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1、扬州大学本科生毕业论文 本科生毕业论文 毕业论文题目 旅游景区固体废弃物的处理与管理对策初探 以扬州瘦西湖景区为例 学生姓名/学号 张丽君/132501137 所 在 学 院 旅游烹饪（食品科学与工程）学院 专业及班级 旅游1301 指 导 教 师 陈肖静 完 成 日 期 2017 年 5 月 24 日 旅游景区固体废弃物的处理与管理对策初探以扬州瘦西湖景区为例13级旅游管理系 张丽君 指导老师 陈肖静摘要：近几十年来我国经济的飞速发展，全民旅游逐渐普及。随着景区游客增多，旅游景区的生态环境也遭受了一定的破坏。扬州一直以来都是国内游的热门地区，扬州的瘦西湖更是扬州众多景区的代表。文章通过对廋西
2、湖游客及管理人员的问卷调研与访谈，结合前人对景区或城市固体废弃物的研究，从不同的角度了解了瘦西湖景区固体废弃物的来源、分类、危害以及处理与管理对策的现状，并对此进行了研究分析，提出景区固体废弃物的回收处理的建议。旅游景区固体废弃物的处理与管理对策的研究，从微观上而言，一方面有利于提升景区的形象与服务质量，另一方面也能利用景区环境引导游客行为，普遍提高我国游客的素质。从宏观而言，改善了我国旅游环境，促进我国旅游行业质的发展。关键词：固体废弃物；瘦西湖景区；处理对策；管理对策Discussion on the Treatment and Management of Solid Waste in T
3、ourist Scenic Spot Taking Yangzhou Slender West Lake Scenic Spot as an ExampleAbstract:In recent decades, Chinas rapid economic development, universal tourism gradually popular. With the scenic tourists increased, the tourist area of the ecological environment also suffered a certain damage. Yangzho
4、u has always been a popular area of domestic travel, Yangzhou Slender West Lake is Yangzhou many scenic spots on behalf of. Based on the questionnaire survey and interview of tourists and managers of the West Lake, this paper discusses the origin, classification, harm and treatment and management of
5、 the solid wastes in the scenic area of the Slender West Lake from the different perspectives of the research on the scenic or urban solid waste The present situation of the countermeasures and the research and analysis of this, put forward the proposal of recycling the solid waste in the scenic are
6、a. The research on the treatment and management of solid waste in tourism scenic spot is, on the one hand, it is helpful to enhance the image and service quality of the scenic spot. On the other hand, it can also use the scenic environment to guide the tourists behavior and improve the quality of to
7、urists in China. From the macro, to improve Chinas tourism environment, and promote the development of Chinas tourism industry quality.Keywords:Solid waste; Slender West Lake area; treatment countermeasures; management countermeasures目录一、 概念界定1（一）固体废弃物1（二）旅游固体废弃物1（三）旅游景区固体废弃物1二、 旅游景区固体废弃物的来源与分类2（一）旅
8、游景区固体废弃物来源21.游客带入或消费产生22.旅游企业产生23.生物新陈代谢产生24.项目建设产生3（二）旅游景区固体废弃物的分类31.按照产生原因分类32.按照化学性质分类4三、 旅游景区固体废弃物的危害4（一）旅游景区方面41.破坏旅游景区环境，影响游客的观赏42.损害旅游景区形象，影响景区的收入5（二）游客与旅游从业人员方面51.危害游客与旅游从业人员的身体健康52.诱发固体废物爆炸事件，影响旅游安全5（三）影响旅游景区资源的可持续使用5四、 扬州瘦西湖景区固体废弃物的处理与管理现状分析6（一）瘦西湖景区旅游固体废弃物处理现状分析61.瘦西湖景区处理废弃物的设施设备62.瘦西湖景区固
9、体废弃物的处理方法63.瘦西湖景区固体废弃物的回收利用6（二）瘦西湖景区对固体废弃物的管理现状分析71.瘦西湖景区对游客行为的管理72.瘦西湖景区对工作人员的管理7五、调研情况与数据分析8（一）游客行为与满意度调研分析81.游客处理固体废弃物行为分析82.游客对景区废弃物处理满意度分析13（二）景区固体废弃物管理状况分析161.景区废弃物管理内容162.景区废弃物管理制度163.景区废弃物管理方法16（三）小结17六、瘦西湖景区旅游固体废弃物的处理与管理对策17（一）瘦西湖景区旅游固体废弃物处理路径 171.因地制宜，进行初步分类172.不可回收固体废弃物进一步分类，分别处理18（二）瘦西湖景
10、区旅游固体废弃物管理对策181.改进景区内部相关基础设施，加强对游客的提示和引导182.规范各类固体废弃物的回收、处理方法183.转变景区固体废弃物的管理方式194.建立奖惩机制19七、附录2261、 概念界定（1） 固体废弃物中华人民共和国固体废弃物污染防治法（中华人民共和国主席令2004第31号）对固体废弃物做出了明确的界定，所谓固体废弃物是指在生产、生活和其他活动中产生的丧失原有利用价值或者虽未丧失利用价值但被抛弃或者放弃的固态、半固态和放置于容器中的气态物品、物质及法律、行政法规规定纳入固体废弃物管理的物品、物质。通俗而言固体废弃物就是“垃圾”。（二）旅游固体废弃物废弃物是人类生活的伴
11、生物，也是旅游业的副产品。旅游固体废弃物的出现是伴随旅游业的产生而开始的。旅游固体废弃物的产生贯穿旅游开发、旅游活动及旅游产业的各相关部门。固体废弃物与旅游固体废弃物最大的差别就是后者是在旅游这项事件发生的过程中产生的。因此，所谓旅游固体废弃物，顾名思义即是在旅游业发展过程中由旅游行业或者是相关行业开发、生产时或是旅游者在旅游活动过程中所产生的固体废弃物，俗称旅游垃圾。（3） 旅游景区固体废弃物 综合上述固体废弃物和旅游固体废弃物，旅游景区固体废弃物是在旅游固体废弃物的基础上有了空间上的限定。旅游景区固体废弃物就是在旅游景区开发或者经营管理时，由人为的、自然规律等不可抗力因素所产生的固体废弃物
12、。 结合国内外相关研究表明，旅游景区固体废弃物已经得到了广泛的关注，然而目前国内的研究仍处于起步阶段，其研究内容与实际情况并不能很好地相结合，所提出的处理的途径与管理对策在个体案例实践中没有得到理想的效果。景区固体废弃物的减少最根本还是要从景区管理方面着手，改善固体废弃物的处理方法并非长久之策，从根本上杜绝才能保证景区的可持续发展。12、 旅游景区固体废弃物的来源与分类（一）旅游景区固体废弃物来源 旅游景区固体废弃物是景区环境重要的污染源之一，也是景区环境管理的一项难点。要准确处理景区固体废弃物，首先要找出废弃物的来源。根据近年来我国学者对旅游景区固体废弃物的研究来看，旅游景区固体废弃物主要有
13、以下四种来源：1.游客带入或消费产生首先，由于景区物价水平普遍偏高，为满足自身的生理需求与生活需要，增加景区观赏的方便性，很多游客都会选择将食物、饮料、生活用品等带入景区。游客带入而产生的固体废弃物占观光类景区固体废弃物的大部分。其次，景区游客消费也是景区旅游固体废弃物产生的一大原因。内部消费较多的典型景点有南京的夫子庙、扬州东关街等。这类景区内游客消费而产生的固体废弃物会超出其他类型景区。游客带入或消费产生的行为会增加旅游景区的生态环境负担，在景区垃圾桶处于饱和状态或是相应处理工作不能匹配时时必然会导致景区环境的污染。2. 旅游企业产生 在服务游客时，旅游企业及旅游相关企业会提供吃、住、行、
14、游、购、娱、体验等服务。在服务过程中，会产生相应的一些旅游固体废弃物。这一类景区主要以度假景区为主。占比较多的废弃物种类主要为餐饮类、一次性用品以及旅游纪念品包装等。3. 生物新陈代谢产生 这一类景区固体废弃物主要以景区植被为主要来源，最典型的就是香山的枫叶。香山的枫叶到秋季既是一种观赏物，同时也是景区的的固体废弃物，落叶在相对的短时间内具有观赏性，长时间堆积会则会影响景区整体美观。像湿地、森林公园等景区容易受到这类旅游景区固体废弃物影响。4. 项目建设产生为完善景区的服务设施，丰富景区旅游吸引物，景区经常需要翻新建筑物或者进行新的项目建设。在景区在开发、建设时就会产生各类固体废弃物，例如建筑
15、材料、装修用料、不可重复利用的设施设备等。（二）旅游景区固体废弃物的分类依据不同的方法，固体废弃物可以划分很多种类型。1996年我国人大常委会颁布实施的固体法根据固体废弃物的产生源以及对环境的危害程度，将其划分为：工业固体废弃物，生活垃圾和危险废弃物三类。而按照固体废弃物的性质，又可将其划分为有机固体废弃物和无机固体废弃物。同理，旅游景区固体废弃物也可以按有机、无机进行划分。景区固体废弃物的分类非常重要，它是更好地处理固体废弃物的前提条件。此外，多元化的分类方法能够使得景区固体废弃物的处理更加科学，减少污染。1.按照产生原因分类 景区固体废弃物的产生，从旅游景区的社会活动来源大致可分为三类：建设垃圾、游览活动中产
