姜荷花切花的栽培

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1、农业技术全集之于姜科姜荷属,是多年生草本热带球根花卉,原产于泰国清迈一带。由于粉红色的苞片酷似荷花,且为姜科,故称姜荷花。姜荷花因其独特的花型,鲜艳的花色以及花期长,在日本和台湾深受人们的青睐,目前大陆市场几乎是一个空白,市场前景极为看好。形态特征:姜荷花的种球由圆球状至圆锥状的球茎(或称根茎)及着生于球茎基部的贮藏根(或称奶罐)所组成,一个球茎可着生 16 个不等的贮藏根。球茎上有二排对生的芽,但春季种植后每个球茎通常仅萌一个第一代芽;新芽萌芽后,叶片开始舒展,接着抽出花序,随后花序发育,花梗抽长并开花。在露天栽培下,切花长度约 4060荫处理可达 70荷花的叶片为长椭圆形,中肋紫红色,在露

2、天栽培下,平均叶片长度约为30度约 5般比花茎短。但在遮荫栽培下,叶片较为狭长,长度可达 45时甚至比花茎还长。姜荷花的花序为穗状花序,花梗上端有 79 片半圆状绿色苞片,接着为 912片鲜明的活卵形粉红色苞片,这些粉红色的苞片形状似荷花的花冠,是主要观赏部位。目前栽培品种的粉红色苞片尖端带有绿色斑点,但是瑕不掩瑜。姜荷花真正的小花着生在花序下半部苞片内,每片苞片着生 4朵小花。小花为唇状花冠,有 3片外花瓣及 3片内花瓣,其中一枚内花瓣为紫色唇瓣,而且唇瓣中央漏斗状的部位为黄色,是目前主要栽培品种的特性。姜荷花新芽在顶芽花芽分化、开花的同时,茎基部逐渐肥大,形成圆球状至圆锥状的新球茎。新球茎

3、的基部直根状的营养根的根尖,则在入秋后逐渐肥大形成球状的贮藏根,从而形成新的种球。生态习性:姜荷花在原产地泰国清迈一带是春季萌芽,夏季开花,到 11月当地雨季转为干季时,地上部停止生长,茎叶变黄、枯死,进入休眠。根据我们的研究发现,诱导姜荷花休眠的主要因素为短日照,日照长度少于 13小时即进入休眠;次要因素是低温,当夜温低于 15时,即使人工延长日照时数,植株仍会停止生长进入休眠。但经过一定的时间,休眠会自然打破而开始萌芽生长。姜荷花种球的萌芽最适温度为 3035,若将休眠觉醒的种球放在 30恒温下催芽,约 2530 天开始萌芽,到完全萌芽约需 4050 天。三月份后种植于田间,种植至萌芽出土

4、约需 3560 天不等,视种植期及种植后土壤温度及水分管理而定。此外,球茎的大小、贮藏根数目的多寡,都会影响萌芽的速度。一般而言,球茎直径愈大,贮藏根愈多,萌芽愈快,开花也较早,切花及子球产量亦较高。姜荷花新芽萌发后均先向下再转弯向上生长,并抽出叶片。第一代芽萌芽后,叶片展开 35 片时抽出花蕾,随后花梗抽长并开花。当第一代芽花蕾形成时,第二代芽已自第一代芽基部萌芽出土,依此类推,自第二代芽萌发第三代芽,自第三代芽萌发第四代芽。生育状况良好者当年即可繁衍 56 代,但当年能开花的新芽一般均为第 13 代芽。姜荷花鲜切花在适宜条件下,可保持 14天左右,其盆花在适宜条件下,花期可达 3个月之久。

5、姜荷花种球种植后,先由贮藏根底部萌生须根状的吸收根,随后球茎上的芽体萌芽,并在新芽基部萌生二种不同形态的根群。一种是须根状的吸收根,另外一种为直根状的营养根。须根状的吸收根于植株休眠后随之枯萎,直根状的营养根的根尖,在入秋后日照渐短时会逐渐肥大,形成圆球状的贮藏根,而且一农业技术全集之因地上部休眠而枯萎。种球的选择姜荷花球茎基部所带的贮藏根(奶罐)是贮藏养分的器官,贮藏根的多少会影响萌芽的速度及萌芽后初期的生长。球茎带贮藏根愈多,萌芽愈快,开花较早,产量也较高。此外,球茎愈大种植后开花也愈早,切花及子球的产量愈高。种植时应选择球茎直径 带有贮藏根 3个以上的种球。种植期早春,从一月至六月均可栽

6、植。种植前,根茎必须在 30高温及高湿条件下存放 3周,种植前用 0分钟。发芽后,根茎要小心地种植于盆中或床中,深度为 10根茎贮藏几个月后再种植可得到较长的花期。种植时间决定于温度的高低及人工光源的准备情况。将根茎植于床中,收获时会很难完好无损地将其挖出,尤其是子球。整地姜荷花生长强健,对土壤适应性强,一般除粘重的土壤外均可种植,但为了照顾种球的采收,应尽量选择土质深厚、排水良好且不缺水的砂质土壤为宜。姜荷花自种植到休眠,生长期长达 810 个月,若宿根栽培可长达二年,因此整地时应添加大量有机物当作基肥,将土壤酸碱度调整至 右。种植密度整地后作 7080畦,畦沟 2030畦种 4行,株距 1

7、55每畦种 2行,株距 本基地试验结果显示,每畦种 2行萌芽较整齐;每分地约需种球 15,00025,000 球。株距较大者单株切花及种球产量均较高,但如果换算成单位面积产量,株距较小者产量比较高。因此,若采用每年更新种植,株距可较小;但若要宿根栽培,株距则应加大。宿根栽培时,宜采用每畦种 2行的方式,这样可以方便第二年基肥的施用;此外,宿根栽培立春萌芽较早,可以提早产期。畦面覆盖与保温姜荷花种球的萌芽适温为 3035,生长温度不低于 20。种植后至萌芽所需时间,视种植后土壤温度及水分管理而定,因此,种植后若在畦面覆盖稻草或塑料布等覆盖物保温及保湿,有助于提早萌芽开花。水分管理除温度外,水分是

8、影响姜荷花种球萌芽的重要因素。种植后至萌芽前,必须供应充足的水分,以维护土壤湿度,否则不但会延迟萌芽,而且会因植株生长缓慢而延迟开花,降低切花及种球产量。生长中期,必须保持湿润的环境,但不能积水,由于花极易感染细菌,植株最好种植于防水且排水良好的地方。肥培管理姜荷花萌芽后,开花、球茎肥大及次一代新芽的萌发是同时进行的,在整个生育期肥料需求量高。本基地的做法是:种植前每分地以氮、磷、钾肥各 15公斤(相当于硫酸铵 磷酸钙 83公斤,氯化钾 25公斤)作为基肥,种植后每 20天施 1次追肥,每次每分地氮、磷、钾肥各施用 2公斤(相当于硫酸铵 磷酸钙 化钾 最好使用滴灌,并施放3%的微量元素,这样所

9、开鲜花浓艳,也较持久。遮荫处理:姜荷花在萌芽后花茎抽出前,以遮光率 5060%的遮荫网遮荫,可增加花茎及苞片的长度,减少苞片末端的绿色斑点,提高切花品质。但至八月下旬后,因植株生长茂密,相互遮荫,常会有过度徒长导致叶片细长,甚至高过花序,而且花梗也会变细,农业技术全集之花采收与处理姜荷花需水量很大,气候干燥时,田间植株的叶片在上午 10点左右,会因日照增强、温度上升而出现自然反卷的失水现象。因此,切花的采收应尽量在清晨至上午 9点以前进行;并且切花采收后,在田边应立即浸水,使充分吸水后再行分级包装。下午采收切花,最好在采收切花前先行喷水,使植株充分吸水至叶片展开后再剪花。采收切花时,母株留叶数

10、愈多,对切花及种球产量愈有利,故不宜整株剪除;畸型花或无商品价值的花要随手摘除,这样可促进新芽萌发,提高切花及种球产量。种球采收与贮藏植株生长在较低温度且日照短于 12小时的环境下,最少两个月,就可以收获了。这段时期子球开始从根部生长出来。收获期间,子球形态会像柠檬一般边缘突出,这是成熟的标志。采收时最重要的是小心拔出子球,否则会伤害新生的根茎。收获后,将根茎用 0分钟。如有外皮腐烂的,上述混合液中再加入 茎必须保存在不低于20的湿润环境中,贮藏时用湿润的基质,如木屑或泥炭覆盖根茎,然后用多孔的塑料包包裹,保持通风。贮藏时切忌挤压,否则会伤害根茎。为防止贮藏时发芽,贮藏温度为 17,湿度为 7080%。主要病虫害防治种植初期为预防切根虫、夜蛾类及蝼蛄类危害新芽,可在畦面撒布毒丝本粒剂。雨季来临前及雨季高温多湿期间,需注意防治赤斑病、炭疽病、疫病。在姜荷花病害的防治上,目前并无推广药剂可供使用,暂可参考其它作物相同病害之防治药剂,如以依得利或锌锰减达乐防治疫病;用锌锰乃浦或铜锌锰乃浦防治炭疽病;赤斑病则以四氯?苯晴、腐绝快得宁、扑克拉等轮流使用。 专利查询

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