炖鸡放哪些材料最补血(共10篇)

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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划炖鸡放哪些材料最补血(共10篇)25种滋补鸡汤的最全做法整个冬天都不用看医生了!材料:料酒1大匙、精盐1小匙、味精小匙、土鸡腿300克、香菇30克、红枣10克、生姜1小块做法:1.土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松;2.把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1个小时;3.最后放精盐、味精调味,拌匀后即可。更多讯息欢迎微信关注养生之道注意:汤鲜味美,营养丰富。汤未煮好前,不要加精盐,这样鸡肉更嫩、汤汁更鲜美。2、党参黄芪炖鸡汤有健脾

2、胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。主料:母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只,党参50克,黄芪50克,红枣10克,姜片,料酒,精盐,味精做法:1、将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。2、将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。更多讯息欢迎微信关注养生之道3、电饭煲冬瓜鸡汤材料:冬瓜1/4块,鸡腿肉一片,香菇若干,辅料:葱,姜,蒜,花椒,八角,桂皮,盐做法:1、鸡肉切适当的块,入热水中汆烫一下去血水,盛出备用。2、香菇去根,表面用刀划十字方便入味。3、冬瓜切稍厚的片。4、葱切

3、段,姜切片,蒜拨好洗净。5、花椒八角等香料放到咖啡滤纸里包好,或者包在纱布里。这样比较便于清理6、电饭锅里放冷水锅底加葱姜蒜,鸡肉,冬瓜,香菇,和香料包。按煮饭钮,煮饭结束后,用盐来调味,盖上盖子再焖十分钟即可4、花胶人参鸡汤记性差就补补吧.趁着天还冷.热了就补不了啦.不过我不喜欢用鲜人参.觉得没什么参味.只是人家送了一条很大的东北鲜人参.在冰箱放了好久了.用干的当然更好啦.更多讯息欢迎微信关注养生之道材料:花胶150克,瘦肉150克,鲜人参150克,鸡只,枸杞1把,姜片,盐做法:1.花胶/鲜人参/瘦肉(三两)/鸡半只.枸杞一把.鸡头鸡脚先用姜片煲成三碗汤备用.2.所有材料放炖盅加入鸡汤放入蒸

4、锅中.从冷水开始大火煮开五分钟后关小火慢炖三小时.放盐调味.5、气血两补煲鸡汤材料:老母鸡1只,香菇6朵,红枣6颗,枸杞1把,玉竹1把,当归6片,黄芪3片,普通小人参3根,熟地黄1粒,生姜6片,料酒1汤匙做法:1、把香菇用温水泡发,剪去根蒂,泡发后的水沉淀后取干净的部分备用2、轻轻清洗各药材,中药材在晒制的过程中都会沾上灰尘泥沙3、把母鸡放入锅内,倒入足量清水没过鸡身,大火烧开然后用勺盛出血沫倒掉4、把料酒倒入锅内,然后放入清洗过的药材;水开之后放入泡发过的香菇,再将之前泡香菇的水倒入锅内,盖上锅盖用文火熬制23小时,食用前调入少许盐即可6、胡萝卜山药红枣鸡汤材料:鸡子半只,胡萝卜,山药,红枣

5、,香菇,枸杞,姜,葱,盐做法:1.2.鸡子折块,焯一下水,用温水洗净备用2.胡萝卜切块,山药去皮切块,红枣洗净用清水泡一下,香菇切块,枸杞用清水泡一下,姜切片,葱切断儿3.把焯好水的鸡块和香菇块放入砂锅中,加水,放入姜片和葱断儿,大火煲开后转小火煲一个小时4.加入山药块,红枣,胡萝卜块继续煲30分钟5.加入盐调味,加入枸杞,5分钟后关火即可7、鲍鱼鸡汤材料:瘦鸡1只,小里肌肉1条,鲍鱼6个,金华火腿2片,香菇8个,干贝2-3个,枸杞1小把,盐适量,米酒适量做法:1.鸡,瘦肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇,枸杞清洗干净.2.砂锅大火水滚後,放下整只鸡和瘦肉,鲍鱼,金华火腿片,干贝,香菇,枸杞放入汤

6、锅内.更多讯息欢迎微信关注养生之道3.加盖大火煮沸,改小火焖煮3小时.(煲三炖四)4.最后加盐和酒调味即成.小诀窍:如用整个大鲍鱼,可烫些青江菜铺底,然後香菇切半,鲍鱼切薄片.;先用少许油和蒜末爆香后,加蚝油拌炒下,并勾欠.起锅放在青江菜上装盘则成一鲍两吃!8、当归鸡汤原料:鸡块、白萝卜配料:姜、当归、枸杞调料:盐做法:1、鸡块洗净,姜去皮切片,白萝卜去皮切块儿。2、把所有食材加三颗枸杞一小片放入炖盅,加水后隔水中小火蒸3040分钟就可以了。更多讯息欢迎微信关注养生之道小诀窍:1、用鸡的哪个部位蒸汤都可以,我根据我家炖盅的大小选择了翅根;防病益气养血的十全大补汤九牧林医家导读:上次写了抗衰老经

7、典十大中药和“四物汤”后,引起朋友的很大回响。看来中医和中药,许多朋友们还是挺相信的,并希望能够多多介绍,说说益于身体健康,特别是女性方面的中药,并介绍一些方法。博主现在特地介绍“十全大补汤”,以供朋友们参考。“十全大补汤”,出自宋代我国第一部由国家颁布的成药方典太平惠民和剂局方,是由补气基础方“四君子汤”,与补血基本方“四物汤”合并而成的“八珍汤”,再加补气之黄芪、补阳之肉桂二药而成。“十全大补汤”,具有温补气血的功效,适用于气血两虚,而偏有阳虚寒象的患者。下面把“四君子汤”、“四物汤”、“八珍汤”、“十全大补汤”,详尽作一个介绍,并推荐一些食疗方。一、“四君子汤”四君子汤,由党参、白术、茯

8、苓、炙甘草,四味中药组成。方解:本方中党参甘温,益气补中为君;白术健脾燥湿,合党参以益气健脾为臣;茯苓渗湿健脾为佐;炙甘草甘缓和中为使。四味皆为平和之品,温而不燥,补而不峻,故名四君子汤。功用:益气健脾。主治:脾胃气虚证,面色萎白,语声低微,气短乏力,食少便溏,舌淡苔白,脉虚弱。此方最常用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡等属脾气虚者。用量:党参9克、白术9克、茯苓9克、炙甘草6克。服法:可研为细末,每服15克,水一盏,通口服;可水煎服。二、“四物汤”四物汤,由当归、川芎、白芍、熟地,四味中药组成。方解:本方是治疗营血亏虚,血行不畅的常用方剂。方中当归补血养肝,和血调经为君;熟地黄滋阴补血为臣;白芍

9、药养血柔肝和营为佐;川芎活血行气,畅通气血为使。四味合用,补而不滞,滋而不腻,养血活血,可使营血调和。功用:补血和血,调经化瘀。主治:冲任虚损,月经不调,脐腹亏痛,崩中漏下,血瘕块硬,时发疼痛;妊娠将理失宜,胎动不安,腹痛血下;及产后恶露不下,结生瘕聚,少腹坚痛,时作寒热;跌打损伤,腹内积有瘀血。用量:当归10克、川芎8克、白芍12克、熟地12克。服法:作汤剂水煎服。一剂煎三次,早、午、晚空腹时服。三、“八珍汤”八珍汤,由党参、白术、茯苓、炙甘草、当归、川芎、白芍、熟地,八味中药组成,即四君子汤和四物汤组合。方解:本方用治于失血过多,以致气血皆虚诸证。肢体倦怠乏力,面色苍白无华,短气懒言,心悸

10、怔忡。脉细虚,舌淡苔白,皆为气血两亏,心脾不足所致。肝藏血,开窍于目肝血亏,故头晕目眩。方用参、术、苓、草补脾益气;归、芍、地滋养心肝,加川芎入血分而理气,则归、地补而不滞;加姜、枣助参、术入气分以调和脾胃。全剂配合,共收气血双补之功。功用:补益气血。主治:气血两虚。面色苍白或萎黄,头晕眼花,四肢倦怠,气短懒言,心悸怔忡,食欲减退,舌质淡,苔薄白,脉细虚。用量:当归(酒拌)10克、川芎5克、白芍药8克、熟地黄(酒拌)15克、人参3克、白术(炒)10克、茯苓8克、炙甘草5克。服法:清水二盅,加生姜三片,大枣二枚,煎至八分,食前服。四、十全大补汤十全大补汤:人参6克,肉桂(去粗皮,不见火)3克,川

11、芎6克,熟地黄12克,茯苓(焙)9克,白术(焙)9克,炙甘草3克,黄芪(去芦)12克,川当归(去芦)9克,白芍药9克。功用:温补气血。主治:诸虚不足,五劳七伤,不进饮食;久病虚损,时发潮热,气攻骨脊,拘急疼痛,夜梦遗精,面色萎黄,脚膝无力;一切病后气不如旧,忱愁思虑伤动血气,喘嗽中满,脾肾气弱,五心烦闷;以及疮疡不敛,妇女崩漏等。用量:上药十昧,锉为细末。每服6克,用水150毫升,加生姜3片,枣子2个,同煎至100毫升,不拘时候温服。劳累致病有奇效中医认为十全大补汤,是补益气血的良方,对于因为过于劳累而导致的种种疑难疾患,往往有意想不到的疗效。此药一般药店都有成品出售,名为十全大补膏或者十全大

12、补丸。人体虚损,什么疾病都能出现。虚劳,现代话语是慢性疲劳综合症,仍是当今医学界难题。疲劳,众多疾病的根源。曾多次为亲朋好友找病根,发现都与疲劳过度有关。疲劳,会导致亚健康状态,也是众多疾病的罪魁祸首。如果说,治疗因疲劳而导致的疾病时,如果不首先解决根源问题,一般都难有转机。例一:曾遇到一白领朋友,人还没步入中年,头发就非常稀疏,诉说常浑身酸痛,精神难集中,记性特差。一年前身体诸多不适,多次上医院检查治疗不见好转,日渐衰弱,仿佛钱花越多,病却越治越多。几次找我探究原因,看过脉象、舌象,深入观察分析,认为主因是过度劳累。一家人的生活重担压在肩上,物价疯涨,特别是为给孩子上大学、为贷款购房还贷,经

13、济与精神压力俱增,让人感觉到就要垮下一般。他诉说令我深深同情,这代人太艰难了,曝富仅极少数,多数白领依然生存危机重重,不象专家所说中国有了中产阶级,年收入近百万好象比比皆是。其实,房子、医疗、教育三座大山整人够惨,经济透支、身体透支,健康透支许多象朋友白领患病不少,仍然无法休息,必须四处求医,必须工作生存。其症,由于气血亏虚厉害,这样病根不除,那能治愈?我开了十全大补汤处方,告诉说要好好休息,心理放松多方调理,静养一段,坚持饮食调养、生活作息调理,等恢复后再操心工作的事。半年后,再次来访,仿佛感觉变了个人。例二:有位幼时好友,多年不见突然造访,相见让人心疼。风华正茂的中年,却呈现老态,脸色暗黄

14、,精神疲惫,上楼梯几步就气喘吁吁。他说,十几年上班,体质不知不觉越来越坏,多次医院做检查都说正常,就是感觉周身不舒服,吃了很多西药,效果不明显,人憔悴没劲,提不起精神,家人疑心患上啥大病,专程找我咨询。可怜朋友,以前那么年轻、健康,充满活力,十几年不见,白领一簇竟变成如此状态。分析疾病根源,家庭、孩子、经济、生活压力人不可跟风,想住好一点房子,贷款还贷经济压力,孩子上大学经济压力,职场上竞争压力,生活中无穷无尽的压力,压垮精神,压垮身体。人啊,脆弱人生,何其劳累沉重的人生!据此症状,给她开十全大补汤。一年后再度来访,告诉说,自从坚持服用十全大补汤后,胃口好了,人有精神,连肤色也红润些,整个人像

15、脱胎换骨一样。按吩咐感觉好转后就停药。注意,凡药物均以偏纠偏,症状消失就停止服用,改用饮食调理,更为妥善。如服此药感觉不舒服,就要停服不可再用。例三:人们在健康的时候,常常忘了地球上还有疾病这回事,或者以为那些疾病永远都是别人的不幸,不会落到自己身上。前年,有一朋友买幢很大房子,自己包揽装修许多事情,如设计图纸、购买原材料、监工等,每天从早到晚忙个不停。几个月后装修结束,人累坏了。春节期去拜访时,发现脸色苍白,人感觉疲惫之极。装修后不久,就开始腹泻,一天四五次,人格外疲乏,什么事情都不想做,上医院开了常规治疗腹泻的药,不见效果。据其症状分析,肯定与装修过度疲劳有关系,一旦虚损,什么病都能出现,单纯治腹泻难起作用。于是,嘱他买

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