麦当劳市场分析报告

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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划麦当劳市场分析报告光新路麦当劳市场调查报告交通路院区会计105班:王荣荣蒋明东指导老师:施小蓉会计105班日期:XX年5月29日目录一、前言调查目的调查时间调查对象调查方法二、调查及资料整理微观环境调查1.企业2.供应商3.交通状况4.最终顾客5.竞争者6.公众经营环境调查1.店内环境2.服务3.清洁4.管理法律环境调查经济环境调查消费环境调查三、调查结果分析麦当劳SWOT分析STP战略分析市场营销组合分析四、结论五、小组建议六、附录光新路麦当劳市场调查报告一、前言调查目的1.随着肯

2、德基在光新路的强势加入,麦当劳又将面临一个劲敌,在中式快餐东方既白、真功夫、味之都与肯德基的双重夹击下,麦当劳是否会流失稳定的客流量。2.随着今年物价的不断上涨,通货膨胀不断加剧,麦当劳的成本不断上升,对于麦当劳的定价广大消费群有何看法。3.麦当劳以油炸食品为主打产品,相比中式快餐如真功夫以蒸为主更为健康的产品,是否会有进一步改进措施。对于以上问题我们特进行此次调查。调查时间XX年5月初到5月末调查对象上海市普陀区光新路的麦当劳调查方法本次调查为实地考察和问卷抽样调查相结合二、调查及资料整理微观环境调查1.企业McDonalds麦当劳餐厅是大型的连锁快餐集团,成立于1995年,总部位于美国伊利

3、诺州欧克布鲁克主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、甜品。麦当劳餐厅遍布在全世界,在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式,其广告语是Imlovinit!为快乐腾点空间!创始人;安德鲁麦肯纳光新路的麦当劳分店成立于XX年,采取租赁的房地产经营策略,占地面积为120平方米,从业人员有一个店长,一个大堂经理,八个全职人员和数名兼职,其经营店铺所涉房地产具有可持续盈利的前景。光新路麦当劳是选择个人加盟商来强化控制力,总部始终坚持让利原则,把采购中得到的优惠直接转给本分店,并且借标准化生产控制服务质量,维护品牌形象。因此,总部和本分店不是单纯的上下分支,而是形成了独特的相互制约、共荣共存的合作关系。这也

4、有利于光新路麦当劳的发展。本店成立至今已有五年的发展历程,在店员真诚的服务中本店形成了较稳定的客流以及树立了良好的口碑。2.供应商(1)营销渠道企业光新路麦当劳的供应商:A.辛普劳食品加工公司是光新路麦当劳的土豆供应商;B.福喜食品公司为光新路麦当劳提供鸡肉、鱼肉、蛋类及新鲜蔬菜;C.百麦食品加工公司是光新路麦当劳的风味派唯一供应商(2)营销中间商实体分配公司:麦当劳的物流供应商夏晖公司专门负责麦当劳的物流工作。广告商:光新路麦当劳有特色的广告体制,这也使得它在周边各色食品店中大获成功。3.交通状况公交:68路、830路、738路、112路、706路、309路、743路、829路、216路、6

5、9路、129路、陆安高速、北安线、陆安专线地铁:3、4、7号线4.最终顾客我们分别调查50人,从调查问卷中可以看出麦当劳消费群体是少年儿童、青年人以及中年人,而他们大多在18-30岁以及31-55岁这两个年龄段,所以这两个年龄段最为重要。表一麦当劳消费者的年龄结构表二麦当劳消费者职业结构据上述图表分析麦当劳的消费群体中,青年人是第一大顾客群,中年人是消费主力军,少年儿童的比例有所下降。麦当劳市场调查报告一调查目的、对象1.随着肯德基不断的扩大经营规模,麦当劳面临的威胁更大,在中式快餐麦谷粒、真功夫与肯德基的双重夹击下,麦当劳是否会流失稳定的客流量。2.随着今年物价的不断上涨,通货膨胀不断加剧,

6、麦当劳的成本不断上升,对于麦当劳的定价广大消费群有何看法。3.麦当劳以油炸食品为主打产品,相比中式快餐如真功夫以蒸为主更为健康的产品,是否会有进一步改进措施。对于以上问题我们特进行此次调查。本次调查的对象是武汉市某麦当劳顾客50人,从调查问卷中可以看出麦当劳消费群体是少年儿童、青年人以及中年人,而他们大多在18-30岁以及31-55岁这两个年龄段,所以这两个年龄段最为重要。二调查的内容及具体情况微观环境调查1.企业McDonalds麦当劳餐厅是大型的连锁快餐集团,成立于1995年,总部位于美国伊利诺州欧克布鲁克主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、甜品。麦当劳餐厅遍布在全世界,在很多国家麦当劳代表

7、着一种美国式的生活方式,其广告语是Imlovinit!为快乐腾点空间!创始人;安德鲁麦肯纳2.顾客表一麦当劳消费者的年龄结构表二麦当劳消费者职业结构据上述图表分析麦当劳的消费群体中,青年人是第一大顾客群,中年人是消费主力军,少年儿童的比例有所下降。经营环境调查1.店内环境麦当劳的环境整洁,清晰,透明化,流行气息,并且大都设置儿童乐园,并且卫生间人性化。2.服务快捷、友善、可靠的服务是麦当劳的标志。麦当劳从经验中懂得向顾客提供优质服务的重要性,因此每一位员工都会以顾客为先的原则,为顾客带来欢笑。3.清洁餐厅的每一个用具、位置和角落都体现出麦当劳对卫生清洁的注重。4.管理麦当劳为高水准的企业形象管

8、理:凡是到过麦当劳的人,无论走到天涯海角,只要你看到路边那M形的黄色拱门标志,你就知道,麦当劳在恭候着你;进入餐厅,世界各地的麦当劳服务员,一样的红白条相间的着装,一样的笑脸相迎,一样的殷勤服务使你顿时感到“宾至如归”。经济环境调查表三麦当劳消费者的收入结构从表可得出麦当劳消费群主要以低收入为主,中等收入潜力较大高收入比重较小。三调查结果分析麦当劳公司面临如下问题1.现场试验发现,顾客对麦当劳潜在的新快餐食品评价不同。2.适于麦当劳开设新销售网点的潜在地盘十分有限。3.顾客反映麦当劳最近组织的意在以成年人市场为目标的两次游戏性促销活动中的游戏太复杂了”。4.由于很难雇到合格的工人及随着食谱花色

9、品种的增加给保持寺质量带来困难,使麦当劳的快餐食品本身的质量和服务质量都在下降。麦当劳公司存在如下机会1.市场调查表明,顾客对麦当劳推出的营养早餐作出积极的反应。2.麦当劳在非传统开店的场所开设的销售网点相当成功,麦当劳的地区合作团体和当地特许经营组织的市场营销能力在同行业中都是最强的。3.麦当劳投放市场的各种色拉取得了成功。4.所有快餐食品销售链的产品都正在受到营养学专家的批评。市场细分总结1.在地理要素的市场细分上,要提高研究出来的市场策略应用到实际中的效率。2.在人口要素细分市场上,麦当劳应该扩大划分标准。3.对于心理细分市场,有一个突出的问题,便是健康型细分市场浮出水面。首先应该仍是以

10、方便型和休闲型市场为主,积极服务好这两类型的消费者群。同时,针对健康型消费者,开发新的健康绿色食品。这个一定要快速准确。总之,不放过任何一类型的消费者群。其次,我认为在方便型、休闲型以及健康型消费者群外,还存在体验型消费者群。麦当劳可以服务为舞台,以商品为道具,环绕着消费者,创造出值得消费者回忆活动的感受。如在餐厅室内设计上注重感官体验、情感体验或者模拟体验等。深入挖掘体验型消费者群,这应该是未来的一个方向四、应对策略和解决方法针对以上问题经小组讨论,我们提出以下几点建议:1该店应越来越注重食品的营养价值,向总公司倡导不同营养的搭配,从而使人们的健康得到更好的保障;2为了健康环保,该店应减少白

11、色污染,提倡环保,将原来的塑料材质改为现在的纸质保装;3可以在节假日期间适当降低价格,发放一些优惠券、赠送一些小礼品;4对于排队时间长和卫生间面积小的问题,该店可以再增加两部付款机,另外可以再聘请一些兼职人员,这样既经济又实惠;5加强人性化管理,增强员工之间的交流,如经常组织一些员工聚餐等。吉林农业大学发展学院市场营销学课程设计论文论文题目:麦当劳市场营销调查报告学院:工商管理学院专业:工商管理专业班级:09级工商管理2班姓名:李心学号:XX年12月18日麦当劳市场营销调查报告摘要本文主要是从对麦当劳市场营销方面的调查,了解随着麦当劳的不断发展,人们对麦当劳无论是从数量的需求还是质量的要求都在

12、提高,当前麦当劳营销现状及其原因如何以及如何提高麦当劳的市场竞争力是当前亟待解决的问题。麦当劳的目标是产品质量的提高、营销能力的提高及能够满足人们各种各样的需求,使之继续在快餐食品中占有一席之地,拥有与其他同类公司竞争的能力,在文章中会一一解释。关键词麦当劳报告快餐食品竞争力麦当劳市场营销市场营销市场营销调查目录摘要?1一、项目概括?2麦当劳公司简介?2市场营销状况?3麦当劳营销策略?4二、市场调查?5市场调查的目的?5市场调查的方法?5市场调查数据的收集与处理?5三、市场分析?5同类项目的产品、价格、分销、促销现状分析?5市场细分及目标市场细分?6四、经济分析?7营销目标?7五、营销策划?7产品策划?7广告宣传策划?7促销策划?7六、总结?7麦当劳公司面临如下问题?7麦当劳公司存在如下机会?8市场细分总结?8参考文献?9一、项目概括麦当劳公司简介1.公司信息英文全称:McDonaldsCorporation公司类型:上市公司成立于:1955年总部位于:美国伊利诺州欧克布鲁克创始人:雷克洛克主要产业:餐饮雇员数目:人主要产品:连锁快餐、甜点、童装等收入:亿美元广告语:为快乐腾点空间;为世界杯腾出空间;Imlovinit!。2.公司概况麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过31000家快餐厅,分布

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