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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划升级酒水五星的材料定制酒招商方案定制酒是指酒水企业根据客户的特定需求，从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水，是一种“一对一”式的高品质服务。主要有企业定制酒，政府定制酒，个人定制酒以及社会团体定制酒。与一般用酒相比，定制酒打上了用户的风格烙印，具有更多的个性元素和纪念意义。从定制内容而言，有侧重于酒类包装的定制，有侧重于酒质的定制，或兼而有之。定制酒质客户可尊享独特酒配方、制定年份等个性化服务。无论侧重于包装定制还是酒质定制，定制酒都有一些共同特性。【稀缺性
2、】定制酒为满足特定客户而制，对酿酒资源和酿酒工艺有极为严格的要求，涵盖了考究的酿酒工艺和高品质服务；同时由于定制客户的个性化介入使每一瓶定制酒都是独一无二、无法复制的珍品。【复杂性】定制酒不是量产酒，所有生产流程都不惜一切代价追求极致，工艺不厌繁复和精细；定制酒亦由物质和非物质的不同价值层面组成价值体系，所以定制酒在工艺和品味上相当讲究和复杂。【综合性】顾客消费定制酒不仅仅是消费酒产品，同时也在品味一门艺术、消费一种文化、享受一种服务。定制酒能够让定制者体现无法复制的身份，同时作为不可传承的文化符号，是定制者个人品味的外延与价值彰显的载体。【私密性】定制酒不是大众化的消费品，也不是显性的消费符
3、号。定制酒的消费文化是一种圈层文化，消费者和消费行为都相对更为私密，这也是定制酒“神秘”和“传奇”的魅力所在。除了以上特性，定制酒也有不同的地方。作为侧重于包装定制的定制酒艺术性更强些。定制酒是奢侈消费品，更是珍贵稀有的艺术品。它的外观包装充分体现个性化定制设计，文化含量丰富，完美呈现出高雅独特的文化品味。而侧重于酒质定制的定制酒增值性强些，随着定制酒洞藏年份的增加，其原酒的品质历久而珍；每一年只生产极其有限的数量，全球限量，也确保其价值进一步提升。如果您还没有对定制贴牌酒形成一个直观的认识，那我们就以五星酒业集团的企业个性化定制酒来带您一起去触摸定制酒的魅力。1、低调奢华，尊贵不贵：每一款“
4、定制酒”，都直接针对消费者，减少了零售流通环节产生的费用，直接让利给客户，使产品物超所值。帮助企业降低公关、营销成本。理性消费，一样事半功倍；比如说五星酒业定制酒就是物美价廉，庄重典雅的那一种。2、深度宣传，提升形象：每一款“定制酒”，既可宴会招待，又可商务馈赠；既可饮用品尝，又可纪念收藏。提升品牌形象，彰显企业实力，是宣传推广的新媒介，是礼尚往来的新选择；比如说五星酒业的年份酒定制之所以那么受消费者热捧也是宣传工作做得好的原因。3、杜绝假劣，品质至上：每一款“定制酒”，从酿制到品调，均由大师严格甄选与把关，国家一级检测保障，堪称琼浆玉液；且从厂家直接销向顾客，避免中间变数，杜绝假酒劣酒，品质
5、卓著。4、专属服务，恭候私享：每一款“定制酒”，都施行“一对一”顾问式对接，专人专线，从售前咨询，到售后跟踪，根据不同类型的客户，提供各种“定制酒”解决方案、配套产品以及增值服务。5、量身定制，彰显实力：研每一款“定制酒”，都可根据客户的意愿、消费偏好、企业文化特征，将个性化元素融入酒瓶及酒盒，镌刻上客户的专属烙印。风格迥异，品味独到，且充满创意。以上这五点就是五星酒业告诉我们的定制酒的五大核心优势，定制酒也就正因为有这五大优势，所以在作为礼品酒的时候才能够脱颖而出，不落俗套，显得高雅大气、庄重典雅。五星酒业的定制酒根据客户的特定需求，从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的
6、酒水，是一种“一对一”式的高品质服务。定制酒为满足特定客户而制，对酿酒资源和酿酒工艺有极为严格的要求，涵盖了考究的酿酒工艺和高品质服务；同时由于定制客户的个性化介入使每一瓶定制酒都是独一无二、无法复制的珍品。五星酒业的所有定制酒就是都是为满足客户要求而从包装、贮藏年份、酒类的配方、酒的浓度而层层严格把关的。这也是五星酒业年份酒定制和企业个性化定制酒为什么会那么受消费者热捧的原因！酒水单一、白酒类：牛栏山浓香百年1斤35度38元/瓶牛栏山浓香百年半斤35度28元/瓶138元/瓶贵州醇35度48元/瓶红星8年陈酿43度28元/瓶白牛二1斤42度18元/瓶半斤42度10元/瓶绿牛二1斤46度12元/
7、瓶小劲酒2两半15元/瓶红星扁二56度8元/瓶口碑38度4元/杯牛栏山留香壶16元瓶。瓶/瓶二、啤酒类：燕京鲜啤：8元/瓶燕京纯生12元/瓶燕京桶啤：30元/桶。燕京无醇15元/瓶三、红酒类：长城干红一星68/瓶长城干红三星108元/瓶长城干红五星298元/瓶。四、瓶饮类：五、果汁类：六、茶叶类：XXX酒店行政楼层酒廊运作管理规定一、为规范酒店全新升级改造的行政酒廊的管理工作，提高对客服务质量，加强行政酒廊的成本控制与出品质量管理，特制定行政楼层酒廊运作管理规定如下：二、前厅部行政楼层工作人员负责整个15、16楼行政楼层的运作及对客服务。服务项目包括：前台接待服务、商务中心服务、茶室服务及餐饮
8、服务，其中前三项服务由行政楼层服务人员提供，餐饮服务项目需西餐厅及厨房协助相关事项，具体如下：三、前厅部是行政楼层运作的主要执行部门，行政楼层人员编制为5人,全面负责行政楼层所有工作事项。四、西餐部主要负责行政楼层酒廊自助早餐、下午茶、鸡尾酒会的出品及服务。自助早餐1、早餐的种类主要包括6个热盘、6个沙律、5种谷物、4种包类、2种鲜榨果汁、2种粥类、7种果汁饮品类、6种水果类。西餐部对行政楼层自助餐的品种每月调换五种食品类，每周调换一种果汁类；2、西餐部为行政楼层提供自助早餐数量以20人作为基数，超过时按照实际用餐人数计算；3、西餐部负责行政楼层自助早餐的准备、出品、摆放、服务和结束后的整理工
9、作；早餐繁忙时行政楼层当值人员需协助对客服务工作；4、每晚12点前宾客关系助理根据当日行政楼层入住人数报表填写次日早餐人数预订单第一联返还给行政楼层，作为日后查对依据；5、送餐部将预订单第二联送至西厨西厨按照预订表人数准备早餐数量，第三联作为次日收银打单的依据；6、西餐服务人员登记实际用餐人数，早餐结束后西餐服务员在预定单第三联填写实际用餐人数行政楼层负责人签认；7、西餐部服务员将预定单第三联交西餐收银收银员按实际用餐人数打印帐单后连同预定表第三联一起上交财务部，每月底财务部成本部进行成本调拨；8、凡客人在行政楼层享用自助早餐需收费情况时，由行政楼层接待员为客人打印帐单，其收入由成本部每月底按
10、自助早餐成本价划归西餐部；下午茶1、行政楼层下午茶主要以英式下午茶为主，西餐部负责提供4种款式的点心、2种鲜榨果汁、咖啡和茶；西餐部每日调换两种新款食品，每周调换一种果汁类。2、西餐部为行政楼层提供下午茶数量以20人作为基数，超过时按照实际用餐人数计算；3、下午茶时间由行政楼层当值人员及宾客关系助理对客提供服务，繁忙时西餐部需派人协助服务；西餐部定期对食品进行添加、行政楼层当值人员可根据实际情况添加食品时直接致电送餐部要求补充食品。4、下午茶结束后，行政楼层当值人员填写下午茶人数表西餐当值负责人签收收银员打印帐单后连同下午茶人数表一起上交财务部，每月底成本部进行成本调拨；，5、凡客人在行政楼层
11、享用下午茶需收费情况时，由行政楼层接待员为客人打印帐单，其收入由成本部每月底按下午茶成本价划归西餐部。鸡尾酒会1、鸡尾酒会的品种主要以行政酒廊酒水牌上的内容为主；西餐部每周对酒水种类、品牌进行调换。2、行政楼层酒廊每日鸡尾酒会是由西餐酒吧负责出品、准备工作及结束后整理工作。酒会期间的对客服务由行政楼层人员负责。3、行政楼层营业结束后，西餐酒吧员对饮品进行统计和清点，做好酒吧每日盘点表一式两份行政楼层当值负责人签认后保留第二联作为月底调拨成本的依据；4、每月底西餐酒吧主管根据行政楼层酒吧每日盘点表上的出品原材料的数量填写内部调拨单西餐总监审核房务总监签认成本部进行成本调拨。其它时间1、除早餐、下午茶、鸡尾酒会规定时间内的行政楼层营业时间均为其它营业时间。2、行政楼层其它营业时间所提供的免费饮品主要包括：2种鲜榨果汁、咖啡和红茶；西餐部每周调换一种鲜榨果汁；如客人需额外消费，则按照价目收费3、行政楼层当值人员负责对客服务工作；西餐部定期对饮品进行添加，行政楼层当值人员可根据实际情况需添加饮品时直接致电送餐部；三、本规定经总经办批准之日起生效，自公布之日起执行。前厅部经理餐饮部总监总经理XX年11月13日HG13G002第5页共5页目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。
