幼儿园食品安全调查报告

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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划幼儿园食品安全调查报告关于农村儿童食品安全的调查报告古话常说:“民以食为天”,由此可见食品安全对人类生存的重要性。随着我国经济建设步伐加快,人民生活水平不断提高,人们的食品种类也逐渐丰富。特别是儿童食品更是名目繁多,五花八门。因此,儿童食品安全问题也逐渐引起人们关注,成为一个全人类共同关注的问题。现如今,随着各种法律的普及和食品安全的大力宣传,城市居民的食品安全意识显著增强。消费者关注食品安全的占%,不关心的仅为%,购买东西首选质量的占30%,价格优先的仅为8%。而我国的农村儿童食品

2、安全情况到底如何呢?根据公共政策概论课程的学习要求,我选择了对农村儿童食品安全问题做了以下的社会调查。农村儿童食品安全现状1.农民对儿童食品安全的意识逐渐提高在调查中%的调查者关注儿童食品安全,购买时会查看包装以及标签说明,注册商标。%的调查者会偶尔查看食品生产日期、厂名和厂址,仅有4%的调查者从来不看。由此可以看出,在广大农村,关注儿童食品安全的人数在不断增多,人们的安全意识也在逐渐提高。2.农村的儿童食品安全情况不容乐观在农村,家长对儿童自己购买零食很是担心。其中7-10岁的儿童自己购买零食的现象较为普遍。有半数的家长对孩子自己买零食时管时不管,22%的家长采取完全放任的态度。由于孩子食品

3、安全意识差,购买零食首先关注的是口味好吃与否,并不会过多关注质量与卫生状况。他们通常在家或学校附近的小卖部购买,这些地方的食品安全问题尤为突出。3.儿童食品质量的客观现实儿童小包装食品充斥整个农村市场,而这些小包装食品大多是“伪劣产品”、“三无产品”,甚至有很多过期产品。如生产日期,厂名,厂址的缺失,其中“以假充真,以次充好”的情况尤为突出。如某名牌饼干叫作“好吃点”,而假冒的产品就叫“吃好点”,而且包装也和真品极其相似,足以以假乱真,但是价格却相差甚远。价格的差异足以吸引众多儿童及其家长选择这种假冒食品。而且在调查中也可以发现,许多腌制类食品中,食品添加剂乱用,甚至很多食品可以很明显的看出色

4、素严重超标。还有很多膨化类食品,不光铅等重金属含量严重超标,外包装也十分粗糙,有些甚至有刺激性的气味。而这些问题都严重威胁着农村儿童的身体健康。4.市场监管难度大在我国农村,由于区域面积广阔,人口流动性大,形成了各种各样的交易场所,如农贸市场、集会、摊点、小卖部等。这些地方出售假劣食品后,由于管理部门人手不够,查处范围和力度不够大,整治难以全面持久。存在问题。1、惩治力度不够。相关执法部门对于制假造假问题,处罚手段过于温和,主要是罚款,以罚代管,以罚代刑。并且我国刑法规定:“售假5万元以上,就能对制假人员追究刑事责任。”但是真正能够执行的却很少。由于造假的原料成本低廉,而赚取的利润就很可观,利

5、润远远高于罚款。这样造成不法分子更加肆无忌惮,堂而皇之的制假贩假。这也是假冒伪劣产品不断出现的重要原因之一。2、投诉索赔难度大当农民的权益受到侵害时,食品问题的鉴定,耗费时间多,投诉过程长,并且必须找有关部门进行鉴定,才能分清责任,而且鉴定费用过高等诸多原因致使多数农民放弃投诉及索赔,自认倒霉,从而助长了造假贩假之风。3、消费者鉴别能力差由于农村人口的文化水平普遍不高,对于诸多儿童食品更多的在意食品的价格高低,而对食品的外包装以及商标、生产日期、厂名厂址等重要信息,以及对孩子身体健康的影响认识不够,也是造成儿童食品安全隐患的一个重要原因。综合上述问题,我们对于农村儿童食品安全问题有以下建议:1

6、.加强政府执法部门监管力度,制定统一的保障农村儿童食品安全的法律法规,把好儿童食品生产企业的准入关口,对儿童食品投放过程进行严格监管。2.简化农村居民对于儿童食品安全问题投诉的处理过程,方便农村居民进行食品安全投诉,并且对于这些索赔,提高关注力度,切实解决农村儿童的食品安全问题。3.提高农村消费者的儿童食品安全意识,可以将食品安全的法律和知识,带入学校,带入课堂,以及定期开展一系列的普法活动,逐步提高家长和儿童的食品安全意识。通过以上调查,使我们意识到农村儿童食品安全还存在很多的隐患和问题。只有我们全社会行动起来,才能净化我们的儿童食品市场,让孩子们健康快乐的成长。资料来源|:1、温岭市统计信

7、息网温岭市农村食品安全消费者满意度调查2、新华网全国首份农村儿童食品安全调查报告在京发布篇一:食品安全社会实践调查报告食品安全社会实践调查报一、活动项目:食品添加剂调查二、活动目的:我国社会经济快速发展,现代人的生活对饮食起居提出了更高的要求。而“民以食为天”,食品有关的问题自然成为人们关注的一个焦点!近来媒体曝光了多家食品生产商的食品存在不安全的因素,得到了各界党组织以及广大群众高度重视,食品安全被推到了风口浪尖的地位。群众已经认识到的不安全食品主要有:注水猪肉;农药残留较多的蔬菜水果;市场上的假酒、假饮料、假油、假米、假调料;对人有致癌危险的商品;经过现代技术加工的膨化食品、方便面、果冻和

8、很多零食;抗生素、色素残留超标的食品;各种过期的、防腐剂、添加剂含量超高的食品;没有保鲜措施的贮藏品,不卫生的散装食品等。这次主要了解各种食品的食品添加剂添加情况,了解食品添加剂的基本知识;增强食品安全意识。三、活动过程:1.到超市副食品,查看食品包装袋上标注的有哪些食品添加剂;2.记录食品添加剂的名称;主要有稳定剂、柠檬酸、乳酸、甜味剂、综合香料、附加剂、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜等,基本每一种食品中都含有添加剂。3.采购样本:根据的种类,采购了肉食、饮料、速冻食品和休闲零食四类食品。4.利用网络了解食品添加剂和相关知识:食品添加剂的作用:合理使用可防止食品腐败变质,保持或增强食品的营

9、养,改善或丰富食物的色,香,味等。使用食品添加剂的必要性:如不使用防腐剂,则变质的食物会引起食物中毒。另外,防腐剂还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物,这无疑是有益于人体健康的。食品添加剂的安全用量:对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂用量,用每千克每天摄入的质量来表示,即mg/kg。不使用有毒的添加剂:如新闻中报道的瘦肉精、三聚氰胺、人工合成色素、吊白块等。四、活动收获:1.要养成正确认识和防范食品添加剂的意识,养成良好的饮食习惯。2.买东西务必养成翻过来看包装背面“配料表”的习惯。尽量买含添加剂少的食品。3.选择加工程度低的食品,加工度越高,添加剂也就越多。如购买的速冻类的馒头、薯条、鳕鱼

10、片等,标注的添加剂就很少。5.要树立“简单的怀疑”精神。“为什么这种蛋糕的颜色这么漂亮?”“为什么这种零食会这么便宜?”具备了“简单的怀疑”精神,在挑选加工食品的时候,真相自然而然就会出现。五、活动总结这些知识,让更多的人了解到食品安全的重要性和提高了安全消费能力。大多数人还是很关注食品安全方面的问题的,可见近年来食品安全方面出现的问题已经引起了大部分人对食品安全的重视,并采取了一定的行动,但应有少数人还没有重视到食品安全的问题,对此我觉得可以有针对性的对食品安全问题做一定的宣传。俗话说,“民以食为天,食以安为先”食品安全直接影响着人民群众的切身利益,关系到经济健康发展和社会稳定,因此饮食安全

11、责任重于泰山。,因此食品的安全问题也是十分重要,而且也已经得到广泛的关注,很多问题亟待解决,这也让我们看到了食品专业的发展前途和任重道远,希望城市政府能够切实加强对食品安全问题的重视,加大宣传力度,通过各方面向民众散发食品安全知识。六、大学生暑期社会社会实践活动意义重大,鼓励更多的人参与到这支庞大的队伍中来。我们通过大学学习后,要想尽快的成为现代化建设的有用人才,适应社会的需要,就要在学习期间,积极参加社会实践活动,认识社会,认识自己的社会位置,明确自己的历史使命,激发自己的学习热情,调整和完善自己的知识结构,战胜各种困难和挫折,锻炼意志和毅力,为适应以后的工作做一定的准备。社会实践是知识创新

12、的源泉,是检验真理的标准。把学到的知识用于实践,在实践中继续学习提高,才能真正成为对社会有用的人才。实践已充分证明,社会实践促进了大学生的全面发展。通过社会实践活动,我们从与人民群众的广泛接触、了解、交流中受到真切的感染和体验,从无数活生生的典型事例中受到深刻的启发和教育,使思想得到升华,社会责任感得到增强。在实践中,我们的人生观,价值观得到进一步的强化,提高了认识能力,适应能力和创新能力。真诚的希望更多的大学生积极参与到这支光荣而庞大的实践队伍中来。篇二:关于食品安全社会实践调查报告关于食品安全社会实践调查报告近年来,在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德鸡的“苏丹红”、豆腐中的“吊白

13、块”、水饺中的“毒青菜”?更危险的是“三聚氰胺”,它不仅在牛奶中大量出现,还在鸡蛋中存在。这些形形色色的食品安全问题就像目前全球暴发的金融危机一样,席卷整个大地,给人们的生命健康带来了严重的影响一、活动项目:食品添加剂调查二、活动目的:安全问题绐终是广大消费者所关心的根本问题,人工合成食品添加剂的使用直接影响食品的安全性,也直接关系到消费者的身体健康.为指导消费,让消费者了解国内市场上销售的部分食品中含有人工合成甜味剂(糖清钠,甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠,山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况,正确认识食品添加剂,正确使用食品添加剂,了解各种食品的食品添加剂添加情况,了解食品添加剂的基本知识;增强食

14、品安全意识。三:主要存在以下几方面问题1甜味剂超范围,超限量使用问题依然严重2使用甜味剂或防腐剂没有明确标注或标注错误3无糖食品中同样含有甜味剂:鉴于无糖食品的受用者一般为糖尿病者等特殊人群,那么,产品的宣传说明对消费者的指导意义更为重要,但有的产品包装上对无糖食品的宣传和介绍违反国家相关规定,宣传其具有降糖疗效.4有些食品儿童不宜吃:食品中过量的添加剂会对儿童的生长发育和身心健康造成不利四:建议1.对于无糖食品等特殊食品,消费者购买时要仔细查看其标签中的内容,尤其是配料表,不要相信其宣传的疗效功能,因为食品不是药品,这种宣传本身就是违法宣传.2.建议家长给孩子购买零食时应谨慎选择,现市场上销

15、售的儿童食品中,大部分含有食品添加剂,有些食品中食品添加剂使用超范围,超限量,这样的食品儿童经常食用对健康非常不利.有些油炸食品,膨化食品,也是造成肥胖儿的原因之一.3.消费者购买食品时应选择品牌信誉度较高的产品,并尽量到正规超市,商场购买,以保证所选食品的安全性,保证自身健康.五、活动收获:1.要养成正确认识和防范食品添加剂的意识,养成良好的饮食习惯。2.买东西务必养成翻过来看包装背面“配料表”的习惯。尽量买含添加剂少的食品。3.要树立“简单的怀疑”精神。“为什么这种蛋糕的颜色这么漂亮?”“为什么这种零食会这么便宜?”具备了“简单的怀疑”精神,在挑选加工食品的时候,真相自然而然就会出现。六、大学生暑期社会实践活动意义重大,鼓励更多的人参与到这支庞大的队伍中来。社会实践是知识创新的源泉,是检验真理的标准。把学到的知识用于实践,在实践中继续学习高,才能真正成为对社会有用的人才。实践以充分证明,社会实践促进了大学生的全面发展。通过社会实践活动,我们从与人民群众的广泛接触、了解、交流中受到真切的的感染和体验,受到深刻启发和教育,使思想得到升华,社会责任感得到增强。篇三:大学生食品安全社会实践调查

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