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1、果树栽培学,一、名词解释主枝 侧枝 干性 层性 枝条生长量 枝组 结果母枝 枝条生长势 连续结果能力 芽的异质性 成枝力 萌芽力 芽的早熟型 芽的潜伏力 花芽分化 花芽形态分化 闭花授粉 自花授粉 异化授粉 单性结实 无融合生殖 扭稍 拿枝 新稍 副稍 雏稍 果树根密度 菌根 果型指数 叶面积系数 贮藏营养 果树需冷量 大小年,1、主枝：中心干上的永久性分枝。 2、侧枝：主枝上的永久性分枝。 3、枝条生长量：枝条的加粗生长和加长生长，一年内达到的粗度和长度。 4、枝条生长势：在一定时间内加长生长和加粗生长的快慢。 5、枝组：由营养枝和生长枝组成的一组枝条，是结果的基本单位。 6、结果母枝：是指
2、具有混合花芽的一年生枝。 7、连续结果能力：结果母枝抽生的结果枝在当年结果的同时又形成混合花芽，成为下一年的结果母枝的能力，这种现象叫连续结果能力。 8、芽的异质性：同一枝条上不同部位的芽，由于形成时期环境因子及营养状况等不同，造成芽的生长势及其他特性上存在差异，称为芽的异质性。,11、成枝力:一年生枝上的芽萌发后，抽成长枝的能力，用长枝数占总萌发芽数的百分比或长枝数量来表示。 12、萌芽力：一年生枝上能萌发枝叶的能力，以萌发芽数占总芽数的百分比表示。 13、芽的早熟型：当年形成的芽，当年可萌发抽稍，芽的这种特性，称为芽的早熟型。 14、芽的潜伏力：指潜伏芽的寿命长短和潜伏芽萌芽力与成枝力的强
3、弱。 15、花芽分化：果树的生长点经过生理和组织状态的变化，最终形成各种花器官原基的原理。 16、花芽形态分化：从花原基最初形成至各器官形成完成。 17、闭花授粉： 18、自花授粉：果树同一品种内授粉。 19、异化授粉：果树品种间的授粉。 20、单性结实：子房未经受精过程而形成果实的现象，例香蕉、柿子,21、无融合生殖：有些树种和品种胚囊里的卵子不经受精作用，助细胞，反足细胞乃至珠心和珠被都可直接发育成胚，产生正常的有繁殖能力的种子。 22、扭稍：指新稍木质化时，手握其基部5cm左右处，轻轻扭转180度改变方向向下弯曲，用叶柄绑住或别在其他树梢上的一种夏季修剪方法。 23、拿枝：对一年生枝用手
4、从基部到顶部逐渐弯折，做到伤枝木质部而枝条不断，枝条呈水平或先端向下垂。 24、新稍：从早春萌发到落叶前的当年生枝。 25、雏稍：芽原基出现期，芽在春季萌发前在芽内已形成新稍的雏形成为雏稍。 26、果树根密度：用单位土壤表面积的根长度来表示（LA=cm.cm-2）或用单位土壤体积内根的长度来表示（LA=cm.cm-3）. 27、菌根：根系与土壤中一些真菌形成的共生体。,29、果型指数：果实的纵径与果实的最大横径之比。 30、叶面积指数：果树总叶面积与其所占土地面积的比值。即单位土地面积上的叶面积。 31、贮藏营养：指不立即用于同化和呼吸而贮藏备用的营养物质，是多年生植物的重要特性，是果树安全越
5、冬，一年恢复再生产的物质基础。,二、问答题部分,1、苹果根颈有何特点？生产上应注意什么？ a、地上部分与地下部分的交界处是营养物质交流的必经通道。 b、最晚进入休眠期，最早解除休眠。 c、对环境条件变化敏感。 d、它处于地表上，也是温度变化最剧烈，夜间温度最低处。 生产上应注意：1、冬天注意保护好根颈，以免受冻。2、栽培上防止果树栽培过深。,2、苹果营养枝三种类型及其建造和功能特点是什么？,苹果营养枝分为长枝、中枝、短枝、徒长枝。长枝特点：建造消耗大。建造期长，供应期短，有春秋两季生长。养根养干的作用，最终有利于树体的营养生长。中枝的特点：只有春稍，无秋稍，建造时间短，约89周。建造养分和养分
6、积累介于长短枝之间。短枝的特点：建造时间短，养分积累的时间早而长，养分运输为就近利用。易成花，有利于树体生殖生长。,3、苹果 如何提高坐果率？,1、保证良好的授粉条件 合理配置授粉树提高异花授粉 人工辅助授粉 果园放蜂，有助于提高坐果率2、提高树体营养水平 提高贮藏营养水平 控制当年的新梢生长 花期喷0.3%0.5%的硼砂，根外追肥3、应用生长调节剂4、合理负荷，疏花蔬果,5、合理配置授粉树应具备什么条件？,1、与主栽品种同时开花，能产生大量发芽率高的花粉。 2、与主栽品种始果年龄和经济寿命相当 3、没有杂交不育的现象，能丰产，经济价值高。 4、能与主栽品种相互授粉，与主栽品种授粉亲和力强。
7、5、能适应当地环境，栽培管理容易。,6、苹果 果实品质的构成因素？,外形（大小、颜色、果型指数） 内在（内含物、芳香物质、硬度） 贮藏品质,7、苹果 果树缺钙、铁的症状及相应的防治措施？,Ca 在果树体内起平衡作用与品质有关 缺乏症状： 先端的嫩叶，叶尖、叶缘和叶脉开始枯死，再发则先端叶和茎枯死，例苦痘病，水心病。 措施： 土施 施有机肥时加钙肥1%或施骨粉，85%的钙来自土壤。 叶喷 花后3周、5周，采前10周、8周叶喷0.5%的硝酸钙 喷果 夏季中期，采前1%CaCl2喷果。 浸果 果采后，用4% CaCl2浸果。 Fe 叶绿素有关（黄叶病） 缺乏症状： 幼叶先变淡，叶脉仍绿色，多花叶状，
8、在发展呈黄叶乃至白叶，最后叶缘先变褐乃至枯死落叶。 措施：a、生草增施有机肥，降低土壤PH值b、选合适的数种、砧木品种。 c、土施 施有机肥时加FeSO4 24kg/株，发芽前 FeSO4:棉饼1:5混合 d、叶喷 新稍旺长期喷0.05%0.10%柠檬酸铁，15天一次，连续三次。,8、果树整形修剪的几种重要树形？,1、主干疏层形 分散层3,2,1. 结构，顶端落头，一、二层间距80120cm,二、三层间距70厘米左右，三层以上50cm.该树形适合稀植，乔砧栽培，树高57m.主干高5070cm, 在中心干上分24层，着生57个主枝，主枝上排列3或4-2-1-1 一层的层内距为3040cm,一、二
9、层的层间距80120cm,二三层的层间距为70cm左右，三层以上维持50cm. 基部三主枝分枝角度，基角5060度，腰角7080度，稍角50度。 每个枝上留侧枝数一层：34个，二层2个，三层以上不留。,2、小冠疏层性 干高5060cm,树高2.53.5m,分23层，第一层主枝三个，分支角度70度，每个主枝上着生23个侧枝，第二层着生2个主枝，第三层着生1主枝，三层以上不留侧枝。层间距一二层70cm，二三层50厘米。3、自由纺锤形 适合密植(23)*4,树高2.53.5m,冠径3m左右， 保留中心干，并维持中心干优势。 中心干上生1014个主枝。 主枝在中心干上不分层，均匀排列，上短下长 相邻主
10、枝间距2530cm,平面夹角大于90度，同向主枝垂直距离50cm以上。 主枝分枝角度80，近似水平 主枝上直接着生结果枝组 各级柱之间从属关系分明，各为母枝的1、31/2.,9、仁果类三次生理落果的时期及原因？,A、落幼果，是在谢花两周 因授粉受精不不充分，贮藏养分不足 处理措施：多施肥浇水B 、6月落果，盛花后46周， 原因：胚及胚乳停止发育，新稍旺长，养分竞争 处理措施：扭稍C、采前落果，采前一个月 内源激素不足，乙烯高峰 处理措施：喷ABA,11、梨 果点和锈斑的发育？,果点发育经过气孔期、皮孔期、果点形成及增大期 1、气孔期；表皮细胞破裂前的一段时间，保卫细胞明显下陷与表皮细胞 2、皮
11、孔期：指保卫细胞内缘破裂至形成填充细胞，形成皮孔。此时空洞底部的细胞迅速分裂形成薄壁细胞，来填充皮孔。 3、果点形成及增大期：皮孔内填充细胞逐渐增多，并缓慢木质化，形成木栓化细胞群并突出果面，形成果点。 4、果点发生发育的时期:梗端最早，胴部较晚，萼端最晚。 锈斑的发育 A、薄壁细胞期实幼果表皮细胞层内的薄壁细胞胞壁加厚前的一段时间，细胞质浓度较低，叶绿体少 B、厚壁细胞期：是锈原细胞从薄壁加厚到木栓化前的一段时间。 C、木栓化形成时期，锈原细胞逐渐木质化 D、锈斑形成时期是表皮及其覆盖物破裂。表皮细胞崩毁，木栓化细胞露出的时期。,12、梨 影响果面锈斑发育的因素及改善果面外观的途径？,1、气候条件避免遇到霜害 2.土壤条件选用沙壤土 3、农药及果面涂剂，避免用硫、铜、锌等制剂，可选用多菌灵，果面涂抹“保水剂”。 4、果实套袋,13、梨 整形修剪 Y 字形树形,适于12m*45m密度的梨园，干高40cm主干上着生伸向行间的两大主枝，主枝基角4050度，腰角5560度。稍角7585度，每个主枝上着生中性或小型枝组和短果枝群，树高控制在2.5m左右。,
