2017【科目三】全国导游基础知识1-2章

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1、全全 国国 导导 游游 基基 础础 知知 识识 科科 目目 三三 基基 础础 知知 识识 篇篇 第一章旅游活动与旅游业 第二章中国历史文化 第三章中国旅游景观 第四章中国的民族与民俗 第五章中国的宗教文化 第六章中国古代建筑 第七章中国的古代园林 第八章中国饮食文化 第九章中国的风物特产 第十章中国旅游诗词、楹联、游记鉴赏 目录content s 今日重点 中国哲学、文学、戏剧戏曲、中医中药、书画艺术 中国历史文化常识 中国共产党历史上的重大事件 中国共产党的成功经验 . 8 0 . 8 . 8 0 . 8 . 8 0 . 8 . 8 0 . 8 第一第一章章 旅游活动与旅游业旅游活动与旅游业

2、 内容: 一旅游活动概念、分类和特点; 二旅游业中国旅游业的构成及发展概况; 三旅游市场入境旅游市场、国内旅游市场和我国出境旅游市场的特点; 四旅游组织中国旅游业的标识、主要国际性旅游组织的名称与标识; 五旅游日世界旅游日、中国旅游日的由来及意义。 第一节第一节旅游活动旅游活动的概念、分类和特点:的概念、分类和特点: 一、旅游的概念与特点 旅游是人们为休闲、商务或其他目的离开惯常环境, 到其他地方访问,连续停留时间不超过一年的活动 惯常环境:居住地附近的地方和人们经常去的地方。 异地性 暂时性+非移民+非就业 第一章第一章 旅游活动与旅游业旅游活动与旅游业 常去的地方,即使这个 地方离他的居住

3、地很远 离一个人的居住地很近 的地方,即使他很少去 第一节第一节旅游活动旅游活动的的概念、分类和特点概念、分类和特点: 一、旅游的概念与特点 旅游 V.S 旅行 在时间上旅游发生在旅行之后 在空间上旅游必须离开惯常环境 在方式上旅游停留时间相对短暂 在目的上旅游是游览,旅行是行万里路 第一章第一章 旅游活动与旅游业旅游活动与旅游业 二、发展 1、19世纪产业革命英国人托马斯库克创办了世界上第一家旅行社。 2、19世纪末内燃机的发明带来大众旅行新局面, 标志着现代旅游的产生和发展。 第一章第一章 旅游活动与旅游业旅游活动与旅游业 第一节第一节旅游活动旅游活动的的概念、分类和特点概念、分类和特点:

4、 三、旅游基本要素 1、旅游活动内容六要素 旧要素:吃、住、行、游、购、娱(游客需求涉及的领域) 新要素:商、养、学、闲、情、奇(旅游产品的供给特点) “商”商务;(消费能力强+消费倾向明显+重访率高+服务要求 高+不受季节影响+停留时间长) “养”养生; “学”研学; “闲”休闲(度假); “情”情感; “奇”探奇。 第一章第一章 旅游活动与旅游业旅游活动与旅游业 第一节第一节旅游活动的旅游活动的概念、分类和特点概念、分类和特点: 三、旅游基本要素 2、旅游活动体系构成要素: 主体:旅游者(旅游动机、足够的闲暇时间、可自由支配收入); 客体:旅游资源(本质特征是吸引力。作用的对象是对旅游者)

5、; 有形+无形,自然旅游资源和人文旅游资源 中介体:为游客提供便利性旅游服务的旅游业(酒店、交通客运)。 第一章第一章 旅游活动与旅游业旅游活动与旅游业 第一节第一节旅游活动旅游活动的的概念、分类和特点概念、分类和特点: 四、旅游的分类 地理范围,旅游距离,旅游目的 1、消遣性旅游观光、度假、文化、宗教、探险 2、事务性旅游公务、商务、会议、家庭和个人事务旅游 第一章第一章 旅游活动与旅游业旅游活动与旅游业 第一节第一节旅游活动旅游活动的的概念、分类和特点概念、分类和特点: 五、特点 旅行与逗留的合成性 异地性 暂时性 非移民性和非就业性 第一章第一章 旅游活动与旅游业旅游活动与旅游业 第一节

6、第一节旅游活动旅游活动的的概念、分类和特点概念、分类和特点: 第第二二节节旅游业与旅游市场:旅游业与旅游市场: 第一章第一章 旅游活动与旅游业旅游活动与旅游业 一、旅游业的概念及其三大构成 旅游业是凭借旅游资源和设施,专门或主要从事招徕、接待游客, 为其提供交通、游览、住宿、餐饮、购物和文娱等服务的行业。 特征:综合性、服务性、脆弱性 三大构成:旅行社业、交通客运业、住宿业 五大构成:旅行社业、交通客运业、住宿业、游览场所经营部门、旅游管理组织 第第二二节节旅游业与旅游市场:旅游业与旅游市场: 第一章第一章 旅游活动与旅游业旅游活动与旅游业 二、旅游市场的概念及其构成要素 旅游市场是旅游产品供

7、求双方交换关系的总和,反映的是旅游产 品供求关系所引起的各种经济现象和经济关系。 三个构成要素:旅游市场主体、旅游市场客体、旅游市场中介 二、旅游市场三大构成要素 市场主体:买方+卖方 市场客体:可供交换的旅游产品,如纪念品 市场中介:买方和卖方之间的媒介和桥梁 三、旅游市场类型 国内旅游市场:中国大陆,不包含港澳台、华侨 入境旅游市场:国外、港澳台、华侨 出境旅游市场:中国大陆居民前往港澳台、国外 二、旅游业与旅游市场:二、旅游业与旅游市场: 第一章第一章 旅游活动与旅游业旅游活动与旅游业 四、我国三大旅游市场及其特点 入境游港澳游客占绝大多数 国内旅游旅游形式以散客为主 出境旅游因私出境所

8、占比重高 改革开放前(1949-1978)缓慢发展。 改革开放后(1978-至今)先入境后国内再出境 第第二二节节旅游业与旅游市场:旅游业与旅游市场: 第一章第一章 旅游活动与旅游业旅游活动与旅游业 一、中国旅游标志 1983年:“马踏飞燕”为中国旅游业的标志 3部分组成:烽火台+地球+马踏飞燕 二、中国旅游日 每年5.19(徐霞客游记首篇游天台山日记开篇) 第三节第三节旅游旅游组织组织 第一章第一章 旅游活动与旅游业旅游活动与旅游业 三、世界旅游组织(UNWTO) 总部在马德里 我国于1983年10月加入该组织 世界旅游日:9.27 (1979-9-27,世界旅游组织第3次代表大会确定) 四

9、、太平洋亚洲旅游协会 (PATA) 1、总部在美国旧金山,成立于1952.1 2、我国于1993年3月加入该组织 第三节第三节旅游旅游组织组织 第一章第一章 旅游活动与旅游业旅游活动与旅游业 五、世界旅行社协会联合会(UFTAA) 1、总部在比利时,成立于1966 2、我国于1995年8月加入该组织 六、世界旅游城市联合会: 总部在中国北京,成立于2012.9.15 第三节第三节旅游旅游组织组织 第一章第一章 旅游活动与旅游业旅游活动与旅游业 2017/6/26 全全 国国 导导 游游 基基 础础 知知 识识 历历 史史 文文 化化 篇篇 科科 目目 三三 内容: 一中国历史概述; 二中国哲学

10、、文学、戏剧戏曲、中医中药、书画艺术和历史文化常识; 三中国古代科学技术; 四中国古代历史文化常识; 五中国共产党的发展历程 六中国共产党历史上的重大事件和中国共产党的成功经验。 . 8 0 . 8 . 8 0 . 8 第二章第二章 中国历史文化中国历史文化 一、远古时期 人类起源母系氏族文化遗存父系氏族文化遗存 建始人距今200万年,中国境内目前已知最早古人类化石。 元谋人 蓝田人 北京人打制石器,使用天然火 山顶洞人钻木取火,加工石器和骨器,墓葬遗存,宗教意识 母系氏族河姆渡文化 种植水稻;仰韶文化,彩陶 父系氏族 第一节第一节中国历史概述:中国历史概述: 第二章第二章 中国历史文化中国历

11、史文化 一、远古时期 1、母系氏族社会:母系氏族公社繁荣阶段 黄河流域仰韶文化(西安半坡遗址:彩陶文化) 长江流域河姆渡文化(浙江余姚:世界上已知年代最早的栽培稻) (打井技术,南方特有干栏式建筑) 2、父系氏族社会:父权确立 黄河流域大汶口文化+龙山文化 长江流域良渚文化 辽宁红山文化(精美陶器和玉器) 第一节第一节中国历史发展轨迹:中国历史发展轨迹: 第二章第二章 中国历史文化中国历史文化 一、远古时期 古代传说 有巢氏教人构木为巢; 燧人氏“钻木取火”; 女蜗+伏羲“龙的传人”的源头; 伏羲画八卦,刻文字 神农氏教人种五谷+尝百草发明医药; 炎帝+黄帝打败蚩尤(逐鹿之战)中华民族始祖。

12、黄帝和炎帝是黄河流域两个部落的首领,曾联合打败蚩尤,形成华夏族,炎黄子孙。 尧、舜、禹通过民主推举的“禅让”方法继承首领权位。 禹的儿子启废禅让,建立历史上第一个奴隶制国家:夏。 庖牺氏 第一节第一节中国历史概述:中国历史概述: 第二章第二章 中国历史文化中国历史文化 二、夏商周秦汉三国两晋南北朝隋唐五代宋辽金元明清 夏夏 五五 代代 十十 国国 第一节第一节中国历史概述:中国历史概述: 第二章第二章 中国历史文化中国历史文化 明明 周周 中国历 史第一 个王朝 又称殷 朝,灭 于牧野 之战 西周, 东周洛 阳,前 春秋, 后战国 秦秦 汉汉 郡县制 度,统 一文字 、货币 和度量 衡 西汉

13、东汉 隋隋 三省六 部制、 科举制 、南北 大运河 唐唐 贞观之 治、开 元盛世 宋宋 元元清清 北宋、 辽、西 夏、金 、南宋 行省 制度 商商 三三 国国 两两 晋晋 南南 北北 朝朝 三、近代史 社会发展 1、辛亥革命:1911年 2、“九一八事变:1931年 3、“卢沟桥事变” 1937年 4、抗日战争胜利 1945年 5、中华人民共和国成立 1949年10月1日 第一节第一节中国历史发展轨迹:中国历史发展轨迹: 第二章第二章 中国历史文化中国历史文化 文字演变过程 甲骨文金文小篆隶书草书楷书魏碑行书 楷书四大家:欧阳询+颜真卿+柳公权+赵孟頫 楷书之祖:钟繇 王羲之:“书圣”,兰亭集

14、序“天下第一行书” 张旭:“草圣” 宋四家:苏轼+黄庭坚+米芾+蔡襄 中国艺术书法发展 殷商周秦汉唐魏晋唐东晋 第二节第二节中国哲学、文学、中国哲学、文学、戏剧戏曲、戏剧戏曲、中医中药、书画艺术和历史文化常识中医中药、书画艺术和历史文化常识; 第二章第二章 中国历史文化中国历史文化 中国艺术书法代表人物与作品 第二节第二节中国哲学、文学、中国哲学、文学、戏剧戏曲、戏剧戏曲、中医中药、书画艺术和历史文化常识中医中药、书画艺术和历史文化常识; 第二章第二章 中国历史文化中国历史文化 名称名称时期时期代表人物与代表作品代表人物与代表作品 甲骨文殷商 金文周毛公鼎、散氏盘 小篆秦李斯,泰山刻石、琅琊石

15、刻石、会稽刻石 隶书汉衡方碑、张迁碑、曹全碑、礼器碑、 石门颂 草书唐张芝、张旭古诗四帖、怀素 楷书唐欧阳询九成宫醴泉铭,颜真卿多宝塔碑麻姑仙 坛记,柳公权玄秘塔碑神策军碑 魏碑魏晋龙门二十品、张猛龙碑 行书东晋王羲之兰亭集序,颜真卿祭侄稿文 分类 1.绘画技法分:工笔画(细笔)、写意画(粗笔)、半工笔半写意 2.按题材分:人物画,山水画,花鸟画三类 3.中国画工具:毛笔,墨,中国画颜料及宣纸、丝帛。 4.按装裱后款式分:立轴,手卷,扇面,斗方,册页等 中国艺术 绘画 第二节第二节中国哲学、文学、中国哲学、文学、戏剧戏曲、戏剧戏曲、中医中药、书画艺术和历史文化常识中医中药、书画艺术和历史文化常

16、识; 第二章第二章 中国历史文化中国历史文化 新石器时代:岩画、彩陶纹饰、青铜纹饰。 春秋战国时期:龙凤人物图帛画。 汉代:壁画、画像砖、画像石。 三国:吴国曹不兴第一个画佛像的画家。 魏晋南北朝:顾恺之(以形写神)女史箴图洛神赋图。 隋唐:阎立本步辇图太宗真容历代帝王图。 吴道子送子天王图,吴带当风,画圣。 展子虔“设色山水”游春图,王维“水墨山水”,王洽“泼墨山水” 王维文人画始祖,诗书画三位一体,“诗中有画,画中有诗” 中国艺术 绘画 第二节第二节中国哲学、文学、中国哲学、文学、戏剧戏曲、戏剧戏曲、中医中药、书画艺术和历史文化常识中医中药、书画艺术和历史文化常识; 第二章第二章 中国历史文化中国历史文化 北宋:山水画名家李成、范宽

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