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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划种植铁皮石斛可行性报告铁皮石斛种植示范基地及科普养生馆可行性研究报告编制单位：前言健康、长寿是人们梦寐以求的目标。养生的目的是延年益寿，健康无疾。休闲养生可以抗御严酷的自然环境，调节体力，防治疾病。养生是顺应春夏秋冬的变化，与所处的节气和谐，始终保持融入自然的状态。本报告所指养生文化馆凸显“养生”与“文化”，全力传播“国学元素”特色养生理念。着重以国学文化与养生机理学说为主线，涵盖先进的生物科技检验技术、国际化健康管理体系、国学中医传统养生保健、新概念商务休闲等方方面面，集养生保健、
2、休闲娱乐、商务交流与文化传播与一体、打造湖南地区健康养生产业综合型龙头项目、领跑业界。第一章项目总论项目概况项目名称铁皮石斛科普养生馆及种植示范基地项目项目承建单位项目建设单位：企业法人代表：项目负责人：联系方式：拟建设地点铁皮石斛科普养生馆拟选址繁华地段；铁皮石斛种植示范基地拟选址：建设内容与规模铁皮石斛规范化栽培示范基地，占地面积200亩，具体包括：建设围墙2400米、农用办公用房1800平方米、水井2座、遮阳系统4000平方米、铺设灌溉管道2400米，国家农用标准大棚240个，以及种植基地的配套设施。铁皮石斛养生科普馆，占地面积30亩。具体包括：融生物学、中医学、养生学于一体展示场馆及配
3、套设施，通过文献、实物等形式，生动再现铁皮石斛从历代文献的详实记载走向濒危，再从濒危走向重生的过程。主要用于普及全民健康养生知识，同时也是销售窗口。铁皮石斛深加工工厂。项目性质本项目为新建项目。项目总投资及资金筹措项目总投资1XX万元，建设投资11000万元，流动资金1000万元。资金来源企业自筹。项目投资明细如表1-3所示：表1-3项目投资明细表单位：万元建设期XX年5月至XX年11月，建设周期18个月。编制依据和原则1、项目建设必须遵循国家的各项政策、法规和法令，符合国家产业政策、投资方向及行业和地区的规划。2、采用的工艺技术要先进适用、操作运行稳定可靠、能耗低、三废排放少、产品质量好、安
4、全卫生。3、以市场为导向，以提高竞争力为出发点，产品无论在质量性能上，还是在价格上均应具有较强的竞争力。4、以科学、实事求是的态度，公正、客观的反映本项目建设的实际情况，工程投资坚持“求是、客观”的原则。5、通过对市场的分析研究以及对项目规划的研究，推荐项目的建设规模、方案，论证项目建设的合理性。项目投资单位介绍湖南省XXXXX有限公司是一家集珍贵濒危药材铁皮石斛野生品种选育、优良品种繁育、GAP基地规模化栽培、仿野生栽培、现代中药研制加工、健康产品市场营销于一体的高科技农业和现代中药企业。公司拥有专门科研机构湖南XXXXX山铁皮石斛研究所和湖南省珍贵濒危药材工程研究中心。主要开展铁皮石斛品种
5、选育、组培快繁、人工栽培等系列的研究。主要技术经济指标项目主要技术经济指标见下表。关于人工种植铁皮石斛产业的调研报告铁皮石斛的背景铁皮石斛是我国古文献中最早记载的药用兰科植物之一，系我国最珍贵的中药材之一，被尊列为“中华九大仙草”(铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参，百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草）之首，素有“药中黄金”之美称，民间称其为救命仙草。药材名：石斛、西枫斗。铁皮石斛，为兰科第二大属,多年生草本植物，多生于海拔达800-1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。一般均能耐5的低温。全球计有1500种，我国石斛的种类仅占全世界的5
6、%左右，但在历史上，其药用开发和利用走在世界前列，是重要的常用中药材。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，中药名：石斛，属补益药中的补阴药，中国药典：益胃生津，滋阴清热。现在，铁皮石斛及其深加工产品作为保健食品，正逐步为高端客户所认识和接受。野生石斛我国主要分布于安徽、浙江、福建、广西、四川、海南、湖南、云南等地高山密林中。因为它的种子非常细小，没有胚乳，不含可供幼苗萌发和生长的营养成分，在自然界一般不会萌发，因此繁殖率很低。长期来铁皮石斛药材靠野生采集，无节制的采挖造成自然资源枯竭，铁皮石斛已成为濒危的野生
7、药材品种。1987年10月30日国务院发布了野生药材资源保护条例1987年12月1日施行，以法律形式确定下来的第一部专业法规。由于长期无节制采挖致使天然的铁皮石斛濒临灭绝，被国际列入濒危野生植物国际贸易公约CITES进行保护，属世界二类保护植物。我国也将铁皮石斛列为国家二级保护濒危植物，列入国家重点保护野生药材物种名录、中华人民共和国珍稀濒危植物名录。为满足我国药品和保健品市场的需求，满足人们物质生活水平不断提高的需要，国家科委已把铁皮石斛人工栽培和研究开发项目列为“八五”重点“星火”科技项目及国家级星火项目计划；1998年3月，被国家科委列入国家级火炬计划项目；XX年10月，被国家发展计划委
8、员会列为XX年国家高技术产业发展项目，国家经贸委将该项目列入“国家重点技术改造双高一优项目”。用生物科技繁殖和人工栽培濒危中药材符合国家中医药产业政策，引起了国家有关部门和一些专家、院士、的关注和高度重视。我国科学研究者从20世纪70年代就对铁皮石斛的组织培养育苗和人工栽培研究做了大量工作。而科研院所与企业合作，推动了科技成果的转化和铁皮石斛产业化的形成。推广种植的必要性一直以来，石斛药材的来源主要来源依赖野生资源。20世纪70年代以来，石斛的需求量大增，特别是石斛夜光丸、脉络宁注射液等中成药的问世，野生石斛资源已经不能满足需求，由于生态环境日益恶化和过度开采，加之石斛属植物自然繁殖率低，生长
9、缓慢，进入盛产期年延长，产量低，致使野生自然资源日趋匮一、铁皮石斛背景及推广种植的必要性乏，野生资源已不能满足国内外市场的需求，铁皮石斛等名贵品种已经面临灭绝。另外，野生资源发布比较分散，采集成本高，资源浪费严重，综合效益低。通过人工繁殖与栽培，可以有效地提高土地利用率与单位面积产量，达到资源保护与经济产出并举之目的二、市场分析产品市场供应现状据全国中药资源普查统计，目前，整个石斛市场年需求总量在8000-10000吨，且以每年10%-15%的需求递增。现在根本没有野生石斛资源，国家也明令禁止采挖，而人工种植石斛刚刚起步，再加上其药用、保健、美容产品的开发商家逐年增加，导致几乎已无法获取到其成
10、品进行加工，所以许多企业处于半停产或待料生产状态。国内许多药业公司、制药厂和保健品生产厂家常年对外高价订购铁皮石斛，一大批石斛中间商更是常年深入每个石斛产地收购、订购，铁皮石斛市场供应严重短缺。预计在10年内铁皮石斛的产量仍难以满足市场的需求。虽然石斛的栽培条件十分苛刻，但是经过科技人员、石斛栽培者20多年的共同努力，生产的技术已经得到突破和发展，生产规模在扩大。石斛传统的药用和保健功能也越来越受到重视。目前，广西、浙江、云南、贵州、海南、湖南、广东、重庆、安徽、四川、江西等地均有石斛栽培或试验栽培，特别是云南、海南、广西、浙江、贵州、广东等已具一定的规模。例如，仅南京金陵制药厂的年需求量就在
11、每年就在数千吨以上。康恩贝集团在云南种植500亩。调查显示，我国目前的石斛生产仍然处于起步阶段。我国目前各品种大小石斛的实际栽培面积仍然未突破10000亩。因为石斛不能够栽培在土壤里，必须栽培在树皮、木块、锯末等做的栽培床或者是石头上，多数需要盖温棚等，投资较大。如比较标准的铁皮石斛栽培，每亩连标准钢架温棚、钢架种植床、组织培养的种苗等，需要投资12-16万元以上。在广西贵州云南等地也有农户搭建简易大棚一亩总投资在10-12万左右。2.铁皮石斛市场前景经过最近几年的推广测试种植户的产量，大部分种植户亩产大约为400500/公斤，种植得好的铁皮斛亩产可以达到600多公斤以上；浙江是铁皮石斛老产区
12、，有近20年的栽培历史，但种植石斛的气候条件不如西南地区。广西、广东、海南地区现在的种植户呈逐年上升态势。铁皮石斛鲜品价格为1300-1500元左右/公斤；位于贵州省赤水市的金钗石斛，发展也较快，鲜品价格在几十元/公斤；广东、广西一些公司在发展铁皮石斛方面投入大，发展也比较快。石斛的消费在历史上都是有记载的，李时珍在本草纲目说石斛是：“处处有之，以蜀中者为甚”。但是后来随着资源的短缺，市场上已基本没有了好品种的石斛。铁皮石斛主要的消费市场过去十多年主要在我国的浙江和上海一带，现在广东是个消费量稍大的地区，北京等大城市也开始有了少量销费；港澳和东南亚地区，西方发达国家过去长期也从我国进口石斛。近
13、些年来，随着中医药文化的传播，西方对我国石斛的消费量也在扩大。我国广大的地区现在还基本没有铁皮石斛的消费，主要有四个方面的原因，一是很多人还不知道有这样好的药材，缺乏宣传很多人不知道它的功效；二是买不到，不知道到哪里去买；三是更不知道怎么买到真正的铁皮石斛；四是用铁皮石斛开发的效果好的、食用方便的保健品还不多。所以说石斛业的潜力是非常巨大的。3.卓著的功效，符合现代人的需要近20年来，各中医药杂志发表的石斛研究方面的论文有200多篇，其中石斛药理方面的研究也不少，本草纲目里谈到的石斛的功效，得到现代药理研究的证实。比如“轻身延年”一说，经福建中医药大学的实验，在果蝇食物里添加复方石斛提取物后，
14、可延长雄果蝇的寿命20%以上，雌果蝇的寿命8%。证明了石斛的神奇作用。随着国民生活水平的不断提高，现在是气虚、阳虚的人少了，但由于生活节奏加快，人们的工作、家庭等精神压力增大，夜生活日益丰富，体力、精力透支明显；过食辛辣、膏梁厚味，往往郁而生痰，引发各种疾病；饮食失节失宜，成为糖尿病、高血脂症、肥胖症、心脑血管疾病、普通老化症等代谢病的潜在诱因。因此，现在是阴虚的人多了。石斛作为养阴功效卓著的中药材，一旦为更多的人了解，其消费市场应该是非常巨大的。4.继续发展生产，加强开发，石斛产业前途无量如果铁皮石斛极其制品如果能够普遍走进各地的医院、药房和保健品市场，将来的市场将是不可估量的。但必须加强宣
15、传、加强营销、加强石斛市场的建设和新产品开发研究。在继续发展人工种植的同时，根据铁皮石斛的特点，研究开发出科技含量高的、服用方便的、效果明显的、单味的或复方的、有较强针对性的、价格不是特别高的保健食品或功能性食品，并创立知名品牌，应该是我们今后产业发展和市场开发的基础和方向之一。中国保健协会市场工作委员会秘书长王大宏在接受央视每周质量报告记者采访中：“仅浙江一省，每年石斛的加工产业规模就在30亿元人民币左右，浙江省乐清市农户加工枫斗的年产值已超过10亿元。如今，铁皮石斛、铁皮枫斗等产品交易在国内的各大药材市场异常火爆。5.铁皮石斛的产品和市场分布铁皮石斛产品：铁皮石斛、皮石斛枫斗、铁皮枫斗晶、铁皮枫斗冲剂、铁皮枫斗浸膏、铁皮石斛超微粉、铁皮石斛颗粒、铁皮石斛胶囊、铁皮石斛花茶等等，约有铁皮石斛系列的20几个品种的产品在一线城市的各大超市列柜销售。石斛的加工与交易集散地主要集中在广西、浙江、云南、广东、亳州、国安等中药材市场。现在铁皮石斛已经搬上餐桌，逐渐步入大众饮食之列，浙江、广东、云南、广西、上海、深圳、北京等省市饮用和食用铁皮石斛较为普遍。浙江省饮用和食用最普遍的是杭州、乐清、宁波、台州等地域，广东省饮用和食用最普遍的是潮汕地区、深圳、
