《半年度工作总结,会务接待》由会员分享，可在线阅读，更多相关《半年度工作总结,会务接待（34页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划半年度工作总结,会务接待篇一：会务接待工作年终总结会务接待年终总结XX年，在公司领导的正确领导下，我作为公司的会务接待主管，在积极落实公司关于会务接待的相关要求的同时，团结带领会务接待组其他同事，顺利完成了5XX多人次，1400余场的会议接待任务，并在会务接待之余，不断总结会务接待工作过程中的得与失，不断探索更加完善的接待手段和形式，力求将会务接待工作做到尽善尽美，现将我XX年度的工作情况总结如下：一、注重细节，狠抓会务接待各个环节会务接待是一项看似简单实则复杂的工作，从会前的沟通、
2、筹备，到不同会议不同要求的具体落实体现，都需要极大的耐心和细心，公司承接的会议多数规格较高，参会领导多，级别高，这就给我们的会前沟通、会场布置和会中的服务提出了很高的要求。作为一名接待主管，在日常的工作中，我时刻坚持用“认真，细致，严谨”这六个字要求自己，毫不放松，用我对会务接待各个环节的关注，去换取我们每一次的服务质量的保证以及参会领导的肯定。二、注重学习，不断提升会务接待理论水平一年来，逾千场会议接待任务的顺利完成，为我积累了宝贵的经验，同时，通过不断总结在千场会议接待过程中的不足，为我更加细致的完成今后的会务接待任务，起到了很到的提醒和促进作用。此外，为了提升自己在会务接待方面的理论知识
3、，更好的带领好会务接待组这支队伍，在工作之余，我毫不放松对自己的要求，我会通过翻阅相关书籍、上网等途径去学习会务接待方面的礼仪知识。我还会坚持每周组织一次对会务接待组员工的服务礼仪培训，通过培训去努力提高整个会务接待组的整体素质。三、团结队伍，切实做好会务接待工作在日常的工作中，我注重关心每一名会务接待组员工的精神状态和工作面貌，发现员工有精神不佳的状况，会及时进行沟通，了解他们的思想状况，帮助他们调节好自身的工作状态，避免将负面的情绪带到会务接待的工作中去。此外，我还要求每一名员工要不断总结自身工作中的不足，不断学习掌握各项技能，发挥自身所长，通过合理有效的手段，调动整个会务接待组的工作热情
4、，共同做好会务接待工作。新的一年即将到来，在新的一年里，我将团结带领会务接待组所有成员做好以下几方面的工作：一、加强沟通，做到会议筹备精细化会前全面细致的沟通是做好会议筹备的重要前提，作为会务接待主管，在新的一年里，我将致力于做好会前的沟通工作，摆正心态，用心去倾听会议主办方对每一场会议的要求，并且力争将他们的要求很好的体现在会议筹备和会中服务的每一个环节中。在会议筹备方面，要多动脑筋，开拓思维，群策群力，力求在会场布置上求创新，在服务环节上求突破，为每一场会议的每一名与会人员打造一个温馨舒适的与会环境。二、加强学习、做到服务水准精细化在会议服务方面，我要积极组织开展相关的培训，并且在着装，仪
5、容仪表，服务过程等各个环节进一步细化要求，坚决杜绝消极怠工，带情绪上岗，服务不规范等现象的发生。同时，我还将督促会务接待组的员工不断加强业余时间的自我学习，通过定期开展服务技能和会务礼仪等方面的评比，去调动他们自我学习、自我提高的积极性，从而不断提高他们的理论知识和服务水平。三、加强管理，做到工作分工精细化新的一年里，在人员管理方面，要进一步明确主管、领班以及接待员之间的工作任务分工，进一步强化各工种自身的职责，将会务接待的每一个环节细化分解到每一个员工身上，做到工作任务、服务质量责任到人，并建立完善的奖惩考核制度，将每名员工每次会务接待过程中的工作表现纳入考核，最大程度的调动每名员工的工作积
6、极性和主观能动性。会务接待是一项繁杂的、需要细致对待的工作，每一场会议接待任务的顺利完成，需要整个会务接待组全体成员的共同努力。在新的一年里，我将和会务接待组其他同事一道，用心学习业务知识，努力提升服务质量，用一场场会务接待任务来检验我们的工作成效，在工作中不断总结完善自身素质，将会务接待工作做的更好、更出色。篇二：在XX年半年度工作总结大会上的报告在XX年半年度工作总结大会上的报告尊敬的董事长、各位员工：大家好！XX年是长城宾馆着力于提升品质的一年，我们在董事长的正确带领下，已经走过了一半的路程。下面，我就今年上半年工作情况及下半年工作计划向大家作报告，如有不当之处，请董事长及在座的各位员工
7、予以指正。一、关于上半年工作情况今年上半年，我们长城宾馆紧紧围绕年初提出的工作思路，以“树品质，创特色，铸亮点，提水平”为中心，积极应对复杂的市场环境，适时调整经营策略，努力加强员工培训，狠抓服务质量提升，各项工作均取得了可喜成绩，尤其在经营创收方面，不但较上年继续增长，而且实现了时间、任务双过半。不失时机，促进经营绩效稳定增长新年伊始，我们主要针对婚庆喜宴、各行各业的团拜会及春节团圆宴，认真做好预订与宣传促销工作，确保优质服务，实现了元、二月份的良好开局。紧接着宾馆召开“一季度开门红”动员大会，根据当时形势，明确开门红的重大意义，号召全馆上下，同心协力，力争实现一季度开门红的引领目标。在这一
8、阶段，通过全力以赴，接待好县经济工作会议；结合“315”，开展优质服务月活动；根据我县清明祭祀习俗，认真做好清明节前期的预订和服务工作，热情接待回乡祭祀的寓外乡友，取得了一季度开门红的圆满成功，为上半年实现“双过半”打下了坚实基础。在“五一”小长假到来之前，我们又再一次加强宣传促销的力度，努力增加各种宴会举办，同时做好客房及餐饮包房的预订和促销，因此在整个5月份使我馆不但餐饮经营火爆，并且始终保持了较高入住率。由于不失时机地采取各种有力措施，加强经营，提高效益，使得我馆在今年上半年完成经营收入占全年任务的%，客房出租率达到84%，接待各种酒席161场及各种会议33场，其中客房总收入超额完成半年
9、度任务万元。审时度势，大力加强营销工作今年以来，由于大气候的原因，酒店市场出现了很大变化，对我馆经营造成了严重影响。面对不利于经营的种种因素，我们把营销工作摆在了十分显要的位置，予以大力加强。一是专门成立营销部，经常性地开展市场调查与客情收集工作，将新、老客户资料重新建立档案，并输入电脑；不断地以上门拜访或电话联络等方式与客户沟通，争取客源，扩大销售，落实预订，跟踪服务；尤其是针对各种大型酒席，营销部人员能密切配合餐饮部，努力满足举办方的服务需求，赢得了每场酒席客人的满意。二是及时掌握与分析我县酒店市场旺季房价与餐饮价格的调整幅度，并与本馆历年同一时期的两种价格相对比，制定了今年的节庆房价与菜
10、谱价格。在各部门通力配合下，使我馆在春节、五一期间的房间销售得到有效控制，既满足客户预订，又使上门散客及时入住，与此同时春节期间的餐饮价格也完全被顾客所接受，预订火爆，对此我们在服务中全力以赴，有时在人手不够的情况下就连财务部、总办人员都一齐上阵，销售额创下了历史新高。三是注重菜品的研发与推陈出新，董事长亲自与厨师长一道，先后两次前往洪湖宾馆观摩学习，引进洪湖特色菜，并且得到洪湖宾馆的大力支持，该宾馆特意派遣两名厨师前来我馆传授技艺，从此我馆餐饮，新菜迭出，受到了宾客的广泛好评。四是及时推出“日租房”、“午夜房”、“钟点房”、“员工房”等多种形式的促销房价，同时开展每10间送1间的优惠售房活动
11、，以增加顾客价值，提高客房出租率。五是积极打造会议服务品牌，将每一场会议接待及服务都做到精益求精，力求在所有会议客人中树立起良好口碑。特别是3月27日至4月2日，县委党校分2批举办全县各乡镇村、场、社区党组织书记学习班，全部学员入住我馆食宿，我们除了提供优质服务外，还借此机会派营销人员代表宾馆，逐房进行问候拜访，递赠名片，征求意见，建立联系，受到了所有学员的一致好评，从而把营销触角延伸到了全县各个乡镇。六是大力加强全员营销，把酒席销售任务全面分解到各个部门，制定奖励，调动员工推销积极性，上半年仅财务部就完成酒席预订达35场之多。七是加强广告宣传，按照各项服务要求，适应我馆经营需要，总办及营销部
12、共制作横幅15条，立牌166张，户外广告6块，活页广告XX份，先后3次更新宴会菜谱共12本，每逢节假日对宾馆的重要客户进行短信群发近3000条；及时增加或更换电子显示屏内容，将我们对广大顾客的各种祝福语，以及有关政府部门公益活动的宣传内容，在上面滚动播放；利用三块临街宣传窗宣传我馆的各项重要活动之外，馆报长城风采第四版作为经营连线广告专版，每期都刊有大量广告内容。八是认真策划升学谢师宴，为此制定了各项优惠，馈赠丰厚，吸引力强，目前所有前期广告宣传全部到位，而且已有6场预订，为我馆今年升学谢师宴拉开了帷幕。突出重点，努力提升服务品质这项工作是我馆今年取得新突破的关键，也是我们整个企业往后不断提质
13、升级所必须具备的前提条件。为此，我们从4个方面着手，采取了有力措施：1、努力增强服务意识。3月23日，我馆邀请岳阳市资深酒店管理专家黄金兰老师以“创xing服务”为题，给全馆员工授课，在增强员工服务意识方面，收到了预期效果。4月中旬，又组织宾馆所有领班以上管理人员，连续观看余世维宾客期待的酒店管理讲座视频，共7个单元。余世维是世界华人知名企业家，也是世界华人地区知名度极高的培训大师。他站在顾客的角度，引用大量的案例，深入浅出，把每个单元所关涉的酒店管理及服务问题，都讲得既透彻又精彩，让我们每个观看讲座的人，深受教益和启发，并纷纷结合本馆实际，写出了观后感，从中可见各位管理人员的服务意识，明显得
14、到加强。2、积极开展服务技能培训。各部门根据年初制定的培训计划，在每个月甚至每个星期都安排专门时间，落实培训内容。特别是我们积极备战岳阳市旅游饭店服务技能大赛，借此契机，全面推进员工服务技能培训，带动员工素质普遍提高。为此，各部门针对比赛项目及要求，自发组织技能比武，择优选拔，产生了参赛选手，她们是餐饮部庞彩霞、客房部周洁、前厅部侯婷、钟利容等。在参赛过程中，我馆4名参赛选手，敢于亮剑，沉着应战，经过激烈角逐，分别获得中餐宴会摆台“岗位标兵”、中式铺床“岗位能手”、前厅行李员“岗位能手”共3个重要奖项。3、在确保硬件有效发挥服务功能的同时，切实抓好装修改造。工程部把工作重点放在大型设备的维护保
15、养上，对中央空调进行了水质处理、蒸发器管道除垢、风机盘管保温、过滤网及阀门清洗等，同时对发电机组、电梯、消防设备、供水系统都进行了认真的维护保养，确保了我馆大型硬件设备性能稳定，运转正常。同时，宾馆出资4万余元，除安装新的停车收费系统外，还增加了闭录监控系统，使我馆硬件设施更加完善。为了使客房进一步提质，我们特地与广州盈之力装饰工程有限公司签约，对三楼客房进行全面装修改造。请来广州队伍装修客房，这是我馆历史上的一大创举，工程虽未结束，但广州装修队伍的工作理念、工作作风、工作质量及一整套工作规范，让我们学到了很多东西。4、以客人满意为目的，认真搞好优质服务。前厅部员工以特有的甜美微笑，问候、接待
16、每一位客人；建立健全顾客消费反馈机制，在大堂摆放顾客意见簿，根据客人消费后的反馈意见制定改进服务的措施，使服务不断优化，并赢得“回头客”；以争先创优、爱岗敬业的精神风貌，发挥了“岳阳市巾帼文明示范岗”的带头作用。客房部坚持做到一切以客人的感受为依归，在服务中不放过任何一个细节。比如：发现客人使用卫生间时，容易打湿放在卫生间的展示架，就把展示架统一放在小酒吧上。发现客人拉窗帘总是碰撞到茶几上的杯子，就统一把杯子放在书桌上。细节决定成败。客房部员工注重做好每一个细节服务，使客人更加感到我们的客房既舒适，又方便。餐饮部自从其总监与厨师长参加国际饮食联盟在长沙举办的学习观摩活动归来后，积极借鉴省会长沙一些餐饮名店的经验与做法，于最近推出小酒席标准化服务，一再受到客人的好评。今年上半年，我馆先后接待县、
