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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划趣多多包装材料趣多多饼干制作过程材料:低筋面粉200克黄油100克红糖40克细砂糖50克鸡蛋一个烘焙巧克力豆100克可可粉30克泡打粉2克趣多多饼干的做法步骤：1、黄油室温软化以后，倒入细砂糖和红糖，用打蛋器搅拌均匀,黄油打发到体积膨大,颜色变浅,呈羽毛状。2、分三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。黄油必须与鸡蛋完全混合，不出现分离的现象。打发好的黄油呈现轻盈、膨松的质地。3、面粉、泡打粉、可可粉过筛,加入黄油中用刮刀揉按,看不见干粉即可。4
2、、加入一大半巧克力豆，用手把面团揉光滑，不用过度揉，否则黄油会化开，面团会太湿。5、面团拿出来放在硅胶垫上，整个面图大约可以做成饼干36块左右，大家可以先把面团平均分成3大份，每份可以分成12小块，共分3次烤制，当然你也可以平分成更多份，不过饼干会变小。6、分割后的小面团，揉圆，压扁，每块饼干表面嵌入几粒巧克力豆，用手按压。7、入150预热好的烤箱中层，烤12-15分钟。趣多多饼干市场调研报告目录：一、产品介绍二、目标人群三、广告策划四、市场分析学院：班级：学号：姓名：一、产品介绍1、品牌历史自1963年在美国问世以来，趣多多一直是全世界最受欢迎的巧克力豆曲奇。香醇的巧克力豆嵌入酥松的奶油曲奇
3、，成了深受消费者喜爱的绝佳美味组合。趣多多还结合产品的不同卖点，以外形抢眼、性格鲜明的“曲奇人”卡通形象为不同产品代言，使幽默、活泼和搞怪的趣多多、软多多、香多多、壮多多和小多多等饼干动画角色深入人心。2、中国发展趣多多于1998年在中国推出，以标志性的巧克力硬脆曲奇迅速在市场站稳脚跟。之后，趣多多在曲奇的口感、质地和尺寸上不断创新，相继推出了软式甜饼、黄油曲奇、迷你曲奇、咖啡及甜橙口味曲奇等新品，丰富了消费者的选择。3、品牌LOGO4、品牌形象代言人:CookieGuy曲奇人卡夫品牌“趣多多”推出了CookieGuy曲奇人新形象，客户希望借助视频网络平台，让这个新品牌代言人和目标用户产生线上
4、线下的互动，将新形象展示给更多潜在的消费者，使形象深入人心。5、饼干介绍趣多多ChipsAhoy!集酥松的奶油曲奇和香醇的巧克力于一身，形成绝佳的美味组合，迅速受到消费者的喜爱。原味趣多多在中国上市后，卡夫又推出了果仁奶油和香醇咖啡口味。自19世纪初巧克力豆曲奇在美国出现，随后便迅速成为最流行的曲奇。趣多多曲奇自1963年第一批产品在美国问世以来，一直是世界最畅销的巧克力曲奇。每年仅在美国生产的趣多多曲奇就超过50亿块。1998年，美味的趣多多曲奇来到中国；XX年果仁奶油新口味在中国上市；XX年咖啡新口味上市；XX年香橙口味全新上市。趣多多产品的独特性在于完美融合了真正好曲奇和香浓巧克力豆。趣
5、多多！不同美妙滋味，就在豆里面。6、包装分析：“趣多多”食品在色彩上运用了传统工业包装设计中运用的蓝色、灰色主调，它们一反常态的色彩理念给消费者留下深刻的第一印象，为提高销售发挥了不可忽视的作用。“曲奇人”卡通形象为不同产品代言，使幽默、活泼和搞怪的趣多多、软多多、香多多、壮多多和小多多等饼干动画角色深入人心。除色彩因素，图形文字也是平面视觉效果中不可忽视的因素，原因是设计者在改变色彩的同时，紧紧抓住产品原有的本质特征，在图片、图形、视觉符号等元素上准确反映了产品的信息。如上图中产品logo的设计，充满卡通色彩幽默诙谐。尤其容易受到年轻人的青睐。二、目标人群目标消费人群现阶段消费人群：儿童和时
6、尚的年轻人，儿童喜欢甜食和卡通形象，年轻人尤其是女性喜爱甜食和速食品，一般家庭有儿童或女性会选择当零食购买,也包含不同年龄段喜欢耍酷,有个性,讲究享受生活的消费者.三、广告策略1、广告创意广告的目标是扩大趣多多品牌的知名度和稳固消费者，为此特推出彩虹趣多多，以彩虹为主题，用鲜艳亮丽的彩虹包装来吸引消费者的目光，达到销售目的。我们使用CI理论为战略理论，依旧采用CookieGuy的形象做广告。彩虹趣多多是多种水果口味的饼干，黄色芒果味、橙色橙子味、红色草莓味、绿色苹果味、蓝色蓝莓味。各种口味的饼干分别装在五个饼干槽内，每种口味三片。2、创意优势趣多多原以巧克力为主打出品各种饼干，故现将水果口味加
7、入，出品彩虹趣多多，口味较多，打破了以往单调的巧克力口味，再配以彩虹靓丽的色彩，吸引更多的消费者购买，以此来提高知名度和稳固市场。3、广告内容从远方走来一群Happy的CookieGuy，他们蹦蹦跳跳的走进画面，然后发现有五个大大的水果，分别是芒果、橙子、草莓、苹果、蓝莓，他们立刻兴奋得跳了进去，大吃一通，吃完后大家惊讶的发现自己也变成了他们所吃的水果的颜色，他们站在一起便成了一道绚丽的彩虹。画面切换为蓝色，结束语：“趣多多，一定吃到逗！”。4、媒体投放?网络?电视原因：网络目标消费人群为青少年，青少年喜欢上网。电视扩大知名度，电视也是青少年接触较多的一个媒体。三、市场分析1、市场空间巨大外来
8、品牌占主导饼干产品的市场规模由于我国人口众多，因此饼干的潜在需求总量很大，但实际人均消费量却远远低于国际平均消费水平。近些年，随着人们生活水平的逐步提高，其消费意识和消费观念也发生了较大的变化，消费者对饼干的需求开始逐步上升。由于外商和港澳台商对饼干行业的投资较多，因此饼干企业的发展步伐加快，使我国的饼干从品种、包装、口味、功能等方面均达到了前所未有的水平。从某种角度上说，已开始刺激中国的饼干市场，使原来以国有企业和集体企业为主体的中国饼干传统市场发生了深刻的变化。目前，中国饼干人均年消费量为1000克左右，而发达国家饼干的人均年消费量为2535千克，中等发达国家也有1218千克。因此，中国的
9、饼干市场潜力十分巨大。近几年，我国饼干生产总量虽然每年平均以8的速度递增。但由于市场的无序竞争，致使许多饼干生产企业形成微利或亏损的局面，一些国内老牌饼干企业生产逐步滑坡，利润大幅下降，更有部分饼干企业破产或被兼并。而民营企业作为该行业的新生力量，正逐步扩大其市场份额。但由于受资金、技术力量等方面的局限，尚难以占领主导市场。外资、台资企业借助其资金雄厚、品牌、管理先进和成熟的营销手段等优势，基本占据了国内饼干的中高档市场。原有的国内大中型饼干企业被迫转向内陆地区和农村市场，开始与当地的中小饼干生产企业争夺市场份额，由于市场竞争加剧，其前景不容乐观。未来23年，中国饼干市场将在不断的动荡和调整中
10、进一步得到整合，逐步趋于有序发展。2、中低档产品为主XX年，中国饼干市场的中高档产品所占的比重为40，市场规模达50多万吨；低档产品所占的比重为60，市场规模达80多万吨。中国的高档饼干主要由(转载于:写论文网:趣多多包装材料)外资企业生产，国内大中型饼干企业虽然也生产一部分中高档产品，但与外资企业相比，无论是产品的内在品质还是产品包装都存在一定的差距，加之在促销手段上处于劣势地位，因此中高档饼干产品市场主要由外资企业主导。目前，在国内饼干市场中，大部分饼干还是以中低档产品为主。中国饼干市场中的低档产品主要是国内小型饼干企业生产的饼干，包括散装饼干。其销售区域主要是国内的中小城镇和农村。由于国
11、内大中型饼干企业在与外资企业的竞争中处于劣势地位，近年也开始重视此市场，开始进行相应的市场开拓。3、高档产品多外来品牌外国和台湾地区的饼干品牌由于较早进入中国市场，抢占了商机，目前已经垄断了中国的中、高档饼干市场。国外厂家如达能、纳贝斯克、奇宝等，利用其强大的品牌效应和有力的市场推广，占据了饼干市场的主要份额。达能靠着它强大的市场推广力度，使产品深入中国市场的每一个角落，甚至是街边的小杂货店，已经成为消费者唾手可得的商品。而纳贝斯克的奥利奥巧克力饼干凭借“蘸一蘸、扭一扭、舔一舔”这种新奇而有趣的食用方式，深受儿童的喜爱；奇宝则通过它可爱的卡通小矮人的品牌形象，提高了产品的亲和力，拉近了与消费者
12、的距离。从XX年北京、上海、广州三大城市的抽样调查来看，以外资品牌为主的高中档饼干统领了市场。虽然外资企业进入中国饼干市场时间不长，但由于其具有起点高、规模大、产品质量好、经营方式灵活等优势，因而一经进入市场便很快占有了较大的份额。市场占有率较高的饼干品牌，几乎都是外来的国际性食品公司的产品品牌。他们以先进的工艺、配方、设备、营销理念迅速占据了中、高档产品市场，而一些老牌国企由于技术落后、设备陈旧、管理观念落后，使产品一直在低水平中徘徊，国内品牌目前只是在低价位饼干市场中占据主要的市场份额。4、低脂健康产品成市场主流时下，人们在越来越追求方便快捷生活方式的同时，休闲食品的健康营养价值也越来越得
13、到人们的重视。营养保健型饼干如各种蔬菜饼、粗粮饼、维生素干相继面世，这种产品严禁使用焦亚硫酸钠作改良剂，而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。儿童营养饼干应则用不饱和脂肪酸较高的油脂，加入优质蛋白质和钙、铁等矿物质和维生素，满足现代人的营养需浅谈包装视觉设计梁思平【摘要】包装设计是一门集实用技术学、营销学、美学为一体的设计艺术科学。它使产品具有安全、漂亮的外衣,同时它更是一种强有力的营销工具。因此,一个有经验的包装设计师在执行设计个案时,考虑的不仅是视觉的掌握或结构的创新,更重要的是对此个案所牵涉的产品行销规划的全盘了解。在自由化的社会经济活动中,产品通常是摆在“消费市场”上判断及评估它的商业经济
14、价值力,然而经济价值力总是在上市后才能见其成果。包装设计若缺乏周全的产品分析、定位、行销策略等前置规划,就不算是一件完备、成熟的设计作品。【关键词】包装设计商品诉求附加价值包装设计是视觉传达设计中的精华部分,它最具有商业功能,因此最能体现平面设计师的设计功底。在产品风格的千变万化中,广大消费者日益增长的审美需求正是设计师灵感取之不尽的源泉,为设计师形式自由度的发挥开辟了广阔天地。作为一名设计师,只有依靠设计创新才能帮助企业开拓市场和创造市场,以取得产品占有市场的主动权。一个新商品的诞生是要经过企业内部的产品分析、定位到行销概念等全过程,细节相当繁复,这些过程与包装设计方向的拟定是密不可分的。设
15、计师在进行个案规划时,企业主若没有提供这些讯息,设计师亦应主动去了解分析。因此在接受包装设计任务后,首先要了解所包装商品的性质、性能特点、商品品牌的含义、商品生产过程、商品的用途和市场受众,然后对包装进行全面的策划,从形态的规格尺寸、形态的造型至材料、色彩、图形和文字都要和商品的属性与用途相适合。包装设计是传达信息的媒介,是商品最直接的广告。独特、美观、合理的造型,加上精美的画面,还有适宜的材料、精致的印刷效果,可以引起消费者视觉的愉悦;逼真或富有意趣的图形设计,能够传达出商品的质感、形状、用途及使用对象、使用效果等;文字设计则详细说明了商品的品牌、品质、成分、保存方式、制造时间与有效时间,以及一般技术性指示、用后处理方法等;色彩设计更有效的渲染了商品的特质与韵味、整体构成关系,最终传达出一种独特的文化氛围。一个优秀的包装设计一定是将诸多要素整体考虑的,只有整体的设计才能使每个要素发挥它的独特魅力,从而体现它的商业经济价值。包装的视觉化设计就是以商品内容特性为主题,经过精心策划而进行的包装外表的设计。包装设计创意可以从包装的文字、色彩、图形和版面编排等环节
