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1、名短盖巨脂鲤，是一种优良的热带大型经济鱼类，具有生长快、个体大、食性杂、抗病力强、起捕率高、肉味鲜美、营养丰富等多种养殖优点。该品种 1998 年首次引入和县。2001，我站连续 4 年在历阳镇共义养殖场成功地进行了淡水白鲳池塘高产养殖示范，每亩产量均保持在 1000 千克左右，经济效益可观。一、池塘条件。该养殖场位于城郊北部，紧靠石跋河水系的一条支河流附近，远离工厂和居民生活区，水源充足，水质优良，进排水系分开，四周无任何污染源。养殖塘口呈长方形，东西走向，面积为 顷，水深 ，池底平坦，坡比 1:配备了 1 台 3 千瓦的叶轮式增氧机。二、池塘准备。每到冬季，池塘须清干曝晒，至第 2 年 4
2、 月 15 日前后，用生石灰进行清塘。干法清塘，生石灰每亩用量为 75 千克；湿法清塘，生石灰每亩用量为 150 千克。鱼种放养前 10，将池塘水深调至 ，并安装好增氧机。三、苗种放养1、放养时间。淡水白鲳作为一种热带鱼类，耐低温能力差。只有当水温保持在20上时，才能放养鱼种。一般放养时间为 5 月中旬，不得迟于 5 月底。放养时最好选择晴天的中午。2、苗种来源。放养的鱼种来自和县香泉镇天邦水产研究所。该所利用温泉资源培育出来的鱼种健壮，规格匀称。3、放养数量和规格。由于淡水白鲳许多的养殖优点和优越的池塘条件，我们按每亩 1200 尾的标准进行投放。为便于及早上市，放养规格为 12。放养前，用
3、 3氯化钠溶液浸泡 5钟，并用网箱在池塘暂养 2小时。另外，为改善池塘水质，每亩按 6:1 的搭配比例投放规格为 6。四、饲料投喂1、定点。即固定饲料投喂地点，既便于淡水白鲳吃食，也便于工作人员检查鱼类的吃食情况。2、定质。即不投喂变质霉变的饲料。投喂的饲料种类有：小麦、大豆、米糠、动物尸体、屠宰厂下脚料以及专用配合饲料。对植物性饲料，一旦出现霉变，应立即停止使用。对腐烂性动物饲料，应减少投喂次数和投喂量。否则影响成鱼的品质。我们在生产中主要选择小麦、黑大豆和专用配合饲料，保证饲料中粗蛋白含量 25%。3、定时。1 天按 4 次进行投喂，分别为 9 点、11 点、14 点、16 点。9 点、1
4、4点投喂淡水白鲳专用颗粒饲料，11 点、16 点投喂小麦和黑大豆的混合物。4、定量。投喂时，要根据淡水白鲳的生长速度、生长季节和天气确定投喂量。要每隔 10测定 1 次鱼的体重，并根据天气气温，确定投饵率和投饵量。一般来说，在淡水白鲳生长期间，初期投饵率为 3中期为 4后期为7五、日常管理1、水质管理。为保证养殖池塘水质清爽，通常每隔 15 天左右换水 15米，7份高温期间应每隔 5至少加水 10 厘米以上。2、巡塘。其目的是观察鱼的吃食情况、活动情况和池塘水色水质情况等。真细致观察鱼体的活动情况。高温的中午、天气闷热下雨时要更加紧巡塘。一有异常情况，及时采取相应的措施。3、病害防治。淡水白鲳
5、作为一种抗病力强的鱼类，不易感染疾病。在养殖过程中，应着重做好以下预防工作。细菌性疾病的预防：应适时泼洒生石灰，用量为 15克/千克，既改善水质，又预防细菌性疾病的发生。浮头泛塘：夏季晴天的每天早晨和中午，都应适时开启增氧机，增加水体溶氧量，防止浮头泛塘现象的发生。六、淡水白鲳高产技术的关键一是放养时，鱼种规格不可过小，规格应力求一致，不可悬殊过大，更不可为了考虑将来的轮捕上市，而故意将多种规格的鱼种进行同池饲养。二是淡水白鲳为杂食性底层鱼类，主养时，池塘不可放养其他底层鱼类，否则将影响亩产量。三是淡水白鲳放养时间一般为 5 月中旬，水温稳定保持在 20上。放养过早，气温不稳定，易影响成活率；过迟，则影响其生长速度，不利于早上市。四是淡水白鲳食量大且贪嘴，投喂时一定要按四定方法，少量多次，不可过量。在生产中，我们发现过淡水白鲳吃食撑死的现象。 专利查询
