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1、1 前言前言 本手册供 2013 级学生在顶岗（毕业）实习阶段使用。顶岗（毕业）实习的 目的旨进一步加强学生的生产实习和社会实践，提高学生的社会适应性，学会交 流沟通和团队协作，提高学生的实践能力、创造能力、就业能力和创业能力，培 养高素质技能型专门人才，培养德智体美全面发展培养的社会主义建设者和接班 人。在本手册的编写过程中，得到了广州领美地产集团邓彩霞主任、广州中誉房 地产投资及土地评估有限公司赵全胜总经理、广州帝豪装饰有限公司的王时梁经 理、广州托美尔装饰有限公司盛以武经理的大力支持并提出许多宝贵意见，在此 表示衷心的感谢。 教学指导手册编委会教学指导手册编委会 主编：谭维伟 广州华立科
2、技职业学院城建学部部长 副主编：刘永滨 广州华立科技职业学院城建学部副部长 马芳 广州华立科技职业学院城建学部系主任 编委：李锋 广州华立科技职业学院城建学部副主任 欧雪琴 广州华立科技职业学院城建学部副主任 韦建林 广州华立科技职业学院城建学部副主任 薛玉梅 广州华立科技职业学院城建学部副主任 李月生 广州华立科技职业学院城建学部系主任 参加本册编写的教师参加本册编写的教师 单烜 广州华立科技职业学院城建学部专业教师 谌飞翔 广州华立科技职业学院城建学部专业教师 范秀云 广州华立科技职业学院城建学部专业教师 邱玲玲 广州华立科技职业学院城建学部专业教师 秦小燕 广州华立科技职业学院城建学部专
3、业教师 2 目录目录 一、顶岗（毕业）实习总则3 （一）顶岗（毕业）实习的目的 3 （二）顶岗（毕业）实习的任务和要求 3 1、顶岗实习的任务3 2、顶岗实习的要求3 （三）顶岗实习教学计划及具体安排.4 1、顶岗实习的教学计划 4 2、顶岗实习日程安排.4 3、顶岗（毕业）实习的成绩评定4 广州华立科技职业学院校外教学学生守则7 校外教学课程设置及成绩评定办法（试行）8 广州华立科技职业学院学生校外教学平时成绩评定办法10 广州华立科技职业学院毕业设计（论文）工作规范12 1职业素质课（模块）19 2职业能力课（模块）21 （一） 建设工程监理概论顶岗（毕业）教学指导内容.21 （二） 住宅
4、建筑设计顶岗（毕业）实习指导内容.26 （三） 建筑施工技术顶岗（毕业）实习指导内容.29 3职业实践课（模块）31 4毕业设计/论文（模块）.33 （一）毕业论文学时和学分及要求33 （二）毕业论文进程安排34 （三）附论文题目（供参考）34 5职业拓展课（模块）39 顶岗（毕业）实习学生成绩表40 3 总则总则 （一）顶岗（毕业）实习的目的（一）顶岗（毕业）实习的目的 遵照教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见教高【2006】16 号文件精 神， 要积极推行与生产劳动和社会实践相结合的学习模式， 工学结合， 以就业为导向， 顶岗实习， 突出实践能力培养。我院顶岗（毕业）实习的目的
5、旨进一步加强学生的生产实习和社会实践，提 高学生的社会适应性，学会交流沟通和团队协作，提高学生的实践能力、创造能力、就业能力和 创业能力， 培养高素质技能型专门人才， 培养德智体美全面发展培养的社会主义建设者和接班人。 （二）顶岗（毕业）实习的任务和要求（二）顶岗（毕业）实习的任务和要求 1、顶岗实习的任务、顶岗实习的任务 （1）在企业顶岗实习，融“教、学、做”为一体，从而进一步提升和强化 职业素质和职业能力。 （2）在顶岗（毕业）实习中寻求就业岗位并规划今后的职业生涯。 （3）通过顶岗（毕业）实习，搜集毕业论文的相关资料，按质按量按时完 成毕业设计（论文）写作。 （4）学生要完成本手册提供的
6、全部 5 个模块的前四个（职业素质课、职业 能力课、职业实践课、毕业论文） ，职业拓展课属选修模块。 2、顶岗实习的要求、顶岗实习的要求 顶岗实习中要贯彻做学结合、在做中学、在学中做、以做为主的方针。并要 求学生做到：在没有企业指导老师帮带的情况下，能独立完成企业顶岗工作。除 完成相关工作和专业课题外，还要完成毕业论文（设计） 。 4 （三）顶岗实习教学计划及具体安排（三）顶岗实习教学计划及具体安排 1、顶岗实习的教学计划、顶岗实习的教学计划 教学模块教学课程学分教学内容 职业素质课 毛泽东思 想和中国 特色社会 主义理论 体系概论； 邓小平理 论与企业 发展、企业 深化改革 0.5 1.企业
7、文化、职业道德、诚信品质、敬业精神、责任 意识、遵纪守法意识、社会适应性、交流沟通、团 队合作、 创新精神等。 2.学生对职业素质自我总结 （不 少于 1000 字） 。 3. 实习单位指导教师对学生职业素 质自我总结的书面评价和评分。 职业能力课专业课2 职业实践课 实践总结0.5 对自身实操技能的评价，今后如何提高自己的实操 技能 企业评价8企业对学生实操技能的书面评价并加盖企业公章 毕业论文毕业论文8 职业拓展课（选修） 学生可以根据自己实习岗位需要，向所在学部申请 选修网络课程，经学部部长批准，其选修的网络课 程学分可以置换指导手册中的职业能力课模块的学 分 合计19 注释注释：关于教
8、学计划的相关说明 1、 教学计划的实施地点在校外学生实习点； 2、 校内教师根据学生分布情况实行网上指导、定时定点面授和巡回指导； 3、 学校负责督促企业安排实习生的专业指导老师，指导学生自学、岗位工作和形式不拘的 讨论； 5 2、关于顶岗（毕业）实习相关课题及时间安排的说明 （1）坚持理论联系实际原则。上班实习操作，下班后学习相关内容，联系实际学习理论， 扼要的书面回答手册所要求的问题。 （2）五个教学模块，要求完成前四个（职业素质课、职业能力课、职业实践课、毕业论文） 。 职业拓展课是选修课。 （3）要求根据时间安排，8 周撰写毕业论文，请同学们按照自己的完成情况填写以下表格， 填写日期不
9、必与课题顺序保持一致。具体内容在相关模块的空白处作答。 顶岗实习教学时间完成模块完成具体时间 1 模块 1： 2 3 模块 2： 4 5 模块 3： 6 7 论文 8 9 10 11 12 13 14 6 2. 教学日程安排教学日程安排 本专业在第六学期完成顶岗（毕业）实习的课程任务。 3. 顶岗（毕业）实习的成绩评定顶岗（毕业）实习的成绩评定 成绩评定标准（优秀和良好仅供评选优秀毕业生时参考） ： 优秀：有确定的实习单位，全面完成实习任务。素质总结和实践总结能对实 习内容进行全面、系统的总结，作业和论文成绩 90 分以上，实习课题完成质量 有较高水平，能运用所学理论对某些问题进行分析归纳升华
10、。实习中能很好完成 岗位任务，受到实习单位肯定或表扬。 良好：有确定的实习单位，全面完成实习任务。素质总结和实践总结能对实 习内容进行全面、系统的总结，作业和论文成绩 80 分以上，实习课题完成质量 有一定水平，能运用所学理论对某些问题进行分析，实习中能完成岗位任务，收 到实习单位肯定或表扬。 及格：有确定的实习单位，基本完成了实习任务，有素质总结和实践总结， 作业成绩在 60-79 分，完成了实习课题。 不及格：有下列项之一为不及格 （1）无实习单位，或有实习单位而未去实习。 （2）实习中有严重违法乱纪行为。 （3）顶岗（毕业）实习手册中规定的任何一个模块（含职业能力课中的小 模块）成绩 6
11、0 分以下。 （4）实习单位对学生实操技能评价一栏没有加盖企业公章。 （5）未修满顶岗（毕业）实习规定的学分。 7 广州华立科技职业学院校外教学学生守则广州华立科技职业学院校外教学学生守则 第一条 为维护我院校外分散教学工作的顺利进行，保障学生身心健康，促 进学生德、智、体、美全面发展，依据华立学生行为准则和广州华立科技 职业学院学生管理规定及其他有关法律、法规，制定本守则。 第二条 坚持四项基本原则，热爱祖国，热爱中国共产党，热爱社会主义， 自觉维护祖国的尊严和荣誉。 第三条 加强政治学习，积极参加所在校外教学单位组织的党、团活动，努 力学习企业文化和创业精神，不断提高职业道德修养，增强责任
12、意识，端正服务 态度，培养良好的工作作风。 第四条 校外教学期间，遵守学院和校外教学单位的各种规章制度，接受学 校和校外教学单位的双重管理；服从指导教师的统一指挥，及时完成校外教学指 导老师布置的各项学习任务。 第五条 虚心向企业一线技术人员、工人师傅学习，加强理论与实操相结合 的训练，巩固和提高所学的理论、专业知识和基本技能，努力培养科学思维方法 和独立分析问题、解决问题的能力。 第六条 严格遵守学院和校外教学单位的劳动纪律。不迟到、不早退，不旷 工，不擅自离开校外教学单位。对擅自离岗的学生，指导教师应进行严肃批评教 育，在擅自离岗期间，学生若有违法行为或发生安全事故，概由其本人负责。 第七
13、条 爱护公物，勤俭节约。不私自使用仪器、设备及其他物品，损坏东 西主动报告并按规定赔偿；珍惜劳动成果，节约水电和粮食；提倡生活俭朴，杜 绝铺张浪费，不向校外教学单位和家庭提出超越实际可能的要求。 第八条 树立安全观念和自我保护意识，防止意外事故发生。安全操作，遵 守交通规则，遵守消防安全法规，加强用电安全防范，注意防盗防暴。 第九条 遵守社会秩序和公共秩序，不起哄，不滋事打架，不赌博，不抽烟 酗酒；严禁观看、传播反动、淫秽书刊和声像制品，严禁组织、参与各种非法组 织及活动。 第十条 校外教学期间如有违规、违纪，或工作中发生过失，应主动检查， 虚心接受批评和处理，并及时向校外教学单位指导老师和学
14、校报告。对违规违纪 经教育不改者，校外教学单位有权按相关规定终止其校外实习，直至辞退，学校 将相应给予纪律处分。 8 广州华立科技职业学院广州华立科技职业学院 校外教学课程设置及成绩评定办法（试行）校外教学课程设置及成绩评定办法（试行） 1.校外教学期间，设置的课程有：职业素质课（模块） ；职业能力课（模块） ； 职业实践课（模块）以及职业拓展课（模块） 。 2.职业素质课（模块） ：内容包括企业文化、职业道德、诚信品质、敬业精 神、责任意识、遵纪守法意识、社会适应性、交流沟通、团队合作、创新精神等。 要求学生在校外教学期间， 按照校外教学指导手册要求， 根据在企业的实践， 在校外分散教学期末
15、和顶岗 （毕业） 实习期末 （即每个学期末） 各写出一篇总结， 撰写自己在企业实践期间如何提高自身的职业素质和创新能力， 以及对自己职业 素质方面表现的自我评价。 由实习单位指导教师签名对学生职业素质给出书面评 语及评分（满分为 100 分） 。此成绩是职业素质课的期末考试成绩。 3.职业能力课（模块） ：内容包括专业基础课模块和专业课模块。专业基础 课模块和专业课模块里按照每一门课程再分为小模块。 学生在校外教学期间，在学院指导教师的指导下，按照校外教学指导手册要 求完成每一门课程（每一个小模块）内容，由学院指导教师批改并评分（满分为 100 分） 。此成绩是职业能力课每一门课程（每一个小模
16、块）的期末考试成绩。 4.在顶岗（毕业）实习阶段，由学院教务处统一安排学生完成毕业论文（毕 业设计）和毕业论文答辩。由学院指导教师对学生毕业论文（毕业设计）评定给 分（满分为 100 分） 。 5.职业实践课（模块） ：内容包括学生的实操能力及企业实践考核。 （1）要求学生在校外教学期间，按照校外教学指导手册要求，根据在企业 的实践，在校外分散教学期末和顶岗（毕业）实习期末（即每个学期末）各写出 一篇总结，撰写自己在企业跟岗和顶岗实践期间的认知和体会，如何提高自身的 职业技能等。由实习单位指导教师签名对学生实操能力给出书面评语及评分（满 分为 100 分） 。 (2) 根据在企业的实践， 在校外分散教学期末和顶岗 （毕业） 实习期末 （即 每个学期末）,由学生实践教学所在的实习单位对该生的实操技能给出书面评价 及评分，满分为 100 分。 （实习单位要加盖公章，无实习单位公章者不得分） 。 （3）职业实践课每学期的期末考试成绩为：(1)*30%+(2)*70%. 6.职业拓展课（模块；即网络课程） 为了学生的知识拓展和提高，学生在校外教学期间，可以根
