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1、,说课,我校学生早餐情况的调查研究,小学,选题说明,活动目标,活动过程,活动评价,准备阶段,活动实施,总结展示,据2017年中国疾病预防控制中心发布的最新的中国居民早餐状况调查数据显示，早餐营养不充足的比例在80%以上，不吃早餐，随意吃早餐的情况司空见惯，长期不吃早餐，会增加肥胖、高血脂症和糖尿病的患病风险，让胃病、胆结石等疾病缠身，还会影响认知能力、学习成绩和脑力工作能力，容易加速衰老。早餐对人一天的学习工作都很重要。通过了解我班学生吃早餐的情况，发现学生对吃早餐有一定的认识，但因为种种原因，有不能坚持吃早餐的，更有早餐吃的不合理的。所以，提出研究早餐的学问，来探讨早餐营养的搭配问题，具有现
2、实意义。,选择这一内容是让学生明白吃早餐对人体的重要性，让每一个孩子都能够试图通过这堂课对早餐与健康的关系有所了解，并且通过这一阶段综合课的学习能学会初步的早餐搭配，树立吃放心早餐，营养早餐的意识，从而使明白早餐与健康的重要意义，形成科学用好早餐的习惯。,5,02,认识各种各样的早餐食物，知道它的营养成分与作用。了解早餐与健康相关知识。培养学生的探究能力，调查能力，分析调查中所获材料的能力。通过计算、比较、实践，使学生在探讨早餐的营养搭配问题过程中，明白早餐的重要性。体验设计、合作的快乐，培养学生吃早餐的良好习惯。通过探究性学习了解早餐与健康的关系，掌握合理的早餐搭配的方法。,活动过程,今天你们早餐都吃了什么？,我们的问题,指导选题,方法指导,调查问卷样卷,活动实施,了解小学生的早餐情况。各小组展开调查活动。 发放问卷，随机访问。 记录结果。,阶段一,整理资料，交流感受。,阶段三,查阅资料，收集资料。 采用上网查阅或翻看相关书籍。 记录结果,阶段二,制作一份健康早餐搭配表，完成小组的第一项成果。,阶段四,活动时间：一周,总结展示,活动一,活动二,活动三,成果展示,幻灯片（PPT）,演讲,手抄报,小品表演,1,2,3,4,总结评价,评价内容,不足之处，敬请各位专家批评指正,结束,
