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1、,第一节 细菌和真菌的分布,第四章,细菌和真菌是什么样的？,细菌和真菌在哪儿？,发霉桔子,坏了的馒头,变 质 牛 奶,腐败的食物表面有白色小圆斑点，绿色斑点等 伤口会发炎 牛奶放久了会变质发酸,这些都是由于什么原因引起的？,怎样才能观察到细菌和真菌呢？,显微镜：一般个体很小，可以看清 单个细胞和内部结构 肉眼： 1.大型的真菌 （ 多个细胞） 2.菌落,自学指导一,请同学们认真默读课本P67页的内容，并思考以下问题： 1、什么是菌落？ 2、观察P67的图5-40，认识细菌菌落和真菌菌落？,菌落,一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的 集合体称为菌落,细菌菌落 霉菌菌落,培养基培养的细菌真菌的菌落
2、,不同形态的菌落,细菌菌落,真菌菌落,形态 大小 颜色,细菌菌落和真菌菌落有什么不同？,细菌菌落和真菌菌落区别：,小,大,大多数光滑黏稠或干燥粗糙,绒毛状,絮状 或蜘蛛网状,白或黄,红,褐,绿,黑,黄,自学指导二,请同学们阅读教材P67的科学方法，归纳出培养细菌和真菌的方法步骤。,细菌和真菌培养的一般方法 配制含有营养物质的培养基 牛肉汁+琼脂 高温灭菌（冷却） 3. 接种将少量细菌或真菌放在培养基上的过程 4. 恒温培养：把接种后的培养皿放在保持恒定温度的培养箱中,也可以放在室内温暖的地方进行培养.,探究：检验不同环境中的细菌和真菌,问题： 不同环境中都有细菌和真菌吗？哪种环境中更多一些？哪
3、种环境中少一些？哪种环境中根本没有？,检测洗手前后手上的细菌和真菌,提出问题：_,做出假设：_,实验方案：_,洗手前比洗手后细菌和真菌的数量多吗？,洗手后手上细菌较少,提示1 用两套培养皿的目的是什么？ 设置对照。 一套不做处理，为对照组； 一套采样接种，为实验组。 提示4 在恒温箱中或室内温暖的地方培养； 需要在同一环境下培养,讨论 1.为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温处理?为什么要用无菌棉棒? 2.提示3相当于细菌,真菌一般培养方法中的哪一个步骤? 3.通过各组的交流,你认为细菌和真菌的分布情况怎样? 4.什么环境条件下不可能有细菌和真菌?在这个探究中,不可能有的情况是哪一种?为什么? 5.根据你的探究活动进行总结:细菌和真菌的生活必需哪些基本条件?,生存基 本条件,1.水分 2.适宜的温度 3.营养物质（有机物） 4.一定的生存空间,细菌和真菌的生活需 哪些基本条件?,有的需要氧气，有的必须没有氧气,细菌和真菌的分布广泛,土壤 水体 空气 工农业产品 人体及动物 极端环境（寒冷的极地，热温泉中，深海的火山口）,
