《福州民俗总结》由会员分享，可在线阅读，更多相关《福州民俗总结（17页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划福州民俗总结俗语十八岁见二十四代。棺材料做牙签。贼去了关门。安眠药落腹。鼓楼前拾柴配。没水泅九铺。斧头打凿凿打柴。过桥扔拐，船过水没痕。企高高山看凡间北子落难。乌犬偷吃白犬当罪。头发青甲到头发白。有嘴讲别人，没嘴讲自家。鸭牳跟凤去飞。养鼠咬布袋。衔饭等配。开饭店怕大吃饭。故克中亭街。水口差到闽安镇。鼓山尾凉风。盐瓮自生虫。骑马连具杖。做马夫挨打，做大王又挨打。江中不去讨，碗里相争吃。吃大猪料，叫猪囝声。三十六扛箱拣了笔墨纸砚。肖蛇多心思。曹操多疑。程咬金三下斧。去洪塘卖篦梳。和尚寺借
2、篦梳。羊死目伓克。一时韭菜一时葱。上半瞑肖鸡，下半瞑肖鸭。下界爷爬横头桌。府里又误县里又误。又浅又拍浅。犬囝抱过门限也要钱。犬藉虎威。刘伯温寻没主。没见严嵩先见严年。大王补库，弟子出钱。有天没日头。手指做门闩。刣死鸡救活鸡。见了先生就看命。打落身以为做喜事。到你做岁天没月。歇后语鼎边糊-一炆就熟鼓楼前光饼-抢面食马屎-诈癫一嘴食胡椒-胡溜溜鼓楼顶掏时辰牌-挨时度日有锣有鼓-有乇对猪肝保郎粉-伪装扁担拍倒-一字平一把米摔墙上-毛一粒家粒芋菩拍保长-差半长猴戴帽-伓像人形和尚寺借篦梳-找错门相拍-算了拍船里老鼠-堵里找食鼎边糊-一炆就熟半瞑拉屎-野特道士收花彩-假客气金胡蝇-屎腹虎婆奶收生婆饲囝-
3、十死九无活借钱放债-假有钱无尾虼蚤-伓好讨郎机炮拍隻隻-无够本拍破破了其的热水壶-无胆招姐戏中人做新妇出嫁-朦朦眩歌谣月光光月光光、照池塘，骑竹马，过洪塘。洪塘水深无得过娘子撑船来接郎。搓痴搓搓，年年节节高。大侬添福寿，儿囝岁数多。红红水党菊，排排兄弟哥。砻砻粟，粟砻砻。糠养猪，米养侬。粟砻糠养鸭母，鸭母生卵还主侬。主侬无着厝，骑牛骑马去祭墓。墓里蜀条葱，股川跋两空。墓里蜀条草，股川跋青垢。正月爿二月爿，插杨柳满厝前；三月爿，旨菜挡门前；四月爿，采莲鼓满街前；五月爿，龙船鼓满江前；六月爿，掏伞囝分稻爿；七月爿，烧纸衣分鸭爿；八月爿，起塔囝砌瓦爿；九月爿，放纸鹞满天爿；十月爿，迎城隍满街行；十一
4、月爿，搓囝贴门前；班级：土木0806姓名：陈昱学号：福州，福建省省会，江南名城，传统上是福州十邑的统称，是祖国大陆离台湾省最近的省会中心城市，也是中国市场化程度和对外开放度较高的地区之一。福州经济社会持续快速协调健康发展，初具经济繁荣、科教发达、设施完善、环境优美的现代城市风貌，被评为中国持续发展最快的省会城市之一。福州因市区城内有屏山、福州乌山、于山三山鼎立，别称“三山”；北宋治平三年太守张伯玉，亲自在衙门前种植榕树2棵，并号召百姓普遍种植后满城绿荫蔽日，暑不张盖，故又有榕城之美称。现辖五区、六县、两个县级市和一个经济区，即鼓楼区、台江区、仓山区、马尾区、晋安区5个区，闽侯县、连江县、罗源县
5、、闽清县、永泰县、平潭县6个县，福清、长乐2个市和琅岐经济区。全市土地总面积11968平方公里，其中市区面积1181平方公里，至XX年底建成区范围面积平方公里。XX年末，全年全市常住总人口约683万人，其中市区常住总人口290万人。全市户籍总人口约万人，其中市区户籍总人口约万人。全市设34个街道办事处、105个镇，48个乡，2795个村委会、社区居委会。通行闽东方言福州话。福州历史悠久，夏代属扬州地域，殷商为七闽之地，战国时归越国，秦时为闽中郡，汉高祖封闽越王，唐玄宗时设福州都督府，为福州命名之始。福州宗教文化丰富，有“佛国”之称，重点佛教寺院有6座，为全国城市之最，福州入选中国世界纪录协会全
6、国重点佛教寺院最多的城市。说到福州地方风俗首先要说祭祀，祭祀是中国古代十分看重的一种仪式。在婚姻、节日，乡会等举行前都要先祭祀，这是我国的传统文化，至今仍保留，只是它的程序没有以前那么复杂了。就说福州人逢年过节或举办什么仪式前都要先通过祭祀来求得生活的平安，得到祖宗以及神灵的保佑，让全家人都能够无灾无病，健康长寿。福州人的祭祀很有自己的特色，他们是以祭祀自己的祖宗为主祭祀神灵为辅，因此福州人祭祀的对象具有现实的意义，更可以看出他们对家庭亲浅谈福州地方风俗文化人的深情与怀念。福州人祭祀时都会先摆上两根香烛和一个小香炉，然后再摆上贡品。先摆上的是红酒，红酒一般选用福州老酒，有时也用绍兴料酒。福州人
7、在祭台上一般会摆上十个小酒杯，然后每杯都倒满红酒，这样做的意思是让自己的祖宗在阴间也能够有酒喝。接下来就会摆上鸡、鸭、鱼、猪肉，扁肉燕和鱼丸等贡品，而鸡、鸭、鱼，猪肉是一定要贡上的，同时肉一定要是猪肉，这个原因很简单，福州人就是喜食猪肉，同时还要在每一个贡品上都放上一小片红纸，至于为什么要放红纸，福州人各有说法。当贡品都摆好时，主人会点上香，然后吹灭它们再在祭台前拜三拜后就可以将香插在香炉上了。接下来就会拿一个小铁桶烧纸钱，纸钱上印有各种各样的图案，比如衣服、洗衣机，电视机等，还有金币，意思是愿祖宗们在地下能有齐全的生活用品和足够的金钱，福州人在烧纸钱时最忌讳的就是火会熄灭，因为他们认为火一旦
8、熄灭，就说明他们为祖宗准备的东西已经送完了，这样祖宗一旦得不到足够的东西就会生气以致不再保佑他们了，于是他们必须保证在烧完最后一张纸钱前火都不能够熄灭，这样才能求得祖宗的保佑。祭祀的时间应放在十二时以前，福州人都有这样的一个说法，十二时以后不祭祀的话，祖宗就会自行离开祭台，因此福州人在祭祀祖宗时都很注重把握时间。结婚是人生的一件大喜事，福州人对婚姻是特别看重的。福州人举行婚礼一般是采用中国传统的形式，就算采用西洋形式的婚礼，其中中国传统形式的成分也占有不少。对于福州人来说，传统的婚姻是这样的：结婚前男女双方都要先订婚，订婚时男方所要准备的礼金都要带有三这个数字，一般为一千三百三十三或者三千三百
9、三十三，“三”是福州人最喜爱的数字了，因为“三”与“升”字谐音，意思就是希望男女双方都能够步步高升。礼金准备完后男方还要准备猪腿作为聘礼，然后男女方再约定结婚的日子，由于福州人比较迷信吧，挑日子也是很讲究的，一般通过算命先生或者看日历来选择吉利的结婚日子，因此婚前挑日子是十分重要的一个环节。当这个环节结束后，男方就会询问女方参加婚礼的人数从而决定婚礼所办的酒席数量。接下来女方会跟男方讲好结婚时所需的酒钱、糖果、香烟，首饰等的数量。到结婚的时候，新郎先要去迎接新娘，按照传统习俗，新娘先要躲在闺房里，女方的亲朋好友会在家门口等候，当新郎来时他们就会“戏弄”新郎，比如他们会要求新郎留下一点红包，或者
10、要求新郎请戏班演一出戏，或者请艺人讲一部评话，通过后才可以将新娘接走。新郎在接走新娘前两人都要先吃太平面，吃完后新郎新娘都要拜过祖宗和女方父母后，新郎才可以把新娘接走，接走时亲朋好友都会以燃放鞭炮的方式欢送新郎新娘。当新郎新娘到男方家的时候，男方的家人也会以放鞭炮的方式表示欢迎。当新郎新娘进屋的时候，也要先拜过男方的祖宗和父母，然后也要吃太平面，最后新郎要把新娘送入洞房。到了晚上举行婚宴时，新郎新娘以及他们的父母要相互见面，亲戚朋友们都会举杯庆祝。当酒桌上端来太平燕的时候时，新郎新娘就得出来在一位姑奶奶的陪同下拜见长辈，亲朋好友，长辈和亲朋好友都会给新郎和新娘见面礼，见面礼由姑奶奶暂时保管。这
11、可以看出福州人举办婚礼所耗费的资金一般是由亲戚以及亲朋好友来共同分担的，这样也一定程度上减轻了男女双方家庭在举办婚礼时的经济负担。婚宴后，新郎新娘的亲人在送完客人后就会把新郎新娘送入洞房了。婚礼结束的第二天，小舅子要在凌晨五点多钟起床拜完自家的祖宗后就开始扛着用红布条扎好的甘蔗到亲家母家里去接新娘回娘家。有人会问为什么要扛着甘蔗呢？甘蔗在这里的意思就是希望两家人的日子都能像甘蔗那样的甜美，生活水平都能像甘蔗那样节节升高。当小舅子到亲家母家里的时候要叫新娘回娘家，这时亲家母以及新郎都会给小舅子红包，小舅子收完红包吃完太平面后就得把新娘接回娘家，然后在女方的家里吃完太平面后才算完成任务。这就是福州
12、人的传统婚姻形式，程序多且复杂，但都充分体现了福州人耐心仔细的办事态度，勤劳朴实的精神品质，充满浓厚文化气息的生活习俗和对吉祥、平安，幸福的追求。福州的地方语言以福州话为主，平常福州人交往也多以福州话为主，内容基本上涉及生活琐事，因此谈起来双方都觉得十分地亲切自然。福州话的语句基本上源于生活，也就是说用于生活的语言十分丰富多彩，蕴含着深厚的文化气息，同时听来也觉得十分悦耳仿佛是动听的歌声。福州话的生活语言以民间的俗语民谣最为著名，比如大人小孩在日常生活交流中常说到“七缠，八吊，九横路”，这是指蛇，在农村七月常看到蛇盘在屋檐上，八月吊在横梁中，九月横在小路上，于是就得来这个俗语，这与福州人对日常
13、生活的各种现象的细心观察是分不开的。再如“桃三，李四，橄榄七”意思是桃应种三年，李应种四年，橄榄应种七年后才会结果，这一俗语反映出福州农村的人们善于从日常的劳动中总结积累经验。还有“热滋果，凉粽子，隔夜的芋头最好吃”这句话的意思不难理解，其实福州人对饮食是十分感兴趣的，怎样做好吃，什么时候吃好吃，放什么佐料吃好吃都是很有讲究的。因此福州小吃才会与沙县小吃一起成为福建饮食文化乃至全国饮食文化的亮点，深受人们的喜爱与欢迎。再比如福州人常说的人生七大痛快“打哈欠，扒耳朵，急粪便，吃没有相痛快，睡没有打盹痛快，看没有窥痛快”这种形象的说法真实而又鲜明地反映了福州人朴实的生活情操，以及对美好生活的向往。
14、最后再说说福州地方最为著名的家喻户晓的民谣人人谷，这是哄小孩子睡觉的催眠曲，即“人人谷，谷人人；糠养猪，米养人；空谷养鸭母，鸭母生蛋还主人；主人没在厝，骑牛骑马去上墓；墓很高，摔落田；田里一棵葱，屁股摔两窟；田里一棵草，屁股摔青九。”它用福州话说来十分押韵，朗朗上口，听来也十分幽默风趣，同时又贴近生活，因此非常有名。对福州话的内容进行研究为进一步了解福州地方风俗文化有着重大和深远的意义。福州的地方风俗文化反映了福州人朴实、欢乐、安定，幸福的生活，它是中华民族传统文化里不可分割的一部分，它与中华民族传统文化有着紧密地联系，同时又自成体系，别有一番特色。它不断地创新发展并与时代的精神相结合，在中华
15、民族的传统文化中绽放着永恒的光芒。福建民俗风情文化摘要：本文对福建的地域风貌、风土人情、民俗文化，主要对福建的饮食，节日，正文：一、福建的地域风貌福建地貌福建地势西北高，东南低，境内山地丘陵面积约占福建省土地总面积的90%，所谓“八山一水一分田”。省内有闽西与闽中两大山带大体平行，闽西山带以武夷山脉为主，斜贯闽、赣两省，长约530千米，平均海拔1千米。最高峰黄岗山海拔2158米，位于武夷山市西北部，是中国东南地区最高峰。闽中山带从北至南分为鹫峰山脉、戴云山脉、博平岭。福建海岸地貌格局以多海湾、多半岛的曲折海岸线为主体。闽江口由于山地逼近海岸，且广泛分布海蚀红土台地。闽东南沿海地带是省内耕地集中区，亦是福建省经济文化最为发达地区。四大平原：漳州平原、福州平原、泉州平原、兴化平原。福州清明节习俗清明节是我国一个传统的扫墓祭祖节日，但福州的清明节却有其独特的风俗，每年清明节前后，福州市民家家户户都要去郊外踏青，为祖先扫墓、压纸、培土。扫墓完毕后，必须折松枝带回，插在家门口，向邻人说明本户已履行了扫墓祭祖的责任。福州人扫墓祭祖还要供奉的供品，供品并不复杂，只有光饼、豆腐和面点等，但有一供品是绝对少不了的，即福
