制作寿司需要的材料

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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划制作寿司需要的材料做寿司需要材料材料:熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。步骤超级简单:1、熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。2、黄瓜,胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下。3、香肠也切成条。4、寿司帘上铺一张海苔。5、海苔上铺拌好的米饭。6、铺满后,一端放几条黄瓜,胡萝卜和火腿肠。7、开始卷,借用帘子的力量往前卷。8、卷好,切开,建议找把快刀,刀上沾点凉水,不粘。注意:1、不要贪多,米饭和卷料都不能放太多,否则根本卷不住。2、卷的时候,借用帘子的力量往前推。3、切很

2、关键,一定要找把快刀,刀很钝的话,切的时候容易破坏寿司的形状。如果没有寿司醋可以自制:用盐、糖、醋按1510的比例调制。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉后即可使用。材料:糯米,大米,鸡蛋,黄瓜,火腿肠,寿司海苔做法:1、把糯米大米按11的比例掺入清水,煮熟成寿司饭。2、把盐、糖、醋按1510的比例调制而成寿司醋,加热晾凉备用。3、将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中,搅拌均匀成寿司饭,米饭晾至温度为40左右。4、鸡蛋打匀煎成蛋皮切成长条,黄瓜和火腿肠切细长条。5、把寿司帘铺好,上放一层比寿司帘稍大的保鲜膜,再把寿司海苔铺上把寿司饭均匀平铺在海苔上,海苔前端留出一段。6、将黄瓜条火腿条,蛋条

3、放在寿司饭上,用竹帘卷起、压紧,然后把刀蘸一下水,切成段就可以了。材料:熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。步骤超级简单:1、熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。2、黄瓜,胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下。3、香肠也切成条。4、寿司帘上铺一张海苔。5、海苔上铺拌好的米饭。6、铺满后,一端放几条黄瓜,胡萝卜和火腿肠。7、开始卷,借用帘子的力量往前卷。8、卷好,切开,建议找把快刀,刀上沾点凉水,不粘。注意:1、不要贪多,米饭和卷料都不能放太多,否则根本卷不住。2、卷的时候,借用帘子的力量往前推。3、切很关键,一定要找把快刀,刀很钝的话,切的时候容易破坏寿司的形状。如果没有寿司醋可

4、以自制:用盐、糖、醋按1510的比例调制。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉后即可使用材料:糯米,大米,鸡蛋,黄瓜,火腿肠,寿司海苔做法:1、把糯米大米按11的比例掺入清水,煮熟成寿司饭。2、把盐、糖、醋按1510的比例调制而成寿司醋,加热晾凉备用。3、将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中,搅拌均匀成寿司饭,米饭晾至温度为40左右。4、鸡蛋打匀煎成蛋皮切成长条,黄瓜和火腿肠切细长条。5、把寿司帘铺好,上放一层比寿司帘稍大的保(来自:写论文网:制作寿司需要的材料)鲜膜,再把寿司海苔铺上把寿司饭均匀平铺在海苔上,海苔前端留出一段。6、将黄瓜条火腿条,蛋条放在寿司饭上,用竹帘卷起、压紧,然后把刀蘸

5、一下水,切成段就可以了。菜系及功效:日本料理精品主食甜品/点心青少年食谱口味:酸甜味工艺:其他寿司的制作材料:主料:稻米300克,鸡蛋70克,猪肉(瘦)125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,紫菜(干)300克调料:白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克教您寿司怎么做,如何做寿司才好吃1.米洗净,装器皿中,用2杯水浸泡1小时;2.瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出,另加糖15克以及酱油半杯,覆上微波薄膜;3.与米一起放入炉内,用高火煮10分钟后,再用中火加热12分钟;4.把饭取出,静放3分钟后,趁热拌入白糖、醋;5.瓠瓜丝切成段,姜及黄萝卜也切成条丝状备用;6.取一张紫菜皮摆平,铺上饭

6、,再铺适量的肉松、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋皮,卷成筒形,再切块即可食用。做寿司的工具以及各种寿司的做法美味而精致的寿司另每一个美食家都想亲手将其做出来,想象一下,在于亲朋友好小聚时露两手,看着他们吃得津津有味,时而呼叫一下,那种感觉又是怎样的成就。下面就与大家分享一下做寿司的工具以及各种寿司的做法,让你在家也能享受在寿司店的美味。做寿司的工具:竹帘一张、供米饭散热的容器一个、用于湿手的装水碗一个。卷制寿司的做法:材料准备:大米、糯米、海苔、沙拉酱一瓶、青芥根、寿司醋、新鲜黄瓜,2根、火腿肠、黄瓜、萝卜咸菜、肉松、蟹肉、鸡蛋1个、胡萝卜1根。原料制作:1做鸡蛋,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点

7、糖,然后搅成蛋液,在锅里放一点点的油,倒蛋液进去,摊成蛋皮,然后卷起成蛋条。2将黄瓜、蛋条、黄瓜、萝卜咸菜、胡萝卜、蟹肉、火腿肠切成细长条备用。3将大米和糯米以6:1的比例蒸米饭,米饭蒸熟后将米饭放在大一点的容器中打松,将寿司醋或是自己配制的白醋均匀地淋在饭上,拌匀,不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软。制作流程:1等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面,可以用勺子摊米饭,米饭摊平后再在米饭上加一小勺沙拉酱,抺匀后再挤一点青芥根在上面,用勺子抺匀。2在抺匀沙拉酱和青芥根的米饭上铺上一层薄薄的肉松,然后逐一摆上切成条的黄瓜、蛋条、黄瓜、萝卜咸菜、胡萝卜、蟹肉、火腿肠。3最用竹帘把

8、东西都卷起来,卷紧、压实。4最后用刀把寿司卷切好就可以了,切寿司的刀一定要抺上醋或是水,不然会切不好的,因为米饭发粘,会沾在刀上的。5将切好的寿司摆盘即可。什锦寿司卷的做法:材料准备:寿司饭、黄瓜、紫菜、黄咸菜、豆腐皮、鳗鱼藉片、虾、蟹柳、芝麻、梅肉、鸡蛋、菠菜、香茹、葫芦条等制作流程:葫芦条酱油1勺、适量的糖、水4勺,开锅后小火煮20分钟即可。香茹酱油1勺、适量的糖、2勺泡香菇的水,开锅后小火煮20分钟即可。将各种配料切成细条状备用。将寿司饭均匀铺在紫菜上,然后将各式备料放在饭的中间。用帘子将其卷成圆形,切片即可。茶巾寿司的做法:材料准备:寿司饭藕片葫芦条香菇蟹子菠菜鸡蛋制作流程:将葫芦条、

9、香菇煮好备用。将鸡蛋打开,用平底锅摊成薄饼。把藕片与煮好的葫芦条、香菇一起切碎,与寿司饭拌匀备用。把拌好的寿司饭放在鸡蛋皮中包好,用煮好的菠菜梗系好。小心地把蟹子堆在寿司上即可。水滴寿司的做法材料准备:米饭4碗,紫菜4张,肉松1/2碗,菠菜1/2斤,蛋3个,胡萝卜4长条,竹帘1张,白糖、白醋各3大匙,盐少许。制作流程:米饭趁热拌上白糖、白醋,放凉备用。蛋打散,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。菠菜放进加盐的热水中烫熟,漂凉后挤干水分。取竹帘垫底,上铺紫菜,米饭铺至3/4处,中间放进所有内馅包卷起来,卷到前端时,倾斜下压,缝口用米饭沾粘,成水滴状。以利刀将水滴寿司切薄片

10、,排列于盘中。紫菜卷寿司的做法:材料准备:1.糖醋米饭:糖醋是用醋加糖熬至粘稠而成的,口味可以依据个人爱好面定,把熬好的糖醋汁均匀拌在米饭中,做成糖醋米饭。2.紫菜:最好用专门制作寿司的紫菜。3.人造蟹肉、日本黄萝卜咸菜、芦笋、三文鱼,切成长条状。调味品:青芥末、日本酱油。制作流程:1.蒸米饭之前要将米浸泡一二个小时,米饭要蒸得软硬适中。2.要等到米饭温度略低于手温时再铺在紫菜上。3.铺米饭的过程,尽量快速完成,不然紫菜会因吸收过多水分而变软,无法成型。4.包裹的时候,米饭不要外露,松紧要适中。5.制作寿司的过程中可以在身边摆放一盆水,随时用清水蘸蘸就不会粘手了。6.将紫菜平铺在展开的竹帘上,把米饭握在手中捏软,迅速将米饭均匀地平摊在紫菜上(米饭厚度大约),压瓷实,并空出上端2cm左右的紫菜。再将入造蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼条放置于米饭的中央。7.用竹帘裹住紫菜和米饭卷紧,然后撤走竹帘。8.把卷好的寿司切成段装盘。有了这些寿司的做法,还何愁不会做寿司,其他的寿司也可以参考这些来做,更多的精致寿司也将会在你的手中创造。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。

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