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1、迷失在大理,至我敬爱的家乡 经管学院 公共事管理（1）班 社保方向 2008130143 张明伟,迷失在大理,张明伟作品,2,目录,风,花,雪,月,迷失在大理,张明伟作品,3,大理概况,大理地处云南省中部偏西，东巡洱海，西及点苍山脉。这里气候温和，土地肥沃，山水风光秀丽多姿，是中国西南边疆开发较早的地区之一，远在四千多年前，大理地区就有原始居民的活动。大理有“风花雪月”的美称，即下关风、上关花、苍山雪、洱海月。海拔2090米，东邻楚雄州，南靠普洱市、临沧市，西与保山市、怒江州相连，北接丽江市。自治州首府驻大理市下关，距昆明市338公里。自治州总面积达29459平方公里。山区面积占总面积的83.
2、7%，坝区面积占16.3%。东西最大横距达320多公里，南北最大纵距达270多公里。,迷失在大理,张明伟作品,4,大理四景,风-之自然风光,下关风，南诏公主与苍山猎人相爱，南诏王大怒，命罗荃法师将猎人打入洱海。公主义愤填膺，借来六瓶神风，想吹干海水救情人，但在下关西山口跌碎了五瓶。仅凭一瓶神风，焉能吹干浩瀚的洱海？只留下无限遗憾的下关风终年不息。,迷失在大理,张明伟作品,5,苍山,苍山，苍山的云变幻多姿，时而淡如青烟，时而浓似泼墨。在夏秋之交，不时出现玉带似的白云横束在苍翠的山腰，长亘百里，竟日不消，妩媚动人。 在苍山顶上，有着不少高山冰碛湖泊，湖泊四周是遮天蔽日的原始森林。还有18条溪水，泻
3、于19峰之间，滋润着山麓坝子里的土地，也点缀了苍山的风光。苍山还是一个花团锦簇的世界。不仅有几十种杜鹃，而且有珍稀的茈碧花和绣球似的马缨花等。,迷失在大理,张明伟作品,6,洱海,洱海,是一个风光明媚的高原湖泊，呈狭长形，南北长40公里，面积约240平方公里。在风平浪静的日子里泛舟洱海，那干净透明的海面宛如碧澄澄的蓝天，给人以宁静而悠远的感受。在洱海最南端的团山，有一座洱海公园，是观赏苍山洱海景色的好处所,迷失在大理,张明伟作品,7,崇圣寺三塔,崇圣寺三塔,是大理的象征，是云南古代历史文化的象征，也是中国南方最古老最雄伟的建筑物之一。1961年国务院第一批公布为全国重点文物保护单位。崇圣寺原在三
4、塔之西，靠苍山一面，其山门距三塔主塔约120米；是南诏国第10代王劝丰右时（公元824859年）所建，时为南诏国后期。南诏国中期崇佛之风兴起，到劝丰右时已达极胜，佛寺遍于云南内，有小寺3千，大寺8百。经南诏之后的大理国，佛教较南诏更为发展。因此，大理国就有“佛国”、“妙香国”之称。崇圣寺建成之后即为南诏国、大理国时期佛教活动的中心。崇圣寺所崇之“圣”为观音。当时，大理地区对观音崇拜极为胜行。,迷失在大理,张明伟作品,8,大理古城,大理古城，方圆12里，城墙高2丈5尺，厚2丈；东西南北各有一城门，上有城楼，分别称做：通海、苍山、承恩、安远；城的四角还有角楼，也各有名称：颍川、西平、孔明、长卿。城
5、墙的外墙为砖，上列矩堞，下环城沟。城内市井俨然，布局呈棋盘状，从南到北有5条街，从东到西8条巷。如今保存下来的还有南北城的部分城墙、南城楼（1982年重建）。 大理城则是古朴而幽静，城 内流淌着清澈的叮咚溪水，家家户户养花植树，花果并茂。那隐没在街巷深处的花园茶社是游人憩息佳所，改革开放后私人开设的法国等风味小吃餐馆也是外宾喜爱光临之处。传统的大理石工艺品，摆满街道两侧，任其观赏选购。,迷失在大理,张明伟作品,9,蝴蝶泉,蝴蝶泉，林荫小道曲折前行约三四十米，只见古树林立，浓荫蔽天，一方清泉嵌于其间，底铺青石，泉水明澈，常有人掷金属钱币于池中，观其缓缓旋落，阳光从树顶筛下，池底银光闪烁，倍感泉水
6、清例。 泉池周围有大理石栏板，泉边一株高大古树横跨泉上，此树因花形似蝶，因此人们称为“蝴蝶树”。每当夏季来临，“蝴蝶树”开花，苍洱之间的蝴蝶成群来此聚汇，翻飞起舞，热闹非常。最奇的是万千彩蝶交尾相衔，倒挂横于泉止的蝴蝶树上，形成无数蝶串，垂至水面，五彩缤纷，蔚为壮观。最盛之期在农历四月十五日前后，所以农历四月十五日被定为“蝴蝶会”。,迷失在大理,张明伟作品,10,大理四景,花-之民族风俗,上关花，传说从前上关有一对夫妇，靠砍柴度日。丈夫段隆每次上山砍柴都把带去的午饭分给山上的一位老人吃。当段隆的妻子玉珍难产时，老人便把一颗朝珠借给他，让玉珍含在口中。 玉珍不慎把朝珠掉落在地，朝珠便长成一棵奇异
7、的花树， 花大如莲，香气传十里，并结有一百零八籽。人们称为朝珠花，也称上关花。当皇帝得知有这种花树后， 便派御林军来逼段隆上贡花籽。段隆夫妇因受不了御林军和宫吏的逼迫和欺压，就把花枝砍了。后来， 人们为了纪念这棵花树，就把这个村子取名为花树村， 一直沿用到现在。,迷失在大理,张明伟作品,11,白族,汉称“滇僰”、“昆明蛮”，唐代称“白蛮”，“西爨”，“白爨”或“洱河蛮”，“下方夷”，元代称“白人”或“僰人”等。其他民族对白族的称谓初步统计达六十多种。 白族主要分为“民家”“勒墨”“那马”三个支系。 白族共有人口159.4万人（1990年），其中云南有134万人，80%以上居住在大理白族自治州。
8、2000年第五次全国人口普查统计，白族人口数为1，858，063。其中民家人约90万，勒墨人约30万，那马人约14万。 在历史上曾广泛分布于云南全省，四川南部和贵州西部现大部份居住在大理白族自治州境内。丽江、兰坪、保山、南华、元江、昆明、安宁等地以及湖南的桑植、贵州的六盘水、毕节、四川的西昌、凉山等地都有分布。 白族历史悠久，文化丰富多彩，古时候就对历法（白族有古老的10月历）和宗教信仰(本主和佛道儒)有着深刻的研究，在常年的发展中形成了自己的饮食和服装文化，经济也得到了发展。 本族自称“僰子”、“僰儿子”、“白尼”、“白伙”，意为僰人或白人。,迷失在大理,张明伟作品,12,白族建筑与婚俗,大
9、理白族建房习俗 以“三坊一照壁”，“四合五天井”封闭式庭院为典型格局，有独成一院，有一进数院，平面呈方形，造型为表瓦人字大层顶，二层、重檐；主房东向或向南向，三间或五间，土木砖石结构，木屋架用榫卯组合，一院或数院连接成一个整体，外墙面多为上白（石灰），下灰（细泥）粉刷。 大理白族婚俗大理地区白族青年男女，婚前比较自由，婚事大多由自己作主。找对象一般通过“对歌”认识结为知己，然后再经过说亲、订婚、迎新、结为夫妇几个阶段。,迷失在大理,张明伟作品,13,白族家庭构架与宗教信仰,家庭构架 白族基本上实行一夫一妻的小家庭制。儿子成婚后即行分居，父母一般从幼子居住。在地主阶级中，有少数是“四代同堂”的大
10、家庭。同宗同姓不通婚，但例行姑舅表婚。有女无儿的可以招赘，无儿无女的也可以抱养同族弟兄的子女（过继）或养子。赘婿和养子要改名换姓，才能取得财产继承权。 宗教信仰白族崇拜相当于村社神的本主，信仰佛教。本主有的是自然神，有的是南诏、大理国的王子，有的是为民除害的英雄人物。佛教约于唐代晚期盛行于洱海地区，最初传来的是“婆罗门”和瑜珈密宗，密宗僧人称“阿闺黎”，所以又名“阿阉黎（阿叱力）”教。元明以后，内地禅宗传到大理，佛教寺院遍布各地，使洱海地区很早就有“古妙香国”的称号。,迷失在大理,张明伟作品,14,白族节庆,“三月街”又名“观音市”，是白族盛大的节日和佳期。每年夏历三月十五至二十日在大理城西的
11、点苍山脚下举行。最初它带有宗教活动色彩，后来逐渐变为一个盛大的物资交流会。明清时期，川、藏及江南各省都有商人到此贸易。新中国成立后，三月街已发展成为一年一度的物资交流和民族体育文艺大会。,火把节，于每年夏历六月二十五举行，是白族的传统节日，节日当天，男女老少聚集一堂祭祖。通过拜火把、点火把、耍火把、跳火把等活动，预祝五谷丰登、六畜兴旺。,迷失在大理,张明伟作品,15,大理四景,雪-之饮食文化,苍山雪，相传在远古的大理，有一年来了一批瘟神，到处散布瘟疫，河海地区瘟疫流行。很多百姓被瘟疫压 去了生命，人们苦不堪言。苍山脚下两兄妹从外学法回来，决心为民除害。哥哥带着狂风，妹妹带着大雪，把瘟神赶到 苍
12、山顶上。为使百姓不再受瘟疫的侵害，哥哥化为风神，妹妹化作雪神，用大风大雪把瘟神冻死在山顶。,迷失在大理,张明伟作品,16,饮食文化,大理白族地区的日常饮食，随当地物产不同而有所差异。平坝地区的百姓以稻米、小麦为主食，住在山区的则以玉米、荞为主食。平常食用的蔬菜有白菜、青菜、萝卜、茄子、瓜类、豆类及辣椒等。在白族饮食习俗中，下列几种较具民族特色。,迷失在大理,张明伟作品,17,饮食文化,迷失在大理,张明伟作品,18,生皮,生皮是白族特有的菜肴。这是将整只猪或羊置于稻草火上烘烤。待烤至半生半熟时，去毛再烤，直至皮肉呈金黄色时为止。吃时将肉切成肉丝或肉片，佐以姜、葱、蒜、炖梅、辣椒、芜美等调料，又香
13、又鲜，为款待贵客的民族佳肴。,迷失在大理,张明伟作品,19,活水煮活鱼,（“活水煮活鱼”或者叫“酸辣鱼”） 洱海边的渔民煮鱼时，特别是烹煮当地称为“油鱼”等肥美鱼儿时，一般都不用油煎。他们舀来洱海之水，待锅内水沸时，放入鲜鱼，再搁上浓重的辣椒粉和花椒粉，其味鲜美麻辣，俗称“海水煮海鱼”。,迷失在大理,张明伟作品,20,喜洲粑粑,大理喜洲粑粑，又名破酥，是一种色、香、味均佳的麦面烤饼，是大理城乡的一种风味小吃，以喜洲白 大理喜洲粑粑 族传统粑粑最为有名。 同时，也是外出劳动或旅游的绝好便携食品。,迷失在大理,张明伟作品,21,乳扇,乳扇，洱源邓川坝，土地肥沃，水草丰美，这里的农家素有饲养乳牛的传
14、统。当地出产的乳扇，为远近驰名的特产。制乳扇时，先将鲜牛奶发酵成酸奶水，再放入锅内加热至60C一70，随即倾入鲜牛奶，并用竹筷轻轻搅动，使奶中的蛋白质和脂肪等渐渐凝结成絮状，再用竹筷摊成薄片，晾在竹架上风干而成。 乳扇 黄中带白、纯洁光亮、薄似纸张的乳扇，富含蛋白质、脂肪等，营养丰富。它可以生吃，也可煎、蒸、烤吃。但最好是用香油煎成淡黄色，取出置凉，又脆又香，尤为可口。孔词是白族宴客的美味佳肴，是祭祀的必备供品，也是馈友的佳品,迷失在大理,张明伟作品,22,大理手搓饵块,饵块又称粑粑，是广泛流行于云南的传统小吃。但是，大理饵块别具特色：将蒸熟的米团，放在大理石垫板上，用工搓揉。包入糖和核桃盐、
15、卤腐等，置炭火炉烘烤。这种现揉现烧的饵块，软香可口。,迷失在大理,张明伟作品,23,烤茶,烤茶是白族的传统茶俗。白族人家的堂屋，一般都设置了镶以木架的铸铁火盆，上面放有一个铁三角架，来了客人，主人便让客人到堂屋落座，并在火盆升火，放上砂罐准备烤茶待客。待砂罐煨热后，放入茶叶，迅速抖动簸荡煨烤。待茶叶烤至徽黄色，飘逸出清幽的茶香时，冲入一勺开水。这时，只听“佣”的一声，被冲起来的茶水泡沫也升至罐口，有如绣球花状，堂以立时飘逸一股诱人的茶香。这一冲茶之声，又响又脆，因而又称烤茶为“雷响茶”。,大理四景,月-之历史文化,洱海月，传说河宫里的七公主向往人间生活，私自来到洱海边与渔民段岸黑成婚。七公主有
16、一面宝镜能照亮海底，她为了渔民能够多打鱼，就把自己的宝镜放入洱海中。宝镜从此变成洱海河，世世代代放着金色的光芒。,迷失在大理,张明伟作品,25,大理历史概述,大理地区是云南最早的文化发祥地之一，据考古发掘，新石器时代遗址广泛分布在以洱海为中心的高原湖泊群周围。白族、彝族等少数民族的先民在这块美丽、富饶的土地上种植水稻，驯养家畜，从事采集、渔猎，创造了大理地区的远古文明。秦、汉之际，大理是“蜀身毒国道”（从四川成都，经云南大理、保山进入缅甸，再通往印度）的必经之地，这条通道，对促进大理地区和内地的联系、促进中国和东南亚诸国友好往来和经济文化交流起着重要的作用。汉元封年间(公元前110前105年)，汉王朝在大理地区设置了叶榆、云南、邪龙、比苏县，属益州郡管辖，从此大理地区正式纳入了汉王朝版图。西汉元封二年（公元前109年）在大理地区设叶榆县，直至南北朝叶榆县的建制一直未变东汉时期，大理地区属永昌郡，蜀汉时期分属永昌、云南郡；晋朝时分属宁州的永昌、云南2郡，,迷失在大理,张明伟作品,26,大理历史概述,
