烟叶技师业务报告

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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划烟叶技师业务报告一、某县烟站A、B两个烟站,收购期间每个站设有两个磅组,现为两个烟站某月10日内日收购量报表,请画出日收购量曲线图并分析,提出处理建议。分析:A烟站:从表中看出,日收购量呈上升趋势,特别后五日,日收购量日增幅较大,仅从A烟站日收购量分析,可能出现以下情况:一是烟站轮流交售安排的不合理,制度执行不到位;二是可能把关不严,造成烟叶上市量比较集中。B烟站:日收购量基本平稳,但日收购量迟迟较小,可能烟农交售积极性不高,收购把握标准过严,应调查上市量相对较小的原因。二、某烟站近

2、三年烟叶亩产量担/亩,XX年收购结束后,从收购系统中抽取部分烟农交售信息,试从这部分信息中,分析存在哪些问题,应如何进行处臵?某烟站部分烟农交售情况统计表产偏低。从烟站执行合同情况看,合同管理不规范,存在超合同收购烟叶不规范行为和年初落实面积时存在虚报面积不规范行为。2、处臵措施:对单产异常烟农生产情况进行调查;加强对烟站合同执行情况的监管,规范合同执行三、某县公司XX年收购中,突出问题是部分烟站等级质量控制不到位,收购烟叶等级合格率偏低。假设你是县公司质量总检,针对这些问题,应从哪些环节着手,抓好XX年烟叶收购等级质量管理。XX年收购等级质量管理要求对烟叶收购等级质量影响较大的环节有烟叶初分

3、、定级收购、成包等环节,为确保XX年烟叶收购等级质量,应加强这些环节控制,具体要求为:1、初分环节1)加强对烟农的分级技术培训,提高烟叶分级技能;2)加强对烟农初分过程的技术指导与服务,要求烟农按标准要求分部位、分颜色、分等级;3)对烟农初分烟叶加强入户预检,用预检单和预约通知的发放,控制好烟农初分烟叶的等级纯度。2、收购环节1)加强烟站定级收购管理,规范收购站点验收工作流程,严格执行初验编码、封闭定级的程序;2)准确执行国家标准,坚持对样收购,保证定级的准确性;3)落实严格的检验制度,加强对收购入库烟叶等级质量抽查,对不合格烟叶及时做出处臵;4)落实收购站点质量责任制度,实行烟站主检负责制;

4、5)落实痕迹化管理,加强对收购等级质量监督与考核等,对烟叶收购质量控制措施持续改进等。3、成包环节1)加强入库烟叶堆垛管理,烟叶在库内要分区、分等级存放,避免混堆、乱垛;2)及时成包,实行边收边打包,有条件的要使收购烟叶不落地直接成包;3)加强把烟成包前抽验,对等级不符或均匀性差,水分超标的烟叶及时进行处理;4)加强对成包后烟叶质量的检查,严把成包烟叶出库关。四、某县公司近期部分烟站调往中心库的烟叶因质量问题出现退货现象。县公司领导责成相关业务主管部门抓紧解决。假设你做为业务部门负责人,应采取什么步骤着手解决质量方面的问题?1、提出问题到中心库了解情况,找出烟叶质量缺陷,并将这些质量问题全部罗

5、列出来。2、分析问题对罗列出的问题,开展全面调查,根据各因素对烟叶质量影响程度大小,确定哪些是主要因素,哪些是次要因素,哪些是可控因素,哪些是不可控因素等。在认真分析的基础上,找准问题的根源,确定质量控制的关键点和重点。3、制订工作方案确定了烟叶质量控制的关键点后,就要根据质量管理的任务与目标,制订实施方案,确定质量控制的程序、方法、人员等,指导有关人员开展质量控制与管理。4、组织实施围绕烟叶收购等级质量控制目标,有组织、有计划地开展烟叶质量控制活动,并对质量控制全过程进行监督管理,确保各项措施落实到位。5、持续改进五、根据县公司的安排,近期由你负责组织人员对全县烟叶收购等级质量进行了一次检查

6、,请用文字描述,再现此次监督检查工作的整个过程。烟叶等级质量监督1、制定实施方案。依据上级烟叶等级质量监督办法,制订实施方案,做好工作计划,明确此次检查的任务目标、人员组织、检查内容、检查程序等。2、成立检查小组。抽调有关人员,成立检查组,对检查组内部人员进行了分工,明确了抽样记录员和检查员的职责。3、统一检查感官尺度检查前,召集检查组人员,详细介绍此次检查的工作要求,熟悉检查程序与规范,对照烟叶标样统一检查感官尺度。4、具体实施过程按照实施方案,组织检查组人员,按下面程序开展工作。一是确定抽查等级。调取烟站收购报表、保管台帐,确定抽查的等级和批次。抽查的等级为收购量占5%以上的等级,每个等级

7、视库存量多少,确定具体的抽取批次。二是现场抽取样品。由抽样员负责抽取样品,每个等级抽取50把。其中,成包烟叶,每个等级随机抽取5包,每包按照五点取样法,随机抽取10把;未成包烟叶,随机抽取。三是现场等级检验。由检验员现场检查。依据相关标准规定,参照实物烟叶,逐批次检验等级质量。对检查结果有争议,现场重新组织抽样、复检。四是做好检验记录。由记录员如实记录每个批次检验情况。记录结果经检验员审核后,由检查组长、检验员及烟站负责人、主检签字。五是现场反馈结果。检查组现场反馈检查情况,针对监督检查中发现的问题提出工作改进意见和建议。5、检查报告。检查结束后,依据检查情况,形成检查报告,并针对检查中发现的

8、问题提出了工作建议,呈报县公司领导。六、你做为一名县公司总检,请依据市公司烟叶收购等级质量监督管理办法,起草一份XX年度烟叶收购等级质量监督方案。XX年烟叶收购质量监督方案根据市公司烟叶质量监督管理办法,结合XX年烟叶收购工作实际,特制定本工作方案。1、目标任务全面落实市公司关于烟叶收购质量管理工作部署,加大对收购站点的监督检查力度,及时发现并纠正收购过程中的质量问题,确保烟叶收购等级合格率80%以上,水分合格率98%以上。2、人员组织检查组组长由县公司质量总检担任,检查组成员在烟站、中心库质量检验人员及相关人员中随机抽取。检查组实行组长负责制,检查组设抽样记录员、检验员,并明确分工与职责。3

9、、检查内容检查自收购工作开始进行,采取随机抽查,重点对烟站、收购点入库的烟叶质量进行检查。检验项目包括:等级合格率、水分、扎把等。4、检查步骤确定抽查等级。调取烟站收购报表、保管台帐,确定抽查的等级和批次。抽查的等级为收购量占5%以上的等级,每个等级视库存量多少,确定具体的抽取批次。抽取样品。由抽样员负责抽取样品,每个等级抽取50把。其中,成包烟叶,每个等级随机抽取5包,每包按照五点取样法,随机抽取10把;未成包烟叶,随机抽取。样品检验。由检验员现场检查。依据相关标准规定,参照实物烟叶,逐批次检验等级、水分、扎把等。如有争议,现场复检,并以二次复检结果为准。检验记录。由记录员如实记录每个批次检

10、验情况。记录结果由检查组长、抽样记录员、检验员及烟站负责人、主检签字。结果反馈。检查组现场反馈检查情况,针对监督检查中发现的问题提出工作改进意见和建议。检查报告。检查结束后,依据检查情况,形成检查报告,呈报有关领导与部门。七、近期,某烟站调入中心库的烟叶水分超限,有的甚至有了霉变。如果你是做为烟站相关负责人,在接到仓库反馈意见后,需从哪几个方面着手控制,杜绝此类问题发生?烟叶水分控制要点烟站调出烟叶水分超限,可能与烟农家中保管不当、烟站收购水分把关不严,成包时对水分控制不到位等有密切关系。为杜绝此类水分超限问题,应重点对初分、收购、成包关键环节水分的控制。1、加强初分环节水分控制,指导烟农做好

11、烟叶保管,防止保管不当,烟叶吸水;把好预检关,对水分异常烟叶指导烟农处理好,不允许到烟站交售。2、加强收购环节水分控制烟站预检、检验定级时,加强对烟叶水分的检验,水分达不到要求的烟叶不收购。3、加强成包环节水分控制一是及时成包,实行边收边打包,防止烟叶吸潮;二是成包前抽验,对水分超标的烟叶及时进行处理,单独成包;三是严格执行包装规格,打包不要太密,包装要规范,防止烟叶外露。四是入库烟叶合理堆垛,加强日常管理,防止在存放过程中出现水分过大问题。八、某一乡镇年生产烟叶XX0担,为方便烟农交售烟叶,拟在乡镇驻地附近新建一所烟站。请结合你所在产区的实际,对烟站收购区建设规划提出要求。xx烟站收购区建设

12、规划要求收购区是基层站烟叶收购工作核心功能区。以磅组为单元,按烟叶收购工作流程,烟叶收购区内设臵候检、初检、定级、司磅及结算室等。收购区建设规划要求如下:1候检区。面积100左右,具备收购宣传资料、生产技术指导资料、桌椅等。2初检区。面积20左右。3定级室。面积40左右;四周用隔板封闭,在隔板两头各设烟叶进出洞口,洞口用双层深色垂帘遮挡;配备PVC滚筒工作台,烟叶进、出口连接初检区和司磅区;具备良好的自然采光,屋顶采光窗要注意朝向,避免阳光直射,配备辅助光源,满足工作台面的色温5300-5800k,照度1800-2200Lx;同时配备除尘、通风设施。4司磅区。面积20左右,配备电子秤、POS机

13、,同时设中文显示屏等。5结算室。面积12左右,用围墙围护,设付款窗口。九、某乡镇XX年种植云烟89品种6700亩,单位年初让你负责产量预测工作,请提出产量的预测方法,以便做好产量预测工作。XX年烟叶产量预测方法根据烟叶生产实际,拟通过田间调查好、中、差各档次烟田面积,各档次烟田亩株数、有效叶数、单叶重及受灾情况等,根据调查结果,预测最终烟叶产量。具体为:1、调查方法1)烟田面积。以植烟村组为单位,调查具体地块,按烟田分类标准,在烟田顶后,分别统计好、中、差烟田面积2)亩株数。以植烟村组为单位,据烟苗发放数量,结合实际抽查结果,确定每个档次的烟田的亩栽株数,并按地块档次分别记录。3)有效叶数。采

14、收烘烤前,每个档次烟田取有代表性的5个点,每个点选取有代表性的100株烟叶,计算每株平均有效叶数,并按地块档次分别记录。4)单叶重。在调查有效叶数的取样点中,每个档次的烟田选择2个点,每个点确定100株,从下部叶到上部叶依次进行标记,并带标记采收烘烤,收集烤后烟叶,计算烤后单叶重,并按地块档次分别记录。5)受灾情况统计。对受灾情况实时统计,对各档次烟田最终情况进行评估,确定减少面积、减产幅度、减产量。2、计算方法汇总各方面调查结果,对产量进行计算,计算公式如下:产量预测结果=+-各档次烟田灾害损失十、烟叶水分管理方案的制定1不同生育期对土壤水分的要求:1).还苗期:还苗期一般3-7天,烟苗很小

15、,移栽使根系受到损伤,吸水能力较弱,此期的水分管理主要是浇足移栽水,促使根系尽快恢复生机,促进烟苗迅速生长,田间最大持水量70%左右宜于烟苗还苗。2.)伸根期:最大持水量的60%,干旱指标为50%。此期土壤水分过多不利于烟株根系的生长。灌水一般应半沟轻浇,忌大水漫灌3.)旺长期:此期烟株生长很快,需水量为生育期的50%,持水量的80%左右,干旱指标为69%,若降雨不足,应足量适时灌水,促进土壤养分和肥料养分的转化及利用,促进叶片开展,增大节间距等具有重要作用。4).成熟期:烟株打顶以后,上部叶扩展需要充足的水分。持水量的77%,干旱指标为58%。2烟田灌溉:1)移栽时浇足还苗水,成活后若遇气候和土壤干旱,使土壤最大持水量下降到50%以下,或叶片含水量减少7-10%时,烟株出现萎蔫直到傍晚才能恢复,将影响烟叶正常生长,应及时浇水或灌水,时间以傍晚或清晨为宜,采取分段灌水和浅水灌溉的方法,以水面距垄面10-15CM为佳,土壤浸润后及时排出。)大田期一般土壤湿度在田间最大持水量的50%以下就要及时灌溉,烟株叶片白天萎蔫,傍晚还不能恢复时,表示土壤水分已经不能满足

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