高中生物 第二章 组成细胞的分子 2_4 细胞中的糖类和脂质学案(无答案)新人教版必修1

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1、“讲忠诚、严纪律、立政德”三者相互贯通、相互联系。忠诚是共产党人的底色,纪律是不能触碰的底线,政德是必须修炼的素养。永葆底色、不碰底线第二章组成细胞的分子 第4节 细胞中的糖类和脂质学习目标1.知识目标 1、了解糖类的组成和分类 2、举例说出脂质的种类和作用 3、说明生物大分子以碳链为骨架 2.能力目标:运用生物学知识解决社会生活中一些实际问题3.情感态度和价值观方面:1、养成健康的生活方式和习惯教学重难点:糖类的种类和作用、生物大分子以碳链为骨架为本课的重点;而多糖的种 类及其结构、理解生物大分子以碳链为骨架是本课的难点。探究学习一细胞中的糖类自主学习:1、糖类大致可以分_,_和_。 糖类分

2、子都是由_、_、_三种元素组成的。功能:_。2、.单糖:_。常见单糖可分为_和_,前者中常见的有_和_;后者中最常见的为_,分子式_。3、二糖:_。植物细胞中常见的二糖有_和_;人和动物乳汁中含有丰富的_。生活中最常见的二糖是_,_糖、_糖、_糖等都是由蔗糖加工制成的。麦芽糖、蔗糖和乳糖分别是由_和_;_和_;_和_脱水缩合而成的。4、植物细胞中的多糖包括_和_,其中储能物质是指_;人和动物细胞中的糖类中的储能物质是指_,可分为_和_。构成淀粉、纤维素和糖原的基本单位都是_。小组探究:1、人在患急性肠炎时,往往采取静脉输液治疗, 输液中有葡萄糖你们知道为什么吗?2、糖尿病与糖摄取有关吗?为什么

3、不仅要限制甜味食品,还要限制米饭等主食的摄入呢?3、有人认为,吃糖过多或吃得过饱,即使不吃肥肉也很容易引起肥胖,你认为对吗?巩固训练:1在人体的肝脏和骨骼肌中含量较多的糖是A乳糖 B淀粉 C糖元 D麦芽糖2糖元和淀粉完全水解后的产物分别是A葡萄糖 葡萄糖B葡萄糖 果糖 C核糖 葡萄糖D乳糖 果糖3啤酒的成分中主要含有的糖类是A蔗糖 B淀粉 C麦芽糖 D纤维素4下列有关多糖的叙述中哪一项是不可能的A它们是生物的主要能源物质 B它们是植物细胞壁的主要成分C它们是遗传信息的载体 D它们的分子质量大二细胞中的脂质自主学习:1、 常见的脂质有_、_和_等。组成脂质的化学元素主要是_、_和_,有些脂质还含

4、有_和_。2、 2、脂肪的作用:_;_。组成脂肪的化学元素只有_。3、 磷脂的作用:_。4、 固醇类物质包括_、_和_等。它们的作用分别是:胆固醇是构成_的重要成分,在人体内还参与血液中_;(但是饮食中如果过多地摄入胆固醇,会在血管壁上形成沉积,造成血管_。)性激素能促进人和动物_以及_;维生素D能有效地促进人和动物肠道对_的吸收。小组探究:1、 在人体内的脂肪对人体有何利弊?2、为什么胖的人怕热,而廋的人怕撞?巩固训练:1大雁体内的主要能源物质和储能物质分别是A糖元和脂肪 B脂肪和蛋白质 C脂肪和糖元D脂肪和脂肪2细胞中脂肪的主要作用是A激素的主要成分 B储能的主要物质C储能的唯一物质 D细

5、胞膜的主要成分三自主学习:每一个单体都以_为基本骨架;多聚体由许多_连接成。如:蛋白质的单体是_,多糖的单体是_,核酸的单体是_。巩固训练:下图表示细胞四种有机物的组成,试据图分析回答下列问题。 (1)A是指_;E在动物中是指_,在植物中主要是指_。(2)F是指_;它是由B(脂肪酸和甘油)形成的,除此之外,脂质还包括_和_。(3)C是指_;通式是_,C形成G的过程叫_。(4)D是指_,D形成_。自我测评1. 糖类不含有,脂质不一定有,蛋白质也不一定有,而核酸一定有的元素是: A、N B、P C、S D、Fe 2. 下列各项中,不属于脂质的是 A、维生素DB、胆固醇C、雄性激素 D、脂肪酶 3.

6、 下列哪项是植物细胞特有的糖类A、葡萄糖和蔗糖B、乳糖和麦芽糖C、淀粉和脱氧核糖D、蔗糖和纤维素4. 植物种子内所含物质氧化时,每克物质完全氧化释放能量最多的是( ) A、水 B、糖类C、脂肪 D、蛋白质 5. 在化学组成上脂质与糖类的主要区别是() A、脂质分子中氧原子的比例高B、脂质主要由C、H、O组成C、脂质分子中C和H原子所占的比例低 D、有的脂质物质中含有N、P 6. 人体内磷脂的重要生理作用是( )A、氧化分解为机体提供能量B、具有保温作用C、细胞各种膜的骨架 D、合成脂质激素和维生素D的原料 7. 能量是各种生命活动的动力,在人体中,糖原和脂肪都是() A、总能源B、重要能源C、

7、直接能源D、储能物质 8. 主要分布在人体的肝脏和肌肉中的糖类是( ) A、乳糖B、淀粉C、麦芽糖 D、糖原 9. 生物体内作为遗传物质组成成分的糖类是 ( ) A、C6H12O6和C12H22O11 B、C5H10O5和C6H12O6 C、C5H10O5和C5H10O4 D、C12H22O11和(C6H10O5)n10. 动植物体内都有的糖是( )A、蔗糖和麦芽糖 B、葡萄糖和五碳糖C、糖原和纤维素 D、淀粉和肝糖原11. 纤维素是一种多糖,在下列哪一种生物中最易找到( )A、草履虫 B、芹菜 C、节虫 D、水螅 12. 生物体内主要的能源物质是 ( )A、脂肪 B、糖类 C、蛋白质 D、核酸 13. 在动物细胞和植物细胞中以储存能量的形式存在的糖类分别是( )A、葡萄糖、淀粉B、葡萄糖、糖原C、纤维素、淀粉D、糖原、淀粉14.有人分析一种小而可溶于水的有机分子样品,发现它只含有C、H、O三种元素,则这一物质很可能是: A、脂肪 B、氨基酸 C、淀粉 D、蔗糖 15. 细胞内组成DNA的糖类物质是( )A、葡萄糖 B、核糖 C、脱氧核糖 D、糖原 学后反思 政德才能立得稳、立得牢。要深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想特别是习近平总书记关于“立政德”的重要论述,深刻认识新时代立政德的重要性和紧迫性。

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