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1、全国各地接二连三地发生了多起特大安全事故，造成严重的人员伤亡，特别是北京密云、吉林商厦等特大安全事故，引起了党中央和国务院的高度关注第三十二讲有机化合物的组成与结构知识扫描 1. 碳的骨架官能团2. (1) 4(2) 分子式结构式同分异构体碳链骨架官能团位置官能团3. (1) 沸点降低温度溶解度吸附作用(2) 质谱红外光谱核磁共振氢谱典例分析【例1】 (1) b(2) c(3) b解析：(1) 能发生加成反应的基团或官能团：(2) 发生水解反应的基团或官能团：官能团X(R1)COO(R2)二糖多糖代表物溴乙烷乙酸乙酯蔗糖淀粉、纤维素(3) 遇到FeCl3溶液显紫色的是酚类物质。【例2】 (1)
2、 b(2) a(3) c解析：常用的试剂及某些可鉴别物质种类和实验现象归纳如下真题荟萃1. (1) b(2) a(3) c2. (1) b(2) a(3) c3. (1) c(2) c(3) b4. (1) 羟基(2) CH3CH(OH)COONa(3) CH2=CHCOOH5. (1) c(2) b(3) b仿真体验1. (1) b(2) b(3) a2. (1) a(2) c(3) c3. (1) b(2) a(3) b4. (1) a(2) c(3) b5. (1) b(2) c(3) c6. (1) a(2) b(3) c7. (1) a(2) b(3) c第三十三讲烃及其衍生物的性质
3、与应用知识扫描 一、 二、 典例分析【例1】 (1) 4取样，分别加入溴水，若溶液褪色，则该样品是苯乙烯；若溶液分层，上层溶液橙红色，下层溶液无色，则样品是苯(或取样，分别加入酸性高锰酸钾溶液，若溶液褪色，则该样品是苯乙烯；若溶液不褪色，则样品是苯)(2) 氯原子酚羟基 取代反应解析：(1) 苯环消耗3 mol H2，支链上的碳碳双键消耗1 mol H2，共消耗4 mol H2。苯乙烯的支链不饱和，可使溴水或酸性高锰钾溶液褪色。(2) 由反应条件知，AB是取代反应；B水杨醛，是Cl水解为OH，且2个OH间脱去1个H2O。【例2】 (1) C6H10O37(2) 酸性高锰酸钾(或溴的四氯化碳)N
4、aOHNaCl(3)(4) OHCCHCHCHO解析：(1) 通过观察可知，化合物分子中含有6个碳、10个氢、3个氧，分子式为C6H10O3，1 mol该物质完全燃烧耗氧量为7 mol。(2) 化合物中含有碳碳双键(可以使溴水、溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色)和羟基(可以使酸性高锰酸钾溶液褪色)。化合物与NaOH水溶液共热生成化合物，结合卤代烃的水解规律可知化合物的结构简式为，反应的方程式为：NaOHNaCl。(3) 化合物在NaOH醇溶液中共热发生消去反应(两种可能)，可能生成，分子中含除苯环外含3类氢，不合题意；也可能生成，分子中含除苯环外含4类氢，个数比为1112，所以化合物的结
5、构简式为。(4) 依据题意，CH3COOCH2CH3的同分异构体化合物能够在Cu催化下与O2反应生成能发生银镜反应的化合物，说明化合物能催化氧化为醛，依据碳链两端呈对称结构，说明分子中含有2个羟基和一个碳碳双键，即化合物的结构简式为，化合物为OHCCH=CHCHO。真题荟萃1. (1) 3(2) 多巴胺中含有酚羟基，易被空气中的氧气氧化为有色的物质(3)2. (1) 醛基(2) 4(3)3. (1) 8(2) 取代反应(3) (4)4. (1) 取代反应(2) 4(3) CH3COCH3(4)仿真体验1. (1) 酯基和(酚)羟基(2) C14H6O8(3) 82. (1) 羟基羧基(2) a
6、 3. (1) 8(2)(3) Br2HBr4. (1) 羧基(2) 7(3)5. (1) 7(2) 3邻甲基溴苯(或间甲基溴苯或对甲基溴苯或对应的系统命名法)(3) NaOH溶液(或NaHCO3溶液或Na2CO3溶液)6. 7.第三十四讲糖类、氨基酸和蛋白质知识扫描1. 2. 3. 4. (1) NH2COOH(2) 酸碱酶氨基酸(3) 浓无机盐Na2SO4(NH4)2SO4物理(4) 热、酸、碱、重金属盐、紫外线性质上化学可溶生理Hg2、 Ag、 Pb2、 Cu2(5) 苯环(6) 烧焦羽毛典例分析【例1】 C解析：天然蛋白质中含C、H、O、N、S、P等元素，A项错误；加入(NH4)2SO
7、4饱和溶液会使蛋白质发生盐析，B项错误；鸡蛋清加入食盐，会使蛋白质盐析，D项错误。【例2】 (1)(2) 产生砖红色沉淀CH2OH(CHOH)4CHO2Cu(OH)2CH2OH(CHOH)4COOHCu2O2H2O(3) 取少量半透膜内的液体于一支试管中，加入少量碘水，若变蓝，则证明未水解完全(4) 取少量半透膜内的液体于一支试管中，加入少量浓硝酸，若变黄，则淀粉酶没有发生水解解析：淀粉在少量淀粉酶作用下水解，最终产物为葡萄糖；淀粉和淀粉酶都是大分子，不能透过半透膜，淀粉未完全水解应在半透膜中，淀粉酶作为催化剂一直在半透膜中。点拨导引：酶是具有催化特性的蛋白质，具有蛋白质的通性(两性、盐析、变
8、性、颜色反应)。真题荟萃1. (1) 肽键两(2) 166.7%仿真体验1. C2. (1) 氧化反应还原反应取代反应(2) (3) 硝基、羧基acd(4) (5) 2H2OCH3OHO解析：根据前后关系推出B、C结构简式即可。其中第三十五讲合成高分子化合物知识扫描1. (1) 不饱和(2) 小分子2. (1) 天然合成线支链体合成高分子功能高分子复合(2) 热塑性热固性石油天然气煤弹3. (1) 原子团(2) 增强剂典例分析【例1】 D解析：由反应nCH2=CHCH3，可知A、B、C均正确，D错误。点拨导引：注意区别单体和高聚物的组成和结构。【例2】 5解析：根据酯化反应的原理：RCOOHH
9、ORRCOORH2O，可以从高分子链中酯的结构推出各种酸和醇分子的结构片段，即本着化学键从哪生成、再从哪断裂的原则思考问题。断裂处可见下面箭头处：断裂后的第三、五片段相同。真题荟萃1. (1) 取代反应(2) (酚)羟基羧基(3)(4) 2. (1) 8(2) 4(3)仿真体验1. (1) 碳碳双键(2) C6H12O6加成反应(3)(4)2. (1)(2) 氨基乙酸钠(或甘氨酸钠)(3) 缩聚反应(4) 2NH2CH2COOHH2NCH2CONHCH2COOHH2O3. (1) 甲苯羧基羰基(2) 取代(3)4. (1) 缩聚HOOCCH2CH2COOH(或丁二酸)HOCH2CH2OH(或乙二醇)(2) 5. (1) 取代反应(2) (3) (4) 安全生产工作怎么要求都不过份，怎么重视都不过份，安全生产无小事，安全生产责任重于泰山，抓好安全生产工作是极其重要的工作
