精品酒店专题

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1、EPOQUEHUTEL53a体验经济从过生日看经济的演进过程一农业经济一体验经济,是指有意识地以商品为载体,以服务为手段使消费者融入其中的活动。从美国到欧洲的整个发达社会经济,正以发达的服务经济为基础,并紧跟“计算机信息“时代,在逐步甚至大规模开展体验经济。体验经济被其称为,继农业经济、工业经济和服务经济阶段之后的第四个人类的经济生活发展阶段,或称为服务经济的延伸。从其工业到农业、计算机业、因特罗、旅游业、商业、服务业、餐饮业、娱乐业(影视、主题公园)等等各行业都在上演着体验或体验经济。拿自家农场的到商店里,花面粑、鸡蛋芊萼蠢羞袁蓉舍材料,亢手做回蛎糕,从头忙|C3|家,自已拮脚|C民到尾,成

2、本不到1美元。一乞5泰-一一、阜务传济-体验经济里在体验经济时代,人们愿意.为“体验“买。体验经济的特征非生产性体验是一个人达到情绪、体力、精神的棣一特定水平时,他意识中产生的一种美好意觉,它本身不是一种经济产出,不能完全以清点的方式来量化,因而也不能象其它工作那样创造出可以触摸的物品。短周期性一般规律下,农业经济的生产周期最长,一航以年为单位;工业经济的周期以月为单位,服务经济的周期以天为单位:而体验经济是以小时为单位,有的养至以分钟为单位,如互联网。互动性农业经济、工业经济和服务经济是卖方经济,它们所有的经济交出都停留在顾客之外,不与颂客发巾体验经济则不然,因为任何一种体验都是棣个人身心体

3、智状态与那些筹划事件之间的互动作用的纯界,顾客全程参与其中。不可替代性体验经济为兰经济琨佼物一体验的霁沥要是吴出感受,运种意受是个性化的,在人与人之间、体验与体验之间有着本质的区别,因为没有硬两个人能够得到完全相同的体验径历。深刻的烙印性任何一次体验都会给体验者打上淮刻的热印,儿天、儿年、甚至终生。乙次航海远行二次极地探险、一次乘待冲浪、一次高空跋极、一次洗头技糖,所有这些,都会让体验者对体验的回忆超越体验本身。经济价值的高增进性1一杯咖啡在家里你自己冲,成本不过2毛镁,但在鲍花装饰的走股*作随着吉贺家名画装饰的咖啡尾,一杯咖啡的价格可能超过10元,你也认为物有水,成本不会超过一元,但在洗头洗

4、脚城拉一下放松、快慕的意觉中国酒店发展阶段招待所时期C1978年以前沛外宾馆时期C1978一1985功能单一、设施陈旧,仅提供简单食宿,管理落后,服务质量低。中国消店业第一个加速增长阶段。大部分都是与外资特别是港资合作的产物,硬件设施和软件服务代表当时国内最蓉籍滁庸要是为了翩决外宾、华俚和港澳同胞来华旅游旅游饭店时期1986一1990)标准化时期C1991一1995个性化时期C1996至今旅游带动,多为观光型江店,专业型酶店很少。投资主体多元化,包括各地方政府、部门、集体和个人,酒店经智开始坂现现代化企业的特点。酒店的配套也逐渐定日发一育皇林丁期,町完怀了相占扬体系的建立时期,国家出台的一些星

5、级评审标准、要求、规范等文件,使我国酒店业进入标准化时代,成为国肌少有的儿个接近国际标准的产业之一。标淅化的另一个标志是饮店管理公司的涩现。江店市场竞争加剧,客源市场得到细分,各种类型的酮店应运市生,不仅有观光型、商务型、度假型,还有疗养型、公容型、汽车旅馆、会议型、数严酒店江店和青年旅馆等。酒店增长开始由型增长转变。中国酒店发展四大转变目经萧方式的转变国营招待型单位C事业经济型单位C仁企业经营型单位里生产标准的转变落后、原始口刀国际化、标准化、规范化目组织形式的转变个体化口方集国化绍芸目服务粑型的转变丢验型“了标准化C3个性化在体验经济时代下,人们的消费观念不断更新,消费需求不断升级,他们对

6、产品或服务“非大众化“的个性时尚体验的追求更加鲜明,他们在接受服务过程中更希望获得多重感官和情感的体验,并感受到自我身价的确认和肯定,享受到身心满足的愉悦。催生精品酒店酒店服务个性化需求精品酒店精品酒店(BoutiqueHotel),源于法语的“Boutique“一词原指专卖时髦服饰的小店。精品酒店最初是指起源于北美洲的私密,豪华或离奇的酒店环境,以提供独特、个性化的居住和服务水平作为自己与大型连钺酒店的区别。经营理念:通过精致的设施和优雅的环境塑造出尊贵品位和文化氛围,以及提供的高品质个性化服务,为客人营造一种家的感觉和最接近梦中精致生活的家。E超源,出玮于20纪80年代,以个性化的改计柏朋

7、务泓合了作貅经济时代的浩庙业绍分市执霖汀犍色,选过屹筑,文化内淑,空间设求上实玟与舫浩店的异化,注重营通客的非几作如开取,主裆巾演店林园积圭交开发商开发许;诱涛规梢小,客房数铁有限,一放不会超过100闭E0曹铸、领客关系抓屋为何眼漾痛各的日程定传逢行,草销目标以建立腐形绘为丶/颡官,迫求刑怡许求,学受文化生活的高描小务人士积迫押高晓味的体闻旅湘者精品酒店“精“在哪里质:装修极其奢华考究,标准可超五星级独:配套设施不对外开放,私密性强EJE-Erara35特:主题鲅明,风格迥异精品酒店的3个关键特征马旦沥b胡5喹。要被客人承认和接受,必须有标些让客人兴奋、57无法忘却、印象极深的主题或文化E剩若能挖据并满足客人度假的专门需求,便可能迅广速获得青睐并成为口碑相传的目的地酒店8眼正贺引见多讳广的客人对酐店欲妮不能、重复团人住的不是酒店设计或设施,而是服务、服务和暨嚣盲硬件永远有被超越的时候只有服务口质才能恒体验经济下的精品酒店,卖的就是(体验

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