珍珠奶茶材料

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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划珍珠奶茶材料珍珠奶茶的制作材料:主料:糖少许,奶精2勺,红茶适量,奶茶精1勺,果粉1勺,珍珠少许珍珠奶茶的做法:1.将奶精用少量热红茶融化。2.并在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖3.再将融化了的奶精放入杯中搅拌均匀4.珍珠用小火煮至变大变软5.将珍珠放入杯中即可推荐:果粉用草莓味,巧克力味的味道比较好。原味珍珠奶茶不需要加果粉芒果牛奶汁的制作材料:主料:成熟的芒果一个,鲜奶约300cc辅料:蜂蜜少许,碎冰少许芒果牛奶汁的做法:1.将芒果洗净,削皮除果核後切成块状放入果汁机内(来自:写论

2、文网:珍珠奶茶材料)2.加入蜂蜜,鲜奶打成汁倒入杯中3.加入碎冰调匀即可饮用便捷式热饮配方卡布奇诺咖啡预调粉30毫升、可可预调粉少许毫升倒入8安士咖啡杯内;冲入热开水180毫升,搅拌至预调粉完全溶解即可。注:为便于溶解,可预先将预调粉与鲜牛奶或凉开水按2:1比例搅拌成浓缩粉浆使用。拉特奶啡a)咖啡预调粉15毫升、香草预调粉15毫升倒入8安士咖啡杯内;b)冲入热开水180毫升,搅拌至预调粉完全溶解即可。注:为便于溶解,可预先将预调粉与鲜牛奶或凉开水按2:1比例搅拌成浓缩粉浆使用。摩卡奶啡a)咖啡预调粉15毫升、可可预调粉15毫升倒入8安士咖啡杯内;b)冲入热开水180毫升,搅拌至预调粉完全溶解即

3、可。注:为便于溶解,可预先将预调粉与鲜牛奶或凉开水按2:1比例搅拌成浓缩粉浆使用。加勒比咖啡a)咖啡预调粉15毫升、椰奶预调粉15毫升倒入8安士咖啡杯内;b)冲入热开水180毫升,搅拌至预调粉完全溶解即可。注:为便于溶解,可预先将预调粉与鲜牛奶或凉开水按2:1比例搅拌成浓缩粉浆使用。南印度奶茶a)香草预调粉30毫升倒入8安士咖啡杯内;b)冲入热浓红茶180毫升,搅拌至预调粉完全溶解即可。注:为便于溶解,可预先将预调粉与鲜牛奶或凉开水按2:1比例搅拌成浓缩粉浆使用。夏威夷奶茶a)香草预调粉30毫升倒入8安士咖啡杯内;b)冲入热浓红茶180毫升,搅拌至预调粉完全溶解即可。注:为便于溶解,可预先将预

4、调粉与鲜牛奶或凉开水按2:1比例搅拌成浓缩粉浆使用。朱古力热奶a)可可预调粉40毫升、盐少许倒入8安士咖啡杯内;b)冲入热牛奶180毫升,搅拌至预调粉完全溶解即可。注:为便于溶解,可预先将预调粉与鲜牛奶或凉开水按2:1比例搅拌成浓缩粉浆使用。香醇椰奶a)椰奶预调粉30毫升倒入8安士咖啡杯内;b)冲入热开水或热牛奶180毫升,搅拌至预调粉完全溶解即可。注:为便于溶解,可预先将预调粉与鲜牛奶或凉开水按2:1比例搅拌成浓缩粉浆使用。泡朱古力奶茶:材料:泡好的红茶150cc、奶粉2小匙、巧克力酱2大匙、冰块适量。配料:彩色碎巧克力1小匙、鲜奶油适量、食糖少许。做法:全部材料统统倒入密闭的杯中,加入食糖

5、后盖上杯盖摇匀;倒入漂亮的玻璃杯中,表面挤上少量鲜奶油,再撒上彩色碎巧克力装饰即可。冬天的热饮朱古力奶茶更简单,泡红茶,加巧克力酱,用小勺搅匀即可。珍珠奶茶详细制作方法一包立顿红茶小半杯牛奶烧开水,把茶包放入杯中,倒入开水.拉动茶包,直到颜色变得很红.倒入加过热的牛奶.再拉动茶包,然后取出茶包珍珠奶茶就做好了,不过没有珍珠台湾珍珠奶茶技术配方原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶。工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机

6、、松饼机黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮,时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。泡茶包:把60克茶叶放入3公斤水,用不锈钢锅或者普通锅熟煮,。浸泡约10分钟-20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后,用搅

7、拌棒调匀,加入红茶300ml400m,再加满冰块34块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。注意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得有些腻口。因此放奶粉时一定要注意用量,不要以为

8、奶味越重越好喝。注:制作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺用500g水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得22oz糖浆。糖浆煮法:按白砂糖配1kg水的比例煮开后,再小火熬10分钟后熄火静置冷却即可。原味奶茶的制作方法1.先将15公斤的水烧开至100度,倒入180克的茶叶,闷3-5分钟后,把茶叶捞出。(茶叶可以再用,再煮的话煮5分钟左右)2.再加入1公斤白糖(公斤糖浆,一公斤白糖加一公斤水),再加蜂蜜1公斤3.再加入公斤奶精和两巧克力果粉(巧克力板熬成巧克力酱也行)或(两咖啡粉)搅拌匀,再煮5分钟就好了,如果是冰奶茶再冷藏,热的用保温瓶保温!珍珠奶茶及刨冰、炒冰刨冰的做法:把刨出来的刨

9、冰装在一碟子里,洒上果酱,加炼乳,一盘刨冰就ok了。炒冰的做法:水加水果倒在炒冰机翻炒就好了。珍珠奶茶配方:原味珍珠奶茶配方:15g奶精、糖水酌量、2/3茶水、冰块&开水、15g珍珠加味珍珠奶茶配方:12g芋香粉、10g奶精、冰块&开水、糖水酌量、热茶水适量、15g珍珠做珍珠奶茶产品先准备以下材料:珍珠配方:1分珍珠8分水、将水煮沸、加入珍珠、打开锅盖用小火煮20分钟然后熄火、盖上锅盖闷20分钟、用饮用凉水冲洗后滤干水、加入适量糖水茶水配方:60克红茶泡、3000cc的开水,时间:20分钟糖水配方:500克沙糖、300cc的开水,煮至沙糖溶于水珍珠奶茶制作方法:1、雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶

10、粉、1勺半果糖、加入三分之一杯热开水,用搅拌棒或咖啡勺调匀,再加满冰块,急速摇动雪克杯20次后,倒入放有珍珠20g的杯中即可。2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精,一勺半果糖、加40g热水调匀后,加入二分之一杯红茶水再加满冰块,急速晃动雪克杯20次后,倒入盛有珍珠20g的杯中即可。注:制作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺。珍珠奶茶制作方法一、材料:珍珠:500克红茶:1包甜蜜素:根据不同口味添加果粉:根据不同口味添加奶精:600克开水:15公斤二、制作方法:1、先将水煮开,再将珍珠放入开水中煮约10分钟,再过10分钟后,将煮好的珍珠滤干后再用清水泡,在泡珍珠的清水中加少量砂糖,味道更佳。2

11、、将珍珠红茶包放入15公斤开水中,锔15分钟后,拿出茶包,然后把茶汁倒入搅拌器或其它容器内。3、再将甜蜜素倒入搅拌器或其它容器内。4、将奶精倒入搅拌器或其它容器内。5、将果粉倒入搅拌器或其它容器内。6、将所有加入到搅拌器或其它容器内的珍珠配料搅至起泡,以调制到最佳口味。7、先倒少许煮好珍珠于胶杯中,加入调好的奶茶即可。8、用珍珠奶茶封口机进行封口。香蕉奶茶.做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。注意:沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来

12、。暖姜奶茶做法:1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,加入与清水同量的牛奶并加温。2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约12mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。玫瑰奶茶玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。做法:用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200CC牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量加入蜂蜜。暖姜奶茶做法:1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,加入与清水同量的牛奶并加温。2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并

13、切宽约12mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。.珍珠奶茶原料:红茶,奶精,糖浆珍珠,冰块。2.工具:调理棒SK杯。1/1.选用市场上常见红茶包,用350mL500mL热水冲泡,备用。1/2.每350mL500mL水配30g奶精。1/3.用500g水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得22oz糖浆。1/4.味宝珍珠粉圆中火烧30分钟,熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆或蜂蜜中保存。1/5.制作适量冰块。2.在摇杯中放入34块冰块,30g奶精,一汤匙糖浆,加入红茶300mL400mL,盖紧杯盖,摇晃至杯内冰块全部溶化即可,最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶!珍珠的煮法(略)关键点:珍珠闷好起锅时最好用冰水过一下再洗,Q度会更好,煮好的珍珠再加点蜂蜜,珍珠不易变坏和粘连,且口感更好.可以奶茶中加入适量巧克力粉,咖啡粉味道会更好以下是更为详细的技术配方原料:珍珠球,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感,奶粗精,茶叶。工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。

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