湖湘文化

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1、文化,湖湘,湖 湘,湖湘哲学思想,湖湘文学艺术,湖湘美食小吃,湖湘特色方言,宋代至鸦片战争以前,先秦至汉代,湖湘哲学思想,近代,现代,这是湖湘哲学产生和形成的时期,其特点是外省籍的哲学家在湖南传播以道家学说为主要内容的哲学思想。,这有两方面的原因:其一,在唐代以前,湖南本地文化不发达,所以哲学家大多是外省籍的不得志人士。其二,战国时期湖南曾经是楚国的版图,而楚国又是道家思想的发祥地,道家的创始人老子就是楚国人。,先秦至汉代,这是湖湘哲学产生和形成的时期,外省籍的哲学家和本省籍的哲学家共同推动和促进了湖湘哲学的发展。湖湘学派,以宋代胡安国为开创者。,周敦颐,他是湖南道州(今道县)人。他的太极图和

2、通书为在宋代形成的“理学”奠定了一个基本的思想和范畴体系。而他在江西和湖南当官时培养的学生程颢和程颐,则利用他的思想资源,创立了宋代理学。所以后人将周敦颐尊称为宋明理学的开山祖。 朱熹是“二程”(程颢、程颐)的三传弟子李侗的学生,与二程合称“程朱学派”。朱熹的理学思想对元、明、清三朝影响很大,成为三朝的官方哲学,是中国教育史上继孔子后的又一人。,在明代,王阳明的哲学思想盛行,其两个著名弟子,即常德人蒋信和冀元亨,他们在明代理学发展史上也有一定的地位。 到了明末清初,出了一位著名哲学家王夫之(湖南衡阳人),他批判地总结了宋明理学和中国古代传统哲学思想,创立了自己的哲学体系,把中国古代唯物主义哲学

3、推向最高峰。,宋代至鸦片战争以前,这个时期湖南人才辈出,哲学家也是辈出,他的特点是开始将中国传统哲学与西方哲学相结合。,邵阳人魏源,他是近代中国开眼看世界的第一人,也是近代中国哲学的开创者。他以哲学家的眼光强调“去伪,去饰,去畏难”,主张“以实事程实功”,鲜明地提出“师夷长技以制夷。,第三位是浏阳人谭嗣同。他在其代表作仁学中,吸取西方的哲学和自然科学知识,创 造了一个“不中不西,亦中亦西”的哲学体系。,近代,这个时期的特点,是马克思主义哲学在中国传播和普及的时期。,零陵(现在永州)人李达在马克思主义哲学在中国传播的初始阶段以及后来的普及工作中,作出了巨大贡献。毛泽东和刘少奇则在马克思主义哲学中

4、国化的过程中,建立了卓越的功勋,创立了毛泽东哲学思想。,醴陵人李石岑、长沙人杨荣国、零陵人石峻等为代表的一批哲学家,则在宣传马克思主义和毛泽东哲学思想或运用马克思主义哲学研究中国哲学史方面,作出了自己的不同贡献。,现代,胡安国,屈原,湖湘文学艺术,曾国藩,屈原是中国历史上第一位伟大的爱国诗人,中国浪漫主义文学的奠基人,被誉为“中华诗祖”、“辞赋之祖”。他是“楚辞”的创立者和代表作者,开辟了“香草美人”的传统。屈原的出现,标志着中国诗歌进入了一个由集体歌唱到个人独创的新时代。被誉为“衣被词人,非一代也”。,大体说来,离骚天问九歌可以作为屈原作品三种类型的代表。离骚是屈原以自己的理想、遭遇、痛苦、

5、热情以至整个生命所熔铸而成的宏伟诗篇,其中闪耀着鲜明的个性光辉,是屈原全部创作的重点。天问是屈原根据神话、传说材料创作的诗篇,着重表现作者的学术造诣及其历史观和自然观。九歌是楚国祀神乐曲,经屈原加工、润色而成,在人物感情的抒发和环境气氛的描述上,充满浓厚的生活气息。然而是代人或代神表述,并非作者自我抒情,它更多地显示了南楚文学传统的痕迹。,屈原作品和神话有密切关系。许多虚幻的内容就是承袭神话发展而来的。屈原又是关注现实的诗人,作品里反映了现实社会中的种种矛盾,尤以揭露楚国的黑暗政治最为深刻。 “楚辞”的不断传习、发展,北方的文学逐渐楚化。新兴的五、七言诗都和楚骚有关。汉代的赋作家无不受“楚辞”

6、影响,,屈原,胡安国一生以圣人为目标,主要从事学术研究,潜心研究春秋,1131年,在湘潭县隐山与次子胡宏共同创办“碧泉书堂”(文定书院前身),开创“湖湘学派”。,入元,被奉为科学官方定本;明初定科学之制,用安国之书为定本,逐渐发展到弃经不读,惟以此书为准的地步。在宋儒的诸多春秋学著作中,此书地位最为显赫,影响了几百年的春秋学研究。除此之外,还有资治通鉴举要补遗一百卷,文集十五卷,宋史立传,宋元学案中的武夷学案,胡安国,曾国藩继承桐城派方苞、姚鼐而自立风格,创立晚清古文的湘乡派,他论古文,讲求声调铿锵,以包蕴不尽为能事;所为古文,深宏骏迈,能运以汉赋气象,故有一种雄奇瑰玮的意境,能一振桐城派枯淡

7、之弊,为后世所称。,曾国藩家书, 曾文正公全集,清末及民初严复、林纾,以至谭嗣同、梁启超等均受他文风影响。,曾国藩,小吃,湘菜,湖湘美食小吃,湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。,湘菜历来重视原料互相搭配,滋味互相渗透。湘菜调味尤重酸辣。因地理位置的关系,湖南气候温和湿润,故人们多喜食辣椒,用以提神去湿。用酸泡菜作调料,佐以辣椒烹制出来的菜肴,开胃爽口,深受青睐,成为独具特

8、色的地方饮食习俗。同时,爆炒也是湖南人做菜的拿手好戏。,湘江流域,以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜系的主要代表。 洞庭湖区,以烹制河鲜、家禽和家畜见长,多用炖、烧、蒸、腊的制法,冰糖湘莲 其特点是芡大油厚,咸辣香软。 湘西山区,湘西菜擅长制作山珍野味、烟熏腊肉和各种腌肉,口味侧重咸香酸辣,常以柴炭作燃料,有浓厚的山乡风味。,湘菜,湘菜,干锅茶树菇,农家小炒肉,剁椒鱼头,外婆菜,湘菜,毛氏回锅肉,宁乡口味蛇,永州血鸭,腊味合蒸,小吃,臭豆腐,糖油粑粑,口味虾,猪血丸子,小吃,津市牛肉粉,葱油粑粑,血粑鸭,酱板鸭,西南官话,湘语,湖湘特色方言,赣语,其中汉语方言包括湘语、西南官话、赣语、客家语,

9、另外,还有湘南土话、乡话这一些尚未确定归属的方言。,现代湘语的使用者主要分布在中国大陆湖南省相当部分地区,包括长沙、株洲、湘潭、岳阳、益阳、娄底、衡阳、邵阳、永州等。,新湘语以长沙话为中心,向四周扩散,特点为方言舌音,后鼻音丢失,及ch/q不分、h/f不分、sh/x不分、ong/eng不分等。包括长沙话,岳阳话,益阳话,株州话,湘潭话等。,湘语,西南官话,亦称上江官话,是汉语官话方言的一种。西南官话分布在四川、重庆、贵州、云南、广西、湖北、湖南、陕西、江西等中国9个省市区及东南亚北部部分地区。,西南官话多数不分平舌音翘舌音(zh、ch、sh、r分别读作z、c、s、/z/;有的地区仅将中古汉语发

10、音为zi-,ci-,si-的入声字读作翘舌),多数不分fu和hu(甚至f与hu颠倒),部分不分n和l(但是多有-n(l)对立),同时不分ing和in、eng和en(b,p,m,f后的eng读ong)。,西南官话,赣语,古称“傒语”,又名江西话,是中国汉语七大方言之一,使用人口在江西省境内主要分布在赣江的中下游、抚河流域及鄱阳湖流域以及周边、湘东和闽西北、鄂东南、皖西南和湘西南等地区。,湖南赣语分布于湖南东部(包括洞口县以及绥宁和隆回的北部),包括岳阳市市区、临湘市和岳阳县、平江县华容县的部分,长沙市的浏阳市,株洲市的醴陵市、攸县、炎陵县、茶陵县,衡阳市的耒阳市和常宁市,郴州市的永兴县、安仁县和资兴市,邵阳市的洞口县以及绥宁和隆回的北部。,赣语,PPT模板下载: 行业PPT模板: 节日PPT模板: PPT素材下载: PPT背景图片: PPT图表下载: 优秀PPT下载: PPT教程: Word教程: Excel教程: 资料下载: PPT课件下载: 范文下载: 试卷下载: 教案下载:

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