2018-2019学年高一生物新人教版必修一教案:第2章 第4节 细胞中的糖类和脂质2

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1、 第4节“细胞中的糖类和脂质” 制作思路:本节课内容较多但相对简单,我们准备了相应的学案,通过学生阅读课本填写学案的的方式,解决本节课教学中的知识点,这样既锻炼了学生阅读资料提取信息的能力,又能在1课时的教学时间中完成教学内容;对于教学中难点的突破,我们通过教师组织学生活动,演示不同种类多糖的形成方式解决教学中的难点“多糖的种类”;通过学生观察分析生物大分子的单体得出单体以碳链为骨架的观点,解决教学中的另一难点“生物大分子以碳链为骨架”。 第1张幻灯片:飞驰的汽车和奔跑的学生都需要能量,能量的来源?导入新课; 第2张幻灯片:标题“第2章 组成细胞的分子 第4节 细胞中的糖类和脂质”; 第3张幻

2、灯片:展示课本30页的“问题探讨”并提问,学生对这两个问题的答案并不清楚,和学生一起带着问题进入“细胞中的糖类和脂质”的学习; 学习本节第一部分“一 细胞中的糖类”,请学生阅读关于糖类的总述和单糖的内容,填写学案中相应的部分;学生填写完成后,同桌之间相互交换查对;鼓励学生将自己的成果利用投影仪和大家分享,同学们共同来纠错,完成这部分内容的学习。请学生阅读关于二糖的内容,填写学案中相应的部分;学生填写完成后,同桌之间相互交换查对;鼓励学生将自己的成果利用投影仪和大家分享,同学们共同来纠错,完成这部分内容的学习。请学生阅读关于多糖的内容,填写学案中相应的部分;学生填写完成后,同桌之间相互交换查对;

3、鼓励学生将自己的成果利用投影仪和大家分享,同学们共同来纠错,完成这部分内容的学习。 第4张幻灯片:讲授什么是单糖、二糖(动画演示二糖的形成); 第5张幻灯片:讲授什么是多糖(教师组织学生活动,演示不同种类多糖的形成方式); 第6张幻灯片:标题“二 细胞中的脂质”学习本节第二部分“二 细胞中的脂质”,请学生阅读关于脂质的总述和脂肪的内容,填写学案中相应的部分;学生填写完成后,同桌之间相互交换查对;鼓励学生将自己的成果利用投影仪和大家分享,同学们共同来纠错,完成这部分内容的学习。请学生阅读关于磷脂和固醇的内容,填写学案中相应的部分;学生填写完成后,同桌之间相互交换查对;鼓励学生将自己的成果利用投影

4、仪和大家分享,同学们共同来纠错,完成这部分内容的学习。 第7张幻灯片:学习本节第三部分“三 生物大分子以碳链为骨架”,介绍学过的生物大分子,请学生说出它们的基本单位,这些基本单位是单体,其构成的生物大分子是多聚体; 第8张幻灯片:学生通过观察单体的结构式,得出结论:“单体以碳链为骨架”;进而明白“生物大分子以碳链为骨架”; 第9张幻灯片:课堂快速反馈练习1、2; 第10张幻灯片:课堂快速反馈练习3、4。 “细胞中的糖类和脂质”学案知识点观察与思考归纳与结论糖类细胞中的糖类主要有哪几类?糖类大致可以分_、_和_。糖类分子都是由_、_、_三种元素组成的。 功能:_。单糖什么是单糖?常见的单糖有哪些

5、?单糖的作用?1.单糖:_。2.常见的单糖有葡萄糖、_、半乳糖、_ 和脱氧核糖。3.葡萄糖的作用是细胞生命活动所需要的_。二糖什么是二糖?常见的二糖有哪些?1.二糖:_脱水缩合而成的糖。2.植物细胞中常见的二糖有_和_;人和动物乳汁中含有丰富的_。生活中最常见的二糖是_,_糖、_糖、_糖等都是由蔗糖加工制成的。3.麦芽糖、蔗糖和乳糖分别是由葡萄糖和_;葡萄糖和_;葡萄糖和_脱水缩合而成的。多糖常见的多糖有哪些?1.植物细胞中的多糖包括_和_,其中储能物质是指_;人和动物细胞中的糖类中的储能物质是指_。2.构成淀粉、纤维素和糖原的基本单位都是_。区分动植物含有的糖类植物特有的糖类_。动物特有的糖

6、类_。动植物共有的糖类_。脂质的种类、组成和特点细胞中的脂质主要有哪几类?有什么特点?常见的脂质有_、_和_等。组成脂质的化学元素主要是_、_和_,有些脂质还含有_和_。脂质通常都_溶于水,而_脂溶性有机溶剂。脂肪1.熊在入冬之前要吃大量的食物。2.在海洋中的大型哺乳动物如鲸、海豹等,皮下有厚厚的脂肪层。3.内脏器官周围分布有大量脂肪。脂肪的作用:1._;2._ _;3._。磷脂磷脂的作用?磷脂是构成_的重要成分。固醇固醇可分几类?有何作用?固醇类物质包括_、_和_等。它们的作用分别是:胆固醇是构成_的重要成分,在人体内还参与血液中_的运输。性激素能促进人和动物_ 的发育以及_的形成;维生素D能有效地促进人和动物肠道对_的吸收。

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