关于定南文化风俗的暑期实践报告

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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划关于定南文化风俗的暑期实践报告关于传统文化的社会实践报告山东财经大学“梦想陪伴,文化有我”葫芦娃队暑期社会实践圆满结束为了响应山东财经大学暑期社会实践的号召,葫芦娃队开展了以传承中华文化为主题的社会实践活动,通过了解这些开展中国传统文化教育的现状与问题,分享他们的经验,并通过宣传感染民众,吸引国人加入弘扬中国传统文化的行列。选取取对于开展和加强中国优秀传庭文化教育实施地这些非常成功的地点进行调研,通过了解这些开展中国传统文化教育的现状与问题,分享他们的经验,并通过宣传感染民众,吸引国

2、人加入弘扬中国传统文化的行列。XX年七月十二小组成员聚在一起,一起商量了一下个人具体的分工,以保证每个人都明确自己的工作,更有效率的实施计划,而不会乱。队长杨楠、队员茌琨:统筹队员、组织拍照队员李瑞祥、队员曾凯琦:收集材料队员左子欣、队员张尔杰:整理材料队员张丛林、队员耿晖:实地调研2实地调研收集材料七月十三八月二十,各人员分别取制定地点,进行拍照以及了解各地情况,收集有用的材料,了解各地风俗,体会中国传统文化,并了解其中的特点,深入其中,根据其特点,想出如何弘扬中华文化,使人们重新了解中华文化的方式和活动。我们选取的地点是富有文化气息的山东,山东省单县张集镇汪楼村。单县古称单父,由舜帝的老师

3、单卷居住地而得名。周成王封少子臻于此,为单子国。春秋初期,属宋国,后为鲁国单父邑。战国初期,复属宋国。宋灭,改属齐国。秦置单父县,属砀郡,此为单县建县之始。汉代三次为县侯国,一次为县王国。隋朝恢复单父县。唐末置辉州。明洪武元年撤单父县,其地直属单州。次年7月,降单州为单县,单县由此定名,一直沿用至今。民国期间,先后属济宁道、曹濮道和-山东省第二专署、第十一专署。1939年,日本侵略军建伪单县公署。1940年月,0在单县东南部张寨一带建立单县抗日政府。1943年7月,在单县东北部建立金曹县抗日政府。1944年6月,在单县西南部建立临河县抗日政府;9月以单县东南蔡堂、吴溜地区为依据建立砀山县。19

4、45年12月,临河县改为单虞县。1946年2月,撤销金曹县。1949年2月,砀山、虞城两县黄河故道以北地区,划归单虞县。1949年8月,平原省湖西专署机关进驻单县城,同时,撤销单虞县,恢复原建置,统称单县。1952年11月,随湖西专区改属山东省。1953年8月湖西专区撤销,单县归属菏泽专区。1958年12月,菏泽专区撤销,改属济宁地区。1959年7月,菏泽专区恢复,复属菏泽专区,现属菏泽市。单县,位于山东省西南部,苏鲁豫皖四省八县交界处,人口119万,总面积1702平方公里。是一个历史悠久的地方。“单县”一词属于汉语政区地名,历史悠久,名称更迭错综复杂,但始终未离“单”字。单县古称“单父”,为

5、帝舜师单卷所居。春秋时为鲁国单邑,秦置单父县,汉代三次为县侯国,一次为县王国。唐末置辉州,宋置单州,明初改成单县。“单”之专名历代传承,沿用至今,均承袭单州,单父之“单”字。可见,“单县”一词的命名理据源远流长。因此这片土地也被赋予了深厚的历史文化内蕴。又因此地景物迷人,所以李白、杜甫、高适、陶沔四君子在单县都留下了大量的光辉诗篇。单县是著名的湖西革命根据地。刘少奇、刘伯承、邓小平在这里留下了光辉的足迹。改革开放以来,单县经济取得了长足发展,社会各项事业发生了巨大变化。胡锦涛、吴官正等党和国家领导人都曾来单县视察工作。单县交通便利,素有“中原锁钥、四省通衢”之称。处于京沪、京九、陇海、新石四条

6、铁路干线“井”字型结构中间,东距徐州100公里,西到菏泽80公里,南到商丘60公里,北至济宁100公里,105国道、定砀公路、菏徐公路、单虞公路纵横全境。将要建设的菏徐高速、济商高速在单县呈“十字”交叉。至徐州机场、济南机场、郑州机场均在3个小时以内。菏泽海关直通青岛港、日照港,商检、口岸、集装箱公司运营配套,方便快捷。单县地处华北平原的中心地带,土地肥沃,雨量充沛,日照充足,是国家商品粮基地县、油料基地县、平原绿化标准县、中国西红柿之乡、中国青山羊之乡。而在探索的过程中我们渐渐地发现这个美丽富饶的地方承载着更多的是厚重的文化底蕴。名胜古迹文化单县是人类文明开发较早、文化底蕴丰厚的区域,风光秀

7、丽,景色宜人,名胜古迹随处可见。其中最为突出的是古遗址和古建筑。1、古遗址马堌堆遗址:属龙山文化遗址。在徐寨马寨村西北60米处。在此有两个文化遗址,东为汉墓群,西为原始社会末期文化遗址,出土文物有石铲、蚌刀、骨椎、绳纹红陶鬲,黑陶杯、灰陶碗等。为县级文物保护单位。李堌堆遗址:商、周时代,地址在芦墓乡李堌堆村北60米处,从遗址采集的标本有方格纹、蓝纹灰陶罐片,绳纹红陶鬲口沿、足,圆柱状夹砂红陶鼎足,以及穿孔石刀、骨器、蚌器。该遗址包含龙山、岳石、商代、周代、汉代等几个时期的文化遗存,文化内涵十分丰富。为县级文物保护单位。孙堌堆遗址:商、周时代。在十里铺乡赵阁村东200米处。从遗址采集的标本有方格

8、纹、蓝纹灰陶片,绳纹红陶鬲口沿、足等。该遗址包含龙山、岳石、商代、周代等几个时期的文化遗存,文化内涵十分丰富。为县级文物保护单位。张堌堆遗址:商、周时代,在县城东南部约5000米处。龙山文化时期的有夹细砂绳纹灰褐陶甗,素面、方格纹、绳纹灰陶罐、素面盆、盘,绳纹瓮,器盖,蚌镰等;岳石文化的夹砂红陶罐;商代有夹砂粗绳纹红陶鬲、素面盆;东周有豆、缸。该遗址包含龙山、岳石、商代、周代等几个时期的文化遗存。为县级文物保护单位。李园遗址:商、周时代,地址在浮岗镇李新集窑厂东110米处,为县级文物保护单位。吴堌堆遗址:战国时代,地址在单城镇吴堌堆村西北部。簸箕堌堆遗址:战国时代,在单城镇北郊村刘庄南,为县级

9、文物保护单位。2、古建筑琴台:又名半月台,位于古单城南堤之上,即湖西革命烈士纪念塔基址之高台。台高数丈,呈半月形,每当皓月当空,登台远眺,银辉洒处,朦胧如水,更显长天寥廓,四野空旷,大地广袤,令人心旷神怡,恍如置身仙乡幻境。琴台夜月为单县古代八景之一。晒仙台:位于琴台东侧百余米,(来自:写论文网:关于定南文化风俗的暑期实践报告)据传是吕洞宾憩息处。在单县城关护城堤一带,还有与吕洞宾有关的名胜古迹仙人井、仙人桥、升仙桥、望月桥等。后贤赋诗一首:“仙人也难出世外,放浪形骸卧高台。黄毛小儿瞒不住,机巧尽从口出来。”单县牌坊:单县在旧时以牌坊多和精而著名。相传单县境内有牌坊一百余座,建造精美的,城内有

10、十五座,乡村有十九座。因此,单县素享牌坊县之誉。其中,构筑最宏伟、雕刻最精美的两座百狮坊和百寿坊,在群众的奋力保护下,得以幸存下来,至今仍巍然矗立在蓝天白云之下,阅历着人间春色。1977年,它们均被列入省级重点文物保护单位。百狮坊和百寿坊同样都是我国古代石雕艺术宝库中光擦夺目的明珠。存到这些艺术珍品,不能不使我们为我国古代劳动人民的丰富智慧和伟大创造力感到自豪,不能不使我们为我国古代施工匠心独运的艺术构思和巧夺天工的雕刻机巧而赞叹不已。饮食文化单县除了拥有非常著名的名胜古迹文化之外,它的的饮食文化也是非常出名的。单县名吃每年都吸引着许多游客慕名而来,想要亲自一睹它的风采。1、羊肉汤。单县羊肉汤

11、已有近二百年的历史,它因其色香味俱佳,可口宜人,营养价值高而长盛不衰,享誉四方。单县羊肉汤呈白色乳状,鲜洁清香,不腥不膻,不粘不腻,独具特色。单县羊肉汤名目繁多、品种各异。其肥的油泛脂溢,瘦的白中透红。天花汤健脑明目,适合老年人和神经衰弱者食用;口条汤壮身补血,最宜病愈大补;肚丝汤可细嚼慢饮,眼窝汤肉烂如泥,奶渣汤沙酥带甜,还有马蜂汤、三孔桥汤、腰花汤、肺叶汤、肥瘦汤等70多种皆风味独特,各具其妙。2、徐家吊炉烧饼。单县徐家吊炉烧饼,因其用具、做工、造型、味口与其它“面食”类不同,而被工商部门命名为“传统名吃”。徐家吊炉烧饼,始创于二十世纪初,至今已有近百年历史。3、馓子。单县黄岗集生产的馓子

12、久负盛名。它以盐水和面,然后用手沾油捋成环形细条盘于盆内,并逐层加油防粘连。油入锅至五成热,将面条一头拉出,以防散把。另一人用苇杆将馓子坯取下,慢慢拉长至12-15厘米,放入油锅适当摆动,稍炸后,将苇杆抽出按压馓坯中间,使之成为瓦状,待色泽金黄时捞出。它造型美观,酥脆可口,焦食泡食均可,尤以佐粥为佳。一般作早点食用,也常作走亲访友的礼品。4、油煎包。单县名吃之一,分荤、素两种。荤馅包以羊肉泥为主馅,配以各种辅料,包成月牙形。素馅包,用韭菜、鸡蛋、豆腐片调馅,包成椭圆形。荤素两种包子,都是用发酵的面做成。包好馅后,摆在平底锅内,浇上水糊,用火烧开熬干后,加上香油煎成,外表油光发亮,入口焦香酥软。

13、5、油酥火烧。单县油酥火烧,是一种多层合成的圆形食品。火烧的大致做法,是将和好的面(不发酵)擀成薄饼,抹上香油、葱花、佐料,卷起,用于拍扁,成圆形,放在鏊子上烙至半熟,再放入炉内烤焦。根据食客爱好,还可灌入鸡蛋,称油酥鸡蛋火烧。该食品外部焦酥,内部松软,醇香可口,别具风味。历史人物单县百里沃野,钟灵毓秀,人才辈出,在数千年的历史长河中,活跃着一个个鲜活的面容,远古的伏羲、单卷,春秋的宓巫等等。关于中华传统文化的社会实践调查报告传统文化,社会实践,调查报告一、调查目的:春节期间感受传统文化,了解民风民俗。二、调查对象:寒假期间的各个传统节日。三、调查内容:这些节日的由来、传说、习俗以及意义。四、

14、调查方式:资料法。五、调查时间:1月15日2月11日六、社会实践调查结果:在这期间,我国的传统节日主要有除夕、春节、元宵节这三个。首先,除夕是我国传统节日中最重大的节日之一。指农历一年最后一天的晚上,即春节前一天晚,因常在夏历腊月三十或二十九,故又称该日为年三十。一年的最后一天叫“岁除”,那天晚上叫“除夕”。除夕人们往往通宵不眠,叫守岁。除夕这一天,家里家外不但要打扫得干干净净,还要贴门神、贴春联、贴年画、挂门笼,人们则换上带喜庆色彩和带图案的新衣。据吕氏春秋季冬记记载,古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”,这就是“除夕”节令的由来。大年三十,也就是“除夕”。指中国及其他汉文化圈地

15、区的农历一月一日的前一天的晚上。一般这一天,是人们吃、喝、玩、乐的日子。北方人风俗一致,过年包饺子;而南方各地则风俗不同,或做年糕、或包粽子、或煮汤圆、或吃米饭等等,南方不同的地域有着诸多不同的过年风俗。水饺形似“元宝”,年糕音似“年高”,都是吉祥如意的好兆头。其次是春节,即农历新年,俗称过年,一般指除夕和正月初一。但在民间,传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮。春节历史悠久,起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。在春节期间,中国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动丰富多彩,带有浓郁的民族特色。中国农历年的岁首称为春节。是中国人民最隆重的传统节日,也象征团结、兴旺,对未来寄托新的希望的佳节。据记载,中国人民过春节已有4000多年的历史。关于春节的起源有很多说法,但其中为公众普遍接受的说法是,春节由虞舜兴起。公元前XX多年的一天,舜即天子位,带领着部下人员,祭拜天地。从此,人们就把这一天当作岁首。据说这就是农历新年的由来,后来叫春节。春节过去也叫元旦。春节所在的这一月叫元月。最后是元宵节,农历正月十五元宵节,又称为“上元节”,春灯节,是中国汉族民俗传统节日。正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,而十五日又是一年中第

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