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1、专题十二 有机化学基础,1有机化合物的组成与结构。 (1)了解有机化合物中碳的成键特征，了解有机化合物的同分异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体(不包括手性异构体)。 (2)能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。 (3)了解常见有机化合物的结构。了解有机分子中的官能团，能正确地表示它们的结构。 (4)了解确定有机化合物结构的化学方法和某些物理方法。,(5)能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。 (6)能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。 2烃及其衍生物的性质与应用。 (1)以烷、烯、炔和芳香烃的代表物为例，比较它们在组成、结构、性质上的差异。
2、(2)了解天然气、石油液化气和汽油的主要成分及其应用。 (3)举例说明烃类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。 (4)了解卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点以及它们的相互联系。,(5)了解上述有机化合物发生反应的类型，如加成反应、取代反应和消去反应等。 (6)结合实际，了解某些有机化合物对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用问题。 3糖类、油脂、氨基酸和蛋白质。 (1)了解糖类的组成和性质，能举例说明糖类在食品加工和物质能源开发上的应用。 (2)了解油脂的组成和主要性质及重要应用。 (3)了解氨基酸的组成、结构特点和主要化学性质，了解氨基酸与人体健康的关系
3、。,(4)了解蛋白质的组成、结构和性质及重要应用。 (5)了解化学科学在生命科学发展中所起的重要作用。 4合成高分子化合物。 (1)了解合成高分子的组成与结构特点，能依据简单合成高分子的结构分析其链节和单体。 (2)了解加聚反应和缩聚反应的特点。 (3)了解新型高分子材料的性能及其在高新技术领域中的应用。 (4)了解合成高分子化合物在发展经济、提高生活质量方面的贡献。 5以上各部分知识的综合应用。,1(2013年广东高考)下列说法正确的是( ) A糖类化合物都具有相同的官能团 B酯类物质是形成水果香味的主要成分 C油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇 D蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基,解析：葡萄糖
4、的官能团是羟基和醛基，而果糖的官能团是羟基和羰基，A错误；酯类一般都是易挥发具有芳香气味的物质，B正确；油脂在碱性条件水解生成高级脂肪酸盐和甘油，称之为皂化反应，C错误；蛋白质的水解产物是氨基酸，氨基酸的官能团是羧基和氨基，D错误。 答案：B,完成下列填空： (1) DielsAlder反应属于_反应(填反应类型)：A的结构简式为_。,(2)写出与 互为同分异构，且一溴代物只有两种的芳香烃的名称。写出生成这两种一溴代物所需要的反应试剂和反应条件。(3)B与Cl2的1,2加成产物消去HCl得到2氯代二烯烃，该二烯烃和丙烯酸(CH2CHCOOH)聚合得到的聚合物可改进氯丁橡胶的耐寒性和加工性能，写
5、出该聚合物的结构简式。(4)写出实验室由 的属于芳香烃的同分异构 体的同系物制备 的合成路线，(合成路线常用的表示方式为：,解析：根据反应条件和反应产物可知该反应是加成反应，A见答案，B是1,3丁二烯。 的分子式为C9H 12，则符合题意的该同分异构体为均三甲苯或1,3,5三甲苯，发生溴代反应时，如果是苯环上的被取代，则在铁作催化剂的条件下与溴反应，如果是侧链上的H被取代，则类似烷烃的卤代反应，在光照或加热的条件下与溴反应，2氯代二烯烃与丙烯酸发生加聚反应，产物为,根据 的结构可知，它可由甲苯发生氯代反应，再水解生成醇，醇氧化而得。,3(2013年上海高考)沐舒坦(结构简式如下，不考虑立体异构
6、)是临床上使用广泛的。,下图所示的其多条合成路线中的一条(反应试剂和反应条件均未标出),完成下列填空： (1)写出反应试剂和反应条件：反应_反应_。 (2)写出反应类型：反应_反应_。 (3)写出结构简式：A_B_。 (4)反应中除加入反应试剂C外，还需要加入K2CO3，其目的是为了中和_防止_。 (5)写出两种C的能发生水解反应，且只含3种不同化学环境氢原子的同分异构体的结构简式：_、_。 (6)反应，反应的顺序不能颠倒，其原因是_、 _。,A：反应取代，氧化，还原，酯化，溴代(如果A先与溴在加热条件下发生取代反应，则后续发生的酯化反应中，被醇羟基取代)，根据B的分子式及,是中和生成的HCl
7、，使该反应的平衡正向移动，防止产品不纯，C的不饱和度为1，其同分异构体可发生水解反应，则含肽键，又由于只含3种不同化学环境氢原子，应该高度对称，根据有序思维可写出：(CH3)3CONHCH3、(CH3)2CH2CONH2、 (CH3)2CHCON(CH3)2、CH3CON(CH2CH3)2等。NH2有还原性，易被氧化，因此，NO2的还原性在CH2的氧化之后，即反应，反应的顺序不能颠倒，另外一个原因是得不到A。,4(2012年广东高考题组合)(双选)化学与生活息息相关，下列说法不正确的是( ) A. 用食醋可除去热水壶内壁的水垢 B. 淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物 C. 用溴水能鉴别苯和正
8、己烷 D. 16 g CH4中含有4NA个CH键,5(2011年广东高考)下列说法正确的是( ) A纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色 B蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质 C溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热生成乙烯 D乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇,解析：只有淀粉遇碘水才显蓝色，A项错误；在水溶液里或熔融状态下能够导电的化合物叫做电解质，蛋白质属于高分子化合物，高分子化合物是混合物，故蛋白质不属于电解质，而葡萄糖属于非电解质，只有乙酸才属于电解质，B项错误；溴乙烷属于卤代烃，在NaOH乙醇溶液中共热发生消去反应，生成乙烯，C项正确；食用植物油属于油脂，油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯，水解生成的醇是丙三
9、醇即甘油，D项错误。 答案：C,6(2011年北京高考)常用作风信子等香精的定香剂D以及可用作安全玻璃夹层的高分子化合物PVB的合成路线如下：,.醛与二元醇(如：乙二醇)可生成环状缩醛：(1)A的核磁共振氢谱有两种峰，A的名称是_ _。,已知：,(2)A与 合成B的化学方程式是_ _。 (3)C为反式结构，由B还原得到。C的结构简式是_。 (4)E能使Br2的CCl4溶液褪色，N由A经反应合成。 a的化学试剂和条件是_。 b的反应类型是_。 c的化学方程式是_ _。,(5)PVAc由一种单体经加聚反应得到，该单体的结构简式是_。 (6)碱性条件下，PVAc完全水解的化学方程式是_ _。,解析：
10、(1)A的分子式是C2H4O，且A的核磁共振氢谱有两种峰，因此A只能是乙醛。 (2)根据题中的信息可写出该反应的方程式为：,近几年广东高考对有机化学基础的考查是热点，也是重点，每年至少以一道选择题和一道非选择题出现，分值较大，难度中等。涉及的主要考点有：官能团的结构与性质的判断、分子式和结构简式的书写、有机反应方程式的书写、有机反应类型的判断、有限制条件的同分异构体的书写与数目判断、利用所给原料合成有机物并设计合成路线等。 预测2014年仍将以一道选择题和一道有机综合题对有机化学基础进行考查。除继续考查热点问题外，还可能出现根据有机物的衍变关系，以新药物、新材料、新成果以及社会热点题材为背景，
11、同时引入新信息的题目。,要点整合,同分异构体,1同分异构体的分类 (1)碳链异构：由碳原子排列顺序不同形成的异构体，如正丁烷与异丁烷。 (2)位置异构：碳原子连接次序未变而官能团位置不同形成的异构体，如1丁烯与2丁烯。,(3)类别异构：分子组成相同，但官能团不同。如烯烃与环烷烃，炔烃与二烯烃，醇与醚，酚与芳香醇、芳香醚，醛与酮，羧酸与酯、羟基醛，硝基烷与氨基酸，葡萄糖与果糖，蔗糖与麦芽糖。 2同分异构体书写的一般步骤 一般可按：类别异构碳链异构位置异构的思维顺序考虑，注意避免漏写或重写。 3常用的同分异构体的推断方法 (1)由烃基的异构体数推断。 判断只有一种官能团的有机物的同分异构体的种数时
12、，,根据烃基的异构体数判断较为快捷。如判断丁醇的同分异构体时，根据组成丁醇可写成C4H9OH，由于丁基有4种结构，故丁醇有4种同分异构体。 (2)由等效氢原子推断。 碳链上有几种不同的氢原子，其一元取代物就有几种同分异构体。一般判断原则：同一种碳原子上的氢原子是等效的；同一个碳原子所连甲基上的氢原子是等效的；处于镜面对称位置上的氢原子是等效的。 (3)用替换法推断。 如一个碳碳双键可以用环替换；碳氧双键可以用碳碳双,键替换并将氧原子移到他处；又如碳碳三键相当于两个碳碳双键，也相当于两个环。不同原子间也可以替换，如二氯苯(C6H4Cl2)有3种同分异构体，四氯苯(C6H2Cl4)也有3种同分异构
13、体。,(4)用定移法推断。 对于二元取代物同分异构体的判断，可固定一个取代基的位置，再改变另一个取代基的位置以确定同分异构体的数目。,分子式为C5H11Cl的同分异构体共有(不考虑立体异构)( ) A6种 B7种 C8种 D9种,解析：C5H12的同分异构体有三种，按碳链由长到短书写，然后分别判断其一氯代物的种类，然后再相加即可，即：,思路点拨：解答本题的思维流程如下：,故C5H11Cl的同分异构体共8种。 答案：C,跟踪训练,1分子为C5H12O且可与金属钠反应放出氢气的有机物有(不考虑立体异构)( ) A5种 B6种 C7种 D8种,解析：分子式为C5H12O的有机物只有醇类或醚类，醚类与
14、金属钠不反应，醇类与金属钠反应放出氢气，故该有机物为醇类。C5H12有3种同分异构体，即CH3CH2CH2CH2CH3(正戊烷)、,(新戊烷)，用羟基取代这些同分异构体中的等效氢原子，其中正戊烷有3种等效氢原子，则其羟基取代物有3种；异戊烷中有4种等效氢原子，则其羟基取代物有4种；新戊烷只有1种等效氢原子，则其羟基取代物有1种，故C5H12O的同分异构体共有8种。,答案：D,要点整合,有机化学反应类型,1有机反应类型,2.推断反应类型常用的方法 (1)由官能团转化推测反应类型。我们在利用此方法时从断键、成键的角度掌握各反应类型的特点，如取代反应的特点是有上有下或断一下一上一(断了一个化学键，下来一个原子或原子团，上去一个原子或原子团)；加成反应的特点是只上不下或断一加二，从哪里断从哪里加；消去反应的特点是只下不上。,(2)由反应条件推测反应类型。有机反应的重要条件总结如下： 能与NaOH水溶液反应的有：卤代烃的水解；酯的水解；酸、酚。NaOH醇溶液与卤代烃发生的是消去反应。,
