江苏省启东市2018届高考化学生命中的基础有机化学物质糖类蔗糖与麦芽糖2练习

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1、深入理解课文,了解孙中山,了解“布衣”与总统的关系,了解布衣总统的来历及其布衣特色的体现,体会甘于淡泊精神对当代青年的教育意义。蔗糖与麦芽糖1 只用一种试剂就可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液,这种试剂是( )A氢氧化钠溶液 B.氢氧化铜悬浊液C石蕊试液 D.碳酸钠溶液2 取a g某物质在氧气中完全燃烧,将其产物跟足量的过氧化钠固体完全反应,反应后固体的质量恰好也增加了a g。下列物质中不能满足上述结果的是() AH2 BCO CC6H12O6 DC12H22O113 下列关于有机化合物的认识不正确的是()A油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳B蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11

2、,二者互为同分异构体C在水溶液里,乙酸分子中的CH3可以电离出HD在浓硫酸存在下,苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于取代反应4 能够鉴别醋酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是()A稀盐酸BCu(OH)2悬浊液CNaOH溶液DNa2CO3溶液5 下列说法正确的是()A溴乙烷和甲醇都能发生消去反应B乙烯和苯都能与酸性KMnO4溶液发生反应C糖类和蛋白质都是人体需要的营养物质D纤维素和油脂的水解产物都是葡萄糖6 下列说法正确的是()A1 mol蔗糖可水解生成2 mol葡萄糖BCH3CH=CHCH3与C3H6一定互为同系物CCHCH3CH3CHCH3CH3的名称是2, 3-甲基丁烷D乙醇可与水以任意比

3、例混溶,是因为与水形成了氢键7 某学生进行蔗糖的水解实验,并检验水解产物中是否含有葡萄糖。他的操作如下:取少量纯蔗糖加水配成溶液;在蔗糖溶液中加入35滴稀硫酸;将混合液煮沸几分钟、冷却;在冷却后的溶液中加入银氨,在水浴中加热。实验结果没有银镜产生。其原因是( )A蔗糖尚未水解 B. 煮沸后的溶液中没有加碱,以中和作催化剂的酸C加热时间不够 D. 蔗糖水解的产物中没有葡萄糖8 糖类是人体主要的能量来源。下列糖类物质中,属于高分子化合物的是( )A淀粉B.蔗糖C.麦芽糖D.葡萄糖9 下列关于有机物叙述不正确的是( )A甲烷、甲苯、乙醇、乙酸都可以发生取代反应B煤中含有苯、甲苯、二甲苯等芳香烃,可通

4、过干馏制取C蔗糖可以水解生成葡萄糖和果糖D植物油通过加氢可以变为脂肪10 在蔗糖溶液中加少量稀硫酸,充分加热后,加入少量新制的氢氧化铜悬浊液,加热后无变化,能否说明蔗糖的水解产物无还原性为什么参考答案:1 答案: B解析: 2 答案: D 解析: 根据题中所给出的信息分析,本题重点考察的是有机物与过氧化钠反应的相关知识。3 答案: C解析: CH3COOH分子中的氢氧键断裂可电离出H,CH3不能电离出H。4 答案: B解析: 试题分析:能够鉴别醋酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是Cu(OH)2悬浊液,与Cu(OH)2悬浊液反应的现象分别是形成蓝色澄清溶液、加热至沸腾,观察有砖红色沉淀和无明显

5、现象。故选B。考点:物质的检验和鉴别点评:根据醋酸、葡萄糖与蔗糖的性质,与Cu(OH)2悬浊液反应现象不同加以鉴别。5 答案: C解析: 甲醇只含有一个碳原子,不能发生消去反应,A项错误;苯不与酸性高锰酸钾溶液反应,B项错误;油脂的水解产物是甘油和高级脂肪酸,不是葡萄糖,D项错误。6 答案: D解析: 蔗糖水解的产物为葡萄糖和果糖,A项错误;C3H6不一定是烯烃,也可以是环丙烷,B项错误。7 答案: B 解析: 8 答案: A解析: 蔗糖、麦芽糖、葡萄糖都不是高分子化合物。9 答案: B解析: B项中,煤中含有芳香烃的结构,可通过干馏(化学反应)制取苯、甲苯、二甲苯等芳香烃。10 答案: 不能。蔗糖水解完全后未用碱中和,溶液中的酸和氢氧化铜发生反应,水解产物不能发生反应。解析: 葡萄糖和氢氧化铜发生反应需要在碱性环境中进行。认识不够深刻全面,没能做到内心外行,表率化人。对照党章和焦裕禄等先进模范典型,感觉自己对党性锻炼标准不高、要求不严。

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