《2018年秋高中化学 第二章 化学物质及其变化 2.1.2 分散系及分类课件 新人教版必修1》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2018年秋高中化学 第二章 化学物质及其变化 2.1.2 分散系及分类课件 新人教版必修1（36页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、2.1.2分散系及分类,蛋白质溶液 肥皂水 稀豆浆 FeCl3溶液,CuSO4溶液 水 CCl4 泥水,2,情景导入,蛋白质溶液 肥皂水 稀豆浆 FeCl3溶液,CuSO4溶液 泥水,这些混合物有什么共同特点？,请分析组成？,3,一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中得到的体系，叫做分散系。,FeCl3溶液,4,5,一、分散系 1、定义：把一种(或多种)物质分散质分散在另一种(或多种)物质 分散剂中所得到的体系。 分散质：分散系中被分散的物质。 分散剂：分散系中容纳分散质的物质。,2、分散系的分类,按分散剂和分散质的状态分几类?,9类,6,空气,云、雾,烟,泡沫,酒精、牛奶,糖水、食盐
2、水,泡沫塑料,珍珠（包藏着水的碳酸钙）,合金,将下列分散系填入下表：泡沫、酒精、牛奶，空气、 食盐水、糖水、泡沫塑料、合金、珍珠、云、雾、烟。,溶液,浊液,1nm,100nm,乳浊液,悬浊液,1nm=109m,按分散质粒子大小（直径）可将分散系分为几类呢?,胶体,8,牛奶,泥水,想一想,按分散质粒子大小可分3类,胶体,1nm,100nm,1100nm,9,二、胶体,(1)胶体定义,胶体是指分散质微粒的直径在1100nm的分散系,10,本质特征,固溶胶,有色玻璃,11,Cu2O红色；CuO蓝绿色；Co2O3蓝色；Ni2O3墨绿色；MnO2紫色；,（2）常见的胶体,雾,气溶胶,烟,白云,12,如何
3、制备Fe(OH)3胶体？ 往沸水中逐滴滴加饱和FeCl3溶液，继续加热至溶液呈红褐色，停止加热。,(3)Fe(OH)3胶体的制备,注意 Fe(OH)3 （胶体）不能打“” 不能用自来水，也不能搅拌 加热至溶液呈红褐色后停止加热,实验探究1,形成一条光亮的通路,胶体粒子能使光波发生散射,无光路现象产生,溶液中粒子太小，对光的散射极微弱,14,实验探究2,(4)胶体的性质,丁达尔效应特性 光束通过胶体时看到一条光亮“通路”的现象。是由于胶体粒子对光的散射形成的。 应用：区分溶液与胶体 日常生活中你看见过丁达尔效应吗？,15,知识精讲,光线透过树叶间的缝隙射入密林,电影放映时的丁达尔效应,日出,16
4、,布朗运动 胶体粒子在分散系中做不停地、无序地运动。是由于分散剂分子对胶粒无休止地随机撞击产生，不是胶粒专属，溶液中的离子（或分子）、水中的花粉等也有此现象。,17,电泳 由于胶体粒子带有电荷，在外加电场的作用下，胶粒就向某一极做定向运动。溶液中的离子在通电时也能发生定向移动，不可用来区分溶液与胶体。 应用：高压除尘,18,胶体粒子（胶粒）带电； 但是胶体不带电，呈电中性,(5)胶粒的电性 表面积大，吸附力强；吸附阳离子的带上正电荷，吸附阴离子的带上负电荷。,胶体带电吗,a哪些胶粒（胶体粒子）带正电荷？哪些带负电荷？ 正电荷的：金属氢氧化物、金属氧化物等。吸附它组成离子的阳离子，如： Fe(O
5、H)3 （胶体）吸附的是Fe3+ 负电荷的：金属硫化物、非金属氧化物、硅酸。吸附它组成离子的阴离子，如：硅胶胶体、泥沙胶粒吸附它的阴离子SiO44- 中性分子胶体：淀粉、蛋白质等，不带电 AgI：若Ag+过量，胶粒吸附Ag+而带正电；若I-过量，胶粒吸附I-而带负电,20,21,b胶体分散系稳定的原因！ （1）主要原因：同种胶粒带同种电荷，相互排斥； （2）布朗运动,克服重力作用。,想一想,1、胶体为什么能够稳定存在？,2、如果设法中和胶体微粒所带电荷，胶体还能处于稳定状态吗？你会用什么办法？,不能！,胶粒带电、布朗运动,(6)胶体的聚沉,23,使胶体微粒凝聚成更大的颗粒，形成沉淀，从分散剂里
6、析出的过程叫胶体的聚沉。,加热/搅拌 加热/搅拌后，胶粒运动加剧，碰撞机会增多，导致胶体聚沉。,应用： a.常时间加热/搅拌， Fe(OH)3 （胶体）发生聚沉而出现红褐色沉淀。 b.煮鸡蛋,24,加电解质 带电荷的胶体粒子吸引相反的电荷离子，从而减少或中和原来胶粒所带电荷，失去稳定因素。,应用： a.长江入海口的三角洲。泥沙胶体遇到海水（含食盐），食盐中和了胶粒的电荷。 b.制取Fe(OH)3（胶体）加NaOH溶液 c.卤水点豆腐。卤水中含Ca2+，Mg2+，Cl-，SO42- d.FeCl3溶液止血 e.水泥硬化 f.土壤胶体中离子的吸附与交换，土壤保肥,25,加含异性胶粒的胶体 当两种胶
7、体的胶粒带有相反的电荷，相遇时电荷互相中和，从而发生聚沉。,应用： a.明矾KAl（SO4）2 12H2O净水 明矾中的Al3+水解形成的Al（OH）3胶粒（带正电）与泥沙胶粒（带负点）互相中和，共同聚沉，达到净水的目的。 b. 不同品牌的墨水不能混用,26,1、下列事实与胶体性质无关的是( ) A.在豆浆里加入盐卤做豆腐 B.在河流入海处易形成沙洲 C.一束平行光线照射蛋白质溶液时，从侧面可以看到一束光亮的通路 D.三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀,D,例题,2.下列有关胶体的叙述中不正确的是( ) A.实验室可用丁达尔效应鉴别胶体与溶液 B.豆浆制豆腐是利用了胶体聚沉的原理 C
8、.氢氧化铁胶体微粒带正电，通电时胶体微粒向直流电源正极移动 D.分散质粒子大小在1100 nm之间的分散系称为胶体,C,3下列家庭小实验不能制得溶液的是( ),B,4Fe(OH)3胶体区别于FeCl3溶液最本质的特点是( ) AFe(OH)3胶体粒子的大小在1100 nm之间 BFe(OH)3胶体具有丁达尔效应 CFe(OH)3胶体是均一、稳定的分散系 DFe(OH)3胶体的分散质能透过滤纸,A,5向100 mL沸水中逐滴加入56滴FeCl3。饱和浴液，继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。下列有关分析正确的是（ ） A所得液体属于纯净物 B该红褐色液体能产生丁达尔效应 C所得液体中分散质粒子只有
9、Fe(OH)3 D上述实验过程中没有发生化学变化,B,6下列关于溶液和胶体的叙述正确的是（ ） A溶液是电中性的，胶体是带电的 B胶体粒子可以通过半透膜而溶液不行，故可以用半透膜来分离胶体和溶液 C一束光线分别通过溶液和胶体时，后者会出现明显的光带，前者则没有 D溶液中溶质粒子的运动有规律，胶体中分散质粒子的运动无规律，即布朗运动,C,7.下列事实与胶体知识有关的是（ ） 用盐卤点豆腐 用明矾净水 河海交接处易形成沙洲 一束平行光照射蛋白质溶液时，从侧面可以看到光亮的通路 三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀 一支钢笔使用不同牌号的蓝黑墨水易出现堵塞 A B C全部都有关 D,D,8纳米材料是粒子直径为1100 nm的材料，其研究成果已应用于医学、化工、军事等领域。纳米碳就是其中的一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，下列有关形成的物质的判断正确的是（ ） 是溶液 是胶体 能产生丁达尔效应 能透过滤纸 不能透过滤纸 静置后会析出黑色沉淀 A B C D,C,均匀透明稳定,大多均匀透明介稳定,不均匀不透明不稳定,d1nm,1nmd100nm,d100nm,小分子或离子,少量分子的集合体或大分子化合物,大量分子的集合体,氯化钠溶液,氢氧化铁胶体淀粉胶体,泥水,能,能,不能,能,不能,不能,小结,再见,
