高三化学一轮复习 专题9 第2单元 食品中的有机化合物课件 苏教版

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课时分层训练,考点一,考点二,课堂小结,考点三,考点1 | 乙醇和乙酸的组成、结构和性质,原子,原子团,特性,OH,COOH,特殊香,刺激性,任意比,任意比,小,CH3CHO,醛基,HCHO,考点2 | 乙醇的催化氧化与酯化反应的实验探究,散发出刺激性气味,螺旋状铜丝交替出现红色和黑色,试管中,催化剂,催化剂、吸水剂,饱和Na2CO3溶液液面上有油状物出现,具有芳香气味,考点3 | 基本营养物质,构体,同分异,构体,同分异,不饱和,碳碳双键,C、H、,氨基酸,O N,高级脂肪酸,甘油,甘油,银镜,砖红色沉淀,蓝色,烧焦羽毛,高级脂肪酸,蛋白质,

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