《《今天我当家课件》小学品德与社会粤教2001课标版四年级上册课件_3》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《今天我当家课件》小学品德与社会粤教2001课标版四年级上册课件_3（12页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、今天我当家,墨红中心小学 何琼会,快速阅读课文 主人公：丹丹 时间：星期天，妈妈生日 地点：丹丹家 事件：丹丹当家，做了哪些事？打扫卫生买菜做饭制作贺卡,当家事件和体会,当家事件1打扫卫生 丹丹发现“失踪”了的鞋和书 丹丹回想自己丢三落四，还责怪妈妈 打扫完房间满头大汗，累的够呛,丹丹体会 惭愧，因为没体验过家务的辛苦，对妈妈不懂得感恩,联系自己的实际，说说自己在家庭里承担了哪些家务活，和父母所做的家务活比起来，自己有何感受。,了解家人的饮食习惯和需求,今天我当家，爸爸、妈妈想吃什么?,我想吃 鱼和鸡蛋。,我想吃 苹果和西红柿。,当家事件2买菜做饭,场景丹丹只有20元钱，面对各种各样的菜无从下
2、手，怎样才能做到合理开支呢？ 如何设计营养菜谱,买菜小窍门,1.买蔬菜：要新鲜，拣菜叶有洞的买，一般虫咬过的菜都是没打过药水的。 2.猪肉：一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味; 二压：即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状，即新鲜好肉;。 3.新鲜的淡水鱼，有以下几个特点：鱼鳞紧密完整、闪光滑润不易脱落;鱼 眼光亮清澈、丰满微凸，腮盖紧闭不易揭开，腮色鲜红,鱼体坚实，肌肉有弹性，手感滑腻不易抓牢，放入水中即沉，腹不鼓胀，骨肉不分离，无异味。 4.买鸡蛋：一看，新鲜鸡蛋比放时间长的鸡蛋看着要发亮，放时间长的鸡蛋颜色发灰。 二掂，新鲜鸡蛋比放时间长的鸡掂着重，这
3、是因为放时间长了鸡蛋的水份都蒸发了。 三摇，如果鸡蛋摇起来里面有液体晃动的感觉，那么就是放的时间长了的鸡蛋等等。,我家的营养菜谱,牛奶，豆奶 鱼 肉 蔬菜 水果,饭菜不一定要贵，但营养要均衡,当家事件3做贺卡,场景 制作生日贺卡 收衣服 接电话,我的体会 家务很多很繁琐，要有耐心； 要大声说出对父母的感恩、关怀和关心，用力所能及的方法表达出来，比如一张贺卡、一杯热水、一声问候,加工准备,摘菜,洗菜,切菜,小贴士：1、要漂洗干净残留农药；2、切菜要小心操作，防止伤手。,开始做饭吧！,煮饭时米水比例的小窍门：米和水放锅子里，手掌平放在米上，水刚好没过手就可以了。,做菜小窍门：1、一定要煮熟；2、不要忘了放盐；3、直觉最重要！,大家自己评自己,祝大家成为一名 优秀的小当家！,
