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1、都市农业,第三章都市农业与现代农业,都市农业,我国都市农业,发达和发展中国家都市农业区别,2,3,教学目的，重点和难点,都市农业的概念,1最早理论源于日本和欧美国家，城镇化程度高的国家-1935日本提出了都市农业 2.日本桥本卓尔：都市农业是都市内及周边的农村受城市膨胀的影响，在农村城市化进程中受席卷而形成的一种农业形态，被都市包容、位于都市中，最易受城市扩张的影响，但又最直接得益于城市完备的基础设施，是双重意义上的最前线的农业，与城市建设发展占地和居民住宅建设占地同时并存、混杂、相嵌，若放任自流就有灭亡的危险，要有计划地保护。,都市农业的概念,3我国研究都市农业的历史不长，尚无统一认识，主要
2、有以下观点:都市农业是广义的地域经济的概念，包括都市内镶嵌插花状的小块农田、庭院和阳台绿化，也包括城乡结合部的近郊农业，还包括远郊、甚至环大都市经济圈在内的适应大都市需求的农业，是动态的而非静态的地域经济概念，随经济、科技、社会进步而分阶段发展，是在城郊农业的基础上发展起来又超越城郊农业的经营形态高级化、多样化的农业，集中反映了消除城乡和工农差别，打破城乡二元经济结构的一种发达形态的农业生产力。生态农业、休闲农业、观光农业、旅游农业、创汇农业、宾馆农业等在某方面反映了都市农业的发展水平和特点。,都市农业的概念,都市农业的定义可概括为利用都市区的田园景观、自然生态及环境资源，结合农林牧渔生产、农
3、业经营活动、农村文化及农家生活，为人们休闲旅游、体验农业、了解农村提供场所。狭义地讲，都市农业英文的本意是城市圈中的农地作业，而广义上指中心城市经济圈内的农业。总之，都市农业是集农业的生产、生活、生态功能于一体的产业。,都市农业产生的背景,1城市社会经济发展的必然趋势 1）城市居民怀念田园风光，渴望城市与自然的和谐共存。希望山水城市、园林城市、生态城市。 2）收入增加闲暇增多城市人要求食品 新鲜和安全，乃至经常性回归自然、休闲度假以体验农业文明教育子孙后代。 人类生态 文明发展的重要体现,都市农业产生的背景,2农村城镇化的不断推进 城市郊区化、郊区城市化 城市人口的急剧增加导致城市生态功能 失
4、调生活环境的恶化，迫使人们的目光转向城郊和农村，期望改善城市的生态环境，扩大绿地，体验田园风光，旅游观光农业、生态农业也引运而生。,都市农业产生的背景,3大城市的综合优势 大城市综合优势是都市农业发展的重要条件 1）都市农业利用大城市现代工业技术、物质装备、以及城市的基础设施社会化服务加速农业向资本科技密集和土地集约型发展 2）毗邻大城市。先进技术容易渗透到农业 3）大城市有优秀的人才资源（北京深圳上海）,都市农业产生的背景,4改善或提高生活、环境、利益和缩小城乡差别的需要,都市农业的优势,1科技人才资金的优势 2市场和区位的优势,都市农业的特征,1城乡融合,2高度集约-改变传统的粗放式经营模
5、式,3高智能化细、净、雅的高智能产业,4多功能性生产、经济、观光、文化、生态。,5高度的开放性-突破小生产束缚全方位开放又单纯的买卖关系到共同投资合作经营和示范农村,中国荷兰技术合作,6高度的产业化-生产加工市场销售，单一的分散的经营向系统化一体化,7脆弱性和环保性-,都市农业的功能,1生产功能 2生态和生活功能 3教育功能 4示范创新功能 5旅游功能,1生产功能,为城市居民生产和生活提供鲜活名特优的农产品-米袋子和菜篮子。,1生产加工市场销售体系 2绿色和保健食品满足高档次消费,2生态和生活功能,1）发挥都市农业的绿化净化美化作用防止城市扩张充当市民娱乐休闲场所 构建园林化城市-建立人和自然
6、城市和农村和谐的生态环境。,为城市带来新鲜的空气洁净的水质优美的自然风光，成为“城市之肺”,3教育功能,让市民和青少年接触农业，体验农业生产劳动的乐趣和农村文化在回归自然中获得全新的生活乐趣并且接受教育。,教育农园、观光农园科技示范园是青少年教育基地,示范创新功能,城市经济实力科技基础人才优势，成为农村的示范创新基地,滴灌技术 无土栽培 智能栽培 高效低毒生物农药 引进优良新品,5旅游功能,为游客提供洁净优雅的休闲、游览场所，提高休闲生活质量,农耕和丰收的喜悦 传统的农具,Click to add title in here,Click to add title in here,2,3,The
7、meGallery is a Design Digital Content & Contents mall developed by Guild Design Inc.,发达的国家的都市农业,农业模式 1.偏重生产、经济功能-强化人的主动性弱化自然环境能动性-美国和以色列 2.偏重生态、社会功能-人和自然和谐相处-德国田园化城市和英国森林城市 3.两者兼顾-农业生产和城市生态环境建设中 日本和新加坡,美国的都市农业-耕种社区（市民农园),日本的都市农业-,德国的都市农业-市民公园,荷兰都市农业-花卉、奶牛业,新加坡的都市农业-花园式大都市,中国的都市农业,发展现状 （1）大陆的都市农业1）上海
8、都市农业雏形初步形成，基本构架为三圈（内、中、外）六区（卫星农业区、海岛农业区）十带（市区中心通往10个区县快速干道两侧的都市农业带。2）北京都市型农业试验区初具规模3）长三角，华中武汉西南成都华北添加传统郊区向都市农业型转化，单一的功能向多功能转化，空间布局由外圈向网络型发展。,中国的都市农业,（2）台湾都市农业 形式：市民花园、观光农园、休闲农场、教育农园、体验农园、都市农庄、假日花市、森林游乐区、屋顶农业。 特征：1）转变功能-第一产业向第三产业转变2）丰富内涵-赋予都市农业以文化内涵，强化文化教育功能。,中国的都市农业,意义 1.有利于促进城乡一体化 2有助于吸引众多的投资者 3可诱导
9、城市健康发展 4有助于改变农业的弱势格局 5有利于农村加快现代化 6进一步密切三大关系（城乡、农业生产生态生活的关系、农村一，二，三产业的关系） 7有助于改变传统的农业土地利用形式 8沿海地区率先发展都市农业有重要的战略意义 9有利于解决就业问题,中国的都市农业,发展策略 1加强综合研究 2加强 领导和政策的制定 3加大科学研究信息交流和资金的投入度 4依靠市场导向积极拓展投资渠道 5加强科学普及以及宣传 6提高外向化程度，形成经营的国际化,中国都市农业,发展方向 1注意地域差别 2注意职能的差别 3注意模式的差别 4注意国内的差别,Hot Tip,How do I incorporate m
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