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1、兰州百合增产关键技术研究与示范,兰州市农业科技研究推广中心,立 项 背 景,3,兰州百合是百合科（Liliaceae）百合属（Lilium)中能形成鳞茎的栽培种群，为多年生宿根草本植物，属川百合的变种，瓣大，肉厚，色白如玉，味醇香甜，有很高的食用、药用价值，以名菜良药享誉天下。我国著名植物分类学家孔宪武教授评价：“兰州百合品质至佳，堪称世界第一”。 兰州百合近年来种植势头良好，种植面积不断扩大，已达10万亩左右，总产量年保持在4500万公斤左右。兰州百合的销售网络日益健全，目前，不但畅销广州、上海、北京、乌鲁木齐、杭州、昆明、西安、沈阳、武汉、西宁等全国省会城市和深圳、珠海、汕头等沿海经济发达
2、的大中城市，还出口美国、日本、泰国、东南亚等国家和地区，年出口创汇约82万美元。,立 项 背 景,然而，随着百合产业的迅速发展，百合生产也存在着严重问题，主要表现为品种退化，产量下降。,立 项 背 景,从解决途径来讲，一是要研究品种的退化更新，推广应用新品种；二是要开展栽培农艺措施研究，通过农艺措施来提高产量。 项目组创新提出了“兰州百合增产关键技术研究与示范”项目，通过开展兰州百合新品种示范推广，解决品种退化问题；研究不同时期覆膜栽培、不同覆盖栽培对百合田土壤温度、水分以及百合植株生长、鳞茎产量、品质的影响，通过改进农艺措施来抑制地面蒸发，提高水分利用率，增加地温，促进百合早出苗、出壮苗，提
3、高品质，增加产量；通过测土配方施肥和叶面追肥研究，制定科学施肥方法指导生产，并最终总结出一套完整的兰州百合综合增产栽培技术措施，通过示范推广，促进百合产业健康、持续高效发展，对增加农民收入具有十分重要意义。,项 目 来 源,兰州百合增产关键技术研究与示范项目为国家科技部、财政部下达的科技富民强区专项行动计划项目（国科发农【2009】565号），实施年限为2009年1月2011年12月，项目经费15万元，承担单位为兰州市农业科技研究推广中心，参与完成单位为兰州市七里河区农业技术推广站、西固区农业技术推广站、榆中县农业技术推广中心。,合同研究任务,1、兰州地区百合生产和施肥现状调查，开展测土配方施
4、肥技术研究，确定最佳施肥量和养分配比； 2、对兰州百合新品种进行组培快繁，研究制定新品种的最佳种植密度； 3、开展兰州百合不同时期覆膜栽培和不同覆盖栽培技术研究，通过不同农艺措施对兰州百合田土壤温度、湿度、百合经济性状及鳞茎产量的影响，制定雨养二阴区百合覆膜种植的最佳材料及覆膜时期； 4、筛选防治百合蚜虫的生物农药。,考核目标和主要技术指标,1、对新品种进行组培快繁，研究提出兰州百合新品种“冰清”、“玉洁”最适栽植密度，新品种示范推广面积达到30亩以上； 2、研究出兰州百合覆盖栽培最适材料、方式，最佳覆膜时期，开展示范推广，使示范区比传统不覆盖栽培增产10%以上； 3、试验得出兰州百合测土配方
5、施肥最佳施肥量及养分配比； 4、制定提出兰州百合综合增产栽培技术规范； 5、在国家级刊物发表2篇以上研究论文。,研究起始时间,项目于2009年3月开始进行项目的申报答辩，在此之前项目研究已经启动，项目下达后实施周期为2009年1月2011年12月，主要的研究进度安排如下： 2009年1月2009年12月：在前期调研、试验示范点建设的基础上，进行了项目实施方案设计和论证，结合前期研究工作，进行新品种密度试验、不同时期覆膜栽培试验、不同覆盖方式栽培试验和测土配方施肥、叶面追肥试验等研究内容。 2010年1月2010年12月：开展各项试验研究，总结出新品种最适栽植密度，并示范推广。 2011年1月2
6、011年12月：完成不同时期覆膜、不同覆盖栽培技术研究和测土配方施肥、叶面追肥研究，制定综合增产栽培技术规范，示范推广600亩；准备验收鉴定材料，并进行鉴定验收。,技 术 路 线,取得的主要研究成果,一、兰州百合品种比较试验 表1 参试各品种综合性状比较表（2008年）,表2 参试各品种商品率及发病情况, 生长势：从田间情况来看，冰清和玉洁田间生长均较对照表现强旺，茎杆粗壮，植株高，叶绿，生长茂盛等。 单球重：玉洁124.7g，冰清115.3g，分别比对照101.5g高23.2g 和13.8g。 独头率：冰清64%，玉洁56%，较对照45%高19%和11%。 熟性：熟性方面冰清、玉洁和对照基本
7、相同。 商品率：商品率最高的为冰清，达到98.8%，其次为玉洁，98.1%，对照最低，为96.5%。 抗逆性：在全生育期内不喷杀菌剂的前提下，进行自然发病调查，调查百合病毒病、枯萎病、疫病三种常见病害，经调查，冰清和玉洁生育期内各种病害发生率仅为0.4%和0.46%，而对照发病率最高为2.5%，表现为抗病。,表3 各参试品种产量比较表,“玉洁” 折合产量为18699.0kg/hm2，较对照增产22.9%，“冰清” 折合产量17289.0kg/hm2，比增产13.6%。 综合比较认为，兰州百合新品种“冰清”“玉洁”在生长势、抗病性、商品性以及产量方面均优于和高于长期以来地方自选自留种植的品种，在
8、海拔2300m的区域种植，产量达到17289.0kg/hm2和18699.0kg/hm2，适宜在百合种植区大面积推广。,冰清,玉洁,二、兰州百合新品种“冰清”“玉洁”种植密度试验研究,1. 种植密度对总产量的影响,表4 不同种植密度试验产量结果,由表4可知， 两个品种小区产量和折合产量均随种植密度的加大而增加，密度越大，则产量越高，密度越小，则产量亦越低。密度在1100013000株666.7m2 范围内产量较高。,2. 种植密度对单株鳞茎重、商品产量的影响,表5 不同密度试验记载表,表5试验结果表明： 两品种单株鳞茎重均随种植密度的增加而减小。种植密度越大，单株鳞茎重越小，种植密度越小，单株
9、鳞茎重则越大，密度为8000株666.7m2时单株鳞茎重最大，分别为136.8g和145.1g，而最高种植密度的单株鳞茎重则最小，分别为110.7g和113.6g，二者相差26.1g和31.5g。 鳞茎商品率随着种植密度的增大而降低，鳞茎商品产量表现为：“冰清”在株距1719 cm处理下产量分别为19088.4kg/hm2和18377.0kg/hm2，显著高于其他密度处理；“玉洁”在株距1721cm处理下产量在18530.919020.6kg/hm2之间，也显著高于其他密度处理。由表5分析还可以看出，随着株距的减小百合鳞茎商品率下降，商品产量也明显降低，随着株距的加大商品率提高，但由于总产量低
10、，商品百合产量也随之降低。,结论 “冰清”最佳种植密度为1000011000株/666.7m2,即种植行距35cm,株距1719cm时，“玉洁”最佳种植密度为900011000株/666.7m2,即种植行距35cm,株距1721cm时，商品产量最高，经济效益最大。,项目组结合前期的工作，在本单位和平试验站组培中心对两个新品种进行组培扩繁、试管苗地栽培养，并在七里河西果园、阿干镇、魏岭、黄屿、西固区金沟乡开展多点次示范推广。项目实施三年累计组培新品种种球30万株，截止项目验收前，已累计示范推广新品种30亩。,三、不同期覆膜栽培对百合产量及土壤温湿度的影响,试验采用单因素大区对比法，设传统不覆膜栽
11、培(CK)、顶凌覆膜栽培(B)和秋覆膜栽培(A)3个处理，每个处理设3个重复，小区面积为60m2 (4m15m)，田间种植密度均为1.58104株hm2 。在前一年11月份进行栽植，行距为35cm，株距为18cm，秋覆膜于播种后每年年底地表封冻时全膜覆盖种植小区，顶凌覆膜于每年开春地表解冻时全膜覆盖种植小区，对照不覆膜，每年10月百合枯萎后揭去地膜。,1 .不同时期覆膜对百合鳞茎主要性状影响,表6 不同处理下百合鳞茎的性状及产量,秋覆膜和顶凌覆膜鳞茎单株产量比不覆膜栽培分别增长31.63%和8.63%，经方差分析，三者之间达到显著性差异；小鳞茎的单株产量秋覆膜个数比不覆膜栽培高出13.6个，鲜
12、重增加8.28g，增长了26.54%。顶凌覆膜与传统栽培之间鲜重差异不显著。收获的鳞茎产量结果表现为秋覆膜和顶凌覆膜的产量分别比传统栽培增长21.2% 和4.5%。,2 .不同时期覆膜的保墒增温效应,表7 不同处理各生育期020cm土壤含水量（%）,2.1 不同时期覆膜对土壤含水量的影响,36月是试验区的干旱少雨季节，是百合出苗及初期生长发育的关键时期，土壤的供水能力对百合鳞茎产量的形成起着至关重要的作用。试验表明(表7)，在百合的萌发期，顶凌覆膜和秋覆膜土壤含水量分别比CK高出0.76和8.54个百分点，表明顶凌覆膜和秋覆膜有效缓冲了北方春季的干旱失墒，有利于百合的提前出苗和提高出苗率。现蕾
13、期植株生长旺盛，如果缺水将会影响百合的产量形成，此时试验区大多数降水在10mm以下，顶凌覆膜和秋覆膜较CK分别高出3.71和5.53个百分点，表明两种覆膜处理在充分吸纳小量降水的同时，减缓了蒸发，提高了小雨量降水的效率。盛花期(7月)，此时正处炎热的夏季，土壤中含水量急剧降低，此时的降水以阵雨为主， 顶凌覆膜和秋覆膜土壤含水量分别比对照高出1.22和2.94个百分点，充分体现了秋覆膜和顶凌覆膜保墒蓄墒优势。膨大期和收获期属本地区集中降雨期，各模式土壤水分都比较充足。从总的趋势来看，旱坡地采用秋覆膜和顶凌覆膜种植，能够有效降低水分的蒸发，使百合生育期土壤水分含量的变化波动减缓，有利于植株生长和鳞
14、茎对水分的需要。,2.2 不同时期覆膜对表层土壤的蓄热保温效应,表8 不同处理百合各生育期的土壤温度（）,2.2 不同时期覆膜对表层土壤的蓄热保温效应,在不同生育期对3种栽培模式处理下的地温比较表明(表8)，在苗期顶凌覆膜和秋覆膜比CK分别平均高1.2和1.8，出苗期(4月中下旬)试验区气温较低且不稳定，而覆膜之后就可以降低土壤的辐射能力，能够在地表形成一层土壤与大气热交换的障碍层，从而减少土壤热量向大气散失，促进百合的萌发。现蕾期顶凌覆膜和秋覆膜较CK平均高出1.1和2.0，增长幅度分别达到8.17%和14.87%。植物生长对土壤温度很敏感，地温每变化1就能引起植物生长和养分吸收的明显变化，
15、虽然两种覆膜处理比对照温度高，但由于两种处理百合植株生长茂盛，株高，叶面积大，对地面起到一定遮阴作用，使得表层土壤温度均在20以内，处在百合生长的最适宜温度范围之内，不但在高温季节可使根系不灼伤，还为百合的根系创造一个更好的生长环境，促进百合的生长。,3、结论,不同时期覆膜栽培的优越性：一是在冬春季节防止了表层土壤水分蒸发，二是提高了百合春季出苗期温度；三是发挥了少雨季节利用地膜增温和保墒功能，减缓了旱地表层土壤水分和温度的强烈波动，保持了耕作层土壤含水量和温度的相对稳定性，为百合根系的生长和鳞茎的膨大创造了比较适宜的微生态环境。,四、不同覆盖栽培方式对土壤温湿度及百合鳞茎产量 的影响,试验采
16、用秸秆+地膜覆盖、地膜覆盖、秸秆覆盖三种处理方法，研究不同覆盖对兰州百合前期温度、湿度的影响，以及对百合植株生长和鳞茎产量的影响，为通过改变农艺措施提高兰州百合产量提供理论依据。 试验设4种处理，即秸秆+地膜覆盖（A）、地膜覆盖（B）、秸秆（C）、不覆盖（CK）。各处理采取随机区组排列，三次重复。小区面积3.5m3.6m=12.6m，开沟栽植，栽植行距35cm，株距18cm，栽植深度15cm，种植密度为158800株/hm2，每小区种植200株。,1. 不同覆盖栽培对土壤温度的影响,1.1 不同覆盖栽培对土层温度变化的影响,表9 不同处理各生育期020cm土壤温度 (),表9显示：出苗前，随土壤深度的增加，地温逐渐下降，但是秸秆+地膜覆盖、地膜覆盖栽培，整体地温回升，最高温度为地表温度，最低地温为20cm土层温度，并且在土壤的每一层深度地温均是秸秆+地膜覆盖栽培地膜覆盖栽培秸秆覆盖栽培和不覆盖栽培。随着天气变暖，出苗期地温显著升高，最高地温均为地表温度，最低地温均为20 cm土层
