CN201110313273.8A 一种保健酒及其生产方法 1-7

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1、(10)申请公布号 CN 102344880 A(43)申请公布日 2012.02.08CN102344880A*CN102344880A*(21)申请号 201110313273.8(22)申请日 2011.10.15C12G 3/04(2006.01)A61K 36/815(2006.01)A61P 9/12(2006.01)A61P 3/06(2006.01)A61P 37/04(2006.01)(71)申请人梁焕忠地址 537000 广西壮族自治区玉林市一环北路417号(72)发明人梁焕忠(54) 发明名称一种保健酒及其生产方法(57) 摘要本发明涉及一种具有具有降血压、降血脂和增强免

2、疫力等功能的保健酒,其特点是将山参,冬虫夏草,甘草,黄芪,川芎,枸杞子,杜仲,当归,何首乌,和茯苓混合均合浸泡在35-45度白酒中,浸泡后倾出酒液,过滤后得到本发明的保健酒。本发明保健酒具有扶正固本、滋养健身、降低血压、降低血脂和增强免疫力的功能,是一种保健效果十分明显的功能酒。(51)Int.Cl.(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请权利要求书 1 页 说明书 5 页CN 102344900 A 1/1页21.一种保健酒,其特征在于该保健酒是由下述重量份的原料中药和白酒泡制而成:2.根据权利要求1所述的保健酒,其特征在于所述的原料中药是山参25重量份,冬虫夏草25重量份,

3、甘草15重量份,黄芪15重量份,川芎15重量份,枸杞子15重量份,杜仲8重量份,当归8重量份,何首乌8重量份,和茯苓8重量份。3.根据权利要求1或2所述的保健酒,其特征在于所述原料中药的总重量与白酒重量的比是2-5030-500。4.根据权利要求3所述的保健酒,其特征在于所述原料总重量与白酒重量的比为40300。5.根据权利要求1所述的保健酒,其特征在于所述白酒是35-45度的白酒。6.一种根据权利要求15中任一项权利要求所述保健酒的生产方法,其特征在于该方法包括下述步骤:根据权利要求1或2所述配比称取原料中药,将其粉碎至最大尺寸小于2厘米,混合均匀,置于浸泡提罐中,再按照权利要求3或4所述的

4、原料中药与白酒的重量比加入适量白酒浸泡150天。将步骤的浸泡物进行过滤除去药渣得到提取液,将提取液再次通过截流分子量40000-60000的膜过滤机进行精滤,得到所述保健酒。权 利 要 求 书CN 102344880 ACN 102344900 A 1/5页3一种保健酒及其生产方法【 技术领域 】0001 本发明属于保健酒,更具体地,本发明涉及使用多味中药制得的保健酒及其生产方法。【 背景技术 】0002 现代社会,生活节奏加快,人们在工作和生活中遇到的压力较大,很多人处于亚健康状态。而长期处于亚健康状态会引发多种疾病,诸如神经衰弱,记忆力减退,免疫力下降,甚至癌症等。而保健酒能够以酒为载体将

5、具有治疗作用的药物成分带入人体,使人们在饮酒的同时还能起到保护饮酒人群的身体健康、治疗一些疾病的作用。因此,在酒文化比较发达并且讲究养生之道的中国,保健酒具有广阔的市场前景。【 发明内容 】0003 要解决的技术问题0004 本发明的目的是提供一种具有降血压、降血脂和增强免疫力等功能的保健酒。0005 本发明的另一个目的是提供所述保健酒的生产方法。0006 技术方案0007 本发明是通过下述技术方案实现的。0008 本发明涉及一种具有降血压、降血脂和增强免疫力等功能的保健酒。该保健酒是由下述重量份的原料中药和白酒泡制而成:0009 0010 在本发明一种优选的实施方式中,所述的原料中药是山参2

6、5重量份,冬虫夏草25重量份,甘草15重量份,黄芪15重量份,川芎15重量份,枸杞子15重量份,杜仲8重量份,当归8重量份,何首乌8重量份,和茯苓8重量份。0011 在本发明一种优选的实施方式中,所述原料中药的总重量与白酒重量的比是2-5030-500。更优选的,所述原料总重量与白酒重量的比为40300。说 明 书CN 102344880 ACN 102344900 A 2/5页40012 在本发明一种优选的实施方式中,所述白酒是35-45度的白酒。0013 本发明还涉及所述保健酒的生产方法,其特征在于该方法包括下述步骤:0014 根据所述配比称取原料中药,将其粉碎至最大尺寸小于2厘米,混合均

7、匀,置于浸泡提罐中,再按照所述原料中药与白酒的重量比加入适量白酒浸泡150天;0015 将步骤的浸泡物进行过滤除去药渣得到提取液,将提取液再次通过截流分子量40000-60000的膜过滤机进行精滤,得到所述保健酒。0016 在本发明中,所述的截流分子量40000-60000的膜过滤机是本技术领域中通常使用的膜过滤机,例如是山东中德设备公司销售的膜过滤机。0017 下面将更详细地描述本发明。0018 本发明的降血压、降血脂和增强免疫力的保健酒是通过下述原料中药浸泡在35-45度白酒中获得的:0019 山参,别称棒槌草、神草、地精等,是一种名贵的中药材,产于吉林长白山等地。大补元气,强化人体器官功

8、能。生津止渴,生精壮阳。生血补血,养颜美容。醒神开窍,宁神异智,提高大脑思维能力,增强记忆力。抗疲劳,抗衰老,抗严寒,抗高温,抗癌防病,调节人体免疫机能。0020 冬虫夏草,是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,是一种传统的名贵滋补中药材,有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。0021 甘草性平,味甘,归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。0022 黄芪,又名北芪,为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根。补气升阳,益卫固表,托毒生肌,利水退肿。0023 川芎,原名芎藭。常用于活血行气,祛风止痛川芎辛温香燥,走而不守,既能行散,上行可达巅顶;又

9、入血分,下行可达血海。活血祛瘀作用广泛,适宜瘀血阻滞各种病症;祛风止痛,效用甚佳,可治头风头痛、风湿痹痛等症。0024 枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。其味甘、性平具有补肝益肾之功效,本草纲目中说“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用,并应用于临床。0025 杜仲,为杜仲科植物杜仲的干燥树皮,具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。0026 当归,性味归经性温,味甘、辛。

10、主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。0027 何首乌,为蓼科多年生缠绕藤本植物。能够养血滋阴;润肠通便;截疟;祛风;解毒。主治血虚头昏目眩;心悸;失眠;肝肾阴虚之腰膝酸软;须发早白;耳鸣;遗精;肠燥便秘;久疟体虚;风疹瘙痒;疮痈;瘰疬;痔疮。0028 茯苓,俗称云苓、松苓、茯灵,为寄生在松树根上的菌类植物茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。说 明 书CN 102344880 ACN 102344900

11、A 3/5页50029 有益效果0030 本发明的保健酒具有扶正固本、滋养健身、降血压、降血脂和增强免疫力的保健功能,是一种保健效果十分明显的功能酒。【 具体实施方式 】0031 实施例10032 取100g山参,100g冬虫夏草,50g甘草,50g黄芪,50g川芎,50g枸杞子,25g枸杞子,25g杜仲,25g当归,25g何首乌,和25g茯苓,将上述原料中药粉碎至最大尺寸小于2厘米,混合均匀,置于浸泡提罐中,在罐中加入5kg35度的白酒,浸泡150天;再将的浸泡物进行过滤除去药渣得到提取液,将提取液再次通过截流分子量40000-60000的膜过滤机进行精滤,得到所述保健酒。0033 实施例2

12、0034 取150g山参,150g冬虫夏草,60g甘草,60g黄芪,60g川芎,60g枸杞子,30g枸杞子,30g杜仲,30g当归,30g何首乌,和30g茯苓,将上述原料中药粉碎至最大尺寸小于2厘米,混合均匀,置于浸泡提罐中,在罐中加入5kg40度的白酒,浸泡150天;再将的浸泡物进行过滤除去药渣得到提取液,将提取液再次通过截流分子量40000-60000的膜过滤机进行精滤,得到所述保健酒。0035 实施例30036 取200g山参,200g冬虫夏草,75g甘草,75g黄芪,75g川芎,75g枸杞子,25g枸杞子,25g杜仲,25g当归,25g何首乌,和25g茯苓,将上述原料中药粉碎至最大尺寸

13、小于2厘米,混合均匀,置于浸泡提罐中,在罐中加入10kg45度的白酒,浸泡150天;再将的浸泡物进行过滤除去药渣得到提取液,将提取液再次通过截流分子量40000-60000的膜过滤机进行精滤,得到所述保健酒。0037 实施例40038 本发明保健酒对高血压的治疗作用:0039 临床300例高血压病人中,年龄40-50岁,150例;年龄51-60岁,125例,年龄61-70岁,25例。根据中国高血压防治指南,高血压定义为:未服抗高血压药情况下,收缩压140mmHg和/或舒张压90mmHg。0040 治疗方法:将300例高血压病人,采用随机法平均分成3组,每组分别口服本发明实施例1-3制备得到的保

14、健酒,人体推荐剂量为每日20ml/60kg体重,连续口服保健酒30天。0041 疗效评定标准:按照中国高血压防治指南拟定。抗高血压治疗的目标是将血压恢复至“正常”或“理想”水平。40-60岁病人降压至理想或正常血压(130/85mmHg),60-70岁病人至少降压至正常高值(140/90mmHg)。0042 治疗结果:给药开始第1天、2天、3天、4天、5天、6天分别进行血压测定。结果表明口服保健酒30天后,本发明实施例3组共300例高血压病人中,共计250例病人血压达标,即恢复至“正常”或“理想”水平,平均血压达标率83,说明本实施例复方药物具有良好的治疗高血压效果。0043 疗效见表1:说

15、明 书CN 102344880 ACN 102344900 A 4/5页60044 表10045 0046 由此可见,本发明保健酒能对高血压的治疗效果较好,其血压达标率较高。0047 实施例50048 本发明保健酒对高血脂的治疗作用:0049 临床资料本组病例90例,均符合高脂血症诊断标准(中华心血管杂志编委会血脂异常防治对策专题组制定的血脂异常诊断标准)中华心血管病杂志编委会.血脂异常防治对策专题组.血脂异常防治建议J.中华心血管病杂志,1997,25(3):169.,其中男45例,女45例;年龄3570岁,平均50岁。0050 治疗方法:将90例高血压病人,采用随机法平均分成3组,每组分别

16、口服本发明实施例1-3制备得到的保健酒,人体推荐剂量为每日20ml/60kg体重,连续口服保健酒30天。0051 疗效评定标准:参照中药新药临床研究指导原则(郑筱萸.中药新药临床研究指导原则(试行)S.北京.中国医药科技出版社,2002:8589.)制订疗效标准。分别在服用保健酒之前或服用保健酒30天后于清晨抽取静脉血,测定TC、TG、LDL-C、HDL-C、心肝、肾功能及血、尿、粪常规等各项指标。显效:血脂检测达到以下任一项者:TC下降20,TG下降40。HDL-C上升0.26mmol/L,TC-LDL-C/HDL-C20。有效:血脂检测达到以下任一项者:TC下降10但20,TG下降20但40。HD

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