《浅谈优质肉鸡的饲养管理》由会员分享，可在线阅读，更多相关《浅谈优质肉鸡的饲养管理（7页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、从本学科出发，应着重选对国民经济具有一定实用价值和理论意义的课题。课题具有先进性，便于研究生提出新见解，特别是博士生必须有创新性的成果浅谈优质肉鸡的饲养管理引言优质肉鸡是近年来在市场的不断需求下饲养规模和数量都在不断增长的一种肉鸡。因其肉质好、符合国内居民的传统饮食和消费习惯，且相比于普通肉鸡来说经济效益更加明显，越来越多的养殖户选择饲养优质肉鸡。但是在优质肉鸡的饲养管理方面，很多养殖户并不清楚其中的要点，以至于疾病频发，死亡率过高，严重影响了养殖户的收入和信心。养殖户应该制定出合理的饲养管理措施，提供适宜的饲养环境，力求达到最好的生产效果。根据优质肉鸡的生长发育规律及相应的饲养管理要求，将优
2、质肉鸡的饲养期分为3个阶段：育雏期、生长期和肥育期。不同的阶段对饲养管理方面的要求不同。1 育雏期的饲养管理 饮水、开食雏鸡进入育雏舍后，应及时供给清洁与舍温一致的温开水。在第1次的饮水中加入3%5%的葡萄糖，以使雏鸡尽快恢复体力；根据实际情况建议在前25d的饮水中加入电解多维、抗菌药物，以增强鸡的免疫力，阻止病菌传播；保证鸡群能够自由饮到清洁卫生的饮水。在雏鸡充分饮水后即可开食。小规模饲养的情况下，开食一般是把全价粉料拌湿后饲喂；规模化饲养，开食饲料一般是用全价颗粒碎裂料。将饲料撒放在开食盘、深色塑料布或料桶底上饲喂，1周后换成料桶或料槽。2周龄内要少喂勤添，每天至少46次；以后每天投料34
3、次。为保证饲料新鲜、营养平衡，每次投喂饲料时，料槽、料桶里不要有剩料，但也不能长时间断料。1.温度温度是育雏成败的关键因素之一。初生雏鸡体温调节能力差，既怕冷又怕热，必须提供适宜的环境温度。具体温度控制可以参考如下：进雏后13d为3432，47d降至3331，以后每周下降23，直至降至1820，保持稳定。温度过高，鸡的采食量减少，饮水增多，生长缓慢；温度过低，卵黄吸收不良，增加饲料消耗。1.湿度联盟适宜的湿度为：110日龄为65%70%，有利于腹内卵黄吸收，防止雏鸡体内水分过量散失而造成脱水；10日龄以后由于雏鸡呼吸量、饮水量以及排粪量增加，室内容易潮湿，应注意通风换气，降低湿度，相对湿度应保
4、持在55%60%。1.通风换气通风换气是调节鸡舍环境条件的有效手段，不但可以输入新鲜空气，排出氨气、硫化氢等有害气体，还可以调节温度、湿度。为保持舍内空气新鲜，有利于鸡群生长发育，要在保持温度适宜的同时，注意通风换气，但要防止贼风的侵袭或温度骤降诱发疫病。1.光照光照对生产性能的发挥有一定影响。现代优质肉鸡多采用连续光照，13d给予24h光照；4d以后给予23h光照，1h黑暗的办法。1h黑暗是为了让鸡群熟悉黑暗环境，一旦夜间停电不致引起鸡群惊群，发生意外。对于放牧饲养的鸡群，晚上鸡回舍后进行补光补料，具体的光照时间可以根据不同的出栏要求灵活制定，但不应超过23：00，以免影响第2天放牧时的采食
5、能力。1.饲养密度饲养密度受饲养方式和鸡舍环境条件的影响较大，具体情况可视环境条件灵活掌握，夏季高温地区、通风降温条件差的饲养场密度应降低。以下为在良好环境条件下的推荐值：02周龄4540只/m2，35周龄3020只/m2，68周龄15只/m2，910周龄128只/m2。1.合理分群雏鸡入舍后，根据体质强弱，将雏鸡分群。随着日龄的增加，要适时扩群，降低饲养密度。由于公母鸡的生理基础不同，对生活条件的要求不一样。公鸡增重快，个体强壮，竞食能力、争斗性较强，同时对蛋白质和赖氨酸等的利用率也较高，饲料效率高。而母鸡由于内分泌激素方面的差异，对能量的利用率高，沉积脂肪的能力强，因而增重慢，饲料效率差。
6、所以，育雏结束后一般在第4周，要进行公母分栏饲喂。及时挑选、淘汰病弱残鸡以及生长速度慢的个体，并进行大小分群饲养，以提高群体的均匀度。生长期、肥育期的饲养管理 饲养 调整饲料营养优质肉鸡不同生长阶段的营养需要不同，及时更换相应生长阶段的饲料是促进其生长的重要手段。生长期、肥育期鸡只生长发育快，采食量增加，获得的蛋白质等营养较多，可适当降低饲料中蛋白质的含量。肥育期适当提高日粮能量水平，对改善肉质、增加鸡体肥度及羽毛光泽有显著作用。防止饲料浪费鸡有挑食的习惯，容易把饲料撒到槽外，造成浪费，为避免饲料浪费，每天应多次喂料，至少3次。每次投料不可超过料槽高度的1/3。同时，及时更换合适大小的料槽。每
7、周调整料槽高度，一般使料槽或料桶上沿高度与鸡背等高或高出2cm。必须保证有足够数量的料槽且分布均匀，以免影响采食，造成鸡群采食不均，影响群体的均匀度。供给充足饮水新鲜清洁的饮水对鸡只正常生长发育尤为重要。每采食1kg饲料要饮水23kg，气温愈高饮水量愈大，如果得不到充足的饮水，就会食欲下降，造成增重减慢，且易因为脱水降低鸡只的抗病力。为使所有的鸡只都能喝到充足的饮水，自动饮水的要保证饮水器内不断水，使用饮水器的要保证有足够的饮水器且分布均匀，任何地方的鸡都能够方便的饮水，饮水器的高度要及时调整，边缘与鸡背保持相同的高度，防止饮水外溢，造成鸡舍内潮湿。2.管理 观察鸡群这两阶段鸡只新陈代谢旺盛，
8、生长发育快，稍有管理不善，就会产生不利的影响。因此，饲养人员不仅要严格执行卫生防疫制度和操作规程，认真做好各项工作，还必须在饲养管理过程中，时刻注意观察鸡群的健康状况，做到及早发现问题，及时采取措施，提高饲养效果。观察活动状态正常情况下，雏鸡反应敏感，精神活泼，挣扎有力，叫声洪亮而脆短，眼睛明亮有神，分布均匀，如扎成堆或站立不卧，闭目无神，叫声尖锐，拥挤在热源处，说明育雏温度太低；如雏鸡撑翅伸脖，张口喘气，呼吸急促，饮水频繁，远离热源处，说明温度过高。每次饲喂时观察有无病弱个体如发现鸡只蜷缩于某一角落，喂料时不抢食，行动迟缓，精神萎靡，低头缩颈，翅膀下垂，应立即隔离治疗，病情严重者要及时淘汰。
9、观察呼吸情况当天气急剧变化、接种疫苗后、鸡舍氨气含量过高和灰尘多的时候容易激发呼吸系统疾病，故应在此期注意观察呼吸频率和呼吸姿势，有无鼻涕、咳嗽、眼睑肿胀和异样的呼吸音。每天观察鸡的采食饮水变化情况如果采食量比前1天略有增加，说明情况正常，如果减少或连续几天不增加，则说明存在问题，需及时查明原因，应注意附近鸡群是否有病鸡存在。饮水量的徒然增加或减少也不正常，一般也是有些疾病的先兆症状或饲养管理的不当。每天进入鸡舍时，要注意检查鸡粪是否正常正常鸡粪颜色为深棕色至褐色，应为软硬适中的堆状或条状物，钝端上面多覆盖有少量的白色尿酸盐。此外。还应注意观察有无啄肛、啄羽等恶癖的发生。及时分群随着鸡只的增长
10、，要及时分群，主要有如下方式：公母分群、大小强弱分群。优质肉鸡公鸡生长速度较快，体型偏大，对蛋白质的利用率较高；母鸡对蛋白质的利用率低，对能量的利用率高。按照公母、大小强弱分群，有利于提高增重，提高整齐度和饲养效益。饲养管理中要做到及时扩群，降低饲养密度，密度过高，易争抢采食和打斗，均匀度降低，在饲养面积许可的情况下，密度宁小勿大。2.放牧饲养优质肉鸡耐粗饲，抗病性、适应性强，适于放牧饲养。在有条件的地方可以采用放牧或半放牧饲养方式，放牧饲养要点如下：雏鸡饲养至30日龄左右、体重在时开始进行放牧饲养。在转移至放牧地前几天，逐渐停止人工供温，使鸡群适应外界气温。选择晴朗暖和的天气进行试放，开始时时间短些，以后逐渐延长时间，使鸡慢慢适应放牧饲养。开始放牧时仍保持舍饲时的喂料量，让其自由采食，然后由全价饲料为主食向昆虫和杂草为主食过渡，且在配合饲料的投放方面，采取清晨少喂、中午不喂、晚间多喂的饲喂制度，以充分发挥其觅食能力，节省饲料，这样既可提高成活率，降低生产成本，又可显著改善肉质品质。课题份量和难易程度要恰当，博士生能在二年内作出结果，硕士生能在一年内作出结果，特别是对实验条件等要有恰当的估计。
