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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划酒店餐饮委托管理合同全权委托管理合同年月日第一章委托事宜第一条合同双方业主方：法定地址：工商登记号码：法定代表人：职务：管理方：管理有限公司法定地址：上海市工商登记号码：法定代表人：职务：总经理第二条委托事由及事项鉴于业主方对地处市路号M土地拥有年以上使用权，并在该地块上拥有一座建筑面积M2左右的，鉴于管理方为饭店管理专业化公司，具有饭店经营、管理、服务的经验，业主方同意按照本合同的规定，全权委托管理方对饭店进行经营、管理、监督和指导。管理方本着对业主方全面负责的态度，同意接受业主方
2、的委托，以业主方的名义来组织饭店的运营。双方合作的目标是：在合理的时间段内，将饭店的经营、管理、服务水平提高并达到饭店所在地同星级饭店的良好水平；努力使经营费用合理化和经营利润最大化；确保饭店管理和服务达到和保持锦江模式的规定要求及国家的行业标准。为使饭店运营有一个清晰的管理权责，以达到双方期望的管理目标，业主方将经营管理权充分委托给管理方，并同意不干涉饭店的经营管理；而管理方对饭店的经营2管理权受本合同规定及相关协议、附件的限制。作为对管理方提供管理的回报，除业主方一次性支付管理方管理软件及系统建设费用之外，还将支付基本管理费和效益管理费给管理方。本合同规定的委托管理期限为年，自起算。管理期
3、满后，双方经协商可延长管理期限。第二章业主的权利和义务第三条业主方保证，在年月日前将一个按星级标准建设、装潢、布臵、装备完成的、符合管理方经营管理要求的饭店交给管理方，并向管理方提供所有设施设备的全套目录和技术资料。第四条业主方保证在开业日前办妥饭店经营所需的各种权证和手续，包括但不仅限于：工商营业执照；消防验收合格证；特种行业许可证、治安合格证；涉外批复；食品卫生许可证；文化娱乐经营场所许可证；其它应办的权证及手续。第五条业主方应于开业日前十五天以上为饭店开设经营专用帐户，提供足额的营运资金到该帐户。该资金不包括业主方应为饭店开业所购臵的营运物品、存货，以及开业之后改造或重臵固定资产的费用。
4、双方商定，该营运资金为万元。业主方保证在该营运资金不敷用时予以及时补足。管理方收到的与饭店经营和管理相关的所有款项均应存入经营专用帐户。所有经营性费用在该帐户中开支。若费用到期不支付会损害饭店经营时，管理方可以代表业主方从帐户中支付应由业主方支付的利息、保险、税等费用。如果管理方预付了应由业主方支付的经营性费用的话，可按第十六条第6款操作规定，在结余超过营运资金的款项转入业主帐户前扣除。第六条审批管理方提交的饭店年度经营计划和年度财务预、决算，并对预算执行情况进行监督。在不影响饭店正常经营的前提下，可随时对饭店财务进行审计。第七条提出或审批管理方提交的饭店扩建、改建计划及固定资产的更新、改造方
5、案，并监督管理方执行这些计划方案。业主方设立专人或委托管理方对饭店固定资产进行造册管理，并定期对饭店固定资产状况进行核定。第八条业主方可推荐人员担任饭店业务岗位的工作，但须经过管理方的统一考核，由管理方聘用上岗。业主方同意不直接或通过业主方的其他成员、代理人或代表参与饭店的日常经营管理，同时也不直接对其推荐人员进行管理。第九条业主方通过与管理方的总经理定期会晤的方式，对饭店的经营提出评议、建议和指导，就涉及双方利益的所有事务进行讨论，为经营管理环境的不断改善共同创造条件。第十条负责缴付包括土地使用费在内的一切应由业主方承担的费用。开业之前或管理方接手之前的应付帐款或应收帐款由业主方负责。管理方
6、可按业主方的要求催收此类应收帐款，并从收取的帐款或业主方所有的资金中支付与饭店经营管理相关的此类应付帐款。第十一条业主可单独使用饭店的经营场所及在饭店消费，这一场所的位臵与面积，以及在店的消费，须经管理方同意。管理方按照双方商定的价格，将业主方在店使用场所和消费计入内部帐目，作为计算基本管理费和效益管理费的依据。第十二条业主方作为饭店法人，将承担饭店的经济风险及其他风险。自本合同生效之日起，即视为业主方以法人授权性质向管理方总经理移交本合同规定的饭店经营管理权及与之相对应的经营管理责任。第三章管理方的权利和义务第十三条管理方以其通行的锦江模式，结合饭店的实际制定和建立运作标准和程序，对饭店进行
7、管理。这一系统化工作主要包括：与饭店星级、品牌相对应的经营管理的理念、政策、营销战略和策略、个性化管理及服务项目的设臵。以锦江服务宗旨为指导，建立服务质量标准与服务质量控制系统。设定饭店各功能运作，包括市场营销、房务、餐饮、财务、人力资源、工程、保安、总经理室的岗位设臵、工作职责、工作与服务流程、工作质量标准、制度与规范等。并对这些功能运作的质量和数量，包括对营业收入与费用进行监控与指导。第十四条委派饭店的总经理。由管理方选定的总经理在委派之前，先介绍给业主方。酒店委托经营管理合同甲方：注册地：法定代表人：乙方：注册地：法定代表人：鉴于甲方将在建造酒店，为能够有效采用现代酒店管理模式和管理经验
8、，提高其管理水平和服务质量，使其能尽快按投入硬件规模和标准达到相应星级酒店的质量标准，创造良好的社会效益和经济效益，拟聘请有经验的酒店管理公司委托经营管理该酒店；乙方具有经营管理酒店的丰富经验，有能力并愿意接受委托经营管理酒店。据此，双方本着互利互惠的原则，通过友好协商，一致同意按照以下规定条款和条件，订立酒店委托经营管理合同,并承诺共同遵守。第一条合同术语定义合同中，下列术语具有下述含义：“酒店”是指甲方拥有资产所有权或合法委托经营权的，又可解释为依据本合同而产生的经营实体。位于；“财务年度”指每年1月1日12月31日的公历年度。第一个财务年度是指从委托经营实际营业日至当年12月31日为止的
9、期间；“会计制度”执行中华人民共和国国家财政部颁发的相关企业会计制度、会计科目和会计报表；“营业收入”是指与酒店营业相关的各项营业收入的总和；“经营费用”是指与酒店营业相关的各项直接费用及间接费用，包括营业税金、营业成本、营业费用、工资及福利、行政管理费用及其他间接费用，不包括固定资产折旧费、物业租金、长期待摊费用摊销、无形资产摊销、开办费摊销、改扩建装修改造费用、大修理费用、采取预提资产翻新资金、房产税、土地税、筹资活动的银行融资利息费用、星评费用(包括硬件改造、添置费用)、发行股票的费用、发行债券的费用、财产及其它保险费用及其他业主费用等非经营费用；“经营利润”即调整后经营利润,是经营性收
10、入减去经营性成本费用后的差额，不包含经营管理者不能控制的业主投资及筹资性费用；“进驻日期”是指甲乙双方正式签订委托经营管理合同后，乙方正式派员进驻酒店的日期，或协议约定的进驻酒店日期，管理公司在进驻酒店后，甲乙双方必须办理资产交接手续；顾问咨询管理费是指前期市场调查、市场预测及市场定位，以及协助甲方在设计单位招标、酒店风格选定、酒店硬件标准的确定、建筑物的建筑设计、内外装饰装修设计、设备设施配置、设备安装和经营功能布局提供书面专业性的咨询方案。“筹备期”即从“进驻日期”开始，乙方为酒店的开业而进行准备的期间；、建筑物的建筑设计、内外装饰装修设计、设备设施配置、设备安装和经营功能布局提供书面专业
11、性的咨询方案。为利于酒店日后的经营管理与服务保障，乙方应指派专业人员与设计单位进行沟通，并提供咨询服务。乙方有义务协助甲方对设计单位的室内外装饰、装修设计方案进行审核、酒店的各项配套隐蔽工程及设施设备的配置、安装、布局等方面向甲方提出修改和完善的意见和建议。第六条乙方在开业前的工作内容编制酒店前期筹备工作计划并组织实施；设计提供酒店经营管理组织机构设置方案；委托管理合同合同编号：项目名称：委托方：受委托方。受委托方：，根据中华人民共和国法律设立，注册地址为。经双方协商，就乙方协助甲方管理邢台国际酒店事宜，签订本合同。第一条合同标的1.标的全称为：其注册地址为2.所有权在本合同期限内，甲方对“酒
12、店”的以下财产拥有全部所有权或使用权：1)酒店所有的建筑物和、设施设备；2)在经营管理酒店时所使用的家俱、装饰、车辆和其他营运物品；3)土地使用权3.标的的功能与定位酒店为集餐饮、住宿、会议、健身等多功能于一体的综合性商务酒店；客房总计136间，餐位约600个，酒店开业定位为区域内高端酒店。第二条合同期限1.合同生效日本合同的生效日期为双方盖章之日。2.管理介入期本合同生效日的天内，乙方开始介入整改工程建议管理，介入酒店委托经营管理。3.约定开业日本合同的酒店开业日是指酒店开始试营业或正式对外营业之日，酒店开业应提供的基本条件为：a.酒店所有设施、设备、物资符合运营之要求；b.酒店营业所必须的
13、手续齐全；c.甲方和乙方都确认酒店可以试营业；d.各项保险生效；e.酒店经营必须的流动资金到位。4.合同期限本合同的期限为自合同生效起至实际开业后年。期满时，若经双方同意，可延长期限，因政策性变化和不可抗拒自然力影响，需提前终止合同的，由双方协商而定。第三条双方责任1.甲方责任1)筹建开业前：a.作为开发商与设计、施工单位签订酒店的设计、建设施工合同，合同中明确年月日前确定开工，并要求施工单位在年月日前完成全部施工工作；b.在此期间协调配合酒店的开发、建设和筹建工作；c.为酒店的建设和顺利开业提供建设、营业所需的全部政府许可；d.为酒店的建设和开业提供所需全部资金；e.为酒店的顺利开业和经营提
14、供可能提供的其他帮助和良好的外部环境；f.为酒店的顺利开业和经营提供符合开业条件的经营场地、设施设备及铺底物资；g.购买相关财产保险、公众责任险或团体意外险。2)委托经营管理阶段：a.为酒店经营提供良好的外部环境，免受各种不利因素的干扰及及时处理与之相关的突发事件；b.负责与政府及有关部门的协调，提供一切必要的营业条件及所需全部资金，办理酒店正常营业的各种许可证；c.委托业主代表代表“甲方”对酒店的资产保值、增值状况实施监督，并对酒店的经营管理实施监督和协助，确保酒店正常运作。2.乙方责任1)筹建开业前：a.在甲方的授权下，负责与设计方、施工方的协调、沟通及确认，全面推进建设工作的进展；b.委派项目工程总监1名及相关酒店管理人员1名，根据工程需要乙方无条件派驻相应工程管理人员。提供技术服务，帮助甲方检查并确认装修设计施工图纸，包括对酒店的功能布局、装潢风格、文化主题、酒店外观照明及景观设计等文件进行审查并提出完善意见及建议，提出员工后台区域的功能布局设计方案。实施、监督施工管理，负责把控设计单位的设计进度及各施工单位的工程进展、工程质量，以确保在年月日前完成酒店建设筹备的全部准备工作并开张试营业；c.为酒店在购置符合星级标准的各种设备、设施、配
