云南省潞西市芒市中学2017-2018学年高一生物人教版必修1教案:2.5 细胞中的无机物

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1、教学案 高中生物课程标准必修1 学科长审查签名: 第五节 细胞中的无机物一、学习目标:1说出水和大多数无机盐在细胞中的存在形式及主要作用。2正确理解多种化合物的相互关系。教学重点:水和无机盐在生物体中的分布和生理功能。教学难点:1.理解结合水的概念和作用;2.理解无机盐在细胞和生物体中的重要作用。二、预习导学1细胞中的无机物主要包括_和_,_是细胞中含量最多的化合物,_大多数以_的形式存在。2水在细胞中以_和_两种形式存在,其中_是细胞结构的重要组成成分,_占细胞中水的绝大部分,以 形式存在,可以自由流动。3细胞中无机盐的主要功能包括维持_, 维持_。4细胞是多种元素和化合物构成的_。_等化学

2、元素在细胞内含量丰富,是构成细胞中主要化合物的 ;以 为骨架的_等有机化合物,构成细胞生命大厦的 ;_提供了生命活动的主要能源;水和无机盐与其他物质一道共同承担起_ 重要功能。三、问题引领,知识探究情景创设,导入新课教师组织学生观察学生经常喝的矿泉水或饮料瓶上的标签,查看标签上的成分组成栏,引导学生分析得出,运动员在补充水的时候,也在补充无机盐离子。教师复习本章第一节所学的无机物的组成,随之即导出本节内容。合作探究一 细胞中的水1、水的含量请分析提供的图表资料(见投影),讨论水的含量有哪些特点?_ _ _ _ _ _ 。2、水的存在形式:思考与讨论:心脏和血液的含水量很近,为什么心脏呈坚韧的形

3、态而血液却呈流动的液态?学生活动:阅读书本、总结出细胞中水的存在形式,各自的定义、含量及功能。 存在形式概念特点作用结合水自由水思考与讨论:如何辨别鸡蛋新不新鲜?变质后(臭鸡蛋)蛋清状态有何变化?问题1:结合水与自由水之间是否可以相互转换?问题2:自由水和结合水是相对而言的,要进一步理解二者之间的关系,以及它们的相对含量与生命活动的关系。【练习内化1】判断:以下实例中水主要以什么形式存在?A切西瓜时流出的瓜汁水 B新鲜小麦种子晒干时丢失的水C鸡蛋清里的水 【练习内化2】当生物体新陈代谢旺盛,生长迅速时,生物体内()A结合水自由水的比值与此无关B结合水自由水的比值会升高C结合水自由水的比值会降低

4、D结合水自由水的比值不会变合作探究二 细胞和生物体中的无机盐导入:通过生活实例导入。材料一:当你烘干一粒小麦种子,然后点燃烧尽,最终会得到一些白色灰烬,这些灰烬是小麦种子里的什么物质?材料二:运动饮料的成分、作用,导入无机盐内容的学习。问题3:无机盐的存在形式学生活动:请阅读课本相关内容,找出无机盐的存在形式 ;含量 ;问题4:无机盐的作用:合作探究三问题5:阅读课本35页“思考与讨论”,完成讨论内容(略),说明无机盐的作用是(提示:无机盐是细胞细胞内某些复杂化合物的重要组成部分)问题6:分析材料5(见投影),说明无机盐的作用是问题7:分析材料6(见投影),说明无机盐的作用是问题8:分析讨论7

5、(见投影),说明无机盐的作用是【练习内化3】有些马拉松运动员在比赛进入最后阶段时,下肢肌肉常发生抽搐,这是因为随着人体大量出汗而向体外排出了过量的( ) A、水 B、钠盐 C、钙盐 D、尿素【练习内化4】下列与无机盐的功能无关的是( )A、是某些重要的复杂化合物的组 成成分 B、维持细胞的形态和功能C、维持生物体的生命活动 D、是细胞中的能源物质之一合作探究四 组成细胞的元素和物质阅读教材最后一个自然段,完成预习检测的相关内容。四、目标检测1、沙生植物的细胞中,含量最多的化合物是( )A蛋白质 B脂肪 C核酸 D水2、下列对细胞内自由水的描述中,不正确的是( ) A约占细胞内水分的95.5%

6、B与蛋白质等物质分子相结合 C能够流动和易于蒸发 D参与化学反应3、在细胞内水的主要功能是( )生命活动的良好溶剂 运输营养物质和代谢废物 决定细胞形态 维持生物大分子的空间结构 A B C D 4、马拉松赛跑进入最后阶段,发现少数运动员下肢肌肉抽搐,这是由于随着大量出汗而向体外排出了过量的( )A水 B钙盐 C钠盐 D尿素5、无机盐的功能各不相同,一些无机盐能参与生物体内信息传递物质的重要构成。下列四种离子中与人体内甲状腺激素的合成直接相关的是( )AFe2+ BI CPO43- DCa2+6、生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。就组成生物体的蛋白质、核酸、糖类、脂肪而言,其核心的

7、组成元素是( ) AC BH CO DN7、当植物由代谢旺盛的生长期转入休眠期时,体内结合水与自由水的比值通常会( )A升高 B下降 C无变化 D产生波动五、分层配餐A组题1、当生物体新陈代谢旺盛且生长迅速时,通常结合水与自由水的比值 ( )A会增大 B会减小C无变化 D波动大2、酷暑季节,室外作业的工人应多饮用 ( )A盐汽水 B碳酸型饮料C蛋白质饮料 D纯净水3、卷柏干枯后,如得到充足的水仍能成活,其原因 ( )A失去自由水 B虽失去结合水,但有特殊酶C此生物有特殊的结构 D以上都不正确4、某儿童患佝偻病,发烧时就会抽搐,医生建议他平时要补 ( )A新鲜水果和蔬菜 B钙片和维生素DC谷物种

8、皮和胡萝卜 D蛋白质和糖类5、“朴雪”乳酸亚铁口服液可以有效地治疗人类缺铁性贫血症,这是因为其中的Fe2+进入人后 ( )A调节血液的酸碱平衡 B构成红细胞中的血红蛋白C调节血液的渗透压 D促使更多红细胞的产生B组题6、一般情况下,细胞内结合水含量较高时,最不可能出现的生命现象 ( )A抗寒性强 B抗旱性强C代谢活动强 D细胞的黏性强7、在患急性肠胃炎时,要及时注射生理盐水;不慎受外伤后,用0.9的生理盐水清洗伤口。这样做的主要目的依次 ( )降温 维持水代谢的平衡 消毒 是细胞的等渗溶液并有清洁作用A B C D8、现有含水量10、12、14、16的小麦分别贮存于条件相同的四个粮仓中,在贮存

9、的过程中,有机物损耗最少的 ( )A B C DC组题9、有机化合物中具有不同的化学基团,它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团(如一NH2、一COOH、一OH),具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水;难与水结合的基团称为疏水基团,如脂类分子中的碳氢链。脂类分子往往有很长的碳氢链,难溶于水而聚集在一起。请回答: (1)相同质量的花生种子(含油脂多)和大豆种子(含蛋白质多),当它们含水量相同时,自由水含量较多的是_种子。 (2)以占种子干重的百分比计算,种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子的吸水量_。(3)种子入库前必须对其 处理,以降低种子中 含量,这是因为 含量低,则种子的代谢活动减弱,减少种子内储存的营养物质的分解损失。(4)各地规定的入库粮食的含水量标准不尽相同,其原因是_。

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