《地理标志产品 百色芒果》(征求意见稿)编制说明

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1、广西地方标准地理标志产品 百色芒果(征求意见稿)编制说明一、任务来源百色芒果于2016年12月获国家质检总局批准实施国家地理标志产品保护,为明确相关要求,规范百色芒果国家地理标志保护产品的生产,需制定地理标志产品 百色芒果广西地方标准作为生产和检验的依据。经由百色市人民政府提出,广西壮族自治区质量技术监督局下发关于下达2017年第一批广西地方标准制定(修订)项目计划的通知(桂质监函 201798号)把 地理标志产品 百色芒果列入了广西地方标准制定项目计划,该标准由百色市农业局、百色市发展水果生产办公室、百色芒果研究院、广西食品农产品质量监督检验中心、百色市质量技术监督局等单位共同起草。二、编制

2、原则和依据(一)标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的 2005 年第 78 号令地理标志产品保护规 定、GB 179242008地理标志产品标准通用要求的要求制定并严格按照 GB/T 1.12009标 准化工作导则 第 1 部分:标准的结构和编写进行编写。主要内容包括:术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等。 (二)标准严格依据质检总局关于批准对涉县柴胡等 70个产品实施国家地理标志产品保护的公告(2016 年第 128 号)对于地理标志产品百色芒果的质量技术要求进行技术指标设置编写,并结合有关国家、行业、广西地方标准对芒果生产的技术要求及百色市

3、芒果种植生产实际制定,做到既保证百色芒果的质量特色和安全,又在指导生产上切实可行。三、编制过程自治区质监局 2017 年第一批广西地方标准制修订项目计划任务下达后,由百色市农业局、百色市发展水果生产办公室、百色芒果研究院、广西食品农产品质量监督检验中心、百色市质量技术监督局等起草单位组织专业技术人员,成立标准起草工作组,对百色市行政区域内芒果的生产情况开展实地调研,收集相关标准和资料,并在原有百色市地方标准百色芒果的基础上进行了标准初稿的编写。2017 年 4 月26 日,起草工作组组织召开了地理标志产品 百色芒果广西地方标准编写工作组研讨会,对有关各方面情况进行碰头汇总,并经商议研究,确定了

4、标准中涉及的相关重要技术指标和设定依据,形成了地理标志产品 百色芒果(征求意见稿)。四、相关质量指标与国家质检总局公告(2016 年第128 号)存在差异情况及原因说明差异情况:增设“等级规 格” 质量指标要求,不再保留 设置“ 单 果重 ”理化指标原因说明:2017 年 4 月起,芒果等级规格(NY/T 30112016)正式实施,该标准是对芒果等级规格的最新划分规定,具有科学性和统一性,地理标志产品 百色芒果广西地方标准作为下级标准,应引用该标准对于等级规格的划分规定并作为重要质量指标要求。芒果等级规格(NY/T 30112016)标准中已对“单果质量” 作出相关指 标要求规定,因此,为避免重复和出现矛盾,故不再保留设置“单果重” 理化指标。地理 标志产品 百色芒果 标准编写组2017 年 4 月 28 日

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