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1、第一部分第一部分 化学基本概念和基本理论化学基本概念和基本理论一物质的组成、性质和分类:一物质的组成、性质和分类:(一)掌握基本概念(一)掌握基本概念 1分子 分子是能够独立存在并保持物质化学性质的一种微粒。 (1)分子同原子、离子一样是构成物质的基本微粒 (2)按组成分子的原子个数可分为: 单原子分子如:He、Ne、Ar、Kr 双原子分子如:O2、H2、HCl、NO 多原子分子如:H2O、P4、C6H12O6 2原子 原子是化学变化中的最小微粒。确切地说,在化学反应中原子核不变,只 有核外电子发生变化。 (1)原子是组成某些物质(如金刚石、晶体硅、二氧化硅等原子晶体)和 分子的基本微粒。 (
2、2)原子是由原子核(中子、质子)和核外电子构成的。 3离子 离子是指带电荷的原子或原子团。 (1)离子可分为: 阳离子:Li+、Na+、H+、NH4+ 阴离子:Cl、O2、OH、SO42 (2)存在离子的物质: 离子化合物中:NaCl、CaCl2、Na2SO4 电解质溶液中:盐酸、NaOH 溶液 金属晶体中:钠、铁、钾、铜 4元素 元素是具有相同核电荷数(即质子数)的同类原子的总称。 (1)元素与物质、分子、原子的区别与联系:物质是由元素组成的(宏观 看) ;物质是由分子、原子或离子构成的(微观看) 。 (2)某些元素可以形成不同的单质(性质、结构不同)同素异形体。 (3)各种元素在地壳中的质
3、量分数各不相同,占前五位的依次是: O、Si、Al、Fe、Ca。 5同位素 是指同一元素不同核素之间互称同位素,即具有相同质子数,不同中子数 的同一类原子互称同位素。如 H 有三种同位素:11H、21H、31H(氕、氘、氚) 。 6核素 核素是具有特定质量数、原子序数和核能态,而且其寿命足以被观察的一 类原子。 (1)同种元素、可以有若干种不同的核素同位素。 (2)同一种元素的各种核素尽管中子数不同,但它们的质子数和电子数相 同。核外电子排布相同,因而它们的化学性质几乎是相同的。 7原子团原子团是指多个原子结合成的集体,在许多反应中,原子团作为一个集体 参加反应。原子团有几下几种类型:根(如
4、SO42-、OH、CH3COO等) 、官能团 (有机物分子中能反映物质特殊性质的原子团,如OH、NO2、COOH 等) 、 游离基(又称自由基、具有不成价电子的原子团,如甲基游离基 CH3) 。8基 化合物中具有特殊性质的一部分原子或原子团,或化合物分子中去掉某些原 子或原子团后剩下的原子团。 (1)有机物的官能团是决定物质主要性质的基,如醇的羟基(OH)和羧 酸的羧基(COOH) 。 (2)甲烷(CH4)分子去掉一个氢原子后剩余部分( CH3)含有未成对的价 电子,称甲基或甲基游离基,也包括单原子的游离基( Cl) 。 基(羟基)根(氢氧根) 电子 式 电性电中性带负电存在 于不能独立存在,
5、必 须和其他“基”或 原子团相结合能独立存在于 溶液或离子化 合物中 9物理性质与化学性质 物理性质化学性质概念 (宏观)物质不需要发 生化学变化就 能表现出来的 性质物质在发生化学 变化时表现出来 的性质实质 (微观)物质的分子组 成和结构没有 发生改变时呈 现的性质物质的分子组成 和结构发生改变 时呈现的性质性质包 括内容颜色、状态、 气味、味道、 密度、熔点、 沸点、溶解性、 导电性、导热 性等一般指跟氢气、 氧气、金属、非 金属、氧化物、 酸、碱、盐能否 发生反应及热稳 定性等9物理变化和化学变化 物理变化:没有生成其他物质的变化,仅是物质形态的变化。 化学变化:变化时有其他物质生成,
6、又叫化学反应。 化学变化的特征:有新物质生成伴有放热、发光、变色等现象 化学变化本质:旧键断裂、新键生成或转移电子等。二者的区别是:前者 无新物质生成,仅是物质形态、状态的变化。10溶解性w.w.w.k.s.5.u.c.o.m指物质在某种溶剂中溶解的能力。例如氯化钠易溶于水,却难溶于无水乙 醇、苯等有机溶剂。单质碘在水中溶解性较差,却易溶于乙醇、苯等有机溶剂。苯酚在室温时仅微溶于水,当温度大于 70时,却能以任意比与水互溶(苯酚 熔点为 43,70时苯酚为液态) 。利用物质在不同温度或不同溶剂中溶解性 的差异,可以分离混合物或进行物质的提纯。 在上述物质溶解过程中,溶质与溶剂的化学组成没有发生
7、变化,利用简单 的物理方法可以把溶质与溶剂分离开。还有一种完全不同意义的溶解。例如, 石灰石溶于盐酸,铁溶于稀硫酸,氢氧化银溶于氨水等。这样的溶解中,物质 的化学组成发生了变化,用简单的物理方法不能把溶解的物质提纯出来。 11液化 指气态物质在降低温度或加大压强的条件下转变成液体的现象。在化学工 业生产过程中,为了便于贮存、运输某些气体物质,常将气体物质液化。液化 操作是在降温的同时加压,液化使用的设备及容器必须能耐高压,以确保安全。 常用的几种气体液化后用途见下表。 气体名 称液化后名称主要用途空气液体空气分离空气制取氧气、 氮气、稀有气体 氮气液氮冷冻剂氯气液氯自来水消毒剂,制氯 化铁、氯
8、化烷等氨气液氨制冷剂,用于氨制冷 机中 二氧化 硫液体二氧化 硫漂白剂石油气液化石油气燃料 12金属性 元素的金属性通常指元素的原子失去价电子的能力。元素的原子越易失去 电子,该元素的金属性越强,它的单质越容易置换出水或酸中的氢成为氢气, 它的最高价氧化物的水化物的碱性亦越强。元素的原子半径越大,价电子越少, 越容易失去电子。在各种稳定的同位素中,铯元素的金属性最强,氢氧化铯的 碱性也最强。除了金属元素表现出不同强弱的金属性,某些非金属元素也表现 出一定的金属性,如硼、硅、砷、碲等。 13非金属性 是指元素的原子在反应中得到(吸收)电子的能力。元素的原子在反应中 越容易得到电子。元素的非金属性
9、越强,该元素的单质越容易与 H2化合,生成 的氢化物越稳定,它的最高价氧化物的水化物(含氧酸)的酸性越强(氧元素、 氟元素除外) 。 已知氟元素是最活泼的非金属元素。它与氢气在黑暗中就能发生剧烈的爆 炸反应,氟化氢是最稳定的氢化物。氧元素的非金属性仅次于氟元素,除氟、 氧元素外,氯元素的非金属性也很强,它的最高价氧化物(Cl2O7)的水化物 高氯酸(HClO4)是已知含氧酸中最强的一种酸。 金属性强弱非金属性强弱 最高价氧化物水化物 碱性强弱 最高价氧化物水化物 酸性强弱 与水或酸反应,置换与 H2化合的易难及生出 H2的易难 成氢化物稳定性 活泼金属能从盐溶液 中置换出不活泼金属 活泼非金属
10、单质能置 换出较不活泼非金属 单质 阳离子氧化性强的为 不活泼金属,氧化性 弱的为活泼金属阴离子还原性强的为 非金属性弱,还原性 弱的为非金属性强原电池中负极为活泼 金属,正极为不活泼 金属将金属氧化成高价的 为非金属性强的单质, 氧化成低价的为非金 属性弱的单质电解时,在阴极先析 出的为不活泼金属电解时,在阳极先产 生的为非金属性弱的 单质 14氧化性 物质(单质或化合物)在化学反应中得到(吸引)电子的能力称为物质的 氧化性。非金属单质、金属元素高价态的化合物、某些含氧酸及其盐一般有较 强的氧化性。 非金属单质的氧化性强弱与元素的非金属性十分相似,元素的非金属性越 强,单质的氧化性也越强。氟
11、是氧化性最强的非金属单质。氧化性规律有: 活泼金属阳离子的氧化性弱于不活泼金属阳离子的氧化性,如 Na+Ag+;变 价金属中,高价态的氧化性强于低价态的氧化性,如 Fe3+Fe2+,MnO4MnO42MnO2;同种元素含氧酸的氧化性往往是价态越 高,氧化性越强,如 HNO3HNO2,浓度越大,氧化性也越强,如浓 HNO3稀 HNO3,浓 H2SO4稀 H2SO4。然而,也有例外,如氯元素的含氧酸,它们的氧化 性强弱顺序是 HClOHClO2HClO3HClO4。 15还原性 物质在化学反应中失去电子的能力称为该物质的还原性。金属单质、大多 数非金属单质和含有元素低价态的化合物都有较强的还原性。
12、物质还原性的强 弱取决于该物质在化学反应中失去电子能力的大小。 元素的金属性越强,金属单质的还原性也越强,金属单质还原性顺序和金 属活动性顺序基本一致。元素的非金属性越弱,非金属单质的还原性越强。元 素若有多种价态的物质,一般说来,价态降低,还原性越强。如含硫元素不同 价态的物质的还原性:H2SSSO2;含磷元素物质的还原性 PH3P4PO33; 铁及其盐的还原性:FeFe2+等。 16挥发性 液态物质在低于沸点的温度条件下转变成气态的能力,以及一些气体溶质 从溶液中逸出的能力。具有较强挥发性的物质大多是一些低沸点的液体物质, 如乙醇、乙醚、丙酮、氯仿、二硫化碳等。另外氨水、浓盐酸、浓硝酸等都
13、具 有很强的挥发性。这些物质贮存时,应密闭保存并远离热源,防止受热加快挥 发。 17升华 在加热的条件下,固态物质不经过液态直接变为气态的变化。常见能升华 的物质有 I2、干冰(固态 CO2) 、升华硫、红磷、灰砷等。 18稳定性是物质的化学性质的一种。它反映出物质在一定条件下发生化学反应的难 易程度。稳定性可分为热稳定性、光化学稳定性和氧化还原稳定性。 越不活泼的物质,其化学稳定性越好。例如:苯在一般情况下,化学性质 比较稳定,所以,常用苯作萃取剂和有机反应的介质。很多反应在水溶液中进 行和水作溶剂,都是利用了水的化学稳定性。 19混合物 由两种或多种物质混合而成的物质叫混合物; (1)混合
14、物没有固定的组成,一般没有固定的熔沸点; (2)常见特殊名称的混合物:氨水、氯水、王水、天然水、硬水、软水、 盐酸、浓硫酸、福尔马林、水玻璃;爆鸣气、水煤气、天然气、焦炉气、高炉 煤气、石油气、裂解气、空气;合金;过磷酸钙、漂白粉、黑火药、铝热剂、 水泥、铁触媒、玻璃;煤、石油;石油、石油的各种馏分。 【注意】由同素异形体组成的物质为混合物如红磷和白磷。由同位素原子组 成的物质是纯净物如 H2O 与 D2O 混合为纯净物。 20单质 由同种元素组成的纯净物叫单质。如 O2、Cl2、N2、Ar、金刚石、铁(Fe)等。 HD、16O、18O 也属于单质,单质分为金属单质与非金属单质两种。 21化合
15、物 由不同种元素组成的纯净物叫化合物。 从不同的分类角度化合物可分为多种类型,如离子化合物和共价化合物; 电解质和非电解质;无机化合物和有机化合物;酸、碱、盐和氧化物等。 22酸 电离理论认为:电解电离出的阳离子全部是 H+的化合物叫做酸。 常见强酸:HCIO4、H2SO4、HCl、HNO3 常见弱酸:H2SO3、H3PO4、HF、HClO、H2CO3、H2SO3、CH3COOH 23碱 电离理论认为,电解质电离时产生的阴离子全部是 OH的化合物叫碱。 常见强碱:NaOH、KOH、Ba(OH)2、Ca(OH)2 常见弱碱:NH3H2O、Al(OH)3、Fe(OH)3 24盐 电离时生成金属阳离
16、子(或 NH4+)和酸根离子的化合物叫做盐。 盐的分类:正盐:如:(NH4)2SO4、Na2SO4 酸式盐:如 NaHCO3、NaH2PO4、Na2HPO4碱式盐:Cu2(OH)2CO3 复盐:KAl(SO4)212H2O 25氧化物 由两种元素组成,其中一种是氧的化合物叫氧化物。 (1)氧化物的分类方法按组成分: 金属氧化物:Na2O、Al2O3、Fe3O4 非金属氧化物:NO2、CO、SO2、CO2 (2)按性质分: 不成盐氧化物:CO、NO 成盐氧化物:酸性氧化物:CO2、SO2 碱性氧化物:Na2O2、CuO 两性氧化物:Al2O3、ZnO 过氧化物:Na2O2 超氧化物:KO2 26同素异形体 由同种元素所形成的不同的单质为同素异形体。 (1)常见同素异形体:红磷与白磷;O2与 O3;金刚石与石墨。 (2)同素异形