葡萄糖酸钙的化学式分析

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1、2018/10/24,1,温州市瓯海区梧田第一中学 季焕忠,例谈以任务为导向的科学复习,浙教版科学八下2.5-2.7复习,教材的内容 表示元素的符号元素符号与周期表 表示物质的符号化学式、离子符号、化合价 元素符号表示的量相对原子质量、化学式计算,2018/10/24,2,2018/10/24,3,解读课标:,4,解读课标:,编写行为目标的三个步骤:P75 1.界定出具有可观察结果的特定教学目的。 2.陈述发生预期学习条件。 3.明确规定标准的水平-也就是能在教学中预期的行为数量,这些教学是在明确规定的条件下进行的。,教学目标的表达:清晰的条件 + 可观测的结果,行为动词,2018/10/24

2、,7,目标定位:统整目标,知识与技能:1.通过“思考补钙你知多少及回顾钙的元素符号表示含义”,让90%以上的学生认识常见的元素符号,并能说明元素符号所表示的含义。通过“查阅元素周期表中钙元素的信息”,让95%以上的学生知道元素的简单分类,了解金属元素和非金属元素在元素周期表中的分布特点,并会查阅某元素相对原子质量。,2018/10/24,8,目标定位:统整目标,知识与技能:2.通过“写Ca、C、O三种元素可以组成常见物质的化学式”的活动,让85%以上学生知道一些常见元素的化合价,并能运用化合价写出化学式来表示某些常见物质的组成。通过“葡萄糖酸钙的化学式分析” 让学生理解化学式表示的含义。,20

3、18/10/24,9,目标定位:统整目标,知识与技能:3.通过“葡萄糖酸钙的化学式计算”让85%以上学生能根据化学式计算物质的相对分子质量,组成物质的元素的质量比和各元素的质量分数。通过“牛奶中钙元素含量的计算”让80%以上的学生能应用实验数据和理论进一步解决、解释“牛奶和骨头汤的补钙效果”等实际问题。,2018/10/24,10,目标定位:统整目标,过程与方法:1.通过“分析碳酸钙中碳元素的化合价”让学生归纳出“根据化学式,推断某元素的化合价”方法 。2.通过“画概念图的活动”让学生从整体上去系统理解物质的宏观组成及微观构成,并能让学生学会运用知识的表征工具概念图去梳理知识。,2018/10

4、/24,11,目标定位:统整目标,情感、态度与价值观:1.通过“补钙你知多少?骨头汤和牛奶哪个补钙效果好?如何科学补钙?”等问题的讨论交流,使学生学会听取与分析不同的意见,面对有说服力的证据时勇于改变自己的观点。2.通过“科学补钙的讨论”让学生理解人是一个复杂而开放的系统,如果补钙过量或过少都会对健康造成影响。,目标表述特点:,具体化、操作化、可测性,分解细化、任务化,教学设计时, 如何解读目标:,讨论:关于“补钙”你知多少?,有人说,吃啥补啥,既然骨头里面有钙,喝骨头汤就可以补钙; 还有人说喝牛奶可以补钙; 那么喝骨头汤和喝牛奶,谁的补钙效果更好呢?,1)从宏观上看:表示一种元素,特例: 如

5、果物质直接由原子构成,元素还可表示一种物质,如:金属、稀有气体,固态非金属(C、Si等); S、P,2)从微观上看:表示这种元素的一个原子,Ca,回顾:元素符号的意义?,3)表示这种元素的相对原子质量,查阅元素周期表可获取“钙”元素的哪些信息?,元素可以进行怎样的分类? 两类元素在周期表的分布有何特点?,小组合作,尽可能多的写出以上三种元素中的一种或多种组成的常见物质的化学式.看看哪一小组写得最多?,Ca、C、O,任务一:,你能对这些物质进行分类吗?依据是什么?,试从宏观及微观的角度分析这些物质结构?,分子原子离子,混合物 纯净物,元素 物质 单质 化合物,自己梳理以下概念之间的关系,构建概念

6、图后进行小组交流。,任务二:,宏观 1.表示( )这种物质 2.表示葡萄糖酸钙由( )元素组成3.表示 1个( )分子 微观 4.1个葡萄糖酸钙 分子由1个钙原子、( )原子、( )原子和( )原子构成。5.葡萄糖酸钙的相对分子质量为,人们如果从食物中摄取 的钙元素不足,还可以用含 葡萄糖酸钙等含钙的 药物来补充,俗称“补钙”,已知葡萄糖酸钙的化学式是Ca(C6H11O7)2 其表示的含义是?,任务三:,(2)葡萄糖酸钙 中的钙元素的质量分数为? (3)葡萄糖酸钙中钙、氧二种元素的质量比是?(4)某人每天需用含1克碳酸钙(CaCO3)的药物“补钙”,则他每天补充的钙元素是( )克 (5)服用1

7、克的碳酸钙的药物补钙和服用( )克葡萄糖酸钙补钙效果是一样的。,已知葡萄糖酸钙的化学式是Ca(C6H11O7)2,(1)葡萄糖酸钙的相对分子质量为,任务四:,查阅资料:牛奶中含钙丰富又易 被吸收,是健骨的理想食品。 请根据“特仑苏”牛奶包装营养成 分表分析,如果我睡前喝一瓶这样 的牛奶可以补充 多少 mg的钙呢?,净含量:250mL,牛奶中钙含量,任务五:,牛奶中钙含量,我喝一瓶“特仑苏”牛奶补钙和喝 几 碗骨头汤可以达到同样的补钙效果呢?,125,前面视频实验截图: 100毫升(1碗),VS,275mg(1瓶),2018/10/24,22,教学过程设计:目标分解细化、任务化,讨论交流:我们该

8、如何进行科学的“补钙”?并简述支持观点的理由或证据。,科学补钙知多少: 1.膳食补钙是关键。 2.钙产品并非越贵越好,应根据自身需要选用。 3.补钙不是越多越好,重要的是看吸收,太多反而会影响健康。 4.补钙还需多晒太阳多运动。 5.最需要补钙的是少年儿童、老人和孕妇。,情感目标: 2.通过“科学补钙的讨论”让学生理解人是一个复杂而开放的系统,如果补钙过量或过少都会对健康造成影响。,练习检测: (知识与技能目标1、2),1.用化学符号表示: (1)两个氢氧根离子( ) (2)两个氮分子( ) (3)亚铁离子( ) (4)二氧化硫( ) (5)硫酸铝( ) (6)两个汞原子( ),2、在自来水消

9、毒过程通常要发生化学反应,其反应的微观过程可用下图表示:,问: B物质中氯元素的化合价为 价,C物质中氯元素的化合价为 价, D物质中氯元素的化合价为 价,,(检测知识与技能目标2),3.根据右图信息进行有关计算: 1)每片中含碳酸钙多少克? 2)儿童每日要从钙片中获取960mg的钙,且每日服用三次,则儿童每日每次该服用几片?,议一议,3)根据标签,你 自己能出哪些题目?,高钙片(儿童型) 主要原料碳酸钙、维生素D3 原料含量每片中含:钙160mg、维生素D350iu 规格0.8g/片80片 保质期24个月 贮藏避光,密封保存 食用方法,(检测知识与技能目标3),2018/10/24,27,促

10、成有效教学的五种关键行为: 1.清晰授课(条理性) 2.多样化教学(便于选择不同的教学方式) 3.任务导向(任务与教材相关) 4.引导学生投入学习(刺激性) 5.确保学生成功率(达成度),2018/10/24,28,教学反思:1.以“科学补钙”为线索,有效地统整复习。(保证清晰授课,通过生活化的情境创设使学生积极投入学习),2.以“画概念图”为抓手,有效地梳理知识。(使知识系统化、网络化),3.以“开放性的任务”为导向,有效地启迪思维。( 开放性的任务可有效激发学生的高层次思维,鼓励学生进行分析-综合-判断),小组合作,尽可能多的写出以上三种元素中的一种或多种组成的常见物质的化学式.看看哪一小组写得最多?,Ca、C、O,任务一:,你能对这些物质进行分类吗?依据是什么?,试从宏观及微观的角度分析这些物质结构?,混合物 纯净物,元素 物质 单质 化合物,自己梳理以下概念之间的关系,构建概念图后进行小组交流。,任务二:,幻灯片 28,2018/10/24,31,板书设计:,

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