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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划酒店餐饮部招聘计划范文XX年招聘计划书一、招聘目的1、2、3、为了更有效的完成公司招聘计划，现制订此招聘计划；补充人员，保证各岗位职责顺利进行；通过各种不同的渠道将企业的招聘信息传达到更多的求职者中，为餐厅选拔和储备具有潜力的优秀人才；二、招聘人员计划表总结XX年公司及餐厅的总体情况，并进行分析，结合公司未来的发展计划，现作出如下名额分配：三、招聘面向对象：主要面向酒店管理专业及相关应届毕业生和社会上的优秀人士，具有良好的沟通能力，有较强的团队合作意识，学习能力强；有相关实习经验者优
2、先，对待工作认真负责。四、招聘途径(一)、院校招聘1、山西林学院1)主要招聘对象：假期工2)时间：XX年2月16日左右3)联系人：高老师4)联系电话：2、太原旅游职业学院1)主要招聘对象：酒店、饭店管理专业2)时间：春季招聘会时间3)联系电话：0351)联系地址：山西省太原市小店区狄村街附近3、太原大学1)主要招聘对象：储备干部2)时间：春季招聘会时间3)联系人：黄老师4)联系电话：0351-、0351-)联系地址：太原市经济开发区大昌南路18号4、新东方烹饪学校1)主要招聘对象：后厨人员2)联系人：曹文虎3)联系电话：0351-)合作方式:学员实习基地。(二)、乡村定点招聘1、地点：柴村、程
3、家村、坞城村、清徐等；2、时间：3月15日；3、实施步骤：相关招聘资料如：易拉宝、宣传页、名片等的准备选择出行交通发放招聘宣传单页面试人员安排上岗。(三)、网络招聘1、招聘网站：58同城、赶集网、大谷网、12580等；2、实施步骤1）、58同城?主要招聘对象：管理组及前厅人员；?联系人：贺先生；?联系电话：；?确定具体招聘费用事宜；?招聘信息发布；?招聘信息更新维护；?搜索、筛选简历，拨打招聘电话，预约面试；?对应聘人员进行简单初试，通知餐厅管理组进行复试，根据应聘人员情况确定上岗时间及上岗需要准备物品；?进行岗前培训，安排上岗事宜。2）、赶集网、大谷网、12580等?免费发布招聘信息；?及时
4、更新发布信息；?根据应聘人员投递简历情况，通知应聘人员面试；?对应聘人员进行简单初试，通知餐厅管理组进行复试，根据应聘人员情况确定上岗时间及上岗需要准备物品；?进行岗前培训，安排上岗事宜。(四)、人才市场招聘1、太原市职业介绍服务中心1)地点：晋祠路后王村；2)招聘会时间：XX年2月10日、2月14日；3)联系人：石师傅；4)联系电话：0351-、0351-；5)实施步骤：联系石师傅确定展位领取招聘登记表面试人员通知复试岗前培训安排上岗。2、太原市青年创业服务中心1)时间：XX年新春大型实用型人才招聘会2)地点：太原青年创业服务中心3)地址：太原市北大街中段(阳光大酒店东200米，拱极门西10
5、0米)4)参会方式：发放宣传单页。3、太原五一广场招聘会1)地点：五一广场2)招聘会时间：XX年2月6日3)联系电话：0351-)参会方式：发放宣传单页及名片4、惠源人才市场1)地点：学府街省委党校往南走2)联系电话：0351-3)招聘时间：每个星期四、星期六，春季招聘会时间未定，可根据情况安排；4)参会方式：发放名片及宣传单页5、山西毕业生综合性人才招聘会1)时间：XX年2月27日2)地点：山西毕业生市场3)地址：太原市学府街25号4)电话：0351-6045)参会方式：发放名片及宣传单页6、山西人才市场1）时间：XX年2月10日-12日2）地点：煤炭博物馆3）参会方式：发放名片及宣传单页五
6、、招聘费用预算六、招聘效果统计分析1.人行部及时更新员工花名册，在XX年年中做一次全面的招聘效果统计分析；2.根据效果分析的结果，调整改进工作；3.定期对新入职不足3个月的员工做沟通了解，并采取相应的管理措施和方法七、招聘原则及注意事项1、对应聘者的心态要很好的把握；2、招聘人员应根据公司企业人才培养计划招聘；3、注重受聘者在职业方面的技能，不要被头脑中的职位要求所限制；4、在面试前要做好充分的准备工作，并要求人员有中长期的工作打算；5、接待前来应聘人员须热情、礼貌、言行得体大方，严禁与应聘人员发生争执。新年新气象，身为酒店餐饮部经理，也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。一XX年市场综合分
7、析(配合酒店销售部总经办)1本店的客户群定位。2年度竞争对手分析。3广告宣传力度。二锁定目标进行市场分析1培养客户群，减少酒店营业成本。2有效控制员工流失，培养具有忠诚度的员工队伍。三要用软服务去留住客人1优质服务2严格纪律树形象管理的执行力度，督察力度加强。落实是个大问题尤其是长期执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则，是提高部门战斗力的有效保障。古人云：“无规矩不成方圆”。所以，必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门管理人员要带头，从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范，努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。四创新管理
8、求实效1美化酒店环境，营造“温馨家园”。严格卫生管理是确保酒店环境整洁，为宾客提供舒适环境的有效措施。今年，我们将加大卫生管理力度，除了继续坚持周一的卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并且严格按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强员工的责任感，调动员工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。2创新宿舍管理，打造员工“舒适家园”宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此，一是要有一个整洁的寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责安排督促寝室人员打扫卫
9、生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查情况进行通报。第二要加强寝室的安全管理，时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍，实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产安全。第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方，初出家门的年青人，他们大多年龄小，社会经验不足，因此，在很多方面都需要我们的关心照顾，所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化，关心他们的生活，尤其是对生病的员工，要给予他们亲情般的关爱，使他们感受到家庭般(的温暖。四节能降耗创效益1加强宿舍水、电、气的管理要加强宣传、教育，将“提倡节约、反对浪费、
10、开源节流”的观念深入员工心中，增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面，我们将根据实际情况限时开放，并加强督促与检查，杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象，并加强员工澡堂的管理，严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。2加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理我们将参照以往的有关标准规定，并根据实际情况，重新梳理，制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准，并完善领用手续，做好帐目。要求按规定发放，做到帐实相符，日清月结，并对仓库物品进行妥善保管，防止变质受损。XX集团餐饮服务人员招聘计划书一、员工招聘计划从XX年XX风情餐街预筹开业面
11、积及内部人力资源构架等方面因素考虑，XX年计划招收餐饮部服务员50人。二、餐饮部自身定位及需招收人员定位XX风情餐饮街是由哈尔滨XX集团斥巨资在大兴新区打造的集XX美孚洋华唐、XX美孚仟郭汇、XX美孚茶坊、美孚公馆、XX如春酒店、XX美孚酒坊、XX美孚欧香轩等数十家餐饮集于一体的风情餐饮街。因此XX此次招聘所需服务人员需致力服务于哈尔滨市的高消费群体。根据社会调查，哈尔滨市高消费群体主要是公司白领，其所占比例占本次调查总人数的%，其次为个体经营者和商业职工分别为%；文教科体卫工作者为%;另外,哈尔滨市的高消费者还包括政府及其相应的直属机关。所以，针对这一现象进行分析可得知在哈尔滨拥有较高消费能
12、力的人一般会具有较高的知识和文化修养，与这样的人进行沟通就必须要求从业人员具有相应的普遍较高的文化素质和礼貌修养。从而可以得出一个结论，该次招聘的对象应该初步选定为具有大专学历或大专以上学历的服务人员。三、服务员任职的资格和要求1、18岁-30岁，大专以上学历，身体健康，五官端正，形象气质佳，男姓身高170cm以上，女性身高165cm以上；2、服务意识强、善于沟通，吃苦耐劳；3、对餐饮服务行业具有一定了解或者有从事过餐饮服务行业者优先。四、餐饮部服务员的岗位职责1、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。2、上班前了解就餐人数及时
13、间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。3、正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。4、按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。5、客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅主动介绍本店特色及经营性质。6、服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。7、当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，戒骄戒躁戒急戒烦。8、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便
14、捷优质的服务使客人满意。五、餐饮部服务员的招聘途径1、报纸宣传此类可分为两部分一类继续延续使用焦点刊登周末招聘版的方式，此类针对于哈尔滨市内待就业人员；另一类可刊登于今日哈尔滨周边上。2、网络招聘可建立自己独有的企业招聘网，利于宣传，利用58同城、前程无忧、哈尔滨人才网、智联招聘等多家平台发布网络招聘信息，这样利于网站刷新时公司的招聘信息仍然保持在前几页，扩大覆盖面。3、张贴招聘启事印制招聘启事，张贴于哈尔滨市区中的城中村，大学生暂住地相对集中的地方，这样有利于招到那些正在待业中的大学生。另外，也可以用驻扎现场招聘的方式从上述地方进行招聘。另外也可从哈尔滨市相对较远一些的郊县进行招聘，只要能解
15、决员工住宿问题，就可以为该类人员的招聘工作减压。4、与高校合作可与哈尔滨市及哈尔滨周边周边的技能培训学校或者大专院校达成协议，例如在何时将怎样的人纳入本餐饮街进行培训，具体的薪资待遇问题均可与其进行协商。此类人力资源库可为长期发展。5、员工举荐已入职员工可以举荐自己认识的人参加面试，对于面试通过且办理正式入职的员工的举荐人可给予一定的物质奖励。六、招聘中所面临的客观问题及解决办法需要面对的客观问题：1、服务人员的招聘量大，人员流动性大；2、人员自身素质要求较高，工资定位于1500元-1800元；3、人员服务技能水平参差不齐。解决办法：1、改革人员培训模式，不但要注重员工的个人工作技能，而且要对员工的礼貌用语，服务意识，服务态度等能力做出相应要求。加大对企业文化的学习，使得员工从心里认同公司的文化理念，认同公司的发展模式等。使她们相
