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1、物流系统及其基本功能,2,引导案例： 庞大的奥运物流网络系统,2008 年，北京举办的第 29 届奥运会倡导“绿色奥运、科技奥运、人文奥运”的理念。北京将汇集 800 多万来自 200 多个参赛国家（地区）的运动员、记者和观众，以及 120 多万件使用器材。2008 年，北京奥运会需要 1，200 辆手推车、 171 辆叉车、 525 台起重机、 150 辆起重卡车、 15 万到 20 万平方米的仓库面积，奥运物流中心的总运输量将达到 75，000 吨。 2005 年，北京市已初步形成以大型物流基地为核心、综合性物流配送区和专业性物流配送区为节点的高效物流体系框架，共同构成北京物流网络系统。,
2、3,2.1 物流系统,2.1.1 物流系统及其特点 2.1.2 物流系统的构成要素,4,2.1.1 物流系统及其特点,物流系统的含义物流系统是指在一定的时间和空间里，由所需位移的物资、包装设备、装卸搬运机械、运输工具、仓储设施、人员和通信联系等若干相互制约的要素所构成的具有特定功能的有机整体。物流系统的目的是实现物资的空间效益和时间效益，在保证社会再生产进行的前提条件下，实现各种物流环节的合理衔接，并取得最佳的经济效益。,5,2.1.1 物流系统及其特点,2. 物流系统特点 物流系统具有一般系统所共有的特点，即整体性、相关性、目的性、环境适应性，同时还具有规模庞大、结构复杂、目标众多等大系统所
3、具有的特征。(1)物流系统是一个“人机系统” (2)物流系统是一个大跨度系统 (3)物流系统是一个可分系统 (4)物流系统是一个动态系统 (5)物流系统是一个复杂系统 (6)物流系统是一个多目标系统,6,2.1.1 物流系统及其特点,3. 物流系统的目标(1)服务 （Service）(2)快速、及时（Speed）(3)低成本（Saving）(4)规模优化（Scale optimization）(5)库存控制（Stock control）,2008-12-22,7,2.1.2 物流系统的构成要素,物流系统的功能要素 物流系统的功能要素指的是物流系统所具有的基本能力，这些基本能力有效地组合、联结在
4、一起，以完成物流系统的目标。一般认为物流系统的功能要素有：运输、储存保管、包装、装卸搬运、流通加工、配送、物流信息。,2008-12-22,8,2.1.2 物流系统的构成要素,2. 物流系统的支撑要素(1)体制、制度(2)法律、规章(3)行政、命令(4)标准化系统,2008-12-22,9,2.1.2 物流系统的构成要素,3. 物流系统的物质基础要素 (1)物流设施：包括物流站、货场、物流中心、仓库、公路、铁路、港口等。(2)物流装备：包括仓库货架、进出库设备、流通加工设备、运输设备、装卸机械等。(3)物流工具：包括包装工具维护保养工具、办公设备等。(4)信息技术及网络：根据所需信息水平不同，
5、包括通信设备及线路、传真设备、计算机及网络设备等。(5)组织及管理：它是物流网络的“软件”，起着联结调运、协调、指挥各要素的作用，以保障物流系统目的的实现。,2008-12-22,10,2.2 物流系统分析,1. 物流系统分析的含义物流系统分析是指在一定时间、空间里，对其所从事的物流活动和过程作为一个整体来处理，以系统的观点、系统工程的理论和方法进行分析研究，以实现其空间和时间的经济效应。,2008-12-22,11,2.2 物流系统分析,2. 物流系统分析的步骤(1)我们为什么要进行这项工作？(2)进行该项工作能增加什么价值？(3)为什么要按照现有程序进行该项工作？(4)为了提高效率，能否改
6、变作业步骤的次序？(5)为什么要有某一个小组或个人来完成这些工作？(6)其他人可以完成这项工作吗？(7)还有更好的系统运行方式吗？,2008-12-22,12,2.2 物流系统分析,3. 物流系统分析常用的理论及方法(1)数学规划法（运筹学）(2) 统筹法（网络分析法） (3) 系统优化法(4)系统仿真,2008-12-22,13,2.2 物流系统分析,4. 物流系统分析的应用范围物流系统分析贯穿于从系统构思、技术开发到制造安装、运输的全过程，其重点放在物流系统发展规划和系统设计阶段。具体包括：指定系统规划方案；生产力布局：厂址选择、库址选择、物流网点的设置、交通运输网络设置等；工厂内（或库内
7、、货场内）的合理布局；库存管理，对原材料、在制品、产成品进行数量控制；成本（费用）控制等。,2.3物流系统的设计,一. 物流系统的构成原则 1 物流系统的构成原则：1、物流系统各组成要素间具有良好的协调性(各物流要素按一定比例合理组合、组织结构合理)。2、各要素之间的交换价值可以促进系统整体工作的绩效；3、要素并不要求个体上达到最佳或最优设计，而关键在于组成物流系统的各要素之间的综合关系。 2 物流系统的组成要素：1、人力资源、2、资金要素、3、功能要素、4、物流设施、5、物流设备、6、组织与管理、7、物流信息系统。 3影响物流系统设计的因素：1、物流服务需求；2、行业竞争力；3、地区市场差异
8、；4、物流技术发展；5、流通渠道结构；6、经济发展,二. 物流系统规划的内容与过程 内容一般包括：1、客户服务目标（服务水平、功能定位）；2、物流网络（物流节点的选址、物流节点的数量、功能、运输通道）；3、物流节点的内部布局；4、仓储系统；5、运输管理；6、运营管理；7、管理组织。,物流系统规划与设计的层次：1、战略层面（长期，超过一年，设施的数量、规模、位置；运输方式的选择；制定采购政策；物流节点的功能定位；订单选择）；2、策略层面；中期，短于一年，库存定位、物流节点内部布局；物流节点的功能；物流作业流程；设施设备选择；3、运作层面：短期、每天、每小时，发出订单时间；确定补货时间；确定发货程
9、序。,三. 物流系统要素集成的主要过程 物流要素集成的过程：1、调查和发掘物流服务需求商的物流服务需求；2、查定现有资源；3、确定需要配置的物流要素资源；4、根据需要设计和规划物流集成方案。 物流要素集成的主要措施：1、利用基础设施（物流节点）：物流活动的集成；2、配置物流资源：物流业务的集成；3、业务流程再造：物流环节集成；4、信息技术：综合集成，业务流程集成；5、管理制度：综合集成。,四. 物流系统规划设计的目标 1、良好的服务性；2、良好的快速反应能力；3、强大的信息功能；4、实现物流服务规模化；5、充分利用物流资源。,五. 物流系统规划的基本模式 1、最小总成本策略(是寻求最低固定成本
10、及变动成本的组合)；2、最高顾客服务策略（决策的考虑依据是由成本面移转至变动成本的组合）；3、最大利润策略（各物流子系统皆以追求最大利润为目标）；4、最大竞争优势策略（一种防止主要客户被竞争者夺走为目的的物流管理政策）,六. 物流系统规划的基础工作及策略目标 1、现行物流环境资料的搜集；2、未来规划需求资料的搜集；3、需求资料的分析,现行物流环境资料的搜集：1、基本营运资料；2、运输状况资料；3、仓库状况资料；4、货物特性资料；5、物流营销状况；6、供应商及用户资料；7、配送地点与分布。 未来规划需求资料的搜集：企业营运策略、商品未来需求预测资料、商品品类数量的变动趋势、物流作业实施限制与范围
11、、增值功能的需求 需求资料的分析：需求因素可分确定性需求因素、政策性需求因素,物流系统定位与策略功能制定，物流系统规划主要的策略考虑因素包括：1、物流渠道架构策略；2、位置网络策略；3、顾客服务水准策略；4、系统整合策略 计划执行目标：1、降低物流成本；2、降低库存水准；3、提高顾客服务水准；4、缩短物流作业周期；5、整合上下游渠道环境；6、支持零售渠道据点；7、降低物流系统作业错误率；8、提升物流服务竞争力；9、集货以产生规模经济效果；10、迅速掌握营销分配信息。,七. 物流系统规划设计 1、基础规划资料的分析（定量化的分析、定性化的分析）；2、物流系统规划条件设定；3、物流作业需求功能规划
12、；4、设施需求规划与选用；5、信息系统规划,案例分析,UPS公司在物流电子商务系统建设上有什么特色及先进性？,2008-12-22,14,2.4 装卸和搬运,2.4.1 概述1. 装卸搬运的概念 2. 装卸搬运的地位与作用,2008-12-22,15,2.4.1 概述,3. 装卸搬运的分类 (1)按装卸搬运施行的物流设施、设备对象分类，装卸搬运以此可分为仓库装卸、铁路装卸、港口装卸、汽车装卸、飞机装卸等。(2)按装卸搬运的机械及机械作业方式分类，装卸搬运以此可分成使用吊车的“吊上吊下”方式，使用叉车的“叉上叉下”方式，使用半挂车或叉车的“滚上滚下”方式，“移上移下”方式及散装方式等。,2008
13、-12-22,16,2.4.2 装卸搬运作业和设备配置,1. 装卸作业的准备 (1)决定装卸作业方式根据“物”的种类、体积、重量、到货批量、运输车辆或其它设施状况确定装卸作业方式，确定装卸设备及设备能力的选用。(2)决定装卸场地预先规划好装卸地点及卸后货物的摆放位置及放置状态，预先确定站台及车辆靠接位置等。(3)准备吊具、索具等附属工具配合装卸方式，选择和准备有效的吊索具，是提高装卸效率、加快装卸速度及减少装卸损耗的重要一环。,2008-12-22,17,2.4.2 装卸搬运作业和设备配置,2. 装卸搬运机器及设施的配置 (1)在物流设施内的装卸搬运活动及机器配置卡车站台；火车站台物流设施内的
14、高站台和低站台适于配合的装卸方法、 装卸机械及适合的对象货物见下页表32。 (2)在物流设施外的装卸搬运活动及机器人力装卸，人力配合移动机具搬运；随车的装卸工具装卸； 租用装卸机械装卸。,2008-12-22,18,2.4.2 装卸搬运作业和设备配置,表22 设施内外装卸方法及机器选用,2008-12-22,19,2.4.2 装卸搬运作业和设备配置,3. 装卸作业方法(1)单件装卸(2)集装作业托盘装卸 集装箱装卸货捆装卸集装网袋装卸挂车装卸(3)散装作业气力输送装卸重力装卸机械装卸,2008-12-22,20,2.5 运输,2.5.1 运输的概念运输是人和物的载运及输送。运输和搬运的区别在于
15、，运输是较大范围的活动，而搬运是在同一地域之内的活动。,2008-12-22,21,2.5 运输,2.5.2 运输的地位1. 运输是物流的主要功能要素之一2. 运输是社会物质生产的必要条件之一3. 运输可以创造“场所效用”4. 运输是“第三利润源”的主要源泉,2008-12-22,22,2.5 运输,2.5.3 运输的分类1. 按运输的范畴分类干线运输、支线运输、二次运输、厂内运输2. 按运输的作用分类 集货运输、配送运输3. 按运输的协作程度分类 一般运输、联合运输、4. 按运输中途是否换载分类中转运输、直达运输,2008-12-22,23,2.5 运输,2.5.4 各种运输方式1. 汽车运
16、输方式干线运输、近中距离“门到门”运输、配送运输、集配运输、联运2. 铁道运输方式整车运输、合装整车运输、零担运输、二、三站分卸、集装箱专列运输、一般集装箱运输、铁路的“大陆桥”运输3. 水运（船运）方式货物定期船运、不定期船运、联运4. 航空运输5. 联合运输,2008-12-22,24,2.6仓储,2.6.1仓储的概念仓储是通过仓库对物品进行储存和保管。其中，“仓”也称仓库，是存放物品的建筑物或场所，它可以是房屋建筑物、大型容器、洞穴或其他特定的场所，具有存放和保护物品的功能；“储”表示收存以备使用，具有积蓄、保管和交付使用的意思。“仓储”则是利用仓库存放、储存未使用物品的行为。,2008
17、-12-22,25,2.6仓储,2.6.2仓储活动的性质仓储活动的性质是指仓储活动具有生产性和非生产性两方面。1.仓储活动的生产性(1)仓储活动是社会再生产中不可缺少的一环。(2)仓储活动具有三要素。(3)仓储活动中的某些环节，实际上已经构成生产过程的一个组成部分。,2008-12-22,26,2.6仓储,2.仓储活动的非生产性(1)仓储活动所消耗的物化劳动和活劳动，不改变劳动对象的功能、性质和使用价值，只是保持和延续其使用价值。(2)仓储活动本身并不生产产品，被储存保管物品的使用价值并不因保管劳动的消耗而增加，但商品经过保管之后，它的价值是增加的。(3)作为仓储活动的产品仓储劳务，同服务一样，其生产过程和消费过程是同时进行的，既不能储存也不能积累。,
