《【步步高】2015高考化学(浙江专用)一轮学案44脂肪烃》由会员分享,可在线阅读,更多相关《【步步高】2015高考化学(浙江专用)一轮学案44脂肪烃(16页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、学案学案 44 脂肪烃脂肪烃考纲要求 1.以烷烃、烯烃、炔烃的代表物为例,比较它们在组成、结构、性质上 的差异。2.了解取代反应、加成反应、消去反应。知识点一 甲烷和烷烃1甲烷分子的组成和结构 甲烷的化学式为_,电子式为_,结构式为 _, 结构简式为_。 甲烷分子具有_结构,_位于中心,_位于顶点。 2甲烷的性质 (1)物理性质 甲烷是_色、_味、_溶于水的气体,密度比空气密度 _。 (2)化学性质 稳定性 在通常情况下,甲烷是比较稳定的,跟_、_或_等一般不起 反应。甲烷_(填“能”或“不能” ,下同)使酸性 KMnO4溶液褪色,也_使溴 的四氯化碳溶液褪色。 甲烷的氧化反应(燃烧反应) 甲
2、烷在空气中安静地燃烧,火焰呈_色,无烟,产物为_,1 mol 甲烷完全燃烧生成液态水可以放出 890 kJ 的热量。热化学方程式为:_ _。 取代反应_叫做取代反应。 甲烷的取代反应 甲烷与氯气的反应比较复杂,简单地说是分步进行的。第一步:CH4Cl2_;光第二步:_; 第三步:_; 第四步:_。 甲烷的四种氯代物均_溶于水,常温下,只有 CH3Cl 是_,其他三种都 是_。CHCl3俗称_,CCl4又叫_,是重要的有机溶剂,密度比 水_。 问题思考 1能否用甲烷和氯气反应制取纯净的 CH3Cl?3烷烃的结构与性质分子通式结构 特点链状(可带支链)分子中碳原子呈_ 状; 碳原子间以单键相连,其
3、余价键均被氢原 子饱和; 一个碳原子与相邻四个原子构成_ 结构; 1 mol CnH2n2含共价键的数目是_ 物理 性质Error!随碳原子数 目的增多化学 性质取代反应;氧化反应(燃烧);分解反 应(高温裂解)知识点二 乙烯的结构与性质 1乙烯的制得 (1)石蜡油分解实验。现象:生成的气体通入酸性高锰酸钾溶液中(和甲烷对比): _;生成的气体通入溴的四氯化碳溶液中:_;用排水集气法收集到一试 管气体,点燃后现象是_。研究表明,石蜡油分解的产物主要是_和 _ 的混合物。 (2)乙醇的消去反应(用于实验室制取乙烯)。 2乙烯的物理性质 乙烯是_色_气味的气体;_溶于水;密度较空气_,在 标 准状
4、况下的密度为 1.25 gL1。 3乙烯的结构 分子式为_,电子式为_,结构式为_,结构简式 为 _。空间构型为_。_叫烯 烃。 4乙烯的化学性质 (1)乙烯的氧化反应 可燃性:_。 现象:_。 乙烯可使酸性高锰酸钾溶液褪色。 乙烯的 CC 易被强氧化剂如酸性 KMnO4氧化而断裂,产物可能是 CO2。现象:紫色褪 去,以此反应可以区别乙烯和烷烃。 (2)乙烯的加成反应 CH2=CH2BrBr_。 (1,2二溴乙烷) 现象:_。反应实质:CC 断开一个键,2 个 Br 分 别与 2 个价键不饱和的 C 结合。加成反应:_ _。 练习:根据加成反应的特点,写出乙烯与 H2、Cl2、HCl、H2O
5、 反应的化学方程式: _、 _、 _、 _。 (3)聚合反应 _的反应叫聚合反应。聚合反应若同时也是加成反应,也叫_反应,简称_反应。 写出氯乙烯聚合反应方程式: _ _, 丙烯聚合反应方程式:_ _。 问题思考 2乙烯能使酸性高锰酸钾溶液和溴的四氯化碳溶液褪色,二者的褪色原理是否相同? 两反应在鉴别和除杂方面有何不同?知识点三 乙炔和炔烃 1乙炔的分子组成和结构 乙炔的分子式_,电子式 HCCH,结构式 _,结构简式_,分子构型 _,_分子。 2乙炔的物理性质 纯的乙炔是_色_味的气体,_溶于水,_溶于有机溶剂。 俗名:_。 3乙炔的化学性质 (1)氧化反应 乙炔燃烧的化学方程式2C2H25
6、O24CO22H2O点燃乙炔燃烧时火焰_并_。 因为_。 点燃乙炔时应先_;乙炔和空气的混合物遇火时可能发生_。 氧炔焰温度可达_以上,可用氧炔焰来_或_金属。 乙炔_被酸性 KMnO4溶液氧化,将乙炔通入酸性 KMnO4溶液中,溶液的紫 色_。 (2)加成反应 将乙炔通入 Br2的 CCl4溶液中 现象:_。 方程式:_ _。 与 H2、HCl 等发生加成反应的方程式CHCH_,催化剂CHCHHCl_。催化剂 利用 CH2=CHCl 制聚氯乙烯 _。 4关于炔烃 (1)分子里含有_的不饱和_烃叫炔烃。 (2)通式:_。 (3)性质 随分子里碳原子数的依次递增,沸点_,密度_,状态由 _ 态到
7、_态,最后到_态。 炔烃的化学性质与_相似,容易发生_反应和_反应等。一、脂肪烃的结构和性质 1脂肪烃代表物的组成和结构2.脂肪烃的概念 烷烃是分子中碳原子之间以单键结合成链状,碳原子剩余的价键全部跟氢原子结合的 烃,其通式为 CnH2n2(n1);烯烃是分子里含有一个碳碳双键的不饱和链烃,分子通式为 CnH2n(n2);炔烃是分子里含有一个碳碳三键的不饱和链烃,分子通式为 CnH2n2(n2)。 3脂肪烃的物理性质 (1)沸点及状态:随着碳原子数的增多,沸点逐渐升高。常温下 14 个碳原子的烃为 气态,随碳原子的增多,逐渐过渡到液态、固态。 (2)相对密度:随着碳原子数的增多,相对密度逐渐增
8、大,密度均比水的小。 (3)在水中的溶解性:均难溶于水。 (4)烃的同分异构体之间,支链越多,沸点越低。 4脂肪烃的化学性质 (1)烷烃的化学性质 取代反应如乙烷和氯气生成一氯乙烷:CH3CH3Cl2CH3CH2ClHCl。光分解反应 与氧气的反应燃烧通式为 CnH2n2O2nCO2(n1)H2O。3n12点燃(2)烯烃的化学性质 与酸性 KMnO4溶液的反应 能使酸性 KMnO4溶液褪色,发生氧化反应。 燃烧燃烧通式为 CnH2nO2nCO2nH2O。3n2点燃加成反应加聚反应(3)炔烃的化学性质 与酸性 KMnO4溶液的反应 能使酸性 KMnO4溶液褪色,如:CHCHCO2(主要产物)。KMnO4H2SO4 燃烧燃烧通式为 CnH2n2O2nCO2(n1)H2O。3n12点燃加成反应CHCHH2CH2=CH2,催化剂CHCH2H2CH3CH3。催化剂 加聚反应nCHCH引发剂典例导悟 1 (2011瑞安模拟)1 mol 某烃最多能和 2 mol 氯化氢发生加成反应,生成 氯代烃。1 mol 该氯代烃能和 6 mol 氯气发生取代反应,生成只含碳元素和氯元素的氯代烃, 写出该烃的分子式及可能的结构简式。变式演练 1 某单烯烃经氢化后得到的饱和烃是该 烯烃可能有的结构是( ) A1 种 B2