为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划在烟叶烘烤培训上的动员讲话 优质烟叶烘烤技术培训资料 烟叶烘烤是将烟叶在田间生长过程中形成和积累的优良性状充分显露和发挥出来,是生产优质烟叶至关重要的技术环节,同时也是我市烤烟生产质量和效益提高的技术瓶颈之一随着烤烟生产的发展,当前烟叶烘烤的迫切任务不仅仅要将烟叶“烤干、烤黄”,还应在烘烤过程中通过有效的技术措施,促使烟叶后熟,将烟叶“烤鲜、烤熟、烤香”,提高烤后烟叶外观质量和改善其内在品质 1.正常成熟采收烟叶烘烤技术及操作要点 烟叶成熟采收 成熟度是烟叶生产全程的技术重心,只有真正实现营养平衡的烟田,烟株个体和群体生长平衡,才能适时表现出成熟特征,使烟叶烤后能具有良好的外观质量内在品质对于生长正常的烟田,一般采取外观特征结合叶龄判断烟叶成熟度;为提高中、上部烟叶成熟度,要求推行“两停一烤法”;要尽量减少采收次数,每次根据田间烟叶成熟度采收3-4片,以控制在5次左右采收结束 下部叶:一般在栽后60天左右,叶色稍退绿即可采收,成熟度档次欠熟至适熟 中部叶:待下部叶采收结束后停7—10天采收,采收时烟叶青黄各半,叶脉发白,叶面有均匀浅色黄斑,成熟度档次适熟至完熟。
上部叶:中部叶采收结束后停10—15天采收,采收时叶色以黄为主,有明显黄斑,主脉全变白,支脉有2/3以上变白,有勾尖焦边现象,成熟档次完成至适熟顶部4-6片可采叶要求推行一次性充分成熟采收 烟叶采收及注意事项 (1)采收烟叶时依成熟度不同自下而上逐片采收,切实做到不采生、不丢熟、不曝晒、不挤压,确保鲜烟质量 (2)采收时间宜在早上或上午进行,以利于识别成熟度如烟叶成熟期遇雨返青,应等其重新呈现成熟特征时再采收 装烟上炕技术 鲜烟叶分级:从田间采收的鲜烟叶,可分为不熟、欠熟、适熟、完熟和过熟五个档次,必须先按成熟度档次进行分类,然后绑竿和上炕,要求同一竿烟叶成熟度档次基本一致 绑竿:要求每束烟叶2-3片,叶背相靠,束间距2—3cm;其中散叶堆积式烤房不需绑竿,烤霸一般使用烟夹夹烟 上炕:气流上升式烤房,遵循上生下熟、上密下稀的原则,每层烟叶稀密度一致,每竿相距20—25cm;下降式烤房与之相反 散叶堆积式烤房:不需要绑竿,直接将烟叶堆放于烟架上,叶柄向下、叶尖向上;装炕时要求同层烟叶稀密度均匀一致,且烟叶间无较大漏风口,保证所有烟叶均向同一方向倾斜,以防烟叶踏架后倒伏方向不一致而出现漏风情况,使烟叶无法烤干;装烟密度以烟叶自然堆紧为宜,可稍微挤压以增加装烟数量。
烘烤工艺 烘烤全程分为变黄期、定色期、干筋期三个阶段 变黄期 起火温度32度,以每小时升温1℃升至35-36℃,稳温至烟叶发软塌架;然后将温度升至38-39℃,湿球温度保持36-37℃,稳温至烟叶叶片全变黄,达黄片青筋,再升温至42℃,湿球温度37℃以内,稳温10-15小时进行提前排湿,然后升温转入定色期 式烤房装炕结束后,首先应根据烟叶水分状况进行点火前处理,对于水分较大的下部叶或雨天采收的烟叶,先开启所有进、排风口,打开风机先行排湿2-3小时,然后关闭所有进、排风口后点火,对水分较少的烟叶可直接关闭所有门窗并点火;点火后开启风机并迅速将 温度升到要求的温度,湿球温度把握低于常规烤房1℃左右,要求间断运行风机进行内循环,促进烟叶内在成分转化充分 定色期 烟叶达黄片青筋、叶片发软后,以每2-3小时升温1℃的速度将烤房温度升至45-48℃,排湿控制湿球温度在37-39℃,压火稳温促进烟筋变黄,烘烤至烟叶变化达黄片、黄筋、小卷筒;然后升温至50-52℃,保持湿球温度38-40℃,烘烤至烟叶勾尖卷边大卷筒,升温至54-55℃稳温12小时以上再升温,减少烟叶正反色差和促进烟叶烤香;散叶堆积式烤房湿温度把握以阶段要求最低湿度为准,且全程湿球温度都不能超过要求。
对于鲜烟叶素质差异较大的烟叶,要求在45-48℃尽量拉长时间,等烟筋全黄后再升温,以减少烤后青筋烟叶产生 干筋期 烟叶达定色要求后迅速将干球温度升至60度以上,最高不能超过68℃,湿球温度最高不超过43℃,一般39-42℃,烘烤至烟筋全干熄火,一般30-40小时 强制回潮技术 对于散叶堆积式烤房闭火后,待烤房内温度降至40℃以下,为加速烟叶回潮,可在烤房地面加水实行强制回潮,加水量100kg左右,分3-4次加入,加水后开启所有进排气口,并运行风机回潮;也可在凌晨空气湿度较大时开启所有进排气口和风机进行回潮,回潮在2小时左右即可下炕,注意防止烟叶回潮过度 在XX年烟叶收购站专题警示教育会议上的讲话 同志们: 在全市烟草公司系统深入推进党的群众路线教育实践活动,即将进入烟叶收购的关键时期,市局党委决定召开XX年烟叶收购站长专题警示教育电视会议,主要任务是贯彻落实省局烟叶收购XX年全市烟叶收购工作现场会议精神,进一步增强全体干部职工,特别是站长的廉洁意识和自律能力,全力保障XX年烟叶收购相关政策、纪律落实到位,积极营造良好的收购氛围,为圆满完成烟叶生产收购各项目标任务提供有力的纪律保障。
站长、点长的工作作风、服务水平直接关系到收购工作的顺利开展和烟农、政府、企业的切身利益,这次会议重点对象就是基层站点的站长市局党委对这次会议高度重视,刚才纪委解书记代表市局党委和纪委作了专题要求,请大家认真抓好落实受吴经理委托,下面,我讲三点意见 一、认清形势,切实增强反腐倡廉的责任感和紧迫感 烟叶收购工作政策性强、涉及面广,牵动方方面面的利益,一直是烟区社会各界关注的焦点、广大烟农议论的热点、烟草行业监管的重点收购工作人员的廉洁自律,直接关系到收购工作的平稳开展,对提升企业形象、保持企业健康、持续发展,具有非常重要的意义全市烟草公司系统干部职工,特别是各站长,要清醒地认识到当前反腐倡廉的新形势,真正做到廉洁自律、清正为民 十八大以来,以习近平同志为总书记的党中央高度重视党风廉政建设和反不廉洁工作,提出了一系列新理念、新思路和新举措中央出台八项规定、深入开展党的群众路线教育实践活动、掀起反腐风暴对不廉洁分子造成巨大震慑习近平总书记号召全党同志,深刻认识反不廉洁斗 观、人生观、价值观这个“总开关”问题要有正确的权力观权力越大责任越大要始终对权力怀有敬畏之心,找准定位、守住底线。
绝不能把权力作为以权谋私、中饱私囊的工具要有正确的利益观只有树立正确的利益观,才能在纷繁复杂的利益面前不为私心所扰、不为名利所累、不为物欲所惑要认真算好“人生七笔账”,耐得住清贫、顶得住歪风、抵得住诱惑,不该沾的不沾,不该收的不收,不该拿的不拿,绝不能因经济问题断送事业前程和家庭幸福要有正确的道德观不廉洁滋生的根源之一,就是道德防线失守,职业道德缺乏树立正确的道德观,就是要坚持社会主义核心价值体系,以身作则,坚持弘扬正气,不断提升自身修养 切实增强法律意识法律就是底线,也是不可触碰的“高压线”,每一位干部职工都必须牢固树立法律意识,做到知法、守法,切忌以身试法要认真贯彻执行《中华人民共和国烟草专卖法》,坚决维护好专卖管理制度,做到依法行政、依法管理、依法生产经营一是坚持合同收购,不收无合同的烟二是切实维护好收购秩序,精心组织,科学合理安排入库进度扎实做好约时定点和预检工作,执行好收购程序三是加大宣传力度,认真组织做好烟草专卖法律法规及国家的烟叶收购政策、收购纪律的宣传工作,营造良好的烟叶收购舆论氛围四是重点打击非法经营烟叶、运输烟叶等涉烟违法行为加大源头打假和重点地区整治工作力度,组织好设卡查堵工作,加强非法经营烟叶网络案件侦办管理,维护好烟叶收购秩序。
五是着力加强内部监管,重点加大优化烟叶结构、电子合同、收购关键流程的监督管理,确保烟叶收购工作规范有序在专卖管理工作上就是要收好自己的烟、守好自己的门、看好自己的人看好人就是不要把我们的人放出去乱了别人的阵脚、坏了我们的名声、损害了我们的利益 切实增强纪律意识铁的纪律是加强收购管理、提升收购水平,确保收购平稳顺利进 行的重要保障收购期间必须坚决执行烟叶收购的相关政策和纪律,特别是国家局“七条要求、五条纪律”以及市局关于烟叶收购的“九条纪律,十条要求”必须不折不扣的落实到位重点要抓好几项工作:一是切实提高工作水平,严禁发生损害烟农利益事件,严禁发生严重违反专卖管理事件,严禁发生群体性事件二是坚守严控规模红线要充分认识今年严控烟叶规模工作的重要性和艰巨性,坚守严控规模红线三是严格执行按合同收购,坚决拒收无合同、假合同的烟叶,坚决杜绝“人情烟”、“后门烟”四是严禁倒烟贩烟、帮助亲属卖烟,严禁“克斤扣两”,严禁开空单、吃升溢,严禁“吃、拿、卡、要”,一经发现必将严肃处理五是严格执行国家标准收购,坚持以质量为中心,着力提升等级纯度,不压级压价,确保等级质量六是切实抓好散烟收购的专业化分级工作。
专业化分级是今年烟叶收购工作中一项新的工作要求,各地要根据自身实际,切实制定好专业化分级的实施方案,要组建好高水平的专业化分级队伍,确保此项工作取得成效七是善始善终,坚持标准,严格流程,按照要求,切实抓好优化烟叶结构工作,特别是上部烟叶的优化处理必须落实到位,补贴资金的兑现必须严格规范痕迹资料要真实、完整 切实增强责任意识要把当前烟叶中后期管理、收购工作摆在更加突出的位置,进一步加强对烟叶生产收购工作的领导严格落实烟叶收购目标责任制,坚持一把手负总责,分管领导具体负责,逐级分解任务,层层抓好落实这里重点强调优化烟叶结构的工作前段时间大家做了大量的工作,取得了阶段性成果,但从调研的情况看,在顶部烟叶优化方面,各县的任务还很重,对这项工作大家一定要认真对待,这是一项增加农民收入的有效措施,又是控制总量提升结构的重要办法,也是我们保持农村稳定的重要方面,各县一定要抓到位市公司在8月15日召开各督导组长汇报会,市局主要领导专门听取汇报另外,要向农民宣传清楚,不列级的烟叶妥善保管好,在适当时候,将会采取措施处置各级领导干部要深入生产收购一线,加强对生产收购工作的组织领导和统筹协调,帮助解决在收购当中出现的矛盾和问题。
纪检监察部门和专卖管理部门要切实加强收购工作的监督管理和专卖管理各级各相关部门也要围绕烟叶收购工作,积极协调、密切配合,形成齐抓共管的局面 切实增强服务意识要结合党的群众路线教育实践活动,以“三严三实”为要求,把“为民务实清廉”落实到收购的全过程,做好“服务群众最后一公里”工作,切实改进服务态度,提高服务质量,维护烟农利益,让烟农感受到群众路线教育实践活动的成果要深入细致地开展好中后期管理、烟叶烘烤、烟叶专业化分级等方面的技术服务,帮助烟农更好地开展烟叶生产和烟叶交售工作;要全面推行烟叶收购公示制度,自觉接受烟农监督,确保公平公正收购;要提高烟叶交售款电子支付工作水平,及时准确地支付好每一笔烟叶交售款,真正让烟农放心满意这里必须强调一点,烟叶收购期间,矛盾、焦点、热点较多,做好信访稳定工作是实现平稳、和谐收购的保障全市烟草公司系统要高度重视烟叶收购期间的稳定安全工作,确保不发生一起信访和群体性事件对因工作不力引发群体事件、造成恶劣影响的,坚决追究有关责任人的责任还要特别强调要高度重视网络舆情,从这几年来的情况看出现舆情的原因:一是我们的服务工作做的不好,还存在这样那样的问题;二是少数人对烟草行业、烟草职工或为烟农提供服务的人持有偏见,借机出气;三是少数别有用心的人为满足私利,因其他事情把烟草也扯进来,以达到解决其他利益的目的。
出现舆情要积极面对,妥善处置一是要迅速组织相关部门人员提供事实真情;二是及时向县委政府汇报协调宣传、公安部门,采取果断措施。