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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划饭店店长新年发言酒店总经理年会致辞尊敬的各位同事，亲爱的朋友们：大家下午好！笙歌辞旧岁，鞭炮迎新年！伴随着努力拼搏的欢乐与艰辛，我们走过了不平凡的XX年，迎来了充满希望和挑战的XX年。值此新春佳节来临之际，我代表紫东国际大酒店酒店的领导班子，向为酒店发展做出杰出贡献的全体员工致以新春的问候和美好的祝福！我代表紫东国际大酒店全体员工，向多年来对酒店一直支持和厚爱的尊贵宾客致以最崇高的问候和祝福！路是我们用心走出来的，在没有向导的摸索前行中，不管是谁都会走弯路。在过去的三年里，我们面临过
2、外部市场竞争激烈等困难，有喜悦，也有徘徊，有失败，也有成功。但面临困难时，大家能够心往一处想，劲往一处使，为酒店健康快速发展付出了艰辛的劳动、辛勤的汗水。我知道，大家在实际工作中所面临的困难和艰苦程度，有时是超出我的估计和想象的。在此，我真诚感谢与我一路走来的每一位员工，感谢你们的信任，是你们的努力和坚持赢得了酒店经营业绩稳步上升，品牌和影响力的显著提高。回首过去，我们健康的走出了XX年，这就是我们的胜利；展望未来，我们必须在总结中不断的稳步前行。新的一年孕育着新的希望，蕴藏着新的辉煌！我希望我们每一位员工对工作都充满激情。这种激情，首先源自对这份工作的热爱。对工作充满激情的人，会自发地产生责
3、任感，这种责任感会使我们把工作看成是一种锻炼，把困难看成是机会，是挑战。其次，我们要继续发扬团队合作的精神，希望我们团队中每个人、每个部门在合作时，都能站在一个共同的立场来思考和解决问题，以宽容和相互理解之心，对待合作中的不同意见，携手共进。只有这样才能让我们更加紧密的团结起来，开拓创新、以更昂扬的斗志，更积极的姿态，更坚实的步伐，续写新的篇章，共铸新的辉煌。祝愿紫东国际大酒店的明天更加美好！最后，预祝大家春节愉快，合家欢乐，万事如意！谢谢！酒店总经理在XX年度表彰大会上的讲话稿尊敬的各位领导，尊敬的员工朋友们：大家下午好！鼓乐阵阵，爆竹声声。值此中华民族传统节日春节来临之际，我们在这里欢聚一
4、堂，辞旧迎新，共庆新春佳节，共商发展大计，共话美好未来。冬去春归，新春将至，在此，我谨代表恒达酒店全体管理人员及我本人，向一年来在工作岗位上默默奉献，为酒店发展付出辛勤劳动的全体员工，表示衷心的感谢和亲切的问候！大家辛苦了！谢谢你们！同时，向酒店全体员工及其家属，向所有曾经在恒达酒店奋斗过，现在仍奋斗在一线的管理人员和员工们拜个早年！祝大家在新的一年里工作顺利，身体健康，生活幸福，万事如意！XX年，是旅游饭店业经受严峻考验的一年，从XX年开始不断蔓延的国际金融危机和XX年下半年通货膨胀的扩展使星级酒店的经营经历了前所未有的严峻考验。作为酒店业的一份子，我们同样经历了这一艰难历程。为了应对挑战，
5、我们在年初的工作会议中就重点提出了XX年工作的基本思路，并要求在新的一年里，我们要以更加饱满的热情，认认真真做好每一项工作，踏踏实实完成每一项任务，在不断完善自身的同时，还要认清形势，明确目标，整合队伍，团结奋战，争取创造更好的业绩。一年以来，在公司领导的正确指导下，酒店上下一心，团结奋战，努力拼搏，使我店的各项经营管理工作都能够有序运行，取得了良好的效果，共创营业收入约XXXX万元，实现利润约XXX万多元。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在XX年里努力再创佳绩。一、立足武宣，做好服务立足武宣，作为XXX唯一一家四星级旅游饭店，服务X
6、X是我们的本职工作，我们也一直以此为核心，进行各项工作的开展。不管是接待县里举行的会议，还是XXX举行的各种活动，我们都非常认真地开展服务工作。XX年，我们紧紧围绕“搞好武宣服务工作”这个核心任务开展各项工作，认真完成各项接待任务，做好县委县政府的后勤保障。一年来，我们先后接待了XX县人大、政协会议，XXXX接待及XXXXXX和XXXX会议，全市XXXXXXX会议及各企事业单位的年会等几次大型会议接待工作，我们都非常重视，并根据接待规格召开专题会议，本着确保服务周到、确保安全可靠、确保代表满意的原则，提前安排好各项议程，做好各项接待准备工作，因此保证了各项会议的顺利进行，几次接待任务都圆满完成
7、，赢得了与会领导的广泛好评。由于接待工作落实得好，XXX的很多大型会议都慕名而来，为酒店带来可观的经济效益和社会效益。二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观与时俱进，提升发展，酒店领导班子率先垂范，组织指导各级管理人员及员工，认真学习酒店知识，如通过市旅游局邀请专家到酒店内部的日常培训等等。并结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围突显了可喜的改观。主要表现在酒店各区的环境卫生和员工精神状态积极向上。我们大会、小会反复强调，管理人员及员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人
8、的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。各部门还通过组织对部门员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。在一些大型的接待活动中，在各部门负责人的榜样作用下，部门领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。三、狠抓经营，促进效益狠抓经营，在年初，酒店就确立了“不断提高酒店经济效益，努力完成经营指标”的目标。效益是我们酒店经营工作的重中之重，只有效益上去了，我们才能够开展其它方面的工作。X
9、X年，我们努力抓好各方面的经营工作，尤其是狠抓客房、餐饮和KTV三个收入增长点，全力促进经营业绩勇攀新高。四、严格管理，打造队伍严格管理，队伍建设一直是我们酒店的重要工作之一。XX年我们继续加强队伍建设，从以下几个方面入手，努力打造强有力的团队：1.狠抓制度管理，提升队伍形象。2.加强员工培训，提升服务质量。3.以“安生生产”为内容，抓好安保工作。五、以降耗为核心，抓好维保工作以降耗为核心。1.在全酒店范围推广“六常管理法”，为提高酒店员工的工作效率，降低内耗。酒店研究决定，在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上，再次向全体员工提出“六常管理法”的要求。即常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范
10、、常教育。2.抢修维修：工程部的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作，经常为抢修一个部位坚持工作到深夜，有时一干就是一整夜。同时，他们对自己的工作做到心中有数合理安排，如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。3.采购把关：采购部在工作中努力做到节约开支，降低成本，积极走访市场咨询商家，努力做到货比三家，坚持同等价格比质量，同等质量比价格，严把进货质量关。坚持制度原则，凡是支出金额较大的采购计划，都要事先得到领导审批。做好预算费用开支，控制采购费用的支出。4XX年，特别是今年下半年以来，食用油、酒糖米面、蔬菜水果等各类民生食品价格轮番上涨。在通货膨胀的
11、压力下，酒店的各种原料、物料的采购成本不断加大，运营成本骤然增大。为此，酒店成立了物价评估小组，及时对婚宴、零点菜单价格及房价做了调整，在保证客人就餐满意度的前提下以保证毛利率和平均房价。六、以精干为原则，抓好人事工作以精干为原则。1.合理定编：根据酒店行政例会精神，以精干、高效为用人原则，人力资源部在年初名全店人员编制的基础上，由酒店领导出面，找相关部门协调，要求各部门做到科学定岗，以岗定编。2.员工招聘：根据酒店经营需要，控制人事费用支出，调整人员结构。通过登报招聘、网上招聘等各种渠道，共计招聘100人次。七、存在的问题1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢，地方特色菜开发不够，不能及时推陈出
12、新。2.员工流动性大，服务质量不稳定，酒店意识时有淡薄，客人投诉时有发生，离四星级酒店还有一尊敬的董事长、*酒店各位领导、亲爱的全体同事：大家下午好！非常荣幸有这个机会在*酒店的第一次员工团聚会上，作为代表发言。现在的心情很复杂，有点高兴，有点激动，有点紧张，还有点忐忑O(_)O马上就将迎来XX年，我到*也有2个多月的时间了。初来*时，我充满了好奇，这到底是怎样的一家酒店，到底会有怎样的发展，是怎样的市场定位，是怎样的一群领导队伍?渐渐地，在为时不长也不短的2个月时间里，我融入到*这个大家庭里面，也开始感受到这个家庭的温暖。作为一家按国际四星级标准打造的酒店，我们将市场定位在中高端客户群上。老
13、板看好秀山的酒店市场，并将酒店选址在火车站附近，充分利用交通枢纽对周边经济的辐射效应。县内第一家五星级国际品牌酒店豪生酒店入驻秀山，给我们带来了竞争，有竞争也有发展，同时也充分证明秀山酒店行业发展的空间是非常大的。在战略上，我们不得不佩服董事长的高瞻远瞩。这是*留给我的第一印象。借*这个平台，我领略了秀山的人文风情。秀山是一座美丽的宜居小城，秀山的人热情、大方、好客。这正是我们酒店人应该具备的素质，将我们的人文风情与工作特性结合起来，我想我们工作起来会非常愉快!很快，我们迎来了*第一批员工入职的时间，初次的见面，却没有丝毫陌生感。从军训到拓展活动，在此期间我看到了我们团队所具备的潜力；从室外培
14、训到室内理论培训，看到我们的员工积极认真地参加培训，主动、出色地回答问题，我看到了我们团队的战斗力；从公共基础培训到分部门技能培训，在技能培训中，看到我们员工的好学与基层管理人员的负责态度，我相信我们一定能与*共谋发展！八小时工作，八小时生活。以上是我在工作时间观察的感受。业余时间，我也深刻地体会到*同仁们热情积极的生活态度。一起出席酒店及部门的团体活动，活动中大家并无上下级之分，工作时是战友，休息时是朋友，所以我们玩得开心。我还发现秀山的人们家庭观念都特别强，拿我们前厅部举例，虽然大家年龄普遍较低，身形姣好，花容月貌，但大部分均已结婚，而且兼顾家庭与事业。“一屋不扫，何以扫天下”，正是你们的
15、对家庭这份强烈的责任心，让领导们相信你们会以同样的态度，对待自己的工作！所以，我们不仅能玩得开心，还能干得出色！你们说对吗，朋友们？但是机遇与挑战并存，我们选择了*，是我们的机遇，也是挑战。是机遇，因为*将给我们提供一个全新的平台，在我们的家乡这方热土上，洒下自己的汗水，成就自己的事业，实现自己的价值！是挑战，是因为企业在发展过程中，总会实现人才的淘汰机制。这就需要我们不断地提高自己的专业知识与技能水平，这才不至于企业发展壮大后，我们自己没有得到成长。今天，我们*酒店全体同仁相聚一堂，共同回顾XX，展望XX。成功的道路是曲折的，但未来是美好的。希望我们全体同仁能够携手并进，一起迎接XX的到来，迎接*的盛大开业，希望在明年的新春团拜会上，我们在座的全体同仁，依然相聚一堂，迎接新的辉煌！最后，祝大家新年快乐，春节快乐，假期愉快，谢谢大家！目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。
