江苏省启东市高中生物第五章细胞的能量供应和利用5_3atp的主要来源──细胞呼吸实验__探究酵母菌细胞呼吸的方式1练习题新人教版必修1

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1、深入理解课文,了解孙中山,了解“布衣”与总统的关系,了解布衣总统的来历及其布衣特色的体现,体会甘于淡泊精神对当代青年的教育意义。实验探究酵母菌细胞呼吸的方式1 有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液,当通入不同浓度的氧气时,其产生的C2H5OH和CO2的量如下表所示。通过对表中数据分析可得出的结论是()氧浓度(%)abcd产生CO2的量9 mol12.5 mol15 mol30 mol产生酒精的量9 mol6.5 mol6 mol0 molAa浓度时酵母菌有氧呼吸速率等于无氧呼吸速率Bb浓度时酵母菌有氧呼吸速率大于无氧呼吸速率Cc浓度时有50%的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵Dd浓度时酵母菌只进行有氧呼吸

2、,未进行无氧呼吸2 某同学尝试利用酵母菌发面蒸馒头,随着发面时间的延长,不仅面团变得松软,而且面团中的含水量也增多,其原因()A酵母菌长时间无氧呼吸产生大量的水B酵母菌有氧呼吸产生CO2和水C酵母菌能使面粉中的结合水转变成自由水D酵母菌自身物质分解产生水3 下列对生物实验分析和实验操作的叙述正确的是( )A用高倍镜观察线粒体时用健那绿染液染色后,细胞不再进行有氧呼吸,线粒体被染成蓝绿色B稀蛋清溶液在水浴600C加热条件下与双缩脲试剂作用后溶液呈紫色C在常温条件下,溴麝香草酚蓝水溶液可与CO2作用呈黄色D研究O2浓度对植物呼吸作用的影响时应分别在黑暗和光照条件下进行4 下面实验与所用试剂配对正确

3、的是()A叶绿体色素的分离-无水乙醇B观察洋葱表皮细胞质壁分离-10%的蔗糖溶液C观察细胞的有丝分裂中染色体行为-苏丹染液D探究酵母菌的呼吸方式-BTB(溴代麝香草酚蓝)溶液5 下列相关实验的说话,不正确的是()A用卡诺氏液对低温处理的根尖进行固定后,不能直接进行解离、漂洗等后续操作B纸层析法分离叶绿体中色素实验中,橙黄色带在滤纸条最上边,所以判断胡萝卜素在层析液中溶解度最大C探究温度对淀粉酶活性影响的实验,不能用斐林试剂代替碘液D在探究酵母菌的细胞呼吸方式实验中,可通过观察呼吸产物能否使溴麝香草酚蓝水溶液和酸性条件下的重铬酸钾变色,来区分两种呼吸方式的不同6 将酵母菌培养液进行离心处理。把沉

4、淀的酵母菌破碎后,再次离心处理为只含有酵母菌细胞质基质的上清液和只含有酵母菌细胞器的沉淀物两部分,与未离心处理过的酵母菌培养液分别放入甲、乙、丙三个试管中,并向这三个试管内同时滴入等量、等浓度的葡萄糖溶液。在无氧的条件下,最终能通过细胞呼吸产生CO2和酒精的试管是:A甲和丙 B、丙 C、甲和乙 D、丙和乙7 下列各项中,依次为实验试剂、作用、实验结果,其中不正确的是()A吡罗红,把DNA染成红色,观察细胞中红色分布在核区域B健那绿,活细胞染料,把线粒体染成蓝绿色C溴麝香草酚蓝水溶液,检验CO2,溶液由蓝绿黄D重铬酸钾溶液,酸性环境下检验酒精,橙色变成灰绿色8 教材原文填空(1)除了高等植物成熟

5、的_和哺乳动物_等极少数细胞外,真核细胞都有细胞核(2)酶的特性是具有高效性专一性和_(3)细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成_或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程(4)CO2可使澄清石灰水变浑浊,也能使_由蓝变绿再变黄(5)糖类是生物的主要能源,_是细胞内良好的储能物质(6)叶绿体的四种色素中,胡萝卜素和叶黄素统称为_,它们和叶绿素一起分布在_的薄膜上(7)在生物体内,ATP的合成是生物_(放/吸)能反应,ATP的水解是生物_(放/吸)能反应9 下列关于生物教材中相关实验的描述,正确的是( ) 与双缩脲试剂发生紫色反应的物质一定是蛋白质 探究酵母菌的呼吸方式不能用是否产

6、生CO2来确定 酒精在脂肪鉴定和观察植物细胞有丝分裂实验中的作用相同,而盐酸在观察DNA、RNA在细胞中的分布和观察植物细胞有丝分裂实验中的作用不同 用纸层析法分离菠菜绿叶中的色素时,橙黄色的色素带距离所画滤液细线最远A B. C. D. 10 下列生物实验中有关颜色变化的叙述错误的是( )A酵母菌细胞呼吸产生的CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由黄变绿再变蓝B利用橙色重铬酸钾溶液在酸性条件下与乙醇发生反应变成灰绿色来检测乙醇的产生C改良苯酚品红染液能将洋葱根尖细胞中的染色体染成红色D活细胞用健那绿染液染色,可在高倍镜下观察到生活状态的线粒体的形态分布参考答案:1 答案: D解析: A项a浓度时,C

7、O2与酒精的量相等,说明此时酵母菌只进行无氧呼吸,不进行有氧呼吸。B项b浓度时,根据无氧呼吸反应式,无氧呼吸产生的CO2与酒精的量相等,均为6.5 mol,则有氧呼吸产生的CO2为:12.56.56 mol,无氧呼吸的速率大于有氧呼吸的速率。C项c浓度时,无氧呼吸产生6 mol CO2,消耗3 mol葡萄糖;有氧呼吸产生1569 mol CO2,消耗1.5 mol葡萄糖,可见有的葡萄糖用于酒精发酵。D项d浓度时,不产生酒精,说明酵母菌只进行有氧呼吸。2 答案: B解析: A、酵母菌无氧呼吸产生酒精和二氧化碳,不产生水,A错误;B酵母菌有氧呼吸产生CO2和水,B正确;C酵母菌不能使面粉中的结合水

8、转变成自由水,C错误;D酵母菌是将面团中的淀粉等有机物分解产生水,D错误故选:B3 答案: C解析: 试题分析:A、健那绿是线粒体的活体染色剂,用健那绿进行染色后有氧呼吸无影响,A错误;B稀蛋清溶液与双缩脲试剂作用后溶液呈紫色不需要水浴加热,B错误;C在常温条件下,溴麝香草酚蓝水溶液与二氧化碳呈现黄色,C正确;D研究O2浓度对植物呼吸作用的影响,自变量是氧气浓度,实验时应该在黑暗的条件下进行,D错误故选:C4 答案: D解析: A、叶绿体色素的分离-层析液,A错误;B观察洋葱表皮细胞质壁分离-30%的蔗糖溶液,B错误;C观察细胞的有丝分裂中染色体行为-龙胆紫或醋酸洋红等碱性染料,C错误;D探究

9、酵母菌的呼吸方式-BTB(溴代麝香草酚蓝)溶液或澄清石灰水检测二氧化碳,D正确故选:D5 答案: D解析: A、在低温诱导染色体数目加倍的实验中,用卡诺氏液固定后,需要用酒精冲洗2次,然后制作临时装片,包括:解离、漂洗、染色和制片,A正确;B分离叶绿体色素的原理是根据色素在层析液中的溶解度不同,溶解度越高随层析液在滤纸条上扩散速度越快,胡萝卜素在层析液中的溶解度最大,扩散速度最快,B正确;C斐林试剂在使用时需要水浴加热,因此不能用来作为探究温度影响淀粉酶活性实验的鉴定材料,影响温度,C正确;D溴麝香草酚蓝水溶液是用来检测二氧化碳,而酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸都能产生二氧化碳,因此不能区分两种呼

10、吸方式,D错误故选:D6 答案: A7 答案: A解析: A、吡罗红,把RNA染成红色,观察细胞中红色分布在细胞质区域,A错误;B健那绿是专一性染线粒体的活细胞染料,可将线粒体染成蓝绿色,B正确;C探究酵母菌细胞呼吸方式实验中,可用溴麝香草酚蓝水溶液来检验CO2,溶液由蓝绿黄,C正确;D探究酵母菌细胞呼吸方式实验中,可用酸性重铬酸钾溶液来检验酒精,橙色变成灰绿色,D正确故选:A8 答案: (1)筛管细胞和成熟红细胞(2)作用条件温和(3)CO2(4)溴麝香草酚蓝(5)脂肪(6)类胡萝卜素 类囊体(7)放 吸解析: (1)除了高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟红细胞等极少数细胞外,真核细胞都有

11、细胞核(2)酶的特性是具有高效性专一性和作用条件温和(3)细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成CO2或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程(4)CO2可使澄清石灰水变浑浊,也能使溴麝香草酚蓝由蓝变绿再变黄(5)糖类是生物的主要能源,脂肪是细胞内良好的储能物质(6)叶绿体的四种色素中,胡萝卜素和叶黄素统称为类胡萝卜素,它们和叶绿素一起分布在类囊体薄膜上(7)在生物体内,ATP的合成是生物吸能反应,ATP的水解是生物放能反应9 答案: D解析: 试题分析:双缩脲试剂是用来检测双缩脲的,蛋白质能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应是因为蛋白质中的肽键可以与双缩脲试剂发生反应产生紫色的络

12、合物,也就是说具有两个或两个以上肽键的化合物皆可与双缩脲试剂产生紫色反应,即与双缩脲试剂发生紫色反应的物质不一定是蛋白质,故错误;酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸都可以产生CO2,所以探究酵母菌的呼吸方式不能用是否产生CO2来确定,正确;在脂肪鉴定实验中,花生子叶薄片染色后用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色,而在观察植物细胞有丝分裂实验中,质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精等体积混合制成解离液,处理洋葱根尖,使组织细胞相互分离开来。在观察DNA、RNA在细胞中的分布的实验中,质量分数为8%的盐酸能改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色质中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合。因此,错误;用纸层析法分离菠菜绿叶中的色素时,橙黄色的胡萝卜素在层析液中的溶解度最高,随层析液在滤纸上扩散的速度最快,所以橙黄色的色素带距离所画滤液细线最远,正确。本题D项正确,A、B、C项错误。10 答案: A解析: 试题分析:酵母菌细胞呼吸产生的CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄,所以A错误。考点:本题考查生物实验的有关知识,意在考查学生识记能力和理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。认识不够深刻全面,没能做到内心外行,表率化人。对照党章和焦裕禄等先进模范典型,感觉自己对党性锻炼标准不高、要求不严。

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