核酸及细胞中糖类和脂质

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1、一轮复习 第4讲 核酸及细胞中的糖类和脂质,考纲要求 1.核酸的结构和功能() 2. 糖类、脂质的种类和作用() 3. 实验:观察DNA、RNA在细胞中的分布,一、核酸的结构与功能,1)化学元素组成:,C、H、O、N、P,2)基本组成单位核苷酸,一分子含N碱基,一分子五碳糖,一分子磷酸,图像解读: DNA和RNA结构组成区别即判断依据: 核糖和碱基U为RNA特有; 脱氧核糖和碱基T为DNA特有。 若图示中碱基为A,五碳糖为核糖,则两部分之和为腺苷,为ATP中A代表的含义。,通过标记U来标记RNA 通过标记T来标记DNA,(3)核酸的功能,核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋

2、白质的生物合成中具有极其重要的作用,核苷酸链,磷酸二酯键,相关酶: DNA聚合酶 RNA聚合酶 DNA连接酶 限制酶,知识拓展,注意,(1)两种化学键的形成都伴随着H2O生成,都是吸能反应,都消耗ATP。 (2)肽键的断裂需要蛋白酶或肽酶;磷酸二酯键的形成需DNA聚合酶或DNA连接酶(片段连接),断裂需DNA水解酶或限制酶。 (3)肽键形成场所核糖体;磷酸二酯键形成场所细胞核、叶绿体、线粒体等。,肽键和磷酸二酯键的形成,二、核酸的分类和结构,重点考察,不同生物含有的核酸种类不同,原核生物和真核生物同时含有DNA和RNA,病毒体内含有DNA或RNA,下列各种生物中关于碱基、核苷酸、五碳糖种类的描

3、述正确的是( ),B,核酸的多样性和特异性,DNA与RNA的功能和分布,“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验分析,1.实验原理 (1)甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同: DNA 绿色;RNA 红色 (2)盐酸可改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色质中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合。,2.实验流程 取口腔上 皮细胞制片 水解,载玻片上滴一滴质量分数为0.9% 的NaCl溶液 消毒牙签刮口腔内侧壁后放在载玻片的液滴中涂抹几下 载玻片在酒精灯上烘干,载玻片放入盛有30 mL质量分数为8%的盐酸的小烧杯中 大烧杯中加入30 温水 将小烧杯放入大烧杯中保温5

4、min,冲洗涂片:用蒸馏水的缓水流冲洗载玻片10 s 染色 观察,吸水纸吸去载玻片上的水分 用吡罗红甲基绿染色剂两滴染色5 min 吸去多余染色剂,盖上盖玻片,低倍镜观察:选染色均匀、色泽浅的区 域,移至视野中央调清晰 高倍镜观察:调细准焦螺旋,观察细胞 核、细胞质的染色情况,3.几种试剂在实验中的作用,说明:吡罗红、甲基绿染色剂要现用现配。 该实验不宜选用绿色植物叶肉细胞(有颜色)和其他有颜色的细胞(如鸡血细胞)作为实验材料,因为其能干扰颜色观察。,下列关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的说法正确的是( ) A甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同,实验中应分别加入甲基绿和吡罗

5、红 B盐酸能够改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞 C该实验用口腔上皮细胞而不用叶肉细胞,是因为叶肉细胞不含RNA D盐酸有利于染色体中DNA与蛋白质分开,不利于DNA与染色剂结合,B,蛋白质和核酸的关系,两者均有物种特异性,故可用于破案,亲子鉴定等。核苷酸和氨基酸可以吗?,生物多样性的直接原因是蛋白质多样性; 根本原因是DNA多样性 同一生物不同部位细胞形态功能不同的根本原因是基因的选择性表达(转录形成的mRNA不同)。,(1)DNA的复制、转录,RNA的复制,逆转录等过程都需要酶。 (2)合成含n个脱氧核苷酸的DNA失去水分子数为n2,合成含n个核糖核苷酸的RNA失去水分子数为n1。,知

6、识拓展,糖类和脂质,单 糖,二 糖,多 糖,组成核酸的物质,光合作用产物,细胞的重要能源物质,能水解成葡萄糖而供能,植物细胞中重要储能物质,植物细胞壁的基本组成成分,动物细胞中重要储能物质,麦芽糖=葡萄糖+葡萄糖 蔗糖=葡萄糖+果糖 乳糖=葡萄糖+半乳糖,说明:(1)糖类物质的分类 糖类物质按其归属分类 动植物细胞共有的糖:核糖、脱氧核糖、葡萄糖。 动物细胞特有的糖:糖原、乳糖、半乳糖 植物细胞特有的糖:果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、 纤维素。 按糖类物质的功能分类 生物细胞生命活动的主要能源物质:葡萄糖。 生物细胞中的储能物质:淀粉、糖原。 生物细胞构成的物质:核糖、脱氧核糖、纤维素。,糖类的作

7、用 作为生物体的结构成分: 植物细胞壁纤维素和果胶物质等, 细菌细胞壁肽聚糖。 真菌细胞壁几丁质等(多糖)。 作为生物体内的主要能源物质 在生物体内转变为其他物质: 有些糖类是重要的中间代谢产物,糖类通过这些中间产物为合成其他生物分子如氨基酸、核苷酸、脂肪酸等提供碳骨架。 作为细胞识别的信息分子糖蛋白。,脂质 1.元素组成:主要是 三种元素,有些还含有P和N。 2.种类及功能,C、H、O,储能物质,细胞膜和细胞器膜,生殖器官,生殖细胞,钙和磷,CHO,CHO,CHONP,脂肪与糖类的比较,脂肪中C、H比例大,O比例小, 因此单位质量彻底氧化分解耗氧量大,释放更多的能量。,有氧呼吸放能最多的是哪个阶段?,下列有关糖类和脂质说法正确的是( ) A.植物细胞中的葡萄糖与甲基绿作用,生成绿色沉淀 B.蔗糖和乳糖的水解的产物都是葡萄糖 C.棉、麻的主要成分是纤维素 D.苏丹染色观察花生种子子叶细胞中的脂肪,只有在保持细胞活性的条件下才能显示出来,C,什么是大分子物质?,均以碳链为基本骨架!,

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