物质的组成和分类课件

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1、化学基本概念,第一节 物质的组成和分类,一、物质的组成及其表示方法,1、物质的组成,1.原子:原子是化学变化中的最小微粒。,2.分子:分子是保持物质化学性质的一种微粒。,3.离子:离子是带电的原子或原子团。,4.元素:具有相同核电荷数(质子数)的同一类原子的总称。,【思考】H2O、NaCl、SiO2 是由什么组成?,原 子,元素,单质,化合物,游离态,化合态,金刚石、 二氧化硅等,分子,离子,元素,(宏观),微粒,(微观),备考指南P1 思考 ,原子晶体,分子晶体,离子晶体,金属或合金,金属晶体,晶体类型,金刚石,晶体硅的结构,立体空间网状结构,1 :2,SiO2,二氧化硅晶体中不存在SiO2

2、分子,由原子构成的常见物质:,金刚石、晶体硅、二氧化硅、碳化硅,熔沸点高,硬度大,由分子构成的物质:,大部分非金属单质 非金属氢化物、氧化物 酸 有机物,熔沸点低,硬度一般较小,由离子构成的物质(即离子化合物):,活泼金属的氧化物 强碱 大多数盐类(不包括AlCl3等物质),熔沸点和硬度介于以上两类之间,2、物质组成的表示方法,Cl,CH2=CH2,乙烯的实验式,CH2,备考指南 P2 学生活动1,备考指南P1,NaCl(化学式) CO2(分子式),二、物质的分类,分类要有一定的标准,备考指南 P2 学生活动2 1.,【思考】Fe3O4可表示为FeO . Fe2O3 是否属于混合物,单质,按组

3、成分,金属单质如Na、Mg、Al、Fe等,非金属单质如H2 O2 N2 Cl2 Br2 I2 C S,【分类拓展】,备考指南 P2 学生活动2 3.,无色,黄绿色,深红棕色,黑色,淡黄色,紫黑色,气体,液体,固体,难溶于水,微溶于水, 易溶于有机溶剂,难溶于水,难溶于水 微溶于酒精 易溶于CS2,化合物,按化学键,离子化合物,共价化合物,电解质,标准,非电解质,按在水溶液或熔融状态下是否导电,强电解质,弱电解质,按电离程度,酸,碱,盐,氧化物,按物质的组成和性质,氢化物,【分类拓展】,氢化物,按组成分,金属氢化物:NaH,非金属氢化物:HCl、H2S、NH3,【练习】以下氧化物:CO、CO2

4、、Na2O 、 Na2O2 、NO 、SO2 、 SO3、 Fe2O3 、 H2O2 、SiO2 、Al2O3 属于酸性氧化物的是: 属于碱性氧化物的是: 属于两性氧化物的是:,酸性氧化物能与碱反应生成盐和水的氧化物,碱性氧化物能与酸反应生成盐和水的氧化物,既可以与酸反应又可以与碱反应生成盐和水的氧化物,CO2 、 SO2 、 SO3、 SiO2,Na2O 、 Fe2O3,Al2O3,氧化物,按组成分,金属氧化物,非金属氧化物,酸性氧化物 如SO2、 P2O5 、Mn2O7,碱性氧化物如Na2O Fe2O3,按与酸碱反应,成盐氧化物,不成盐氧化物如CO、NO,过氧化物如Na2O2 H2O2,按

5、性质分,两性氧化物如Al2O3,备考指南 P4 (4),注意以下几点:,(1)金属氧化物不一定是碱性氧化物,如Mn2O7为酸性氧化物,Al2O3为两性氧化物,Na2O2为过氧化物,(2)酸性氧化物不一定是非金属氧化物(如Mn2O7 ); 非金属氧化物也不一定是酸性氧化物(如CO、NO),(3)酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、碱(如SiO2 、Fe2O3),酸:电离时生成的阳离子 的化合物,全为H+,酸,是否含氧,含氧酸 H2SO4,无氧酸 HCl,可电离出H个数,一元酸,二元酸,多元酸,HNO3、HCl 、CH3COOH,H2SO4、 HOOCCOOH,H3PO4,是否完

6、全电离,强酸,弱酸,H2SO4、HNO3、HCl、 HClO4,H2CO3、CH3COOH,酸根氧化还原性,氧化性酸,还原性酸,浓H2SO4、HNO3、HClO,H2S、HI,按挥发性分,难挥发酸,易挥发酸,H2SO4、H3PO4,HNO3、HCl(浓度越大,越容易挥发),按热稳定性,稳定性酸,不稳定性酸,H2SO4、HCl,H2CO3、 H2SO3、 HNO3、,练习NaOH、 KOH 、Ba(OH)2 、NH3.H2O、 Al(OH)3 、 Cu(OH)2 、 Fe(OH)3 1)按电离OH 数:一元碱: 二元碱:_, 多元碱:_ 2)按碱性强弱:强碱: _, 弱碱: _,碱 :电离时生成

7、的阴离子 的化合物,全为OH-,NaOH、 KOH 、NH3.H2O,Ba(OH)2 、 Cu(OH)2,Al(OH)3 、 Fe(OH)3,NaOH、 KOH 、Ba(OH)2,NH3.H2O、 Cu(OH)2 、 Fe(OH)3,Al(OH)3,3)难溶性的碱有:,Al(OH)3 、 Cu(OH)2 、 Fe(OH)3,两性氢氧化物:_,练习Na2SO4、 KCl 、 NaHSO4 、MgCl2.6H2O、 NaHCO3 、 Cu2(OH)2CO3 、 FeCl3 盐按组成分为 正盐:酸式盐:_, 碱式盐:_,Na2SO4、 KCl 、 MgCl2.6H2O、 FeCl3、,NaHSO4

8、、NaHCO3 、,Cu2(OH)2CO3,复盐,KAl(SO4)212H2O,(NH4)2Fe(SO4)26H2O,同一种阴离子与多种阳离子(H+除外)组成的物质。,备考指南 P2 学生活动2 2.,作业: 备考指南 P3 P5 例题和习题,备考指南 P5、14题,混合物,按分散质粒子直径大小,溶液,胶体,浊液,备考指南 P3 学生活动3 1.,1、分散系本质区别:,2、分散系其他区别,丁达尔效应,无,有,能否透过滤纸,能否透过半透膜,渗析,将要提纯的胶体装入半透膜中,将半透膜袋系好,浸入蒸馏水中,渗析的时间要充分。,操作要点:,渗析时要不断更换烧杯中的水或者改用流水,以提高渗析效果。,实例

9、:淀粉一食盐的分离。,渗析,用于提纯胶体。,血液透析原理:医学上治疗由肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒时,最常用的血液净化手段是血液透析。透析原理同胶体的渗析类似。透析时,病人的血液通过浸在透析液中的透析膜进行循环,血液中重要的胶体蛋白质和血细胞不能透过透析膜,血液内的毒性物质则可以透过,扩散到透析液中而被除去。,渗析与盐析区别与联系: 渗析:分子、离子通过半透膜,而胶体粒子不能通过半透膜的过程。是不可逆的。 盐析:在蛋白质溶液中加入浓的盐溶液后,可降低蛋白质的溶解度,使蛋白质析出,但加水后又溶解。盐析是可逆的过程。,渗析与盐析同属物理变化。,实验室制备氢氧化铁胶体时,采用的方法是向沸水滴加饱和

10、氯化铁溶液,并加热到沸腾,这是那种胶体?,3、常见的胶体,Fe(OH)3胶体、淀粉溶液、蛋白质溶液、肥皂水、有色玻璃、烟、云、雾等。,固溶胶:有色玻璃、烟水晶,气溶胶:烟、云、雾,液溶胶:淀粉胶体、Fe(OH)3胶体,胶体,按照分散剂状态的不同,1)、丁达尔效应,(可用于鉴别胶体和溶液。),2)、介稳性:胶体的稳定性介于溶液和浊液之间, 在一定条件下能稳定存在,属于介稳体系,4、胶体的性质,原因:,胶体粒子可以通过吸附而带有电荷,同种电荷互相排斥。,胶粒的分散质相比拥有巨大的总表面积,其吸附能力很强,能有选择性地吸附介质中的某种离子。法扬斯规则表明:与胶体粒子有相同化学元素的离子优先被吸附。以

11、AgI胶体为例,AgNO3与KI反应,生成AgI胶体,若KI过量,则胶核AgI吸附过量的I-而带负电,若AgNO3过量,则AgI吸附过量的Ag+而带正电。,胶粒为何带电?带什么电?胶体是否带电?,3)、电泳现象,在外电场作用下,Fe(OH)3胶体粒子向负极移动。,4、胶体的性质,胶体粒子带有电荷,在电场的作用下,胶体粒子在分散系里作定向运动。,应用:工业除杂、除尘。,带正电荷的胶粒移向负极,带负电荷的胶粒移向正极,4)、胶体的聚沉,4、胶体的性质,使胶体粒子聚集成为较大的颗粒,从而形成沉淀从分散剂里析出的过程叫做聚沉。,原理:一、中和胶粒的电荷,使其失去互相之间的排斥力二、加快其胶粒的热运动,

12、以增加胶粒的结合会,使胶体 粒子聚集而沉淀下来,胶体聚沉的方法:,产生凝胶,(1)加入少量电解质,中和胶体微粒表面吸附的电荷,减弱胶粒间的电性排斥,从而使之聚集成大颗粒沉淀下来。,应用实例:豆浆里加盐卤(MgCl26H2O)或石膏(CaSO42H2O)溶液使之凝聚成豆腐; 土壤保肥;江河入海口处易形成三角洲,带不同电荷胶粒的胶体微粒相互吸引发生电性中和,从而在胶粒碰撞时发生凝聚,形成沉淀。,应用实例:用明矾(KAl(SO4)2)净水,(2)加入带相反电荷胶粒的胶体,(3)加热或搅拌,加速胶粒碰撞,减弱胶粒的吸附能力使得胶粒在碰撞时容易结合成大颗粒,形成沉淀。,应用实例:淀粉溶液加热后凝聚成了浆

13、糊凝胶,胶体聚沉的方法:,备考指南 P3例题3及其变式训练,考点一 物质组成的化学用语,有关化学用语常涉及常见物质的组成和结构,尤其是一些常见物质电子式、结构式、结构简式及模型等等,内容比较基础。,过关考点,B,考点二 物质的分类依据和分类方法,【即时反馈】分类是化学学习和研究的常用手段,下列分类依据 和结论都正确的是( ) AH2O、HCOOH、Cu2(OH)2CO3均含有氧元素,都是氧化物 BHClO、浓硫酸、HNO3均具有氧化性,都是氧化性酸 CHF、CH3COOH、CH3CH2OH都易溶于水,都是电解质 DHCOOH、H2CO3、H2SO4分子中均含有两个氢原子,都是二元酸,【规律方法

14、】在解有关物质分类的题目时: 一是要清楚分类的依据, 二是对不同类别的定义要把握准确, 三是知识面要宽,对一些特殊物质所属类别要熟悉。,过关考点,B,2、胶体的制备,过关考点,考点三 分散系及胶体的性质,1三种分散系的比较,【实战高考】下列说法正确的是( ) A.向饱和FeCl3溶液中滴加过量氨水,可制取Fe(OH)3胶体 B向沸水中逐滴加入少量饱和FeCl3溶液,可制得Fe(OH)3胶体 C.沸水中滴加适量饱和FeCl3溶液,形成带电的胶体,导电能力增强 D.实验如图: 继续煮沸溶液至红褐色,停止加热,当光束通过体系时可产生丁达尔效应,BD,2、胶体的制备,过关考点,考点二 分散系及胶体的性质,1三种分散系的比较,【即时反馈】下列事实与胶体的性质有关的是 ( ) 用盐卤点豆腐 用明矾净水 医学上用三氯化铁止血 江河入海口形成三角洲 A只有 B只有 C只有 D全部,D,3、胶体的性质及其应用,【实战高考】下列说法不正确的是 ( ) A.葡萄糖注射液不能产生丁达尔现象,不属于胶体 B盐卤可用于制豆腐 CAgl胶体在电场中自由运动 D. 明矾能水解生成Al(OH)3 胶体,可用作净水剂,

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