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1、洲淡水龙虾养殖前景看好澳洲淡水龙虾也叫红螯螯虾,目前并不是上市季节,如宁波市区水产品市场上中型虾每公斤价 16 元20 元,稍大一些的龙虾,每公斤价 20 元24 元以上。淡水龙虾也是群众喜食的虾类品种之一,因其肉质鲜嫩、营养丰富,深受消费者青睐,发展淡水龙虾养殖前景看好。澳洲淡水龙虾属拟河虾科,系热带、亚热带螯虾属中较有发展的淡水养殖优良新品种。据了解,早在上世纪的 1991 年,湖北、广东等地率先从澳大利亚引种开始人工养殖。1993 年,福建省水产科学研究所引种并在室内进行繁殖试验,第二年人工育苗获成功,开始推广养殖。澳洲淡水龙虾个体大,最大可达 450 克600 克,每公斤售价高达 19
2、0 元200元,属名贵高档虾类,但特大虾一般少见,个体一般在 250 克300 克的常见。淡水龙虾由于体态美,受人喜爱,其头胸甲的两只大鳌外侧呈玫瑰红斑,在餐馆水族箱蓄养颇逗人喜爱,其可食部分的比例较大,售价高,市场潜力大。澳洲淡水龙虾、食性广、生长快,耐低溶氧,抗病力强,易于养殖,便于活体贮运销售。其繁殖力强,受精卵发育历时 6 周10 周,均在雌新虾庇护下完成。脱离母体即成虾苗,每只母虾可孵苗 300 尾1000 尾,苗种生产供应易保障。它在水温 1035均可存活,比罗氏沼虾的存活水温阈值宽,易于越冬。澳洲淡水龙虾人工养殖可采用精养和半精养的模式进行,最适水温 2331,溶解氧大于 4 毫克升 硬度大于 50 毫克升,克升,透明度 40 厘米80 厘米,饲养简便。专利查询