高中生物 第一册 第4章 生命的物质变化和能量转换 4_3 细胞呼吸课件(2)沪科版

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1、细胞呼吸,质量分数为10% 的NaOH溶液,酵母菌 培养液,澄清 石灰水,空气,酵母菌 培养液,澄清 石灰水,A,B,A、B中酵母菌培养液: 10克新鲜酵母加240mL 质量分数为5%的葡萄糖溶液,大约30环境培养8-10小时,B瓶应封口放置一段时间后,再 连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。,装置一,装置二,装置一现象?,结论:,有氧条件下,酵母菌 细胞呼吸产生了二氧化碳,结论:,无氧条件下,酵母菌细胞 呼吸产生了二氧化碳,探究 酵母菌细胞呼吸方式,装置二现象?,分解有机物 释放其中的能量,产生 中间产物,1分子C6H12O6,2分子CH3COCOOH,4H,酶,6H2O,20H,酶,酶,12H2O

2、,6CO2,(一),(二),1、有氧呼吸过程:,2ATP,(三),2ATP,34ATP,细胞质基质,线粒体,线粒体,ATP:30.54X38=1161KJ,约占40%,释放总能量2870KJ/moL葡萄糖,一、细胞呼吸的类型,(2)有氧呼吸概念:,有氧呼吸是指细胞在氧的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解产生二氧化碳和水,同时释放出大量能量的过程。,(1)有氧呼吸反应式:,2、无氧呼吸过程:,1分子C6H12O6,酶,细胞质基质,释放总能量196.65KJ/moL葡萄糖,其中ATP:30.54X2=61.08KJ,无氧呼吸是指细胞无氧的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物分

3、解成为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。,(2)无氧呼吸概念:,(1)无氧呼吸反应式:,练习1、呼吸作用过程中有CO2放出时,则可判断此过程( ) A一定是无氧呼吸 B一定是有氧呼吸 C一定不是乳酸发酵 D一定不是酒精发酵,练习2、呼吸作用过程中有H2O产生时,则可判断此过程: 一定是_(有氧呼吸/无氧呼吸/酒精发酵 /乳酸 发酵 )。,C,有氧呼吸,二、有氧呼吸与无氧呼吸的比较,主要在线粒体内,需氧分子参加,CO2 和 H2O,较多能量,细胞质基质,不需氧分子参加,较少能量,1第一阶段相同。 2都是在酶的催化下进行的; 3都有有机物的分解和能量释放。,相同:,不同:,2、供原料:为

4、其他化合物的合成提供原料。,注意: 呼吸作用是三大类营养物质转化的枢纽。,三、细胞呼吸的意义,-用于各种耗能的生命活动:细胞分裂 (染色体的复制和移动等) 、植株生长、 主动运输、肌肉收缩、神经冲动及冲动的 传导、新 物质的合成、分泌、生物发光或 生物放电);,注意: 不消耗ATP的过程有:,-可用于维持体温,自由扩散、协助扩散、渗透作用、 吸胀作用、蒸腾作用,1、供能:,热能,形成ATP,四、光合作用与细胞呼吸的联系,CO2,O2,CO2,O2,实验容器中O2增加量,(实测的氧气释放量),实验容器中CO2减少量,1、植物净光合量=总光合量呼吸量,10,20,30,40,0,1,2,3,4,5

5、,a,b,温度,光合作用量相对值,呼吸作用量相对值,练习3、右图a曲线表示一定光照强度、不同温度条件下,某植物光合作用的合成量(单位时间内同化的CO2的量);b曲线表示同等条件下的呼吸作用量(单位时间内释放的CO2量)。据图可获得的结论之一是: ( ),A、在20时,植物光合作用速率最高 B、在20与30时,有机物积累的速率相同 C、在25时,有机物积累的速率最快 D、在40时,有机物的积累量呈负增长,D,光合作用与细胞呼吸的联系,18O2,光合作用,呼吸作用,光合作用,用H218O灌溉,一定时间内18O的去向?,C6H1218O6,光合作用,呼吸作用,光合作用,2、有关18O转移的途径:,透

6、明 玻璃罩,O2、玻璃罩中H2O(水蒸气)、CO2 、,C6H1218O6,比较植物光合作用和呼吸作用:,合成代谢,分解代谢,叶绿体 (主要在叶肉 细胞中),线粒体 (所有活细胞),无机物 有机物,分解有机物,光能 有机物中的化学能,有机物中的化学能 释放,一部分转移 到ATP中,光合作用的产物为呼吸作用提供了基础 有机物和氧气; 呼吸作用产生的二氧化碳可被光合作用利用, 释放的能量是光合作用转变成的化学能,五、影响细胞呼吸的外界因素:,细胞呼吸原理应用:,影响呼吸作用的外界因素:,6CO2 + 12H2O*,C6H12O6+ 6H2O + 6O2*,怎样才能促进有氧呼吸?,提高氧气浓度,适当

7、升高温度,酶,增加自由水,在一定温度范围内,随温度的升高,细胞呼吸作用增 强; 在最适温度(a点所对应的温度),细胞呼吸作用最强; 温度高于最适温度,酶的活性下降(甚至变性失活),细胞呼吸作用受抑制。,呼吸速率,温度,a,影响细胞呼吸的外界因素:,B,A,C,影响细胞呼吸的外界因素:,只进行无氧呼吸,释放较多CO2。,CO2释放急剧减少-氧气增多,无氧呼吸受抑制,有氧呼吸还很弱,CO2释放量不断上升-氧气增多,促进有氧呼吸,练习4、取适量干重相等的4份种子进行不同处理:甲-风干,乙-消毒后浸水萌发,丙-浸水后萌发,丁-浸水萌发后煮熟冷却、消毒。然后分别放入4个保温瓶中。一段时间后,种子堆内温度

8、最高的是: ( ) A 甲 B 乙 C 丙 D 丁,C, 水,影响细胞呼吸的外界因素:,练习5、在生产实践中,贮存种子的最佳组合条件是 ( ) A低温、干燥、低氧 B低温、湿度适中、低氧 C高温、干燥、高氧 D高温、湿度适中、高氧,如果是贮存蔬菜、水果?,A,总之:保存果实、种子、蔬菜等,降低呼吸作用,线粒体,结构:,为了探究种子萌发时所进行的呼吸作用的类型,请据所给材料用具设计实验。,(一)实验原理:种子萌发过程中如果只进行有氧呼吸,则吸收的O2和呼出的 CO2量相等;如果只进行无氧呼吸,则只放出CO2 。如果既进行有氧呼吸又进 行无氧呼吸,则释放的CO2的量大于O2的吸收量。,(二)实验材

9、料和用具:萌发的豌豆种子;带橡皮塞玻璃瓶两只;100mL烧杯 4个;两根弯曲的其中带有红色液滴的刻度玻璃管;NaOH溶液;凡士林。,(三)实验方法:将实验材料和用具按图示配好实验装置,如想得到实验结论 必须同时设计另一个实验,请在方框中绘出另一个实验装置。,注:忽略温度升高等对容器气体体积的影响,装置1中液滴左移,2中不移,,装置1中液滴不移,2中右移,,装置1中液滴左移,2中右移,,(一)实验原理:种子萌发过程中 如果只进行有氧呼吸,则吸收的O2和呼出的CO2量相等; 如果只进行无氧呼吸,则只放出CO2 。 如果既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸,则释放的CO2的量大于O2的吸收量。,说明萌发的种子只进行有氧呼吸,说明萌发的种子只进行无氧呼吸,说明萌发的种子既进行有氧呼吸 又进行无氧呼吸,(四)实验结果和结论:,结论:,实验结果:,植物,少数高等植物的某些器官,如: 马铃薯的块茎、甜菜块根、玉米的胚等,在剧烈运动、刚进入高原等环境下,乳酸,酒精、 二氧化碳,如:酵母菌,如:乳酸菌,水淹、种子萌发初期、苹果贮藏过久等情况下,高等动物 、人,高等植物,微生物,微生物,生物常见无氧呼吸:,

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